existuje několik typů rybářských podniků. Můžete pěstovat ryby, které mají být konzumovány jako, které mají být zásobeny pro rybáře, nebo dodávat akvária.

chov ryb nevyžaduje vždy velké množství vody. U mnoha druhů mohou být rybí farmy umístěny uvnitř nebo venku.

zahájení chovu chovaných ryb vyžaduje značné finanční výdaje. Můžete dosáhnout dobrých zisků v závislosti na typu chovu ryb, který děláte, a druhu ryb, který si vyberete.

vezmeme vás krok za krokem, od toho, jak začít podnikat.

co je to rybí farma?

rybí farma je místo, kde jsou ryby uměle chovány a pěstovány. Název pro praxi chovu ryb je pisciculture.

kompozitní rybí kultura může být typem pisciculture. V tomto typu rybí kultury se ve stejném rybníku pěstuje pět nebo šest druhů ryb.

Pisciculture je součástí akvakultury. Akvakultura zahrnuje také Pěstování korýšů a měkkýšů.

proč byste měli začít s rozsáhlým chovem ryb

zahájení velkých rybích farem může být drahé a velká část práce zahrnuje fyzickou práci. Tak proč začít s rozsáhlým chovem ryb?

1. ryby jsou považovány za hlavní zdroj mořských plodů pro příštích 20 let.
2. již 30% ryb, které lidé každoročně konzumují, se pěstuje na farmách.
3. ve srovnání s chovem suchozemských zvířat roste podnikání chovu ryb 3krát rychleji.
4. farmy mohou být umístěny v rybnících, bazénech nebo nádržích nebo v klecích/sítích při pěstování mimo břeh.
5. Komerční rybolov je omezen kvótami a je sezónní. Chov ryb může probíhat po celý rok, bez omezení počtu, který zvýšíte.
6. rybí farmy mohou být ziskové a šetrné k životnímu prostředí.
7. podle Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství jsou divoké populace ryb ohroženy a chov hospodářských ryb může dodávat světovou potřebu potravin.

Indoor Fish Farming Vs Outdoor: který je nejlepší obchodní Model?

ryby potřebují kyslík, sladkou vodu a jídlo. Zda se rozhodnete pracovat uvnitř nebo venku, závisí na vaší schopnosti poskytnout tyto 3 klíčové prvky ve zvoleném místě.

možná přemýšlíte venku, pokud již vlastníte půdu se stávajícími rybníky. Stávající rybníky však nejsou vždy tou nejlepší volbou, často proto, že jsou příliš hluboké. To ztěžuje čisté ryby.

rybníkové systémy by neměly být větší než 4 na 6 nohy hluboké, a měl by být vypuštěný. Potřebujete spolehlivý zdroj sladké vody. Obecně platí, že potřebujete 15-20 galonů za minutu na povrchový akr vody.

u vnitřních nebo venkovních systémů musí být voda čerpána ze studny, aby se dostala k těmto číslům.

vnitřní systémy eliminují potenciální problémy, jako jsou uniklé ryby a predace. S vnitřním je snazší udržovat optimální kvalitu vody, protože nepodléháte venkovním prvkům. Je také snazší regulovat teplotu.

některé ryby jako voda docela teplé. Tilapie, například, potřebují teplotu vody mezi 82-86 F stupňů.

kolik stojí zahájení chovu ryb?

náklady se liší mezi vnitřní a venkovní nastavení pro chov ryb. Stavba rybníka může stát mezi $ 3,000 a $10,000. Vnitřní nádrže mohou být levnější, od 1 000 do 3 000 USD.

podívejme se na základní potřeby chovu ryb – kyslík, vodu a jídlo.

1. kyslík-ať už jste uvnitř nebo venku, budete potřebovat systém recirkulace vody nebo provzdušňování. Můžete se dostat pomocí provzdušňovacího systému pro každou nádrž nebo rybník a jeden z nich bude stát mezi $ 1,000 a $ 3,500 . Integrovaný systém recirkulace vody může stát značné množství, od 10 000 do 100 000 USD.
2. voda-budete potřebovat minimální průtok 15 galonů za minutu na povrch akr vody. Je zřejmé, že tyto náklady by byly přemrštěné, pokud byste použili odměřenou vodu. Budete potřebovat dobrou studnu.
3. potraviny-Komerční krmiva, pelety nebo rybí moučka jsou snadno dostupné. Ale krmivo je 70% provozních nákladů. Některé rozsáhlé chované rybí operace produkují vlastní pelety z rybích potravin nebo rybí moučku. Chované ryby jsou uměle krmeny. Ryby, jako je losos, mohou být krmeny menšími rybami.

pokud stavíte rybníky, očekávejte náklady asi 2 000 dolarů za každý akr povrchové plochy.

