Si bien una licuadora es definitivamente una forma rápida de triturar hielo, a veces es posible que deba prescindir de ella, como cuando se rompe y no ha comprado una licuadora nueva. Así que si estás buscando varias técnicas para triturar hielo sin una licuadora, este post es para ti. Hemos encontrado los mejores métodos para triturar hielo a mano.

Aquí hay cinco técnicas que puede usar para triturar hielo sin usar una licuadora:

1. Use una bolsa Lewis & mazo
2. Use una coctelera
3. Una bolsa de plástico & rodillo
4. Una trituradora de hielo manual
5. Use un embarrador

El truco para hacer grandes triturados el hielo es aplastarlo rápido. Usted no quiere que el derretimiento del hielo antes de tener la oportunidad de consumir, así que es mejor conocer el método correcto para obtener aplastado en menos de un minuto. Siga leyendo para obtener más información sobre las mejores maneras de hacer hielo picado sin una licuadora.

5 Formas de Triturar Hielo Sin Licuadora

Use una bolsa de Lewis & Mazo

Una bolsa y mazo de Lewis es una de las formas más comunes de crear hielo picado. A menudo verá que los camareros y chefs profesionales usan esto para crear hielo o varias comidas y bebidas. Tenga en cuenta que la bolsa Lewis es una bolsa de lona, lo que significa que es porosa. Por así decirlo, una vez que el hielo comience a derretirse, su mostrador estará mojado. Echemos un vistazo a los pasos para usarlos para hacer hielo picado:

1. Comience por retirar el hielo del congelador. El hielo debe estar seco y frío para que no se derrita rápidamente mientras está en la bolsa de Lewis. El tamaño del cubo de hielo no importa, ya que puede usar cubos de bandejas de hielo grandes o pequeñas. Sin embargo, vale la pena señalar que tendrá mejores resultados si todos los cubitos de hielo son aproximadamente del mismo tamaño.
2. Asegúrese de retirar suficiente hielo del congelador, ya que normalmente necesitará más de lo que cree. Recuerde que el hielo picado será mucho más pequeño que los cubitos de hielo, por lo que debe usar aproximadamente un tercio o el doble de los que necesitaría para los tamaños normales de cubitos de hielo.
3. A continuación, saca tu bolsa de Lewis y enrolla el extremo cerrado. Tome los dos cubitos de hielo recientemente retirados y colóquelos dentro de la bolsa de Lewis.
4. Ahora tome la bolsa Louis y colóquela en el mostrador, una mesa u otra superficie dura. Tome el extremo abierto de la bolsa y dóblela dos veces para que quede cerrada.
5. Sostenga la bolsa Lewis con su mano no dominante, tome su mano dominante, tome un mazo o martillo y colóquelo sobre la bolsa. A continuación, golpea la bolsa repetidamente con el martillo para aplastar el hielo. Deberás trabajar lo más rápido posible para evitar que el hielo se derrita antes de tener la oportunidad de usarlo o colocarlo en el congelador para guardarlo.
6. Si no tiene un mazo o martillo, puede usar cualquier otro objeto pesado, preferiblemente uno con mango. Un ablandador de carne también es una buena opción. También puede colocar una bolsa de plástico para congelador dentro de una bolsa Lewis si desea evitar que el mostrador se moje.
7. Siga martillando el hielo hasta que no queden cubitos de hielo grandes. Abra la bolsa para echar un vistazo, y si los trozos de hielo picado o a su gusto, retire el hielo de la bolsa, y estará listo para comenzar. Si todavía hay trozos grandes de hielo dentro de la bolsa de Lewis, ciérrela de nuevo y continúe rompiendo el hielo.

¡Recuerda, el tiempo es esencial! Así que cuanto más rápido rompas el hielo, mejor. Con el tiempo, descubrirá que mejorará en la creación de hielo picado de calidad, lo que significa que el tamaño de los trozos de hielo será más consistente. ¡Todo requiere práctica!

