nepřilnavé nádobí je požehnáním, protože ho nemusíte sezonovat,což usnadňuje vaření všech druhů potravin a také šetří čas. Nelepivé eloxované pánve umožňují rovnoměrné rozložení tepla po celém povrchu pánve, což má za následek rovnoměrně vařené jídlo.

tyto eloxované pánve jsou také extrémně odolné a vydrží vám dlouho. I když jsou tyto pánve skvělé, je důležité vědět, jak vyčistit tvrdé eloxované nádobí, než začnete používat.

Přečtěte si další informace o eloxovaných nádobách a jejich správném čištění.

co jsou eloxované pánve?

zatímco většina z nás si je vědoma toho, co jsou eloxované pánve, někteří z nás neznají jejich použití a všechny výhody, které poskytují v kuchyni. Jedná se o kovové pánve, které jsou vyrobeny z hliníku a prošly elektrochemickým procesem.

eloxované pánve nejsou levné, ale jsou cenově dostupné. Možná, nejlepší na eloxovaných nádobách je to, že se ve srovnání s jinými kuchyňskými potřebami snadno čistí.

proces eloxování vytváří koření nebo povlak na vnější straně pánve, takže je odolný. Povlak se neodlupuje, neštěpí ani nepoškrábe, pokud není vystaven extrémně vysokým teplotám.

eloxovaný hliník je známo, že je dvakrát tak tvrdý jako nerezová ocel. Jednou z velkých věcí na eloxovaných nádobách je to, že nehrozí, že by jídlo migrovalo na pánev kvůli ochrannému povlaku, což je činí bezpečnými pro použití v kuchyni.

mnoho lidí se obává, že kov může migrovat do jídla, ale koření ochrání vaše jídlo před přenosem a přilepením na povrch pánve.

pánve jsou eloxovány bez použití toxických výparů, což je další důvod, proč je to dobrá volba pro použití v domě. Tip, který byste měli mít na paměti o nelepivých eloxovaných pánvích, je, že nejsou vhodné pro myčky nádobí.

vždy je můžete uchovávat v myčce nádobí, ale protože mají nahoře ochranný povlak, je nejlepší je jemně ručně umýt, aby nedošlo k poškození povlaku. Mytí rukou jim jednoduše dává delší životnost.

Jak čistit a pečovat o vaše eloxované pánve

zde je několik tipů, jak prodloužit životnost eloxovaných pánví.

před prvním použitím

když poprvé dostanete pánev, ujistěte se, že jste před použitím odstranili nálepky štítků. Samolepky štítků lze snadno odstranit nekovovým nádobím. Pomocí nádobí zvedněte jeden z rohů a jemně seškrábněte zbytek nálepky.

pokud ještě úplně nezmizel, můžete dokonce trochu alkoholu odstranit zbytky, které zůstaly. Ujistěte se, že nikdy nepoužíváte nůž, vidličku nebo jiné kovové nádobí k oškrábání nálepky, protože to může snadno způsobit škrábance na vnější straně eloxované pánve.

v případě pánví zahřejte olej na mírném ohni po dobu několika minut, olej vyjměte a pánev znovu umyjte. V případě hrnců naplňte hrnec vodou a vařte 30 minut.

odstraňte veškerou tekutinu a nádobu znovu umyjte. Eloxované hrnce důkladně opláchněte a otřete suchým hadříkem. Díky tomu bude váš hrnec čistý a lesklý.

během vaření

pokud chcete, aby vaše eloxované pánve vydržely dlouhou dobu, musíte být při vaření také opatrní.

vždy je dobré vařit na středním nebo nízkém ohni. Ujistěte se, že teplo není příliš mnoho, protože může způsobit deformaci a poškození ochranného povlaku na povrchu pánve. Vaření ve středním ohni také zachová nutriční hodnotu vašeho jídla.

dobrým tipem je vždy zvolit varnou desku, která je menší než základna pánve. Nejen, že vám to poskytne lepší výsledky při vaření, ale také to usnadní čištění. Vyhněte se sekání jídla přímo na povrchu eloxovaných pánví, aby nedošlo k poškrábání.

Po dokončení vaření jednoduše umístěte víčka vzhůru nohama při ukládání pánví do skříní, protože zabrání zápachu.

