není snadné provozovat bar podnikání. Existuje velká konkurence – denně se otevírají nové hotspoty. Ať už jste novým majitelem baru nebo jste nějakou dobu podnikali, marketing je kritickou součástí toho, aby byl váš bar populární, ziskový a atraktivní pro zákazníky.

s tolika konkurenty je důležité vyniknout, ale jednoduše být jedinečný nedostane patrony do dveří, bez ohledu na to, jak funky je dekor nebo jak originální koktejly vyrábíte. Odpověď je strategický marketingový plán, jak přilákat zákazníky, aby zůstali aktuální v neustále se měnící barové scéně ve vašem městě.

Bar marketingové nápady

nemusíte být marketing profesionální pochopit, že existují některé základní myšlenky, které vám pomohou být úspěšný majitel baru. Když jste plánovali své podnikání, jste více než pravděpodobné, vzal některé marketingové faktory v úvahu.

například každý pruh má jedinečné cílové publikum, které povede vše od jejich nabídky, výzdoby až po konkrétní reklamu. Můžete se postarat o upscale dav a nabídnout řemeslné koktejly a místní občerstvení ve stylovém prostředí, nebo můžete být součástí místní malé barové scény, specializující se na cenově dostupné pivo a tradiční hospodské jízdné.

ať už je vaše oblast specializace nebo styl baru, můžete použít marketingové techniky, které jsou věrné vaší vizi a zároveň zvýšit vaši přitažlivost k novým zákazníkům a pravidelným patronům.

Chcete-li získat představu o tom, jak prodávat svůj bar, zkuste tyto 10 snadné a efektivní marketingové nápady:

1. Social Proof-získejte recenze

tolik z nás se dívá na internet, aby určilo, které bary navštívíme – a recenze jsou hlavním faktorem, který nám pomáhá učinit toto rozhodnutí. Koneckonců, 84% lidí důvěřuje online recenzím stejně jako názorům svých přátel.

weby jako Yelp nebo Trip Advisor jsou oblíbené destinace pro čtení recenzí zákazníků a váš bar by se měl dostat na tyto stránky. Mnoho lidí opouští recenze, když mají negativní zkušenost – ale můžete povzbudit šťastné zákazníky, aby také zanechali pozitivní recenze-stačí poskytnout pobídku.

můžete například požádat zákazníky, aby zanechali recenzi a obdrželi poukaz nebo kupón, který mohou použít pro svou další návštěvu. To je nejen povzbuzuje, aby zanechali recenzi, ale pomáhá to umístit váš panel příznivě do jejich myslí, což zvyšuje pravděpodobnost, že jejich recenze bude pozitivní.

2. Hostitelské tematické noci

tematické noci jsou účinnou taktikou propagace baru a také zábavným způsobem, jak přilákat zákazníky, zejména pokud pořádáte akce na pomalejších víkendech – kdy může být těžší dostat lidi do dveří. Můžete pořádat pravidelné akce, jako jsou Trivia Noční středy nebo fotbalové nedělní večírky, sezónní akce jako Halloween nebo letní slunovrat, nebo jednorázové akce jako Tiki noc.

tyto tematické večery nastavují váš bar na rozdíl od každého jiného zařízení, které právě dělá stejnou starou věc, a mohou vám pomoci umístit vaši firmu na mapu. Nejen, že jsou tematické večery zábavné pro ty, kteří se účastní, ale jsou skvělé i pro prodej. Lidé zůstanou déle, aby dokončili vědomostní hru, než by mohli, kdyby se jen zastavili na drink. Skvělá služba během hry znamená větší prodej pro váš bar.

můžete také využít příležitosti k udělení dárkových karet výhercům nebo je použít jako ceny v tombole výměnou za e-mailové adresy účastníků (více o tom později). To vytváří zábavnou a vzrušující atmosféru, která povzbuzuje patrony, aby zůstali, chytit nějaké jídlo a utratit více, než by v průměru v noci.

3. Zapojte se do komunity

váš bar může prosperovat, pokud se budete snažit zapojit se jako člen místní komunity. V některých případech, to bude znamenat geografické sousedství, a v jiných, vaše komunita může být sdružením dalších barů ve vašem městě.

možná si myslíte, že je neintuitivní spolupracovat s konkurencí, ale často zjistíte, že tomu tak není – zobrazení vaší podpory místním podnikům staví váš bar v pozitivním světle mezi zákazníky a členy komunity. Zjistěte, zda můžete uspořádat akci vedle jiného baru, jako procházení hospody nebo prohlídka ochutnávky piva nebo vína, abyste vytvořili zábavnou událost a vzájemně propojili svou zákaznickou základnu. Dalším způsobem, jak se zapojit, je stát se sponzorem akce.

můžete sponzorovat místní sportovní tým menší ligy nebo komunitní akce, tj. Tím se jméno vašeho baru postaví do popředí všech propagačních materiálů pro akci a přiláká lidi nad rámec vašich obvyklých zákazníků.

