20 minut je vše, co potřebujete, aby se tento lahodný krémová dýně ravioli na večeři. Ochucený čerstvým rozmarýnem a spoustou sýra parmigiano, bude to oblíbený dům!

tento recept byl původně publikován 20. března 2018-recept zůstal stejný , ale byl aktualizován novými fotografiemi a videem.

dýňové ravioli s rozmarýnem a smetanovou omáčkou

dýňová sezóna je nejlepší, užíváme si věci jako dýňová rolka a dýňový tvarohový koláč. A pokud máte rádi tento recept na dýňové ravioli, budete také milovat tyto plněné skořápky s dýňovou smetanovou omáčkou!!

přejít na:

  • ingredience
  • instrukce
  • FAQ
  • co podávat s dýňovými Ravioli
  • podzimní recepty, které si zamilujete
  • 20 minutové krémové dýňové Ravioli

miluji ravioli! Vhoďte do směsi, že je pokryta dýňovou smetanovou omáčkou, a trvá téměř žádný čas vařit. Zaregistrujte mě, hned! Jdeš do toho?

týden po narození mé dcery nám náš přítel přinesl ravioli s dýňovou omáčkou a obrovským bochníkem chleba. Byla to vážně nejlepší večeře mého života (pokud víte, víte, že maminky??).

chtěl jsem to přesně replikovat. Tak jsem dostal plechovku dýně, nějaký půl a půl a byliny a přišel s tím, co si myslím, že je nejchutnější, nejvíce delikátní, nejvíce vpravo ústa zalévání dýně ravioli recept.

a trvá to jen 20 minut! Takže na to určitě máte čas.

ruce dolů můj nejoblíbenější recept na podzimní těstoviny. Chutná to jako něco, co byste dostali v pěkné restauraci!

ravioli v dýňové smetanové omáčce
ravioli v dýňové smetanové omáčce

ingredience

velmi málo ingrediencí tvoří tuto dýňovou ravioli, ale po tom, co ji tolikrát, každá složka hraje důležitou roli v tom, aby byla tak dobrá.

zde je seznam.

  • máslo – základ pro každou dobrou smetanovou omáčku
  • česnek – budete ho chtít mleté, abyste neměli velké kousky
  • muškátový oříšek – přidejte tak pěknou chuť s dýní, což je trochu ořechové
  • čerstvý Rozmarýn – rozmarýn dává dýni opravdu pěknou hloubku chuti, doplňuje ji tak dobře, nezapomeňte chytit čerstvé
  • dýňové pyré – jen plechovka obyčejné dýně pyré
  • půl a půl – dělá dýňovou omáčku dekadentní a krémovou
  • Parmigiano Reggiano – ořechový sýr, který dělá tuto chuť, jako jste si ji objednali v restauraci
  • sůl a pepř – pro koření a chuť
  • čerstvé Ravioli-to je v chlazené sekci v obchodě s potravinami, zmrazené funguje stejně dobře, ale budete chtít plně vařit před přidáním do dýňové omáčky

pokyny

nejnáročnější věcí, která se v tomto receptu děje, je výroba dýňové ravioli omáčky. Není to vůbec těžké! Pak vaříte ravioli a večeře je v podstatě hotová.

dýňová omáčka. Ve velké omáčce rozpustíme máslo s mletým česnekem a muškátovým oříškem a necháme to zpěnit po dobu 3-5 minut, takže česnek a muškátový oříšek jsou voňavé. Zamíchejte dýňové pyré a vařte dalších pár minut.

rozšleháme na půl a půl, čerstvý rozmarýn, parmigiano reggiano, sůl a pepř. Vařte na nízké úrovni, nechte chutě spojit.

Ravioli. Vařte hrnec lehce osolené vody. Drop v ravioli a jakmile jsou všechny plovoucí na vrcholu víte, že jsou hotové.

obvykle trvá asi 4-5 minut. Dodržujte pokyny pro balení ravioli. Vypusťte vodu a přidejte ji do dýňové omáčky a vše promíchejte dohromady.

porce. Chcete-li sloužit, lžíci do mísy s čerstvým pepřem a parmigiano reggiano nahoře! Mňam!

Věděli jste? Přidání suchých bylin do oleje nebo másla je naplňuje a přináší veškerou chuť! Muškátový oříšek je tedy třeba přidávat během prvního kroku.

