tyto houby česnekového másla jsou perfektní vegetariánskou přílohou ke sdílení. Udělejte dvojitou dávku, protože jsou tak dobré. Naše česnekové houby na pánvi jsou oblíbeným čtenářem! 
houby jsou takovou polarizační zeleninou. Lidé je buď milují, nebo nenávidí a je to vášnivá láska a nenávistná reakce. Máme přátele, kteří jsou posedlí naším receptem na česnekové houby, a další, kteří se od něj zdvořile vyhýbají. Je naprosto v pořádku být nenávistníkem, protože tě stále milujeme. Všichni máme určité potraviny, které se nám nelíbí, ale houby rozhodně nejsou jedním z nich. Neustále hledáme nové způsoby, jak přimět naše jedlíky nenávidící houby, aby alespoň zkusili jedno sousto. A pokud se jim to líbí, uspěli jsme!
Video: česnekové houby recept
náš česnekový houbový recept vařený v lahodném česnekovém másle s karamelizovanou cibulí je krokem správným směrem. Přidejte k tomu šplouchnutí bílého vína a jsme šťastní! Když jsou houby a cibule karamelizovány dohromady, houby jsou naloženy chutí. Vaření hub na pěknou karamelizaci jim brání v tom, aby měli „gumovou“ strukturu a mnohem chutnější se všemi česnekem a křupavými kousky z pánve. Není to pěkné jídlo. Brown-on-brown není vždy nejlepší barevná kombinace pro jídlo. Ale chuť z vína, česneku, másla a citronu je vynikající a zaměřuje se zpět na patro. Spárujte jej se steakem, vepřovou Kotletou nebo kuřecími prsíčky. Nalijte si pěknou sklenku vína. Je to prostě úžasná večeře, která by mohla dostat houbaře do milence. Vždy stojí za to vyzkoušet!
užijte si,
diane a todd
jak snadno vyrobit česnekové máslo houby
- Sautee houby uvolnit veškerou vlhkost
- přidejte cibuli, česnek a vařte, dokud karamelizované a chutné.
- přidejte bílé víno, sůl, pepř, petržel a užívejte si! Je to skvělá vegetariánská příloha ke sdílení
- všechny podrobnosti o receptu na česnekové houby s fotografiemi krok za krokem jsou v poli receptů níže.
česnek máslo houby & cibule
složení
- 16 unce (454 g) malé knoflíkové houby
- 2 polévkové lžíce (30 ml) olivového oleje
- 4 stroužky česneku, nasekané nebo drcené
- 1 (1 ) střední cibule, mletá
- 1/2 šálku (120 ml) kuřecího vývaru nebo bílého vína
- kůra z 1 středního citronu
- 1 polévková lžíce (15 ml) citronové šťávy
- 1/2 čajové lžičky (2.5 ml) chilli vločky nebo chuť
- 4 polévkové lžíce (60 ml) másla, rozdělené
- 2 polévkové lžíce (30 ml) nasekané petrželky
- košer sůl nebo mořská sůl, podle chuti
- čerstvý popraskaný černý pepř , podle chuti
pokyny
-
houby očistěte. Pokud jsou vysušeny, ořízněte dna stonků hub. Udržujte houby celé, nebo pokud jsou velké, nakrájejte je na polovinu.
-
zahřejte velkou pánev na středně vysoké teplo. Přidejte olivový olej a přidejte houby. Vařte a míchejte houby, dokud nezačnou zhnědnout & karamelizovat, asi 3-5 minut.
-
přidejte 2 polévkové lžíce másla, nechte trochu roztát, poté přidejte cibuli a česnek. Vařte, dokud lehce karamelizujete a nezměknete, asi 3-5 minut.
-
přidejte pažbu nebo víno, citronovou kůru, citronovou šťávu a chilli vločky. Vařte asi 2 minuty nebo dokud se tekutina trochu nesníží.
-
přidejte zbývající 2 lžíce másla a nakrájenou petrželku, vařte další 1 minutu. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme teplé.
Video
nutriční informace
další skvělé houbové recepty:
- Skillet Krémová kuřecí česnek houby na smetaně
- Krémová houbová omáčka vroubkované brambory
- česneková houba avokádová toust