4. Využijte sociální média

lidé rádi vizualizují své jídlo a pití, než přijdou nebo když se rozhodnou, kterou restauraci nebo bar sponzorovat. Profesionální fotografie může být drahý, ale to může být dobře stojí za to, když můžete Funkce nápadné obrázky na svých webových stránkách a vytisknout je na menu, plakáty a sociální média.

vaše webové stránky mohou být silným marketingovým nástrojem pro váš bar, zejména pokud obsahuje spoustu fotografií vašeho jídla, pití, personálu a atmosféry. Najměte si fotografa, který zvýrazní to nejlepší z nabídky a výzdoby, protože webové stránky s obrázky získají o 94% více zhlédnutí než stránky pouze pro text a lidé si častěji pamatují obrázky přes text. Vaše speciality se mohou časem měnit, ale většina vašich fotografií může být stálezelená a může být použita různými způsoby.

5. Nabídka jedinečné speciality

všichni jsme slyšeli o Margarita pondělí, Taco úterý, nebo Wing středy, tak dát na kreativní myšlení čepici přijít s některými jedinečnými speciály, které žádné jiné bary nabízejí. Pokud se držíte osvědčených speciálů, najděte způsob, jak je vyniknout; například nabízet živou hudbu nebo ceny tomboly dostupné těm, kteří si speciály objednají.

jakmile máte své speciality naplánované, šířte slovo prostřednictvím sociálních médií nebo na značení v baru. Pokud děláte jakoukoli vnější reklamu, je to skvělý čas zmínit vaše speciality. To je skvělý bar marketingová strategie, která je snadno provést, protože jste prostě přidání do stávajícího menu nebo znovuobjevení položky, které již slouží, což je taktika s nízkým rizikem.

6. Vytvořit web

existuje spousta věcí, které dělají skvělý web, ale není to všechno o efektní grafice nebo skvělém rozvržení. Tak určitě, na těchto věcech záleží, ale nikdo tyto prvky neuvidí, pokud nemohou najít váš web. Práce s webovým designérem nebo agenturou pro obsah vám pomůže vytvořit web, který je bohatý na klíčová slova vhodná pro SEO.

zaměřte své místní publikum zahrnutím názvu města nebo sousedství na své stránky. Tudy, když někdo hledá „bary v Memphisu „nebo“ bary v SoHo“, je pravděpodobnější, že přijdete na výsledky vyhledávání. Váš web by měl být také bohatý na informace, které odpovídají na všechny otázky vašich zákazníků.

zahrňte své menu, své speciality, ty nádherné fotografie, které jste pořídili, Plus kontaktní informace, hodiny provozu a dokonce i možnost rezervace online. Můžete také sdílet recenze zákazníků, nadcházející události, všechna ocenění, která jste vyhráli, nebo profily zaměstnanců. Čím více informací máte na svém webu, tím je pravděpodobnější, že vás lidé najdou a zůstanou na vašem webu, aby se dozvěděli více, spíše než kliknout, když uvidí web s holými kostmi.

7. Aktivujte se na sociálních médiích

sociální média mají více než jen chatování a sdílení fotografií s přáteli. Pro podniky, sociální média je skvělý marketingový nástroj, protože tam je nízká bariéra pro vstup jako platformy jako Instagram, Cvrlikání, a Facebook jsou zdarma k použití. Jedinou skutečnou cenou je váš čas, a pokud jste příliš zaneprázdněni psát své vlastní sociální příspěvky, existuje spousta možností, jak najmout někoho, kdo to udělá za vás.

sociální média jsou nejúčinnější, když je často používáte a zapojujete své následovníky. Zveřejněte fotografie toho, co se děje ve vaší restauraci v daný den, profilujte stálého zákazníka a označte jej, nabídněte dárky nebo se ptejte v anketách, abyste získali informace o nových speciálech nebo položkách nabídky.

a co je nejdůležitější, nezapomeňte ukázat jedinečnou osobnost vašeho baru prostřednictvím vtipů, memů a odkazů na jakoukoli publicitu, kterou jste nedávno měli. Sociální média také nabízí příležitost předvést své dovednosti v oblasti služeb zákazníkům. Pokud někdo zveřejní kritický komentář nebo stížnost, použijte sociální média k odpovědi na ně a řešení jejich problémů.

možná si myslíte, že veřejné oslovování vašich negativních komentářů vypadá pro podnikání špatně, ale opak je pravdou. Když si uděláte čas na uznání problému, rozšíření omluvy a nabídku řešení nebo slevy při jejich příští návštěvě, ukáže vašim následovníkům, že jste odhodláni poskytovat skvělý zákaznický zážitek. Povzbuďte své zákazníky, aby se také zapojili do vaší aktivity na sociálních médiích tím, že požádají, aby vás označili na svých obrázcích a nabídli dárky za nejlepší obrázek týdne nebo měsíce.