Jak čistit tvrdé eloxované pánve?

zde je několik tipů, jak čistit tvrdé eloxované pánve.

vyčistěte exteriér

před mytím eloxované pánve je důležité mít na paměti, že musíte umýt exteriér i interiér. Nikdo nemá rád špinavé nádobí a nemá smysl čistit interiér, zatímco exteriér je stále pokryt skvrnami od oleje a mastnoty.

to je důvod, proč se vždy ujistěte, že vyčistit vnější eloxované nádobí pánve, taky. Různí lidé dělají běžné chyby, protože nechtějí ztratit lesk své pánve. Zde je několik způsobů, jak můžete udržet lesk a ujistěte se, že váš hrnec je čistý.

Používejte správné čisticí prostředky

pokud chcete, aby váš hrnec zůstal lesklý a nerezový, snažte se vyhnout použití abrazivních a škrábavých hub. Mohou snadno způsobit poškození a dokonce i změnu barvy. Také nepoužívejte ocelové vlny a chlorové bělidla na vnější straně pánví.

dobrým nápadem je použití teplé vody a mýdla na nádobí. Eloxované pánve jemně vydrhněte měkkým hadříkem.

většina lidí věří, že hrnec není čistý, pokud není zahrnut žádný čisticí roztok, ale je dobré se vyhnout použití tekutých čisticích prostředků na nelepivých eloxovaných nádobách.

použijte jedlou sodu a vodu

pro eloxované pánve je snadné získat skvrny, které jsou způsobeny spáleným jídlem a zbytkem tuku. Tyto skvrny zesílí, pouze pokud si pánve pravidelně a důkladně neumýváte.

Pokud tomu tak je, jedlá soda je vždy dobrá volba.

získejte jedlou sodu, promíchejte ji vodou a míchejte, dokud nevytvoří směs. Jednoduše naneste tuto směs na vnější stranu eloxované pánve a nechte ji chvíli namočit. Po uplynutí určité doby umyjte pánev teplou vodou a otřete ji suchým hadříkem. Uchovávejte jej na chladném a čistém místě, aby uschl.

pokud skvrny stále nezmizely, není třeba panikařit. Stačí na pánev nanést další směs a nechat je přes noc namočit. Umyjte je ráno a všechny skvrny zmizí přes noc.

použijte čisticí prostředek

čisticí prostředky jsou spolehlivé, protože mohou odstranit i ty nejtmavší skvrny z vašich hrnců. Jednoduše smíchejte nějaký čisticí prášek s vodou a míchejte jej, dokud se nezmění na pastu.

naneste tuto pastu na vnější stranu pánve a po určité době ji omyjte horkou vodou. Po dokončení jemně otřete hrnec měkkým hadříkem.

čištění interiéru

je důležité udržovat interiér čistý, protože tam jde jídlo. Čistá pánev vám pomůže vyhnout se několika zdravotním problémům a vaše jídlo bude chutnat a vypadat lépe. Zde je několik způsobů, jak můžete vyčistit interiér eloxovaných pánví.

umyjte nádobí před a po použití

když si poprvé koupíte novou pánev, první věc, kterou byste měli vždy udělat, je umýt. Dobrým nápadem je ponořit nelepivou pánev s tvrdým eloxováním do teplé vody mýdlem. Nechte to několik minut namočit. Po dokončení ji důkladně umyjte a poté ji osušte měkkým hadříkem.

častým důvodem, proč se v květináčích stále hromadí mastnota a skvrny, je to, že hrnce nejsou pravidelně umývány. Pokud jsou pravidelně umývány, nejsou správně umyty. Tuk nejen vypadá špatně na vašich hrncích, ale může také ovlivnit chuť vašeho jídla.

proto je velmi důležité umýt hrnce a pánve po každém použití.

dobrým tipem, který byste měli mít na paměti, je neudržovat eloxované pánve ve studené vodě hned po jejich použití. Dejte jim nějaký čas, aby se před tím ochladili, aby nedošlo k deformaci. Na druhou stranu je můžete vždy po použití vložit do horké vody, protože horká voda nezpůsobuje deformaci.

používejte teplou vodu a mýdlo

jedním z nejběžnějších a nejjednodušších způsobů, jak udržet pánve čisté, je jejich mytí teplou vodou a mýdlem. Vzhledem k tomu, že nelepivé eloxované pánve se velmi snadno čistí, nemusíte na ně ani používat tekuté čisticí prostředky.

pravidelné mytí nádobí jim pomůže zůstat zbrusu nový po mnohem delší dobu.

