sdílení je péče!
954 sdílení
- podíl
- Tweet
- Pin
jaký lepší způsob, jak dát dohromady rodinné jídlo a jídlo, které je naloženo roztaveným sýrem nahoře a mezi vrstvami? Nemluvě o tom, že obsahuje lahodnou masovou omáčku na bílkoviny! (je to nejlepší!)
naše lasagne se vyrábí pouze z několika ingrediencí a lze je snadno vyrobit ve stejný den a pečeme asi 30 až 40 minut.
Jak vyrobit lasagne s no-vařit nudle je jednodušší, než si myslíte!
s našimi podrobnými fotografiemi a tutoriálem se naučíte, jak vyrobit tuto lasagne s no-vařit nudle v pouhých 4 jednoduchých krocích!
zde je pravdivý příběh …
jako malá holčička jsem si vzpomněla, jak naše máma dělá lasagne a ona by to udělala tradičním způsobem. Zpátky v den, doslova jí trvalo celý den, než jí vyrobila lasagne.
dokud jsem neobjevil tyto nudle“ bez varu “ a rozhodl se použít boloňskou omáčku! A pak se můj život změnil! … (doslova)
vraťme se tedy k výrobě lasagne – jednodušší způsob!
-
*to je klíč k tomu, aby byla tato lasagne tak rychlá a snadná. Vyrábíme klasickou boloňskou omáčku naší matky často, držíme ji po ruce a dokonce ji zmrazíme, abychom mohli udělat tuto lasagne v rodinném stylu, když ji potřebujeme!
-
jedna krabička lasagních nudlí“ bez varu“: někdy se nazývají lasagne připravené v troubě.
-
jedna (15uncová) nádoba sýra ricotta: (originál, plnotučné mléko)
-
strouhaný parmazán
-
drcená mozzarella: nejméně dvě balení (8 uncí).
-
polovina & polovina smetany: nebo můžete použít těžký krém.
-
jeden velký pekáč, a 3 Qt. Pyrex nebo keramická pekáč, asi 9 x 12 palců.
Jak vyrobit lasagne s no-vařit nudle (4-Snadné kroky):
1. Nejprve položte všechny ingredience na pult spolu s pekáčem 12 x 9. To usnadní sestavení lasagne asi za 15 minut nebo méně.
dále uchopte naběračku a dvě lžíce. Jedna lžíce na strouhaný sýr a druhá na šíření sýra ricotta.
Nyní Jste Připraveni Začít!
počínaje vrchovatou naběračkou Boloňské omáčky a rovnoměrně ji rozprostřete na dno pekáče, asi 1 šálek až 1, 5 šálku.
1. Dále Vytvořte 1. vrstvu: položte listy nudlí bez varu, aby zakryly povrch.
nebojte se, pokud se nepokryjí úplně, nudle se při pečení rozšíří. Možná budete muset rozbít rohy, nebo můžete lasagne přehazovat, aby se vešly.
2. Vytvořte 2. vrstvu: tyto nudle doplňte další vrchovatou naběračkou omáčky a rovnoměrně přikryjte a přidejte tolik omáčky podle potřeby.
poté rozetřete vrstvu drcené mozzarelly a posypte 1 až 2 polévkovými lžícemi strouhaného parmazánu.
3. Vytvořte 3. vrstvu: Nahoru s vrstvou nevařených nudlí a další vrchovatou naběračkou omáčky, rovnoměrně přikryjte a přidejte tolik omáčky podle potřeby.
dále nahoře se 4 až 6 vrchovitými lžičkami sýra ricotta. Pomocí zadní části lžíce klepněte na sýr ricotta, abyste jej vyrovnali. Není třeba jej rovnoměrně rozložit, sýr ricotta se při pečení rovnoměrně roztaví.