po splnění základních potřeb budete muset vypočítat náklady na pojištění. Budete potřebovat komplexní politiku, aby se na vás vztahovalo selhání „plodiny“. Ryby mohou být zničeny nemocí nebo zemřou kvůli poruchám mechanických nebo elektrických zařízení.

jak začít rybí farmy: 11 zásadních kroků

máte nesčetné množství rozhodnutí. Kromě rozhodování, zda pracovat uvnitř nebo venku, existují další klíčové možnosti. Jaký druh ryb byste měli hospodařit? Jaký druh podnikání bude vaše chované ryby zásobovat-potravinářský průmysl? Sportovní rybaření?

jedním z důvodů, které vám pomohou při výběru, je podívat se na konkurenci v této oblasti. Segment chovu ryb v odvětví akvakultury neustále roste. Pokud někdo ve vaší geografické poloze již má zámek na živé tilapie, například, možná budete chtít zvážit jiné ryby.

rozhodněte se o rybích druzích, které budete chovat

Sladkovodní-tilapie a sumci jsou nejčastějšími druhy pěstovanými v USA. Oba jsou rychlí pěstitelé. Tilapie jsou často vybranými druhy pro vnitřní chov ryb, protože potřebují konstantní teplotu teplé vody mezi 82 a 86 F. na celém světě jsou nejčastěji pěstovanými druhy kapr (obyčejný, tráva, stříbro a roh). Pstruh duhový jsou nejčastějšími pěstovanými druhy pstruhů.

Saltwater – Atlantic lososí farmy jsou velkým výklenkem odvětví akvakultury. Chovaný losos může být pěstován v klecích nebo čistých kotcích, které jsou zasazeny do slané vody. Tuňák obecný je další populární druh ryb, pěstovaný také v klecovém systému nebo v čistých kotcích, aby byl oddělen od divokých ryb.

skleněné úhoři jsou juvenilní stádium Evropského úhoře a důležitou součástí potravinového řetězce. Jsou pěstovány a pěstovány jako krmivo pro ryby pro druhy, které jsou masožravci, jako je losos chovaný pro hospodářské účely a další vodní živočichové a mořští savci. Nejsou pěstovány, aby se staly jídlem. Jsou to klíčové části potravinového řetězce, když chováte ryby-jako je tuňák obecný a dokonce i losos-které jedí jiné menší ryby.

Britská Kolumbie a ostrov Vancouver vedou svět v chovu lososů. Asijské trhy vedou svět v poptávce, přičemž Jižní Amerika vykazuje silný růst.

Vyberte si způsob chovu ryb

klasické smažení – pomocí průtokového systému nádrží se pstruzi zvedají z vajec na smažení (prsty). Toto je běžná metoda, jak zvýšit pstruhy, které mají být uvolněny pro sportovní rybáře.

jednotlivé druhy-uvnitř nebo venku, jeden druh najednou. V rybářském průmyslu se tato metoda doporučuje pro nováčky v chovu ryb

kompozitní rybí kultura-pět nebo šest druhů je chováno v jednom rybníku. Druh musí být nekonkurenční. Jinými slovy, druhy mají různé potřeby potravy a stanoviště.

Pojmenujte svou firmu

musíte pojmenovat svou firmu a zaregistrovat ji u svého ministra zahraničí. Zkontrolujte, zda potřebujete konkrétní povolení k použití stávajících rybníků.

vytvořte úžasný obchodní plán

budete potřebovat kapitál na nákup potřebného vybavení a systému, který udržuje vodu čistou a provzdušněnou. Integrované recyklační systémy jsou drahé, ale cena v posledních letech klesla kvůli četnému technologickému pokroku.

podívejte se na půjčky podporované vládou. Chov ryb jako součást akvakulturních systémů je považován za „alternativní“ zemědělskou organizaci. Jako alternativní zemědělská organizace může mít nárok na zvláštní financování.

části plánu:

• začněte malý. Získejte zkušenosti s chovem ryb a zároveň snižte pravděpodobnost katastrofy.
• vyčlenit kapitál na náklady na spuštění. Sledujte půjčky podle potřeby poté, co jste měli úspěšnou výrobu
• znáte svůj cílový trh a začněte propagovat své podnikání.
• Vypočítejte provozní náklady.

zvládnout právní věci

pokud se chystáte dělat chov ryb venku, je třeba zkoumat případné dopady na životní prostředí a předpisy. Mohli byste vytvořit negativní dopad na životní prostředí, pokud se rybník vypustí do vodní cesty, která pokračuje na jinou nemovitost. Ryby mohou produkovat značné množství odpadu.