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Use una coctelera

Los camareros a menudo usan cocteleras para hacer una pequeña cantidad de hielo picado a toda prisa. ¿Pero cómo lo hacen? Veamos los pasos para usarlos para hacer hielo picado:

1. Tome su coctelera y mezcle alrededor de 10 a 12 cubitos de hielo en ella. Los cubitos de hielo deben llenar la coctelera aproximadamente a la mitad de la parte superior. Tan pronto como saques los cubitos de hielo del congelador, échalos en la coctelera inmediatamente.
2. A continuación, mientras sostiene el agitador en posición vertical sobre un mostrador u otra superficie dura, use una mano para sostener el agitador y luego déle un par de toques en el mostrador.
3. Después, agítelo con la mano en el aire durante aproximadamente 20 a 30 segundos. Abre la coctelera para ver si los tamaños de las virutas de hielo son de tu agrado; si no, dale al coctelera otro toque del mostrador y agítalo de nuevo durante otros 20 a 30 segundos.
4. Repita estos pasos según sea necesario hasta que los trozos de hielo sean lo suficientemente pequeños para usted.

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Bolsa de plástico & Un rodillo

Las bolsas de congelador pueden ser útiles para hacer hielo picado en caso de apuro. Veamos los pasos para usarlos para esta tarea:

1. Saque los cubitos de hielo del congelador y colóquelos en la bolsa que se puede volver a sellar. Es mejor usar una bolsa de congelador sólida para esta tarea, ya que son más gruesas y tienen menos probabilidades de dividirse o agrietarse durante este proceso.
2. Después de colocar los cubitos de hielo en la bolsa, ciérrelos y colóquelos en el congelador durante aproximadamente dos o tres horas.
3. A continuación, retire la bolsa del congelador y póngala bajo agua caliente durante unos 10 segundos. El agua caliente hará que sea más fácil que el hielo se agriete una vez que comience a golpear.
4. A continuación, tome un rodillo y golpee ligeramente la bolsa del congelador hasta que el hielo se forme en astillas.

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Si no tiene un rodillo, también puede usar un mazo o un ablandador de carne.

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Trituradora de hielo manual

El uso de una trituradora de hielo manual es una técnica bastante sencilla para triturar hielo. Si bien hay muchos tipos y modelos de trituradoras de hielo, la premisa general es la misma. Estos son los pasos para usarlos:

1. Saca los cubitos de hielo del congelador y colócalos dentro de la trituradora de hielo. La mayoría de las trituradoras de hielo tienen un depósito al que se puede acceder desde la parte superior del dispositivo.
2. Cierre el depósito una vez que coloque sus cubitos de hielo dentro de él.
3. A continuación, agarre el mango de la palanca, que se encuentra en el lado del dispositivo, y gire a la derecha en el sentido de las agujas del reloj. Si tiene un modelo de trituradora de hielo más caro, esta será una tarea muy simple para usted. Si tienes una trituradora de hielo de la vieja escuela, es posible que tengas que añadir un poco de esfuerzo para aplastar el hielo. Continúa accionando la palanca hasta que hayas aplastado todos los cubitos de hielo que hay dentro. Recuerde girar el mango rápidamente para evitar que el hielo se derrita.

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Use un guardabarros

También puede usar un guardabarros para triturar hielo si solo está triturando unos cuantos cubos para una sola bebida. Para este método, también necesitará una copa de cóctel. Veamos los pasos para triturar hielo con un muddler:

1. Comience colocando cinco o seis cubitos de hielo en la copa de cóctel.
2. A continuación, tome el guardabarros y, mientras comienza a una distancia de aproximadamente tres pulgadas del cubo de hielo más alto, triture el hielo con el guardabarros. Asegúrese de moler el muddler en hielo, con un movimiento giratorio. Si está preparando una bebida, asegúrese de triturar el hielo primero y no combinarlo con otros ingredientes hasta que haya terminado. Un embarrador puede ser demasiado para otros ingredientes de bebidas y hacerlos menos palpables.
3. Continúe moliendo el hielo hasta que tenga el tamaño deseado.

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¿Se puede utilizar un procesador de alimentos para triturar hielo?

Los procesadores de alimentos están diseñados para cortar, picar y pulverizar alimentos blandos y flexibles. El hielo no entra en esta categoría, y lo más probable es que dañe las cuchillas dentro de su procesador de alimentos. Estas cuchillas no están diseñadas para manipular objetos duros como piedras, y pueden atascarse o romperse durante el uso. Lo mejor es usar una licuadora o uno de los métodos mencionados anteriormente para triturar el hielo en casa.