FAQ

Mohu použít zmrazené ravioli?

určitě můžete! Postupujte podle pokynů v balení o jejich vaření a přidejte do své dýňové smetanové omáčky, jak říká recept.

mohu nahradit mléko půl a půl?

můžete, ale nebude to tak bohaté a krémové.

můžete použít sušený rozmarýn místo čerstvého?

vřele doporučuji čerstvé, ale pokud jste v nouzi a máte pouze sušený rozmarýn, můžete jej použít, nasekejte ho ještě více, abyste uvolnili některé oleje a aroma, a přidejte je současně s přidáním muškátového oříšku.

je parmazán stejný jako parmigiano reggiano?

parmazán v plastové zelené vaně (kraft) je falešný sýr parmigiano. Parmigiano reggiano je skutečná věc, obvykle přichází v trojúhelníkovém bloku nebo si ji můžete koupit předem rozdrcenou. Nenahrazujte, protože to nebude chutnat stejně.

co podávat s dýňovými Ravioli

vlastně to podávám s hráškem. Zmrazený hrášek, který vařím, takže jsou pěkné jasně zelené. A křupavý bochník francouzského chleba.

můžete to také podávat s jednoduchým zahradním salátem.

ravioli v dýňové smetanové omáčce

podzimní recepty, které si zamilujete

  • plněné skořápky s dýňovou smetanovou omáčkou-s použitím přesně stejné omáčky jako dýňové ravioli, ale s sýrovými plněnými skořápkami!
  • 30 minutová brokolice Čedarová polévka – tak krémová a sýrová, naložená kousky brokolice a mrkve
  • sýrové dýňové Sage Gnocchi – extra sýrové
  • Shepherds Pie – pikantní, plné mletého hovězího masa a zeleniny a přelité máslovou bramborovou kaší
  • Krémová kuřecí Gnocchi polévka – nejúžasnější kuřecí polévka vůbec, vyrobená z mrkve, celeru a pikantního krémového vývaru
  • lepší než Starbucks pumpkin scones – tyto koláčky jsou měkké a jemné
  • dýňová rolka s hedvábnou smetanovou sýrovou polevou – nejlepší dýňová rolka
  • Domácí kuřecí a tymiánové knedlíky-domácí knedlíky jsou tak snadné, aby se v tomto jednom hrnci večeře
  • list Pan pečené kuře a kořenová zelenina-lehčí, zdravá podzimní večeře
  • dýňový smetanový sýr skořicové rolky – nejchutnější skořicové rolky na světě

složení

  • 3 lžíce másla
  • 3 stroužky česneku mleté
  • ½ lžičky sušeného muškátového oříšku
  • 10 oz dýňové pyré, 2/3 a plechovka
  • 1 ½ c polovina & polovina
  • 1 lžička čerstvého rozmarýnu, mleté
  • ¾ c čerstvé sýr parmigianno reggiano, strouhaný
  • ½ lžičky sůl
  • čerstvý pepř
  • 20 oz obchod koupil čerstvé sýrové ravioli, vařené podle pokynů (Líbí se mi značka RANA)

instrukce

  1. rozpusťte máslo na pánvi na mírném ohni
  2. přidejte mletý česnek a promíchejte, vařte 3-5 minut, aby byl česnek pěkný a voňavý
  3. přidejte muškátový oříšek
  4. zahřát na med / low
  5. přidejte dýňové pyré za stálého míchání
  6. vařte 2-3 minuty
  7. nalijte polovinu a polovinu, šlehání, aby se do něj vložil
  8. přidejte čerstvý rozmarýn, sýr parmigiano, sůl a pepř
  9. zahřejte na střední a přiveďte k nízkému varu
  10. jakmile je to v tomto bodě, otočte teplo zpět na nízké
  11. nalijte vařené ravioli do dýňové omáčky, promíchejte a podávejte

poznámky

čerstvý rozmarýn má velký rozdíl, velmi doporučuji čerstvý, pokud ho najdete.

doporučené produkty

jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.

  • Calphalon Premier, 5-litrová pánev s krytem
    Calphalon Premier, 5-litrová pánev s krytem
informace o výživě:

výtěžek: 8velikost služby: 1
množství na porci: kalorie: 285celkový tuk: 18gSaturated Fat: 11gTrans tuk: 0gnenasycený tuk: 6gCholesterol: 55mgsodík: 571mgsacharidy: 21gFiber: 2gSugar: 3gProtein: 12g

tyto informace pocházejí z online kalkulaček. Ačkoli moderncrumb.com pokusy o poskytnutí přesných nutričních informací jsou tyto údaje pouze odhady.

udělali jste tento recept?

kliknutím na hvězdy zanecháte hodnocení a recenzi tohoto receptu! Sledujte mě na Facebook nebo Instagram.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.