4. 4. & finální vrstva: Zakryjte další vrstvou nudlí bez varu a pokud musíte, rozbijte některé nudle, aby se vešly.
nebojte se překrývat nudle, pokud musíte. Na vrchol rozprostřete finální vrstvu Boloňské omáčky. Posypeme nahoře drcenou mozzarellou a strouhaným parmazánem.
nakonec pokapejte lasagne asi polovinou & polovinou smetany.
dále zakryjte fóliovým obalem (se stranou stříkanou dolů). Tím se zabrání tomu, aby se sýr při pečení přilepil na fóliový obal.
po upečení opatrně odstraňte kryt fólie a pokračujte v pečení odkryté po dobu dalších 5 až 8 minut, dokud se sýr úplně neroztaví nahoře a bublá kolem okrajů.
vyjměte z trouby. Nechte to sedět a odpočiňte 5 minut před řezáním. Pak nakrájíme na kousky a podáváme!
jak lasagne uchovávat a zmrazovat:
1. Před Pečením Zmrazte: Jednoduše sestavte lasagne, jak je uvedeno v pokynech. Zakryjte fóliovým obalem a zdvojnásobte obal fólií a zmrazte lasagne. Je to dobré až na dva měsíce. Ještě déle a budete riskovat spálení mrazáku.
-
až budete připraveni péct! Nejlepší je nechat lasagnu odpočívat na kuchyňské lince, úplně rozmrazit, asi 5 hodin nebo více. Nebo rozmrazte v lednici přes noc. Poté troubu předehřejte a postupujte podle ostatních pokynů v naší kartě receptů.
-
pokud ji rozmrazíte v chladničce přes noc, je pravděpodobné, že nemusí být úplně rozmrazena. Zkontrolujte, zda je stále částečně zmrzlý, a nechte jej sedět na pultu, aby se zahřál na pokojovou teplotu asi jednu hodinu před pečením.
nevypadá tato lasagne lahodně?
půl a půl smetany nahoře dodá této lasagne nádech smetany, díky čemuž je bohatá a slaná. Proto není třeba vyrábět další“ bešamelovou “ omáčku.
tato lasagne dělá chutné jídlo! Vsadím se, že každý bude žádat o sekundy a možná i třetiny!
poznámky a tipy pro úspěch:
-
pece se budou lišit. Mějte na paměti, že se jedná pouze o pokyny a možná budete muset péct o několik minut déle.
-
Můžeme Použít Masovou Omáčku Zakoupenou V Obchodě? Ale můžeš! Můžete použít svou oblíbenou boloňskou omáčku bez zahřívání.
-
pokud je vaše Boloňská omáčka velmi studená (přímo z chladničky) a velmi hustá, můžete do omáčky zamíchat trochu vody, abyste ji ztenčili. Navíc, pokud máte v plánu péct lasagne, jakmile to uděláte, mějte na paměti, že budete muset prodloužit dobu pečení 10 až 15 minut nebo déle. Tím zajistíte, že vaše lasagne bude zcela důkladně zahřátá.
-
koupit kvalitní sýr ricotta. Raději používám plnotučné mléko ricotta a budete potřebovat více než 1 šálek nebo 1, 5 šálku sýra ricotta. Sýr Ricotta se při pečení roztaví a rovnoměrně se promíchá, není třeba ho dokonale šířit. Někdy je méně lepší; pokud přidáte příliš mnoho sýra ricotta, bude to silné.
-
mějte na paměti, že pokud si lasagne před pečením připravíte a ochladíte, je nejlepší ji vyjmout a nechat lasagne zahřát na pultu před pečením. Poté postupujte podle pokynů v naší kartě receptů níže.
-
jak poznáme, když se důkladně zahřívá? Když umístíte vidličku nebo máslový nůž do středu lasagne, měl by vyjít v páře horký a ne studený na dotek. Pokud nůž vyjde v páře, je připraven.
Ok, Nyní můžete uložit, tisk, štítek, nebo PIN!
hledáte chutnější a snadnější pečivo … zkuste tyto:
-
nejlepší Rice Ball kastrol plněné masem a hráškem.
-
Nejlepší Cuketa Lasagne-Bez Nudlí! (lepek).
-
Snadno Pečený Dlouhý Fusilli Kastrol.
-
cuketa Rollatini se špenátem a sýrem (bez lepku).
a pro lasagne s méně kalorií a tuku, zkuste naše snadné maso lasagne s no-vařit nudle-odlehčené!
užijte si to!!
doba Přípravy10 minut
doba Vaření40 minut
celkový čas50 minut
složení
- 6 poháry Bolognese omáčka
- 1 box No-vařit lasagne nudle (trouba připravené lasagne listy)
- 1 (15-unce) kontejner sýra ricotta (originál, plnotučné mléko)
- 4 až 5 lžíce. strouhaný parmazán-děleno
- 2 šálky drcené mozzarelly a extra dělené
- 1/4 šálku poloviny & poloviny smetany (nebo těžké smetany)
návod
- Předehřejte troubu o 375 ° F (190 ° C). Použijte pekáč 9 x 12 (Pyrex nebo fóliová pánev).
- první vrstva: rozetřete 1 šálek nebo více na dno pekáče s boloňskou omáčkou a rovnoměrně ji rozetřete. Položte listy lasagne na omáčku, rozbijte kousky nebo překryjte, pokud potřebujete omáčku zakrýt.
- Druhá Vrstva: Dále přidejte nudle další vrchovatou naběračkou Boloňské omáčky, asi další šálek. Zakryjte rovnoměrně. Pak rozetřete vrstvu drcené mozzarelly a posypeme 2 polévkovými lžícemi parmazánu.
- třetí vrstva: položte další vrstvu nudlí lasagne bez varu. Rozetřete další vrchovatou naběračkou masové omáčky a rovnoměrně zakryjte. Dále nahoře 6 lžícemi sýra ricotta. Pomocí zadní části lžíce klepněte na sýr ricotta, abyste jej vyrovnali. Není třeba jej rovnoměrně rozložit, sýr ricotta se při pečení rovnoměrně roztaví. Pak posypeme 1 nebo 2 polévkovými lžícemi strouhaného parmazánu.
- čtvrtá vrstva: přikryjte další vrstvou nudlí bez varu, pokud musíte, rozbijte některé nudle, aby se vešly, nebo se překrývají, pokud jsou také v pořádku. Poté přidejte vrstvu Boloňské omáčky nahoře. Posypeme nahoře drcenou mozzarellou a strouhaným parmazánem.
- nakonec pokapejte 1/4 šálku poloviny & poloviny smetany přes lasagne. Zakryjte fólií.
- pečte 35 až 40 minut. Opatrně vytáhněte lasagne, odstraňte kryt fólie a vraťte jej do trouby, aby se dále pečilo odkryté dalších 5 až 8 minut, dokud se sýr úplně neroztaví a bublá kolem okrajů pekáče.
- vyjměte z trouby a před řezáním ji nechte několik minut odpočívat. Pak nakrájíme na jednotlivé kousky a podáváme.
- slouží 6 až 8
poznámky
-
lasagne můžete zmrazit poté, co byla sestavena a upečena. Připravte si to, jak jsme to udělali tady, přikryjte fóliovým obalem a poté jej vložte do mrazničky, dobré až jeden měsíc. Déle riskujete spálení mrazáku.
-
až budete připraveni péct! Nejlepší je nechat lasagnu odpočívat na kuchyňské lince, úplně rozmrazit, asi 5 hodin nebo více. Nebo rozmrazte v lednici přes noc. Poté troubu předehřejte a postupujte podle ostatních pokynů v naší kartě receptů.
-
pokud ji rozmrazíte v chladničce přes noc, je pravděpodobné, že nemusí být úplně rozmrazena. Zkontrolujte, zda je stále částečně zmrzlý, a nechte jej sedět na pultu, aby se zahřál na pokojovou teplotu, asi jednu hodinu nebo více před pečením.
nutriční informace:
výtěžek:
8 porcí
velikost porce:
1 porce
množství na porci: kalorie: 498celkový tuk: 7,6 gsacharidy: 41gProtein: 22g