Starbucks Espresso: Rychlá fakta

• Starbucks espresso shot velikosti jsou solo, doppio, triple A quad.
• většina poboček Starbucks nabízí tři druhy espressa: tmavé, blond a bez kofeinu.
• standardní pečeně používané pro espresso nápoje je Starbucks signature roast, pokud recept nevyžaduje blond nebo požadavky zákazníků jinak.
• Možnosti výstřelu zahrnují pravidelné, ristretto nebo dlouhé záběry.
• Ristretto a dlouhé záběry chutnají jinak než standardní výstřel a liší se také množství kofeinu.

Starbucks Espresso Shot velikosti

existují čtyři velikosti Starbucks espresso výstřely: solo, doppio, triple A quad.

jak můžete vidět, názvy velikosti výstřelu Starbucks se liší od ostatních kaváren—sólo je jako jediný výstřel jinde. A doppio je prostě fantastičtější způsob, jak říct dvojitý výstřel nebo dva výstřely.

obecně řečeno, v kávovém světě je jeden výstřel espressa jedna tekutá unce a dvojitý je dvě tekuté unce.

nicméně ve Starbucks tomu tak není. Ve skutečnosti, přichází standardní sólový výstřel ve Starbucks .75 oz. Zde je pohled na to, kolik uncí espressa je v každé velikosti výstřelu.

Starbucks Espresso Velikost výstřelu	unce v běžném výstřelu
Sólo	.75 oz
Doppio	1.5 oz
Triple	2.25 oz
Quad	3 oz

nyní, většina z nás si ve Starbucks neobjednává přímé záběry espressa nebo espressa con panna. Proto, možná vás zajímá, kolik espressa jde do lahodných nápojů, jako je ledový karamelový Macchiato nebo bílá čokoláda Moka.

ve skutečnosti počet výstřelů espressa, který jde do každého nápoje, závisí na dvou věcech: velikosti šálku a receptu.

Chcete-li přesně vidět, co mám na mysli, podívejte se na můj konečný průvodce velikostí šálků Starbucks. Průvodce ukazuje, kolik výstřelů jde do každé velikosti a pro všechny typy nápojů Starbucks espresso.

kofein v espresso výstřely Starbucks

standardní espresso nápoje Starbucks jsou vyráběny s jejich podpisem espresso pečeně. Navíc standardní pull hodiny kolem 18-23 sekund.

pokud si svůj nápoj nepřizpůsobíte, takto se vyrábí. A jak druh pečeně (tmavý, blond nebo bez kofeinu), tak Typ výstřelu (pravidelný, ristretto nebo dlouhý výstřel) ovlivňují množství kofeinu v každém výstřelu.

jako vodítko, standardní záběr Starbucks signature espresso obsahuje 75 mg kofeinu. Blond pečeně má 85 mg a bez kofeinu má asi 10 mg více či méně.

Možnosti Starbucks Espresso Shot

typy záběrů

Starbucks baristé mohou vytáhnout espresso záběry třemi způsoby: pravidelné, ristretto a dlouhé záběry.

Upozorňujeme, že espresso je automaticky dávkováno ze stroje pro konzistentní kvalitu nápojů od baristy k baristovi a od obchodu k obchodu.

zde je rychlý přehled každé možnosti výstřelu:

pravidelný nebo standardní výstřel: pravidelný sólový výstřel espressa ve Starbucks trvá asi 17-21 sekund. Produkuje .75oz espresso a obsahuje asi 75mg kofeinu.

Ristretto Shot: Ristretto shot nebo krátký výstřel se provádí s kratší dobou extrakce a méně vody.

Můj Starbucks barista-insider načasoval své Ristretto záběry na asi 14 sekund. Ristretto výstřely produkují menší objem a mají koncentrovanější chuť. Navíc mají méně kofeinu než běžné záběry.

za zmínku stojí, že ploché bílé nápoje Starbucks jsou vždy vyráběny s výstřely ristretto.

Long Shot: jak jste možná uhodli, dlouhý výstřel má delší dobu extrakce a používá více vody.

Můj Starbucks-insider načasoval své dlouhé záběry na 46 sekund. Nyní si můžete myslet, že dlouhý výstřel je docela hořký kvůli době extrakce. Ale protože je více vody, ve skutečnosti chutná o něco slabší než běžný výstřel.

Espresso Roast

většina obchodů Starbucks má v násypkách tři typy espresso fazolí: tmavé (Signature roast), blond a bez kofeinu.

každá pečeně má jinou chuť a profil obsahu kofeinu. Zde je rychlý pohled na každou pečeně.

Dark, Signature Roast: většina espresso nápojů Starbucks se automaticky vyrábí s tmavou pečenou pečenou.

pokud není objednán bez kofeinu nebo recept na nápoj vyžaduje blonďatou pečeně, jako je Espresso protřepané ovesným mlékem s ledovým hnědým cukrem, tmavá pečeně je standardem.

Blond Pečeně: Starbucks popisuje jejich lehce praženou blond kávu jako „měkkou“, měkký, a svěžím.“Dokonale se spáruje s medem a rostlinnými mléky, jako je mandlemléko a ovesné mléko.

vzhledem k tomu, že blonde roast obsahuje více kofeinu než signature roast, několik nápojů na tomto seznamu 19 nejvíce kofeinovaných nápojů Starbucks je na bázi blonde roast.

pečeně bez kofeinu: mnoho pijáků kávy bez kofeinu si neuvědomuje, že Starbucks má bez kofeinu. Faktem však je, že existuje nejméně 6 způsobů, jak si objednat kávové nápoje Starbucks bez kofeinu. Můžete dokonce vidět, jak se dostat Starbucks bez kofeinu ledové kávové nápoje.

jen abyste věděli, některé licencované obchody Starbucks (ty uvnitř jiných obchodů) mají stále staré espresso stroje. To znamená, že nenabízejí bez kofeinu.

Shot Prep

všimli jste si někdy možnost shot prep při objednávání espresso nápoj na Starbucks app? Zde vidíte jednu možnost: vzhůru nohama.

ve Starbucks volba metody upside down drink prep znamená, že nápoj je vyroben v opačném pořadí, než je obvyklé.

takže pro většinu nápojů espresso to znamená, že espresso výstřel se nalije přes vrchol místo před mlékem.

nejběžnějším nápojem objednaným vzhůru nohama je však jeden z karamelových nápojů Starbucks-caramel macchiatos.

karamelové macchiato obvykle začíná vanilkovým sirupem a končí espressem a karamelovou omáčkou. Horní verze je obrácená, počínaje karamelovou omáčkou a končící vanilkou.

Více Starbucks Objednávkové Tipy

• Velikosti Starbucks Cup: The Ultimate Guide
• 10 tipů pro objednání nápojů Tiktok Starbucks
• 10 způsobů, jak získat zdarma nápoje Starbucks & Získejte odměny rychleji
• 10 tipů na zvýšení kofeinu Starbucks
• 8 způsobů, jak snížit kalorie ve Starbucks
• 6 způsobů, jak objednat kávové nápoje bez kofeinu
• 19 nejvíce kofeinovaných nápojů Starbucks
• kofein v Starbucks Frappuccinos: kompletní průvodce