La piscicultura es el segmento de producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo. Es el proceso de criar organismos acuáticos comercialmente en un ambiente controlado o semi-controlado para aumentar la productividad. Podemos iniciar un negocio de piscicultura a través de estos 6 pasos.
La piscicultura es el proceso de cría comercial de organismos acuáticos en un entorno controlado o semi-controlado para aumentar la productividad. Es posible criar muchos tipos diferentes de peces, desde comida de mesa hasta especies tropicales exóticas. La mayoría de los pueblos cultivan pescado para cosecharlo y venderlo a restaurantes. Además, muchas piscifactorías funcionan como lugares divertidos donde los individuos y las familias pueden ir a pescar. Discutamos cómo iniciar un negocio de piscicultura.
La piscicultura es el segmento de producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo. El pescado es un alimento rico en proteínas, sabroso y saludable con colesterol bajo. Por lo tanto, el pescado y los productos relacionados con el pescado tienen una gran demanda en todo el mundo. La piscicultura desempeña un papel importante en la economía. Ofrece muchas oportunidades de trabajo en servicios y operaciones auxiliares. Este negocio exige un seguimiento cuidadoso del día a día, habilidades y conocimientos especiales.
La piscicultura comercial se considera una empresa de negocios económicamente rentable. Hay muchos tipos de especies de rápido crecimiento disponibles. Por lo tanto, este negocio garantiza un rápido retorno de su inversión. La tasa de consumo de pescado aumenta cada año. La recolección irresponsable de peces conduce al agotamiento de las especies naturales y a la extinción de algunas especies. Por lo tanto, la piscicultura es una forma de conservar las especies y evitar el agotamiento de los recursos naturales.
Cómo iniciar la piscicultura
1. Seleccione el tipo de piscicultura
2. Comprender el mercado objetivo
3. Aprender las habilidades necesarias para la piscicultura
4. Calcule el costo
5. Seleccione la ubicación correcta para la piscicultura
6. Adquisición del equipo necesario para la piscicultura
Cómo iniciar la piscicultura
Las personas con diferentes trabajos y ocupaciones pueden iniciar este negocio. Puede recaudar fondos de inversionistas o tomar un préstamo del banco. Puede iniciar un negocio de piscicultura a través de estos 6 pasos, como se indica a continuación.
1. Seleccione el tipo de piscicultura
Lo primero que debe tener en cuenta al iniciar una piscicultura es el tipo de pescado que va a utilizar para la piscicultura. La selección de las especies de peces adecuadas juega un papel importante en el éxito del negocio de la piscicultura. La decisión debe basarse en un punto de vista de mantenimiento, demanda del mercado, perspectiva de gestión y disponibilidad de recursos, etc. Algunas de las ideas populares de negocios de piscicultura que dan buenos rendimientos se dan a continuación.
- Piscicultura de Tilapia
- Piscicultura de Bagres
- Piscicultura de Cangrejos
- Piscicultura de Carpas
- Piscicultura de Salmón
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Piscicultura de tilapia
La tilapia es un pescado popular en el mercado. Su gran tamaño, alto contenido en proteínas, crecimiento rápido (6 a 7 meses), son las principales razones por las que la piscicultura de tilapia es muy popular y rentable. En la piscicultura comercial, los estanques de tierra se utilizan principalmente.
La cría de bagres
La cría comercial de bagres se considera una piscicultura rentable. Los agricultores pueden comenzar la cría de bagres solos o en combinación con otras especies. Además, se puede iniciar a pequeña escala y con un costo relativamente bajo.
Cría de cangrejos
La cría comercial de cangrejos se puede hacer con mano de obra y tierra minimizadas en áreas más pequeñas y en densidades más altas. El cangrejo de barro es una buena especie de acuicultura debido a su precio, aceptabilidad en el mercado y rápido crecimiento.
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La cría de peces carpa
Los peces carpa muestran una alta tendencia a consumir alimentos de origen animal, incluidos gusanos, insectos acuáticos, moluscos, larvas de insectos y zooplancton. Estos hábitos alimenticios de los peces juegan un papel importante en la rentabilidad de la cría de carpas.
Piscicultura de salmón
La piscicultura de salmón es la producción de salmón desde el huevo hasta el mercado en un sistema de contenedores, jaula de red o estanque. Los peces salmón son carnívoros. Necesitamos utilizar entre 2 y 5 kilogramos de pescado salvaje en los piensos para producir un kilogramo de salmón de piscifactoría.
2. Comprender el mercado objetivo
La planificación de negocios y el análisis de viabilidad son importantes antes de iniciar un negocio de piscicultura. Además, deberíamos hacer una investigación de mercado profunda antes de comenzar el negocio de la piscicultura. Trate de entender la demanda del mercado local. Si va a comenzar la acuicultura para la exportación, hable con las unidades de procesamiento de pescado de antemano. Desarrollar una estrategia de marketing alternativa. Los tipos de consumidores diferirán dependiendo del tipo de pescado que esté criando.
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Si está criando pescado para productos alimenticios comerciales, repoblación o deporte, entonces su base contendrá grandes empresas. Requiere una mayor cantidad de pescado. Algunos consumidores pueden incluir organizaciones estatales o federales que reaprovechan recursos naturales. Si está criando peces para mascotas o acuarios, su grupo de consumidores serán tiendas de mascotas y comerciantes de pescado especializados. Los clientes tal vez decidan ponerse en contacto con usted directamente para eliminar a los mediadores y acelerar las ventas.