používejte čisticí prášky

vnitřek pánve je pokryt povlakem, proto buďte opatrní. Je v pořádku použít některé čisticí prášky na vnitřek eloxovaných nádob na nádobí, ale ujistěte se, že jsou mírné.

po dokončení očistěte pánev čisticím kartáčem, který vám pomůže zbavit se mastných skvrn a zabránit poškození.

používejte ocet a horkou vodu

dalším rychlým a snadným způsobem je ponoření hrnce do octa. Ocet je jedním z nejsilnějších a nejúčinnějších způsobů, jak se zbavit tvrdých skvrn. Po dokončení nechte hrnec namočit ve vodě po dobu nejméně 20 až 30 minut.

dalším krokem je vyjmutí pánve a její ponechání alespoň hodinu vychladnout. Skvrny se uvolní, když jemně vydrhnete vnitřek pánve měkkým kartáčem.

ujistěte se, že používáte kartáč s měkkými štětinami; jinak by mohlo dojít k poškození povlaku. Po dokončení čištění jednoduše omyjte eloxovanou pánev vodou, aby se všechny nečistoty odplavily.

použijte krém zubního kamene a vody

snadný způsob čištění mastnoty a špíny je výroba směsi krému zubního kamene a vody.

stačí vložit pastu do vnitřku nelepivé eloxované pánve a nechat ji 10 minut. Dalším krokem je drhnutí interiéru pomocí měkké houby. Posledním krokem je důkladné omytí pánve a její vysušení měkkým hadříkem.

Často kladené otázky týkající se eloxovaných pánví

Níže jsou uvedeny některé Často kladené otázky, které můžete mít, pokud používáte eloxované pánve na vaření.

je eloxované nádobí nebezpečné pro mé zdraví?

zatímco kovové pánve mohou být škodlivé, protože nemají koření, což vede chemikálie z pánve k přenosu do jídla, eloxované hliníkové pánve jsou opatřeny ochranným povlakem, který zajišťuje, že vaše jídlo a složky pánve se nikdy nemíchají.

Moje pánev se po použití stala mastnou. Co mám dělat?

je normální, že eloxované pánve jsou po použití mastné. Jednoduše postupujte podle výše uvedených kroků-nezapomeňte umýt exteriér a interiér pro lesklý vzhled.

je moje eloxovaná pánev bezpečná v troubě?

pánev lze použít v troubě, ale protože eloxované pánve jsou opatřeny ochranným povlakem, vždy před umístěním zkontrolujte teplotu trouby. Pokud je teplota vyšší než 500 stupňů, může snadno poškodit povlak a způsobit deformaci.

mohu skladovat jídlo v mém nepřilnavém nádobí?

k ukládání potravin můžete použít eloxované nepřilnavé nádobí. Snažte se vyhnout páchnoucí potraviny, protože by mohly zanechat zápach za sebou.

Co mám dělat, když se koření uvolní?

To se nestane, pokud budete postupovat podle pokynů výrobce, ale pokud se koření uvolní, vaše jídlo se začne lepit na povrch pánve.

to způsobí, že se pánve hůře čistí a také umožní chemikáliím migrovat do vašeho jídla. Nebojte se – můžete snadno přidat ochranný povlak sami podle pokynů výrobce.

závěr

někteří lidé se obávají při nákupu tvrdých eloxovaných pánví, protože si myslí, že je těžší se o ně postarat. Už se nebojte – ujistěte se, že máte všechny znalosti o čištění a skladování pánví po jejich použití v kuchyni.

výše uvedené metody čištění udržují exteriér a interiér vašich pánví čisté, což povede k tomu, že vaše pánve vydrží déle.

Jen mějte na paměti, že protože tvrdé eloxované nádobí se liší od běžného nádobí, vyžaduje zvláštní pozornost. Vyzkoušejte tyto účinné metody čištění na eloxovaných pánvích ještě dnes a znovu je leskněte a čistěte.

Také se vám mohou líbit následující články:

• Jak čistit smaltované pánve?
• jak vyčistit spálené pánve?
• lze pánve na vaření umýt v myčce nádobí?
• je v pořádku vložit do myčky nelepivé pánve a hrnce?
• jak odstranit skvrny z pánví na vaření?
• Jak čistit bílé minerální usazeniny na pánvích?
• Jak čistit Magnalitové pánve?