stejně jako většina žen víte, že během těhotenství je důležité jíst zdravou a výživnou stravu.

realita je však taková, že jsou chvíle, kdy se opravdu nemůžete obtěžovat vařením večeře a cítit se jako odnést.

zajímá Vás, “ mohu jíst ryby a hranolky během těhotenství?‘

krátká odpověď: Ano, můžete. Není nic jako čerstvě uvařená smažená ryba a hranolky.

pokud jste byli fanouškem ryb a čipů před otěhotněním, dobrou zprávou je, že si můžete občas dopřát.

nebo možná budete chtít vyzkoušet jiné druhy rybích večeří.

čtěte dále a zjistěte, jaké ryby je bezpečné jíst během těhotenství.

je bezpečné jíst ryby a mořské plody během těhotenství?

je to mýtus, že během těhotenství je třeba se vyhnout rybám a mořským plodům.

FDA a EPA doporučují jíst 2-3 porce různých ryb a mořských plodů týdně během těhotenství.

jedna porce ryb je 2-3 unce (60-90g). To znamená asi 8 uncí (240 g) ryb týdně .

odrůda je samozřejmě kořením života, takže buďte dobrodružní.

sestavili jsme komplexní seznam ryb, které je bezpečné jíst během těhotenství, stejně jako některé pokyny pro metody vaření.

výhody zahrnutí ryb do vaší stravy daleko převažují nad riziky malého množství rtuti v rybách na bezpečném seznamu.

mohu jíst ryby a hranolky během těhotenství?

ryby a mořské plody musí být konzumovány horké, čerstvé a vařené přímo skrz.

nejbezpečnějším způsobem, jak zajistit, aby se ryby vařily, je kontrola vnitřní teploty.

použijte teploměr na maso, vložený do středu nejtlustší části ryby. Většina ryb by měla být vařena na vnitřní teplotu 145F (63C), aby se zabily škodlivé bakterie.

dokonale vařené ryby se oddělí na vločky a vypadají perleťově a neprůhledně. Pokud se maso zdá průsvitné, je stále syrové a potřebuje více času na vaření.

smažené ryby se obvykle vaří v extrémně horkém oleji, který zabíjí škodlivé bakterie. Smažená není vždy nejzdravější možností, takže si ji užívejte s mírou.

sledujte velikost porce a přidejte na stranu zelený salát nebo jinou zeleninu.

buďte dobrodružní s metodami vaření.

ryby a mořské plody mohou být stejně chutné grilované, pečené nebo grilované.

škeble, slávky a ústřice by se měly vařit, dokud se jejich skořápky neotevřou. Zlikvidujte všechny měkkýše, které se neotevřou, protože to je jasné znamení, že maso uvnitř je špatné.

před vařením zkontrolujte skořápky, zda neobsahují štěpky nebo praskliny, a poškozené skořápky zlikvidujte. Pokud je skořápka jakýmkoli způsobem poškozena, znamená to, že maso uvnitř je kontaminováno, což zvyšuje riziko otravy jídlem.

krevety a humři mají nízký obsah rtuti a mají vysoký obsah bílkovin.

možná budete chtít vykopat recept na Krevetový koktejl-klasiku 80.let. Víš, jak to myslím, že jo?

vezměte dokonale vařené krevety a naskládejte je do poloviny avokáda s mrholením růžové omáčky. Avokádo má nízký obsah sacharidů (ano, opravdu), ale bohaté na vlákninu a zdravé tuky, takže je to vítězná večeře, když jste těhotná.

je sushi bezpečné v těhotenství?

pokud jste fanouškem tvrdého sushi, budete rádi, že můžete stále dopřát. Budete muset dělat pečlivá rozhodnutí, ačkoli.

sushi musí být čerstvé a nejlépe při sledování. Vyhněte se sushi zakoupenému v obchodě, i když má datum „nejlepší do“.

Vyhněte se sushi se syrovými nebo chlazenými rybami. Patří sem loupané krevety, uzený losos a jakákoli forma sashimi.

Sashimi je tenká nakrájená syrová ryba, podávaná bez rýže. Nigiri sushi je vyrobeno z tenkých plátků syrových ryb nad lisovanou rýží.

měli byste se vyhnout jak nigiri sushi, tak sashimi, bez ohledu na to, jak čerstvé jsou ryby.

držte se možností, které zahrnují zeleninu a vařené mořské plody. Přemýšlejte o duhových rolích vyrobených z tenké plátky okurky, mrkve a avokáda.

pokud chcete zahrnout některé ryby, ujistěte se, že se jedná o druh ryb ze seznamu bezpečných (níže) a vaří se na vnitřní teplotu 145F (63C).

