med je jedním z nejchutnějších sladidel a může být použit různými způsoby. Od namáčení sušenek, kuřecích nuget nebo jejich přidání do kávy nebo čaje jsou způsoby použití medu téměř nekonečné. Zatímco med je docela sladký, je přirozené, že předpokládáme, že je nezdravý pouze díky obsahu cukru.
kromě toho mají obvykle vysoce sladké produkty tendenci být výkrm. Ale je výkrm medu?
Je Výkrm Medu?
med není výkrm! V medu není žádný trans nebo nasycený tuk. Obecně má med pouze asi 60 až 64 kalorií na porci. Většina medu má velikost porce jedné polévkové lžíce. Takže jíst med nedává vašemu tělu žádný tuk, ale v produktu je 17 gramů cukru, což z něj činí velmi sladkou volbu.
nyní mějte na paměti, že přejídání cukru po určitou dobu může vést k přírůstku hmotnosti, ale med sám o sobě není výkrmovou složkou.
surový med může pomoci v boji proti alergiím
jedním z nejlepších důvodů, proč jíst med, je pomoci vám vybudovat imunitu proti místním alergiím. Včely v podstatě berou pyl z květů a jiných opylujících rostlin a přenáší se do medu, který vyrábějí. Když jíte syrový med, požijete nějaký ten pyl.
postupem času si můžete všimnout, že se vaše alergické příznaky zlepšují při nákupu místního medu. Několik studií zjistilo, že je to pravda. Samozřejmě, že tělo každého je jiné a to, jak vaše tělo reaguje na alergeny, nemusí být ovlivněno konzumací medu.
- Je Výkrm Mandlového Mléka?
med se používá pro léčebné účely po staletí
zatímco mnoho lidí používá med k oslazení svého čaje, med se používá také k léčebným účelům. Ve skutečnosti má med dlouhou historii léčebných účelů sahajících více než 8 000 let. Historici zjistili, že lidé používali med již v době kamenné.
v moderní době není med uznáván jako vhodná forma léčby kvůli nedostatku vědeckých důkazů. Bylo však známo, že starověké civilizace používají med k léčbě různých onemocnění.
med byl často používán k léčbě střevních onemocnění starými Egypťany, Řeky, Římany a Číňany. Někteří lidé řeknou, že pijete čaj s medem, když máte naštvaný žaludek nebo když bojujete s nachlazením nebo chřipkou i dodnes.
med byl a je stále používán lidmi, když se necítí dobře. Med může pomoci uklidnit bolest v krku a zmírnit nepříjemné pocity z kašle.
zatímco med je vynikající domácí lék na mnoho zdravotních problémů, mluvit se svým lékařem předem je vždy nejlepší zajistit, že je to správná cesta pro vás.
- Je Hummus Výkrm? (Můžete Jíst Každý Den?)
Je Pro Vás Med Lepší Než Cukr?
med a cukr jsou populární sladidla, ale je lepší používat jeden nad druhým? Nakonec jde o vaše osobní preference, ale mezi medem a cukrem existují určité rozdíly. Hlavní podobnosti jsou, že oba mají vysoký obsah cukru, žádný tuk a jsou relativně nízkokalorické.
první rozdíl mezi cukrem a medem je obsah kalorií. Med má přibližně 60 kalorií na lžíci, zatímco tradiční bílý cukr má 48 kalorií na lžíci. Takže pokud odcházíte z kalorií sám, cukr je lepší volbou.
věc, kterou má med nad cukrem, jsou předpokládané přínosy pro zdraví. I když med má slušné množství cukru, med je také bohatý na pyl, který může pomoci v boji proti alergiím a různým minerálům, které jsou prospěšné pro vaše zdraví.
je tedy med lepší než cukr? Záleží na tom, co považujete za „lepší“. Pro obsah kalorií je cukr lepší než med. Obsah kalorií se však mezi nimi výrazně neliší a med dává vašemu tělu o něco více živin než tradiční bílý cukr.
surový med vs. Pravidelný med
pokud nakupujete med, pravděpodobně si všimnete, že existují produkty zvané surový med a pak tradiční med. Nejvýznamnější rozdíl mezi těmito dvěma je způsob jejich zpracování. Surový med pochází přímo z včelího úlu a je zabalen k nákupu.
jiný med je více zpracován a má tendenci přidávat cukry a mnoho zdravotních přínosů z medu je odstraněno.
- Jsou Mandle Výkrm? (Jak Jsou Zdraví?)
zdravotní účinky přejídání medu
přestože med není výkrm a může poskytnout vašemu tělu komponenty bojující proti alergiím, není to něco, co budete chtít jíst příliš mnoho. Cukr v medu je naprosto v pořádku pro vaše tělo s mírou, ale pokud přejídáte něco, co je sladké, dokonce i med, může to způsobit některé chronické zdravotní problémy.
některé z potenciálních zdravotních problémů, kterým můžete čelit, pokud budete jíst příliš mnoho medu, zahrnují mastné onemocnění jater, cukrovku a obezitu.
kde se vyrábí nejvíce medu
ve starověku většina lidí sklízela med z divokých úlů. Nyní však většina světové zásoby medu pochází z domestikovaných úlů. Med se sklízí po celém světě, ale několik zemí produkuje více než jiné.
největším producentem medu na světě je Čína. Po Číně je Turecko, pak Argentina, Ukrajina a Spojené státy. Těchto pět zemí sklízí celkem 1,2 milionu tun medu ročně. Ve Spojených státech je předním producentem medu Severní Dakota.
Jižní Dakota produkuje hodně medu, ale dělá méně než polovinu toho, co Severní Dakota dělá rok. Kalifornie je třetím největším producentem medu ve Spojených státech.
- nepředvídatelné kuchyňské pomůcky a dekorace
kolik druhů včel existuje?
na světě existuje více než 20 000 různých druhů včel. I když existují tisíce druhů včel, existuje pouze jeden typ, který může produkovat med, včela.
v kolonii včel existují tři druhy včel. Všichni mají jiné jméno na základě své práce v úlu, ale všichni jsou stále včely. V úlu je včelí královna, dělnické včely a drone včely.
úkolem včelí královny je produkovat více včel pro úl. Bude se pářit s ostatními včelami a během svého života může položit až 2 000 vajec.
pracovní včely jsou samice a jsou odpovědné za udržování úlu v čistotě. A konečně, drone včely jsou zodpovědné za páření s včelí královnou.
vaření nikdy nepřicházelo přirozeně, takže najít chutné, ale jednoduché recepty je pro Hannah důležité. Comfort food je její go-to, ale ráda zkouší nová jídla z celého světa.