chuť k jídlu dekódována. Chutě na jídlo: jedno z velkých tajemství života. Smažené kuře, slané bramborové lupínky, sladké sladké cereálie, šťavnatý meloun-pravděpodobně jste v určitém okamžiku toužili po všech těchto potravinách. Ale proč se váš sladký zub v některých dnech dostává do plného proudu a vaše slané touhy po jiných? Ehm, věda.

ať už toužíte po čemkoli, může to být způsob, jakým vám vaše tělo říká, že skutečně potřebujete něco jiného. Ano, slyšeli jste to správně: Bramborové lupínky nemusí být lék-all.

proč toužím po čokoládě?

existuje důvod, proč lidé říkají, že čokoláda je lék na špatný den-věda říká, že ve skutečnosti zvyšuje vaši náladu. Pokud jste neustále bít do místní samoobsluze pro další Hershey bar, zkuste přemýšlet o tom, co vás žene do obchodu na prvním místě. Studie Americké chemické společnosti zjistila, že čokoláda zvýšila hladiny serotoninu a dopaminu-víte, dobrý pocit. Čokoláda také obsahuje hořčík a theobromin, o nichž je známo, že snižují hladinu stresu a uvolňují napjaté svaly. To by také mohlo vysvětlit, proč naše tělo touží po čokoládě během výšky našeho menstruačního cyklu.

proč toužím po sýru?

a mluvíme víc než jen queso a čipy. Ooey gooey sýr-a jiné druhy mléčných výrobků-chutě mohou znamenat, že vaše tělo potřebuje více vitamínu A nebo D(většina z nás má nedostatek vitamínu D). Ale je pravděpodobnější, že potřebujete jen náladu. Sýr — bez ohledu na to, jak ho nakrájíte-obsahuje l-tryptofan, sloučeninu, která zlepšuje náladu a podporuje relaxaci. Takže se možná vykoupat místo toho, abyste si dopřáli masivní sýrový talíř?! Nebo obojí. Nebudeme soudit.

proč toužím po soli?

ať už hledáte spíž pro pytel čipů nebo nakládáte sůl na hranolky, sůl je hlavním ukazatelem nedostatku minerálů. Slané nutkání je spojeno s nízkou hladinou vápníku, hořčíku a zinku. Někteří odborníci si dokonce myslí, že naše slané chutě jsou ve skutečnosti křupavé chutě v přestrojení. Takže možná místo sáčku chipsů, zkuste pytel mrkve a uvidíme, jestli to pro vás udělá.

proč mám chuť na sacharidy?

skutečnou otázkou je, kdy nemáme chuť na sacharidy?! Těstoviny, rýže a chléb jsou tři z nejlepších potravin na světě (můžeme být zaujatí zde). Bez ohledu na to Elizabeth DeRobertis, R. D. řekl Shape, že chutě sacharidů obvykle naznačují nízkou hladinu cukru v krvi. Stejně jako mnoho jiných potravin se sacharidy konzumují také pro své vlastnosti zvyšující náladu. „Jakmile se škrobové jídlo dostane přes zadní část jazyka, vaše tělo s ním zachází stejně jako se sladkými sladkostmi,“ řekl Joseph Colella, MD v rozhovoru pro Cosmopolitan.To znamená, že sacharidy i sladkosti jsou známkou toho, že potřebujete duševní přestávku, emoční uvolnění nebo ještě lépe, nějaký zpožděný „čas.“

proč toužím po kofeinu?

pro začátek by to mohlo znamenat, že jste závislí. Nebo že toužíte po pocitu teplého šálku joe. Obojí je velmi pravděpodobné. Ale kofein je energie zvyšující výkon může být důsledkem nedostatku H20. „Představte si zvadlou rostlinu, která potřebuje vodu,“ říká DeRobertis. „Krátce poté, co ji zaléváte, bude se znovu zvedat. S lidmi je to stejné!“Ponaučení z příběhu: Pokud jste již ráno měli latte, zkuste to vyvážit velkou sklenicí vody a zjistěte, zda se Vám tímto krokem dostane trochu více pepře.

věnujte pozornost svému tělu – a vašim chutím — protože to může mít vážné důsledky. Vaše tělo s vámi neustále mluví, takže je čas poslouchat. Věřte nám: budete za to lepší.