8 . Použijte e-mailový Marketing

Pamatujete si ty e-mailové adresy, které jsme zmínili dříve? To je místo, kde je dát k použití. Vytvořte měsíční zpravodaj, který můžete zaslat e-mailem svým předplatitelům, který zahrnuje hlavní události zvláštních událostí, nadcházející speciality, nové položky nabídky, a všechny důležité události ve vaší místní komunitě.

Chcete-li zabránit tomu, aby se lidé odhlásili, dejte jim pobídku, aby zůstali, například položili triviální otázku a oznámili vítěze ceny v příštím čísle. Předplatitelům můžete také dát kupón nebo speciální slevu, kterou mohou použít při příštím příchodu, což podporuje opakované zákazníky.

e-mailový marketing je skvělý způsob, jak komunikovat s cílovým publikem. Studie ukázaly, že e-mailový marketing je 40krát účinnější než sociální média. Ale dříve, než se dostanete příliš nadšený posílání e-mailů, ujistěte se, že nejste jejich odesílání příliš často (což vede příjemce dostat naštvaný a odhlásit) a že jste jejich plnění s příslušným obsahem.

zde považujete své cílové publikum. Pokud jste biker bar, vaši příjemci se pravděpodobně více zajímají o speciality na pití a nadcházející události v baru, zatímco luxusní salonek může obsahovat recept na speciální nápoj. Pokud nemáte čas psát své vlastní zpravodaje, to je snadný úkol zadávat psaní nebo marketingové agentury za poměrně nízkou cenu.

9. Pořádejte speciální akce

Udělejte ze svého baru víc než jen místo, kde si můžete dát pivo s přáteli tím, že jej změníte na soukromý prostor pro akce. Pokud na to máte prostor, vytvořte místnost, kterou si lidé mohou rezervovat pro malá setkání, nebo nabídnout pronájem celého prostoru pro větší narozeninové oslavy, firemní svátky nebo rodinné funkce.

pronájem baru na noc znamená, že budete muset být pro veřejnost zavřeni, ale to neznamená, že ztratíte peníze. Vypočítejte si průměrné noční zisky a ujistěte se, že vaše sazby za pronájem mají minimum, abyste se ujistili, že nebudete zaostávat a že zvyšujete své příjmy z baru, než abyste utrpěli ztrátu. Víkendové sazby mohou být vyšší, aby se zohlednila skutečnost, že jsou rušnější čas v týdnu. Spolupracujte se společnostmi pro plánování večírků, abyste zjistili, zda existují způsoby, jak můžete svůj bar prodávat s jejich produkty, které vám pomohou šířit slovo o vašem pronajatém prostoru pro párty.

10. Využijte sdílenou ekonomiku

Drink speciály a karaoke noci jsou skvělý způsob, jak zvýšit počet zákazníků, kteří navštíví váš bar každou noc, ale co se stane během dne, kdy je váš bar zavřený a sedí prázdné hodiny na konci? I když možná nebudete připraveni otevřít během dne, protože s tím je spojeno mnoho dalších provozních nákladů, existují i jiné způsoby, jak co nejlépe využít svůj prostor mimo pracovní dobu a získat další příjmy a viditelnost od nových zákazníků.

jedním z takových způsobů, jak znovu objevit bar během denních hodin, je otevřít jej pro použití jako vyskakovací coworkingový prostor. S nárůstem zaměstnanců a nezávislých pracovníků, kteří pracují na dálku (odhadem 43% Američanů vykonává alespoň část své práce na dálku), existuje větší počet lidí, kteří pracují z domova nebo z místních kaváren.

ale pro některé lidi, práce doma není skvělá volba a můžete pít jen tolik latte za den do práce z kavárny. Řešení – coworkingové prostory. Tyto prostory nabízejí individuální stoly k pronájmu nebo oddělené místnosti pro malé týmy. Coworkingové prostory jsou určeny pro lidi, kteří mají rádi flexibilitu a spolupráci s ostatními. Coworkingové prostory mají všechny funkce běžné kanceláře, ale zdroje jsou sdíleny mezi ostatními lidmi, kteří tam pracují. Nabízejí také možnost, aby lidé pořádali schůzky a spolupracovali v malém týmovém prostředí.