můžete také citovat a pokutovat, pokud vaše ryby uniknou a smíchají se s divokými rybami. To by mohlo způsobit onemocnění u volně žijících ryb nebo zavlečení nepůvodních druhů do přírodního prostředí.

pokud se chystáte prodávat ryby živé, budete se muset podívat do předpisů týkajících se jejich přepravy.

získejte potřebná povolení k provozování vašeho podnikání. Rozhodněte se, jak chcete založit své podnikání-jste jediným vlastníkem, partnerství, korporace nebo společnost s ručením omezeným?

rozhodněte se o lokalitě

jaké je ideální místo pro stavbu řady rybníků? Nejlepší typ půdy pro rybníky má hodně hlíny.

konstrukce jezírka se u různých druhů liší. Sumci jsou spodní podavače. Jiné druhy, jako je kapr, číhají blízko povrchu. Ostatní ryby obývají hloubku vody mezi nimi.

v designu rybníků jsou prvky, které se nemění. Potřebujete dobrý přítok a odtok, do zavlažovacího příkopu. Potřebujete dostatek prostoru mezi rybníky, abyste umožnili přemísťování zařízení, krmení a sklizeň. Možná budete muset poskytnout obrazovky a další ochranné bariéry k ochraně ryb před predátory.

musíte chránit okolní prostředí před jakýmkoli odpadem produkovaným rybami.

získejte všechna potřebná zařízení

čerpadla-provzdušňování je nezbytné. Ryby potřebují dostatek kyslíku, aby přežily a rostly.

testování vody-kvalita a teplota vody by měla být sledována 24/7. Někdy musí být chemikálie přidávány v malých množstvích, aby se vyrovnalo pH vody.

Úprava vody – Systém čištění vody. Ultrafialové světlo se také doporučuje zabíjet patogeny.

hydroponické postele-ne „musí mít“, ale atraktivní systém. Takhle to funguje. Ryby jsou chovány uvnitř v nádržích nebo kádích. V blízkosti jsou hydroponické postele umístěny pro pěstování rostlin. Odpadní voda z nádrží na ryby hnojí rostliny v hydroponických lůžkách. Nejběžnějším párováním pro toto nastavení je tilapie a byliny.

těžké vybavení – pokud pracujete uvnitř, může to být stejně jednoduché jako základní vybavení pro přesun krmiva ze skladovací budovy do budovy pro pěstování ryb. Pokud jste venku, budete potřebovat těžké vybavení, které dokáže udržovat přítok a odtok rybníků, v případě potřeby dokonce rekonstruovat oblasti.

sítě-budete potřebovat sítě nebo klece, pokud pěstujete ryby, jako je losos v moři. Nové studie prokázaly, že sítě vyrobené ze slitiny mědi jsou velkým zlepšením. Slitina mědi v sítích zabraňuje růstu řas a hub. Sítě ze slitiny mědi lze také použít pro sklizeň.

Navrhněte svůj rybník

nezapomeňte, že hluboké rybníky nejsou potřeba. Ve skutečnosti, pokud začínáte s hlubokým rybníkem, budete chtít postavit klece, které omezí ryby na tuto hloubku. Rybník by měl být hluboký pouze 4-6 Stop. Velikost závisí na vašem designu farmy.

zde je pravidlo pro faktor: míra skladování rybníka je založena na povrchové výměře, nikoli na objemu rybníka. Míra skladování je od 2 000 do 6 000 liber na akr. Rychlost závisí na druhu ryb.

kolik galonů vody je v rybníku? Pokud byste chtěli rybník s milionem galonů, bylo by to 267 stop dlouhé, 50 stop široké a 10 stop hluboké.

Vytvořte si rybník

nejlepší pozemek pro stavbu rybníka je plochý nebo mírně svažitý, s velkým množstvím jílu v půdě. Nezapomeňte opustit půdu kolem rybníků, aby bylo snazší krmit a sklízet ryby.

pro tuto práci si můžete najmout dodavatele.

najměte zaměstnance

nejlepší manažer je osoba, která ví, jak monitorovat vodu.

krmení ryb je jako většina zemědělských podniků – existují domácí práce, které je třeba dělat každý den. Ryby nemohou jít přes víkend bez jídla nebo pozornosti na kvalitu vody.

také podobné mnoha“ pozemním “ zemědělským odvětvím – v době sklizně můžete najmout sezónní zaměstnance.

trh vaše rybí farma

existují dva způsoby, jak prodat ryby:

• Velkoobchod-živé ryby prodávané do zpracovatelského závodu.
• Maloobchod-ryby prodávané přímo do potravin nebo restaurací. Maloobchodní tržby obvykle vydělávají o 1 dolar více za libru než velkoobchod.

