co jsou varné desky a jak se liší?

jednoduše řečeno, varné desky jsou bez plamene elegantní nová generace kuchyně cooktops.It je v podstatě individuální sporák top hořák, zcela oddělený a oddělený od čehokoli jiného, takže se může buď volně pohybovat, nebo uloženy mimo dohled, když se nepoužívá, aby se ušetřilo místo.

existuje několik situací, ve kterých byste chtěli nebo potřebovali varnou desku – a to nejen při přestěhování do pokoje na koleji (ve většině případů to stejně není povoleno). Chcete-li ušetřit peníze na nákladech na jídlo, když cestujete, můžete si vzít varnou desku, hrnec a pánev a vařit v hotelovém pokoji, pokud je to přípustné. V některých bytech a malých domech nemusí být plná kamna proveditelná.

funkce

namísto tradičních způsobů výroby tepla pomocí ohně produkuje horká deska teplo pomocí elektřiny. To se provádí spuštěním elektrického proudu přes jeho tepelné cívky. Tyto tepelné cívky mají relativně vyšší úroveň elektrického odporu. Jak elektřina narazí na odpor podél svého průběhu, hromadění se mění z elektrické energie na tepelnou energii, což způsobuje, že topné cívky emitují teplo. Jednoduše řečeno, je to odpor, jak se elektřina pohybuje cívkami, který produkuje teplo

v horké desce, která zase ohřívá svůj povrch a působí jako bezpečnější verze tradičních kuchařských vrcholů.

tradičně jsou varné desky odrůdy elektrické cívky, které fungují tak, jak byste od nich mohli očekávat. Elektrický vodič je skrytý uvnitř zploštělých kovových cívek. Když otočíte knoflíkem, elektřina prochází drátem a ohřívá kov. Toto teplo se pak přenáší do jakéhokoli hrnce nebo pánve, které máte na vrcholu cívky.

pracovní

topný článek je tvořen Nichromovým drátem s vysokým odporem, který přeměňuje elektrický proud

na tepelnou energii. Elektrické napájení je dodáváno do topné cívky pomocí termostatu.

pro nastavení teploty desky je nutné otočit nebo nastavit ovládací kolečko. Termostat však není kalibrován; čísla na číselníku nejsou teploty, jen úrovně topení v těch primitivních.

zatímco ty nejnovější mají také regulaci teploty. Když je volič teploty otočen do polohy Vypnuto, ohnutá kovová pružina tlačí druhý kontaktní bod proti prvnímu, což odřízne tok proudu do topného tělesa. Když jeden otočí ovládací kolečko ve směru hodinových ručiček, šroub posune druhý kontakt od prvního, čímž dodává energii hořáku.