Kdo Používá Coworkingové Prostory?

coworkingové prostory se objevují všude kvůli rostoucí schopnosti pracovat na dálku, moderním technologiím, jako jsou služby skupinových zpráv a sdílení dokumentů na více místech. Coworkingové prostory nejsou jen pro spisovatele, kteří pracují na dalším skvělém scénáři-lidé z každého odvětví se na tyto prostory obracejí jako na alternativu k tradičnímu kancelářskému prostředí.

patří mezi ně vývojáři softwaru, grafici, spisovatelé, fotografové, účetní, odborníci v oblasti lidských zdrojů a dokonce i generální ředitelé nových startupů. Pokud máte notebook, existuje zdánlivě nekonečné množství pracovních míst, které lze provádět v coworkingovém prostoru.

vlastnosti skvělého Coworkingového prostoru

vytvoření coworkingového prostoru ve vašem baru během dne vyžaduje více než jen otevření dveří a zapnutí světel. Budete muset pochopit, co dělá skvělý coworkingový prostor, takže si můžete nastavit svůj soupeřit s konkurencí s těmito základními funkcemi:

• silné WIFI připojení

v první řadě se vaši coworkingoví zákazníci musí připojit k Internetu, aby mohli vykonávat svou práci. Být schopen zůstat ve spojení je základem pro práci na dálku, takže budete muset zajistit, aby vaše WIFI připojení dostatečně vyhovělo potřebám vašich spolupracovníků. To může vyžadovat upgrade ve vašem připojení, ale je to užitečná investice, protože špatné připojení rychle ukončí vaši strategii coworkingu.

• zásuvky a nabíjecí stanice

dalším upgradem, který budete potřebovat, je instalace dalších elektrických zásuvek poblíž vašich stolů, aby čtenáři mohli během práce snadno napájet své notebooky a telefony. Čas pracovníka ve vašem prostoru bude krátkodobý, pokud bude muset odejít, až skončí jejich životnost baterie.

• osvětlení

temná a náladová atmosféra může dobře fungovat pro vytvoření večerní atmosféry ve vašem baru, ale během dne budou lidé, kteří pracují v coworkingovém prostoru, potřebovat jasnější světla. Otevření žaluzie celou cestu pomáhá poskytovat přirozené světlo, a možná budete muset nainstalovat nějaké další osvětlení, aby se ujistil vaši hosté mohou pohodlně vidět, co dělají.

• občerstvení

může být nákladné nabízet kompletní menu během dne a většina vzdálených pracovníků tam není pro stravování plných jídel. A co je nejdůležitější, budete muset nastavit samoobslužnou kávu a vodní plochu, a přidání několika bezplatných občerstvení do mixu vede dlouhou cestu, aby vaši hosté byli pohodlní a šťastní. Pokud váš kuchyňský personál během dne nefunguje, můžete jednoduše poskytnout misku jablek a balené občerstvení, jako jsou ořechy a energetické tyčinky.

jak efektivní jsou coworkingové prostory při vydělávání peněz?

přeměna baru na denní coworkingový prostor vám dává možnost vydělat peníze v hodinách, kdy by byl váš bar normálně prázdný. I když budete muset provést nějaké počáteční nastavení, bariéra vstupu je nízká a potenciál návratnosti investic je vysoký.

výzkum konkurence sazby a struktury poplatků plánovat, zda hodinová sazba nebo jiný systém, který bude přitahovat na volné noze a vzdálené zaměstnance do vašeho prostoru. Jakmile jsou vaši coworkingoví hosté ve vašem prostoru, povzbuďte je, aby zůstali po hodinách tím, že nabídnete speciály na ranní ptáče nebo zlevněné jídlo.

lidé jsou připraveni na přestávku na konci pracovního dne a tyto typy pobídek vám mohou snadno poskytnout plný dům, když se váš bar otevře pro večerní podnikání. Nejen, že vyděláváte peníze během dne, ale můžete své coworkingové hosty proměnit také v stálé zákazníky.

Mám zájem. Jak Začít?

reklama na dostupnost coworkingu prostřednictvím značení ve vašem baru je skvělým místem pro začátek, ale pokud opravdu chcete efektivně prodávat svůj nový prostor, zvažte partnerství se společností, jako je DropDesk. DropDesk nabízí bezplatnou technologii, poradenství a spolupracuje s vlastníky firem, jako jste vy, s cílem maximalizovat expozici a příjmy z nevyužitého prostoru.

DropDesk je lídrem v coworkingovém průmyslu a jejich tým má prostředky, aby většinu práce na zřízení a provozování coworkingového prostoru z vašich ramen. To vám umožní pokračovat v tom, co umíte nejlépe: provozovat ziskový bar, zatímco oni dělají zbytek. S aktuálním nastavením a hardwarem vám partnerství s DropDesk umožňuje efektivně nabídnout coworkingový prostor s malými náklady nebo rizikem pro vaše stávající podnikání.

pokud jste majitelem baru s volným denním prostorem a chtěli byste se dozvědět více o tom, jak můžete získat další příjmy jako coworkingový prostor, obraťte se na tým DropDesk ještě dnes, aby zahájil transformaci baru a zvýšil ziskovost.