milujeme pečení kuře zabalené v hliníkové fólii pro jeho snadné a vlhké, něžné výsledky. Když zabalíte kuře s přísadami, jako jsou papriky, brambory nebo ananas ve fólii, budete mít bezproblémové jídlo s krátkou přípravnou dobou a velmi malým úklidem.

Dnes jsme sestavili rychlý základní nátěr na pečení kuře ve fólii. Budeme krýt:

  • proč byste měli zabalit kuře do hliníkové fólie
  • jaké kousky kuřete použít
  • skvělé příchutě a marinády pro vaše kuře
  • Jak péct kuře ve fólii
  • recepty, které stojí za vyzkoušení

Jak péct kuře ve fólii – jednoduchý recept

pečení kuře ve fólii je velmi jednoduché, protože celková doba vaření bude asi 30-35 minut. Vše, co budete potřebovat, je vaše kuře, doprovodné přísady a nějaká fólie. Budete také chtít dát pakety na plech nebo pánev v případě, že dojde k úniku.

  1. Předehřejte troubu: u vykostěných kuřecích prsou doporučujeme pečení ve fólii při 400°F po dobu 25-30 minut, v závislosti na velikosti kuřete a balení. Postupujte podle doby vaření a teploty libovolného receptu, který si vyberete.
  2. odtrhněte nějakou fólii: použijte fólii, která je dostatečně velká, aby utěsnila vaše kuře a doprovodné přísady. Uděláte to samé pro každý kus kuřete. Nezapomeňte fólii lehce nastříkat nebo naolejovat, abyste zabránili přilepení. Můžete také použít nelepivou fólii.
  3. připravte si kuře a přísady: Obalte své kuře a doprovodné přísady do vašich preferovaných koření a příchutí. Pokud používáte marinádu, nechte ji před pečením vsáknout do kuřete alespoň hodinu. Umístěte každý kus kuřete a jeho doprovodné přísady na vlastní fólii.
  4. uzavřete své balíčky: Chcete-li vytvořit kuřecí balíčky, složte fólii podélně kolem kuřete a ingrediencí a konce srolujte, abyste vytvořili těsnění.
  5. pečte balíčky: pečte kuře v balíčku a poté rozbalte fólii, abyste zkontrolovali jeho doneness. Kuře by mělo být vždy vařeno na vnitřní teplotu 165°F, kterou můžete zkontrolovat pomocí teploměru na maso. Pokud není vaření hotové, převalte fólii zpět a vraťte se do trouby ještě několik minut.

proč byste měli používat fólii

  • přináší výsledky zalévání úst: použitím fólie na pečení kuřete utěsníte jeho šťávy při páře. To udržuje vaše kuře vlhké a nádherně svěžím.
  • to vám dává kompletní jídlo v balíčku: zatímco si můžete péct kuře sám, pomocí fólie vám umožní vytvořit chutné, all-in-one jídlo. Hodit do své oblíbené zeleniny, škroby a příchutě, aby se kompletní jídlo. Pokračujte ve čtení pro inspiraci jídlem.
  • usnadňuje čištění: nejlepší část o alobalu pečené kuřecí jídlo? Fólie je jednorázová. Můžete jíst přímo z fóliového balíčku (styl kempování!), nebo posuňte obsah paketu na talíř. Ať tak či onak, neexistují žádné špinavé hrnce a pánve k čištění.

jaký kus kuřete mám použít?

mnoho lidí se rozhodne pro vykostěné kuřecí prsa bez kůže pro snadné, ale můžete péct jakýkoli kousek kuřete ve fólii. Kuřecí prsa dobře fungují s úpravou fólie, protože napařování udržuje maso šťavnaté a rychle se vaří i s přidáním zeleniny nebo škrobů. Kuřecí nabídky by byl skvělý řez péct ve fólii, také.

nejlepší příchutě pro vaření kuře ve fólii

zde je několik omáček, rubů a marinád, které bychom vyzkoušeli. Pro recepty na tomto seznamu si půjčte aromatické pokyny a pečte kuře ve fólii:

  • Carolina BBQ Sauce
  • Peach Bourbon BBQ Sauce
  • ButcherBox All Purpose Dry Rub
  • česneková a citronová marináda
  • Herb and White Wine Marinade
  • Herb and Shallot Marinade
  • balsamico Herb Marinade
  • Smoky Citrus Marinade

Any marináda nebo omáčka, kterou si vychutnáte na kuře, se při pečení s fólií dobře překládá. Nezapomeňte také zvážit, jak bude chutnat s doprovodnými přísadami.

vyzkoušejte tyto další pečené kuře ve fóliových receptech

italské kuře a zeleninu ve fólii

tento recept je skvělý způsob, jak zabalit spoustu výživné zeleniny a bílkovin s velmi malým úsilím. Budete potřebovat kuřecí prsa a zeleninu, jako je cibule, paprika a mrkev. Pokud jde o příchutě, vhoďte svůj oblíbený italský dresink, bazalku, česnek, sůl a pepř. Tyto fóliové balíčky jsou záchranou života pro hektické všední noci.

citronové kuře a brambory ve fólii

toužíte po citronech, bylinkách a bramborách? Je těžké si představit lepší kombinaci. V tomto fóliovém balíčku ochutnáte kuře kombinací dijonské hořčice, celozrnné hořčice, tymiánu, rozmarýnu a plátků citronu. Kuře spočívá na lůžku z dětských červených brambor, což dává tomuto jídlu dostatek síly.

ananasové BBQ Pečené kuřecí fóliové balíčky

sladké a živé, tento kuřecí balíček s ananasem BBQ s omáčkou oživí každý týden. Za to můžete poděkovat Polo-domácí BBQ omáčce. Jazzujte svou oblíbenou omáčku zakoupenou v obchodě s česnekem, uzenou paprikou, olivovým olejem, jalapeño, citronovou šťávou, oreganem a koriandrem. Kuře dobře doplňuje ananasové kousky a barevné papriky a vytváří sladké a jednoduché jídlo.

butcherbox-psaní
Courtney Hamilton
Courtney Hamilton je spisovatelka a redaktorka s více než sedmiletými zkušenostmi v žurnalistice, blogování, komunikace, a další média. Psala pro publikace jako PaleoHacks, PaleoPlan, Centrum pro americký pokrok, OC Weekly, a více.
podívejte se na její práci na www.courtney-hamilton.com.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.