¿Puede una batidora de mano KitchenAid triturar hielo?

Sí, la licuadora de mano Kitchenaid puede triturar cubos enteros de hielo, de acuerdo con sus especificaciones. Sin embargo, no recomendaríamos esta licuadora para uso extendido para esta aplicación específicamente. Sería mejor ir con una licuadora de tamaño completo si planea usarla regularmente para triturar hielo. La razón es que el motor y las cuchillas también serán más grandes y mucho más fuertes que las de la licuadora de inmersión o de mano.

Si planea usar su licuadora para triturar hielo regularmente, aquí hay algunas opciones que puede considerar en su lugar:

Licuadora trituradora de hielo Ninja BL610

Las licuadoras Ninja se han abierto camino como competidores difíciles en el mercado. No solo son fáciles de operar, sino que son de bajo costo y tienen la durabilidad de muchas licuadoras costosas. Esta licuadora en particular no contiene BPA y tiene un potente motor de 1000 vatios que puede aplastar el hielo en cuestión de segundos. Viene con ajustes simples, que incluyen pulso, alto, medio y bajo. También tiene un robusto conjunto de 5 cuchillas que cumple con el hielo y otros alimentos duros. También puede usarlo para hacer batidos, salsa y mantequilla de nueces.

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Blendtec Classic 575 Licuadora

La Blendtec classic es otra opción asequible para una buena licuadora trituradora de hielo. Esta licuadora es ligera y viene con 10 velocidades variables. Tiene un motor de 1600 vatios que es muy efectivo para triturar trozos pequeños y grandes de hielo. También es libre de BPA y tiene una capacidad de mezcla de 32 oz. Si está buscando una licuadora liviana bien diseñada y puede manejar tareas grandes, esta licuadora puede ser la opción perfecta.

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Blende de hielo Vitamix 7500

Las licuadoras Vitamix se han apoderado por completo de la industria de electrodomésticos. Estas licuadoras de alta velocidad son simplemente lo mejor de lo mejor. Esta licuadora tiene una capacidad de mezcla de 64 oz y viene con 10 velocidades variables y una opción de pulso. También incluye un ventilador de refrigeración del radiador y protección térmica para evitar el sobrecalentamiento. La licuadora Vitamix puede triturar hielo en cuestión de segundos, y también se puede usar para otras aplicaciones, como batidos, sopas y helados.

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¿Cuál es la diferencia entre hielo picado y hielo raspado?

La diferencia entre hielo picado y hielo raspado es principalmente el tamaño de las virutas y el método utilizado para hacerlas. El hielo picado es más grande y se puede crear de varias maneras, incluidas licuadoras, trituradoras de hielo y cubitos de hielo triturados manualmente.

El hielo raspado es más fino y delgado que el hielo picado. A menudo se hace frotando cubos de hielo en una superficie afilada. El hielo raspado se usa generalmente para hacer postres como conos de nieve, yogur y helado. El hielo picado se utiliza principalmente en bebidas.

¿Para qué se puede usar hielo picado?

En su mayor parte, el hielo picado se utiliza para hacer bebidas alcohólicas, batidos, té helado y otras bebidas. También puede usarlo para enfriar rápidamente sopas y guisos sin hacerlos demasiado acuosos.

Que dura más: hielo triturado o en cubos?

El hielo picado se compone de piezas mucho más pequeñas que los dados en cubos, lo que significa que tiene menos superficie. Esto hace que se derrita más rápido, ya que el calor se transfiere de objetos externos a la superficie del hielo. Dicho esto, el hielo triturado se derretirá más rápido que el hielo en cubos. Por lo tanto, si está buscando hielo que tardará más tiempo en derretirse, los cubitos de hielo grandes serán mejores.

Envolver las cosas

¡Esperamos que esta publicación te haya proporcionado suficientes formas de triturar hielo manualmente si no tienes una licuadora disponible! Asegúrese de revisar algunas de nuestras otras publicaciones antes de ir:

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