poté, co prezident Trump přemýšlel o konzumaci dezinfekčních prostředků během tiskové konference minulý týden, úředníci veřejného zdraví rychle uvedli nebezpečí, že to udělají. Existuje však okolnost, kdy silně ředící látky, jako je bělidlo ve vodě, které plánujete pít, jsou ve skutečnosti dobrý nápad. A chci se ujistit, že potenciálně život zachraňující informace nejsou ztraceny v politickém chaosu této chvíle. To je pravda, přidání bělidla nebo jiných dezinfekčních prostředků do pitné vody, která může obsahovat smrtící patogeny, jako jsou viry, je osvědčeným způsobem, jak tuto vodu bezpečně pít.
různé dezinfekční prostředky
podle Cloroxu je aktivní složkou v bělicích produktech chlornan sodný. Když se to rozpadne (řekněme v láhvi vody), vytvoří chlor. Nezaměňujte chlor s oxidem chloričitým, který najdete v tabletách na čištění vody. Oba dezinfikují oxidací buněčné membrány mikroorganismu, což je proces, kterým jejich molekuly přijímají elektrony z těchto membrán. Molekula chloru může přijímat dva elektrony, zatímco oxid chloričitý může přijímat pět, což z něj činí mnohem účinnější.
a můžeme to vidět v akci, když čistíme vodu. Oba dezinfekční prostředky jsou schopné zabíjet bakterie a viry, ale chlor má omezenou účinnost na cysty a prvoky a nemusí být dostatečně silný, aby zabíjel věci jako Giardia nebo Kryptosporidium, zatímco oxid chloričitý může.
z tohoto důvodu Centra pro kontrolu nemocí doporučují kombinovat chlor s filtrací do čisté vody před jeho pitím.
proč chlor?
mluvil jsem s Kevinem Weitzem, vědeckým pracovníkem v laboratoři Mountain Safety Research water lab. Společnost navrhuje systémy čištění vody pro Armádu Spojených států, outdoorové nadšence a pro rozvojový svět. Jeho nejdůležitějším produktem pro posledně jmenovaný je $ 250 Community chlor Maker ,který umožňuje celým městům a vesnicím přístup k čisté pitné vodě pomocí pouze malého množství soli a autobaterie.
výrobce vyrábí chlor, který pak umožňuje uživatelům dezinfikovat velmi velké množství vody. Za pouhých pět minut, s použitím pouze lžíce soli, může zařízení produkovat dostatek chloru k dezinfekci 200 litrů vody. Jedna plně nabitá autobaterie poskytuje dostatek energie k čištění 40 000 litrů vody. Je to nákladově efektivní a snadný způsob, jak vzdálené komunity spolehlivě dezinfikovat vodu.
„aktivně řešíme závažné zdravotní problémy, jako je cholera,“ říká Weitz.
z mnoha stejných důvodů je bělidlo často nejjednodušším a nákladově nejefektivnějším řešením dezinfekce pitné vody i zde ve Spojených státech. Venkovní nadšenci nepotřebují drahý vodní filtr-malá láhev s očním kapátkem ve víku, naplněná bělícím prostředkem pro domácnost, funguje dobře. V případě katastrofy nebo dokonce jen výpadku nástroje, který vás nechá bez schopnosti vařit vodu, je bělidlo cenově dostupné a efektivní řešení doma nebo na cestách.
proč není oxid chloričitý preferovaným řešením, protože je účinnější? Výroba je také obtížnější a dražší, a pokud chcete, aby oxid chloričitý zabíjel náročné věci, jako je Kryptosporidium, musíte počkat, až bude mít čtyři hodiny na práci uvnitř láhve s vodou. Oxid chloričitý má také mnohem horší dopad na chuť vody než běžný chlor a podle pokynů EPA je přípustná dávka chloru (čtyři díly na milion) vyšší než dávka oxidu chloričitého(0, 8 PPM). Snadná výroba chloru a snadné použití vynahrazují jeho sníženou účinnost.
moje žena a já jsme byli v Jižní Baja, když COVID-19 opravdu zasáhl fanouška. Při absenci snadno dostupných informací o podmínkách doma, galon bělidla byla první věc, kterou jsem si koupil, než jsme se vydali zpět do Montany. Ten jeden galon by nám dal schopnost dezinfikovat 1 344 galonů pitné vody. Jeho bohatá dostupnost zde na Západě je další věc, díky níž je bělidlo tak pohodlným řešením. Stačí si uvědomit, že bělidlo má roční trvanlivost.
správné dávkování
ředění je klíčem k bezpečné konzumaci bělidla. CDC doporučuje přidat osm kapek nezředěného bělidla na galon vody, pokud je tato voda čistá. Pokud je voda, kterou chcete očistit, zakalená a nemůžete z ní nejprve filtrovat tyto okluze, CDC říká, že byste měli toto množství zdvojnásobit 16 kapky na galon. V obou případech musíte počkat 30 minut před pitím, abyste zajistili dezinfekci vody.
oxid chloričitý je obvykle dostupný ve formě tablet, se správným dávkováním podrobně popsaným na lahvičce. Venkovní nadšenci budou pravděpodobně již obeznámeni s produkty oxidu chloričitého, jako je pitná Aqua.
co se stane, když nezředíte bělidlo? Případy náhodného požití obvykle zahrnují pouze drobná zranění nebo podráždění, podle CDC. Jeden z 23 studované incidenty zahrnující děti ve věku od jednoho do tří let vedly k “ povrchovým popáleninám v jícnu.“
jednou z výhod použití chloru jako dezinfekčního prostředku v pitné vodě je to, že v úrovni pěti až šesti procent koncentrace, která je typická pro domácí bělidlo, neuvěřitelně nepříjemný zápach a chuť látky omezuje, kolik by mohlo být přijato bez velkého úsilí. CDC říká, že budete muset spolknout někde mezi šesti a 17 uncí bělidla, abyste dosáhli smrtelné dávky.
Weitz to podporuje. „Pokud je voda nepříjemná, nebudete ji chtít pít,“ říká. „Ale nemyslím si, že je možné náhodně pít natolik, aby si ublížil, a jsem si vědom žádných dlouhodobých zdravotních účinků, které vyplývají z pití příliš vysoké dávky.“
ale z hlediska bezpečnosti jsme všichni důkazem, že nízké koncentrace bělidla jsou bezpečné k pití. Spojené státy poprvé začaly chlorovat vodu z vodovodu v roce 1903 a tato praxe nevedla k žádným zdokumentovaným zdravotním rizikům, navzdory pověstem, že může způsobit rakovinu. Bohužel však nelze prokázat, že bělidlo ani oxid chloričitý nemají žádné zdravotní přínosy kromě dezinfekce povrchů a pitné vody.