běžící rybí farmy: Kompletní průvodce

postavili jste ji. Co bude dál? Podívejme se na to.

optimální podmínky pro chov chovaných ryb

dostatek vody, kyslíku a potravy.

krmení ryb

budete potřebovat asi 1,5 až 2 libry krmiva na libru produkovaných ryb.

vzhledem k současným nákladům na krmivo jsou náklady na produkt jedné libry ryb asi 60 centů.

ryby se obvykle krmí dvakrát denně.

sklizeň ryb

pokud jsou rybníky venku, jsou někdy částečně vypuštěny, aby se síťovina usnadnila.

minulé metody sklizně ryb byly zakázány a nahrazeny humánním zacházením. Ryby jsou zabity perkusivním nebo elektrickým omráčením.

co je třeba zvážit před zahájením

stejně jako u zemědělských plodin „land“ musí být podmínky sledovány a upravovány podle potřeby v průběhu celého procesu.

přítok a odtok

potřebujete průtok 15-25 galonů za minutu na akr rybníka. Přítok a odtok musí být udržovány bez nečistot.

drenáž

rybníky musí být někdy vypuštěny, abyste mohli odstranit vegetaci a bagrovat bahno.

kontrola nemocí

ryby mohou být napadeny všemi druhy zdravotních problémů, jako jsou houby, střevní červi, bakterie a prvoky.

mořské vši (rybí vši) mohou být katastrofou. Zapadají na kůži ryb, zejména lososa, a mohou se šířit vodou. Prostřednictvím šíření vody mohou mořské vši infikovat populaci divokých ryb.

kontrola predátorů

některé druhy kachen jedí vegetaci a některé jedí ryby. Kachny a husy však mohou být pro ryby spíše problémem. Jsou součástí životního cyklu běžných rybích parazitů.

savci, jako jsou mývalové a medvěd, si mohou vychutnat snadnou rybí moučku.

znečištění vody

špatná kvalita vody může nastat při odtoku dešťové vody, zejména v období silných dešťů. Vše, co je na povrchu země v oblasti, lze umýt do venkovních rybníků.

pokud voda zchudne, ryby nepřežijí.

prostor mezi rybníky

potřebujete prostor mezi rybníky pro řízení a přesun zařízení pro krmení ryb a sklizeň ryb. Možná budete muset provést údržbu rybníků, zejména na přítoku a odtoku. Tyto oblasti musí být přístupné těžkou technikou.

obavy o životní prostředí

pokud chováte venku, dbejte na to, aby ryby zůstaly ve stavbách, které jste postavili. Zbavte se potenciálu, že se farmářské ryby dostanou ven a stanou se invazivním druhem, nebo zavlečení choroby do populací volně žijících ryb.

Jak mohu začít chovat ryby?

výzkum poptávky na trhu ve vaší oblasti. Zjistěte, jaký druh byste chtěli pěstovat. Rozhodněte se, zda chcete být uvnitř nebo venku. Shromážděte kapitál a vytvořte obchodní plán.

co je akvakultura?

jedná se o řízenou kultivaci a sklizeň vodních tvorů včetně druhů ryb, korýšů a měkkýšů.

je chov ryb snadný?

ne. Je to jeden z mnoha příkladů zemědělství, a sdílí podobnosti se všemi zemědělstvími. Kombinuje technické znalosti s tvrdou prací. A i přes vaše nejlepší úsilí, stále můžete mít selhání plodin.

kolik vydělává chovatel ryb ročně?

podle statistik z roku 2021 měl rybář průměrný plat 44 000 až 54 000 USD ročně.

jaká je nejvýnosnější ryba na farmě?

nejlepší ryby na farmě v USA jsou tilapie, sumec a losos. Každý z nich je obvykle zvýšen velmi odlišně od sebe navzájem.

tilapie se obvykle zvedá uvnitř. Je to proto, že ryby vyžadují konstantní teplou vodu od 82-86 stupňů F. teplotní rozsah je kritický. Příliš chladno a zemřou.

sumci jsou populární pro venkovní rybníky. Jsou poměrně snadno zvednutelné a odolné vůči chorobám.

losos se chová v oceánských nebo brakických vodních klecích a kotcích. Poptávka na trhu po lososech za posledních 20 let neustále rostla.

zisk lze výrazně zvýšit. Nezapomeňte, že krmivo pro ryby je 70% Vašich provozních nákladů. Mnoho velkých farem vyrábí vlastní krmivo pro ryby. Krmivo z lososa je nejčastěji živá ryba.

může být chov ryb zelený?

absolutně. Ve skutečnosti je známá svou ekologickou udržitelností. Neobešlo se to bez kontroverzí. Bylo to odsuzováno jako praxe, která je nepřirozená a přeplněná rybami.

obrázek: