od fbatista

vaše okolí počítá s masnými trhy a řeznickými obchody, aby získalo své denní bílkoviny. Pokud se chcete stát jedním z těchto komunitních sponek, musíte nejprve zvážit několik faktorů. Zahájení řeznictví vyžaduje zdravý rozum a připravenost, takže můžete dosáhnout svých cílů, pokud si myslíte dopředu. Když otevřete obchod s masem, musíte zvážit těchto pět částí podnikání:

Definujte svůj trh a najděte místo

správná marketingová a prodejní strategie staví vaše cílové publikum do centra pozornosti. Před provedením jakékoli obchodní strategie rozhodnutí, zvažte lidi, kteří budou kupovat vaše výrobky. Pokud například prodáváte speciální maso, můžete oslovit zákazníky, kteří se zajímají o gurmánské vaření. Můžete také prodávat různé populární maso, které průměrná rodina bude buy.To Staňte se důležitou součástí vašeho okolí, váš obchod musí mít znatelné místo. Zjistěte, zda si můžete dovolit prostor na rušné silnici, kterou členové komunity procházejí každý den. Lidé, kteří dojíždějí do práce, uvidí váš obchod často a znají ho jako vhodné místo pro získání zásob na večeři na cestě domů.

rozhodněte se o svém inventáři a spojte se s dodavateli

kvalitní maso má zásadní význam! Vztahy, které budujete se svými dodavateli, jsou klíčovou součástí provozu řeznictví. Chcete čerstvé speciality z farmy? A co široký výběr od Národního dodavatele? Vaše obchodní cíle ovlivní odpovědi na tyto otázky. Náklady a zásoby každého dodavatele také ovlivní vaše volby. Někteří dodavatelé vám mohou dokonce poskytnout bezplatné produkty, značky nebo dokonce stroje, které vám pomohou začít.Proces budování a udržování vztahů s dodavateli bude pokračovat, jak budete podnikat. Podrobný záznam vašich vztahů s dodavateli vám může pomoci rozhodnout, kdy si prodejce ponechat a kdy najít nového. Tyto informace také pomohou při správě výdajů vašeho rozpočtu. Některé nástroje pro správu prodeje zahrnují funkce správy dodavatelů, které vám umožní sledovat vaše transakce.

najmout spolehlivé zaměstnance a nastavit plán

pokud máte dostatek peněz ve vašem rozpočtu najmout pracovníky, můžete spustit vaše podnikání mnohem jednodušší. Vaši zaměstnanci vám pomohou sloužit zákazníkům a poskytnou vám více času na růst vašeho podnikání. Dokonce i jeden zaměstnanec na částečný úvazek vám může poskytnout pomoc, kterou potřebujete k úspěchu. Nezapomeňte zvážit průměrnou mzdu ve vaší oblasti, abyste mohli nabídnout spravedlivou sazbu.Jakmile budete mít spolehlivý tým zaměstnanců, můžete vytvořit plán na základě vašich špiček. Když se poprvé naučíte, jak začít s řeznictvím, možná nevíte, které časy budou rušnější než jiné. Sledování prodeje pomocí směny vám poskytne pohled na vaše rušné časy založený na datech. S těmito znalostmi můžete naplánovat více zaměstnanců ve špičce, abyste uspokojili nárůst poptávky.

Získejte správné vybavení

i když neprodáváte řemeslné maso, řeznictví je řemeslo a řemeslo potřebuje nástroje. Práce na trhu s masem zahrnuje také mnoho ostrých předmětů, které vyžadují ochranu. Mezi typické řeznické potřeby patří:

• kvalitní Řeznické nože a ořezávátko nožů
• kráječ masa
• brusky a další zpracovatelské stroje
• měřítko
• chladničky a mrazničky
• stoly, pulty a vozíky
• ochranné rukavice, oděvy a chrániče
• každodenní potřeby, jako jsou podnosy, mýdlo a plastový obal

doporučujeme podívat se do point of Sale (POS) systém pro vaše nové podnikání. Systém jako POS+ může být integrován s měřítkem a sleduje vaše prodeje a zásoby, takže víte, jak nejlépe rozvíjet svůj obchod. Některé POS systémy all-in-one mají plány a ceny určené pro malé podniky, jako je ta vaše. Se správnou volbou POS můžete mít podobné nástroje a zdroje jako větší obchodní řetězce za cenu, kterou si můžete dovolit. Přemýšlejte o funkcích, které se stanou nejužitečnějšími při správě vašeho podnikání, a najděte systém, který je má.Čtečka karet a plán zpracování plateb také pomohou vašemu podnikání držet krok s moderním trhem. Většina dnešních zákazníků používá pro své každodenní nákupy platební karty nebo mobilní platby. Když přijímáte pouze hotovost a šeky, postavíte své řeznictví za konkurenci.Když nakupujete čtečku karet, Zkontrolujte typy plateb, které vyžaduje. Zjistěte, zda přijímá všechny hlavní karty, stejně jako EBT a mobilní platby.

experimentujte s prodejními a věrnostními programy

řízení úspěšného podnikání na trhu s masem zahrnuje pokusy a omyly, zejména pokud jde o propagační akce. Při spuštění řeznictví zjistíte, že některé strategie fungují lépe než jiné tím, že je vyzkoušíte. Zjištění, které nabídky fungují nejlépe se svými zákazníky, vyžaduje inovativní technologie a propagační akce.All-in-one POS systémy mají sledování prodeje a propagační funkce, aby byl proces jednoduchý. Například POS + přichází s br Club, věrnostním programem, který majiteli nepřichází bez dodatečných nákladů.

získejte obchodní půjčku nebo zálohu v hotovosti

než plánujete něco ve svém podnikání, musíte najít způsob, jak za to zaplatit. Možná už máte ušetřené peníze nebo chcete požádat o hotovostní zálohu nebo půjčku. Věděli jste však, že někteří investoři spolupracují s trhy s masem? Nepracují jen s technologickými společnostmi. Pokud máte za svým obchodem kreativní nápad, investor by mohl mít zájem s vámi spolupracovat.Můžete také získat pracovní kapitál pro zahájení podnikání na trhu s masem s hotovostním předstihem. Výměnou za sdílené transakce nebo budoucí platby můžete získat zálohu v hotovosti bez kontroly kreditu. Hotovostní zálohy fungují dobře, když máte okamžitou potřebu obchodních peněz nebo nízké kreditní skóre. Když životní výzvy ztěžují získání půjčky, záloha v hotovosti vám může poskytnout finanční podporu, kterou potřebujete.

Spravujte svůj obchod s masem pomocí POS +

náš systém POS + je dodáván se vším, co potřebujete ke správě řeznictví a prodeji. Zařízení a software spolupracují na sečtení vašich zisků, sledování vztahů s dodavateli a poskytování lepších služeb zákazníkům. Investujte do svého nového podnikání zakoupením systému dnes nebo vyžádáním vlastní nabídky.