pokud toužíte po těchto potravinách, zde jsou vitamíny, které potřebujete

vaše tělo vždy potřebuje klíčové vitamíny a živiny, které poskytují energii a oběh, posilují imunitní systém a posilují vaše kosti a svaly. To však platí zejména v zimních měsících, kdy je vzduch zbaven vlhkosti a kdy se některé druhy ovoce a zeleniny stávají méně bohatými na živiny. To je, když budete muset dát trochu více úsilí do Ujistěte se, že dostáváte to, co vaše tělo potřebuje.

zadejte: Těchto sedm super minerálů, které pomáhají léčit některé z hlavních vedlejších účinků sezóny.

pokud toužíte po jogurtu, špenátu nebo řepě, potřebujete více vápníku.

pokud držíte krok s rutinou cvičení během chladnějšího období (dobré pro vás!), budete chtít zvýšit příjem vápníku známý pro budování a udržování silných kostí. I když jsme byli v poslední době rozmazleni neobvykle teplým počasím, nezapomeňte, že sníh a LED určitě přijdou, takže jste náchylnější k uklouznutí a pádu.

pokud toužíte po vejcích nebo rybách, potřebujete více vitamínu D

věděli jste, že téměř polovina dospělých Američanů má nedostatek vitamínu D? Jedním z hlavních zdrojů této živiny je vystavení slunci, přesto nám bylo znovu a znovu řečeno, abychom zůstali mimo slunce. Jak se tedy můžete naplnit, zejména v zimních měsících? Vezměte doplňky ve formě pilulky, gelcap nebo dokonce tekutiny, nebo naložte na potraviny s vysokým obsahem vitamínu D, jako je mléko, jogurt, vejce, ryby a některé obiloviny.

pokud toužíte po avokádu nebo červeném masu, potřebujete více železa

začnete se cítit tak opotřebovaní, že se sotva dostanete přes fitness třídy, které jste v létě a na podzim? To velmi dobře může být reakce vašeho těla na nedostatek železa, minerálu, který pomáhá zvyšovat hladinu energie a udržuje vás v chodu, i když je slunce již nastaveno. Zkuste si vzít doplňky nebo naložit talíř s potravinami, jako je špenát, avokádo, Lima a námořní fazole, čočka a červené maso.

pokud toužíte po pomerančích nebo se cítíte pod počasím, potřebujete více vitamínu C

víte, že se na tento vitamín naložíte, když máte pocit, že přicházíte s nachlazením, ale je důležité mít v zimě výplň, ať už jste nemocní. Je to proto, že ve většině případů je v ovoci a zelenině, kterou jíte od listopadu do března, méně vitamínu C, což znamená, že budete muset jíst ještě více těchto superpotravin-nebo se spoléhat na doplňky -, abyste podpořili své tělo a vyhnuli se nemoci.

pokud toužíte po ořechech nebo chřestu, potřebujete více vitamínu E

pokud jste náchylní k suché kůži, vlasům a nehtům, pravděpodobně vám tento důležitý vitamin chybí. (Zmrazení temps a nízká vlhkost odizolování vlhkosti vašeho těla nepomáhají, buď.) Chcete-li pomoci přivést zpět nějakou tolik potřebnou vlhkost, držte se vlažných sprch a naplňte svůj talíř ořechy, jako jsou slunečnicová semínka, mandle a arašídy, a vegetariáni jako chřest, hořčičná zelenina a Švýcarský mangold.

pokud toužíte po chlebu nebo listové zelenině, potřebujete více vitamínů B

cítíte se na skládkách při přechodu na podzim do zimy? Nejsi zdaleka sám. Sezónní afektivní porucha (SAD)je skutečná věc, která postihuje 15% americké populace. Chcete-li bojovat proti depresi a náladovosti, naložte vitamíny B, o nichž je známo, že bojují s těmito příznaky a zvyšují hladinu energie. Získejte výplň z celozrnných obilovin, chleba, tmavé listové zeleniny, červeného masa a hnědé rýže. Uvidíme se, stres!

pokud toužíte po čočce nebo surovém špenátu, potřebujete více hořčíku

nedostatek tohoto kritického minerálu vás může učinit náchylnějším k smutným příznakům snížením produkce chemických látek stabilizujících náladu, jako je serotonin a melatonin. Hořčík také pracuje na udržení svalové a nervové funkce, takže jste lépe schopni ji rozdrtit pomocí dřepů a burpees ve třídě bootcamp. Nejlepší způsob, jak zvýšit příjem velkého M, je jíst syrový špenát, ořechy a semena, fazole a čočku a avokádo.