3. Aprender las habilidades necesarias para la piscicultura
Es importante tener algunas habilidades al iniciar un negocio de piscicultura. Hay algunas granjas administradas por el gobierno que llevan a cabo programas de capacitación. Puedes asistir a ese tipo de programas para aprender habilidades. Además, podemos aprender habilidades trabajando en una piscifactoría exitosa. Le enseñará cómo llevar a cabo el control de enfermedades, la gestión de la calidad del agua, la comercialización, la alimentación y el procesamiento. Hay algunas cosas importantes a las que debemos prestar atención al iniciar un negocio de piscicultura. Se dan a continuación.
- Asegúrese de tener una fuente de agua de calidad constante.
- Compruebe si la temperatura de su agua es adecuada para criar especies de peces.
- Asegúrese de que tenemos un fácil acceso al estanque para cosechar y alimentar.
- Pruebe el agua en la que está comenzando la piscicultura, tanto bacteriológica como química.
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- Comprender el método técnico moderno de gestión y evaluación de riesgos.
- Es importante encontrar proveedores confiables para alevines, huevos de pescado y alimento para peces.
- Obtenga información sobre el permiso y el cumplimiento legal necesarios para iniciar un negocio de piscicultura en su localidad.
4. Calcular el costo
El negocio de piscicultura incluye dos tipos de inversión de capital. Son gastos de capital fijo y gastos de funcionamiento. El costo de capital fijo incluye estanques de fabricación, construcción de terrenos &, arreglos de fontanería, vehículos para transporte,medidores de oxígeno, varios tanques, etc. El costo operativo incluye la compra de alevines o huevos de pescado, electricidad, alimento para peces, mano de obra, combustible, medicamentos, productos químicos, seguros, impuestos, teléfono, transporte y otros costos de mantenimiento involucrados.
Usted debe preparar un cálculo de costos detallado de su proyecto de piscicultura, antes de entrar en el negocio. Los cálculos variarán en función del tipo de pescado que elija para la piscicultura, la superficie total de la tierra y la producción deseada. Los costos variarán según el tamaño y el alcance del proyecto que esté iniciando.
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Si está haciendo una granja basada en un acuario, necesitará tanques y bombas, aireadores de agua, alimentos y refrigeradores para peces, huevos gratuitos o peces padres iniciales, kits y equipos para pruebas de agua, etc. Si está iniciando una piscifactoría comercial, necesitará tierra para estanques, bote, motor, equipo para excavar estanques, aireadores, dispositivos de recuperación, alimentos para peces, equipo para administrar y limpiar el estanque, equipo de procesamiento de peces y bombas de tamaño comercial, etc.
5. Seleccione la ubicación correcta para la piscicultura
Necesitamos considerar algunos factores al seleccionar la tierra. Incluye la calidad del suelo, el tamaño y la fuente de agua. Elige un lugar que sea lo suficientemente grande. Además, considere sus planes futuros para que el tamaño no lo limite al expandir su negocio. La calidad del suelo afecta directamente la cantidad y la calidad del pescado que se obtiene. Por lo tanto, elija un lugar con suelo de alta calidad. Debe hacer una prueba de suelo para asegurarse de que esté al menos por encima del 20% de arcilla. además, compruebe el nivel relativo de espacio.
Es importante asegurarse de que este lugar no se inunda fácilmente. Le ayudará a evitar que el agua sucia entre en el enlace. La tierra debería tener menos rocas. El flujo continuo de agua es el factor más importante en la piscicultura. Si desea iniciar una piscifactoría en el área de la ciudad o pueblo, debe tener acceso a la fuente de agua del municipio. Si desea comenzar en un área de pueblo, es esencial encontrar un lugar cerca del arroyo, lago o río.
6. Adquisición del equipo necesario para la piscicultura
El proceso de puesta en marcha de una piscicultura es el mismo para los pequeños y los grandes agricultores. A continuación se presentan algunos de los equipos y herramientas básicos necesarios para el negocio de la piscicultura.
- Bombas
- Contadores de peces
- Equipo de prueba de agua
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- Carretes de red/ cerco
- Peceras / estanques
- Dispositivos de aireación
- Niveladoras de peces.Las bombas
se utilizan para bombear agua dentro o fuera del estanque. Estas bombas están bien equipadas. Además, es útil asegurarse de tener un suministro constante de agua al estanque. El equipo de prueba de agua se utiliza para ayudar a probar el agua. Podemos determinar si el agua es buena para los peces usando este dispositivo.
La red recoge todas las especies de peces juntas para la cosecha. Ayudan a capturar grandes cantidades de peces. Las peceras o estanques están diseñados para criar grandes cantidades de pescado para su comercialización y recolección. Están construidos para proporcionar un mejor ambiente para los peces. El equipo de aireación permite un buen flujo de oxígeno dentro del estanque.
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El desempleo es uno de los mayores problemas del mundo digital actual. La cría de pescado creará mucho empleo. Ofrecerá oportunidades de trabajo para transportistas, vendedores y trabajadores agrícolas. La creciente popularidad del pescado como alimento impulsó el negocio de la piscicultura a nivel mundial. Además, muchas personas creen que comer pescado les dará muchos beneficios. Por lo tanto, siempre hay un mercado estable y confiable para el negocio del pescado.