Kalifornské rohlíky se často vyrábějí s imitací krabího masa, které se vaří a vyrábí se z ryb s nízkým obsahem rtuti.To z nich dělá bezpečnou volbu.

tam jsou také některé skvělé veganské sushi roll možnosti, jako okurka maki a shitake houbové rohlíky.

vždy se zeptejte na ingredience, abyste se ujistili, že ve vaší sushi rolce není nic, co by mohlo být škodlivé pro vás nebo vaše dítě.

které ryby jsou v těhotenství bezpečné?

každá ryba, která má nízkou hladinu rtuti, je během těhotenství bezpečná.

ryby mají dvě esenciální mastné kyseliny (EPA a DHA). Tyto mastné kyseliny jsou nezbytné pro vývoj vašeho dítěte a je obtížné je najít v jiných potravinách.

mořské plody jsou také cenným zdrojem bílkovin, minerálů, jódu a vitamínu B12.

Zjistěte více v tom, proč mozek vašeho dítěte potřebuje rybí olej.

Omega 3 mastné kyseliny přítomné v rybách a mořských plodech přispívají ke zdravému těhotenství snížením rizika preeklampsie, nízké porodní hmotnosti a předčasného porodu.

ryby a mořské plody jsou během těhotenství zdravou výživou a mohou se těšit různými způsoby. Pokud je při objednávce zvednuté obočí, je to kvůli mylné představě, že během těhotenství je třeba se vyhnout všem rybám.

určitě dejte svému rybáři vědět, že jste těhotná, a požádejte o čerstvě ulovené ryby.

čerstvé ryby mají vlhké maso a jemnou vůni. Pokud je zápach silný a obzvláště „rybí“, není čerstvý a je třeba se mu vyhnout.

pokud si koupíte celé čerstvé ryby, ujistěte se, že žábry jsou jasně červené nebo růžové a oči jsou jasné a vyboulené.

Vyhněte se nákupu jakékoli ryby, která stála nebo skladovala, protože nevíte, jak dlouho tam byla.

zmrazené ryby jsou bezpečné k jídlu, ale měly by také splňovat stejný test-čerstvý zápach a žádný silný rybí zápach při vyjímání obalu.

Vyhněte se nákupu zmrazených potravin, pokud má balení známky mrazu nebo ledových krystalů. To znamená, že ryby byly skladovány po dlouhou dobu nebo byly rozmrazeny a zmrazeny.

když jdete nakupovat, vezměte si sáček s tepelným chladičem naplněný ledem nebo ledovými obaly, aby ryby během přepravy zmrzly. Zmrazené ryby se mohou zkazit, pokud se rozmrazí nebo zůstanou příliš dlouho při vysokých teplotách.

sestavili jsme praktický seznam, takže když touha zasáhne, budete vědět, co si objednat.

z tohoto seznamu si můžete vybrat ryby až třikrát týdně. Zaměřte se na rozmanitost a pokuste se omezit méně zdravé možnosti vaření.

Top 10 bezpečné ryby k jídlu během těhotenství

Toto je komplexní seznam 10 nejlepších ryb, které jsou bezpečné k jídlu během těhotenství:

1. treska treska
2. treska jednoskvrnná
3. štikozubec obecný
4. tilapie
5. Halibut
6. tuňák žlutoploutvý
7. Snapper
8. Mahi Mahi
9. Grouper

které ryby nejsou v těhotenství bezpečné?

existuje několik ryb, které mají obsah rtuti v úrovních toxických pro vás a vaše rostoucí dítě. Těmto rybám je třeba se zcela vyhnout, ať už jsou zbité, pečené nebo zabalené do sushi rýže.

rtuť může poškodit vyvíjející se nervový systém a mozek vašeho dítěte.

přestože téměř všechny ryby a měkkýši obsahují stopy methylrtuti, pouze větší ryby mají toxické hladiny.

pokud se vyhnete níže uvedeným rybám, je bezpečné užívat si během těhotenství různé ryby a mořské plody.

následující ryby mají vysokou hladinu rtuti a je třeba se jim vyhnout:

• makrela obecná
• Marlin
• drsňák oranžový
• mečoun
• Tilefish
• Ahi tuňák
• tuňák velkooký
• vločka (žralok)

tady to máte.

‚ mohu jíst ryby a hranolky během těhotenství? Určitě můžeš.

během těhotenství si stále můžete vychutnat širokou škálu ryb a může to být dokonce dobrá příležitost prozkoumat nové recepty, které obsahují všechny ryby ze seznamu bezpečných.

stále si můžete vychutnat posezení u místního sushi baru a sledovat ty malé barevné talíře, jak děláte zdravé volby zeleniny a vařených ryb sushi.

můžete si dokonce občas dopřát v obchodě s rybami a čipy.

spárujte ryby s listovými zelenými saláty nebo výživnou kořenovou zeleninou. Grilujte, pečte nebo ho hodte na gril.

ať už se rozhodnete připravit, ryba je perfektní Těhotenské jídlo.