La Pascua es un fin de semana festivo importante para los franceses y el Lundi de Pâques (Lunes de Pascua) es el primer día festivo del año. Aquí hay algunos detalles más sobre los «Pâques» y la celebración de la Pascua en Francia.

A diferencia del Reino Unido, el Viernes Santo y el Domingo de Pascua no son festivos aquí. Las tiendas y los servicios estarán abiertos durante su horario comercial normal. Sin embargo, el lunes de Pascua es un día festivo nacional y las instituciones públicas estarán cerradas: algunas tiendas más grandes pueden estar abiertas, pero tal vez solo por medio día.

Mi vida francesa comenzó oficialmente en primavera y fue mi primera introducción a la celebración de Pascua «al estilo francés». Disfrutamos de una deliciosa tortilla de espárragos silvestres (¡cocinada en una antigua barbacoa de bicicleta!), y la gente seguía hablando de campanas, lo que no significaba absolutamente nada para mí en ese momento.

¿Qué Significa «Pâques»?

La palabra francesa «Pâques «deriva del latín» pascua», que significa»comida». Proviene del nombre judío para la celebración de la Pascua, que recuerda el Éxodo de Egipto. Según el Evangelio, fue durante esta celebración judía que Jesús resucitó.

Pâques es Plural

«Joyeuses Pâques» es la frase que verás usada en Francia. Es plural y se refiere a la celebración cristiana de la Pascua y las vacaciones escolares de primavera, en oposición a «la Pâque juive» (una palabra singular femenina) para la Pascua celebrada por los judíos.

Celebrando Pâques

«Pâques» es una reunión tradicional para familias, religiosas o no. Como en muchos otros países, los niños disfrutan de la caza de huevos, pero los conejos no esconden los huevos en Francia, ¡las campanas mágicas voladoras sí lo hacen!

Les Cloches de Pâques (¡las campanas de Pascua voladoras!)

Para conmemorar la muerte de Cristo y su resurrección, la tradición católica dicta que las campanas de la iglesia no suenen entre el «Santo Vendredi» (Viernes Santo) y el Domingo de Pascua. Según cuenta la historia, durante ese tiempo las campanas crecen alas y vuelan a Roma para que el Papa las bendiga. A su regreso el sábado por la noche, vuelven cargados de regalos y los dejan al azar para que los niños los descubran al día siguiente.

Así que el Domingo de Pascua por la mañana es la apertura de » la chasse aux oeufs!»(the egg hunt!). Alguien gritará «les cloches sont passées» (¡las campanas han pasado!) y todos los niños corren a recoger las golosinas. Tradicionalmente, estos probablemente habrían sido huevos reales, duros y decorados. En los tiempos modernos, la caza está en marcha para cualquier cosa dulce, huevos de chocolate o azúcar, gallinas, conejos y corderos, y campanas voladoras, por supuesto. Cualquier cosa simbólica de Pascua y primavera.

¿y el Conejo de Pascua?

» Astra «(para sajones) y» Ost Ara » (para alemanes) eran diosas de la primavera cuyo símbolo eran conejos y liebres. Muchas culturas reconocen «el conejo de Pascua» y ahora el conejo también se ha adoptado en Francia, ya sea a través del cine o los chocolates. Es bastante común ver formas de conejo alrededor de Pascua – ¡eche un vistazo a estos enormes que vienen a Montpellier!

Comida de Pascua

Un plato principal de Cordero Asado es muy tradicional. Para los cristianos, la Pascua reconoce la resurrección y Jesús es identificado como el cordero del sacrificio. La primavera también es un momento para una nueva vida y una temporada en la que el cordero se cría y está disponible. Los huevos también están frecuentemente en el menú, además de otros alimentos de temporada como espárragos silvestres y fresas. En el sur de Francia, la costumbre es celebrar un gran almuerzo de picnic familiar para Lundi de Pâques, y el plato principal suele ser una tortilla grande. Esta tradición a menudo se conoce simplemente como «pâquette».

Dondequiera que tenga lugar la celebración, la experiencia gastronómica de Pascua es colorida y agradable, y es poco probable que escasee el chocolate

¡Joyeuses Pâques à tous!