El pollo es una de las carnes más populares de América del Norte y por una buena razón. Es increíblemente versátil, hay toneladas de diferentes cortes de carne para disfrutar que tienen diferentes sabores, y está garantizado para satisfacer incluso a los comensales más exigentes.
Muchas pautas dietéticas recomiendan consumir aproximadamente 3 onzas de pollo por porción. Todo esto está muy bien, pero es posible que se pregunte ¿cómo se ven realmente 3 onzas de pollo? ¿Cómo se mide correctamente?
Si quieres ser exacto, puedes usar una báscula de cocina, pero la mayoría de nosotros no tenemos una a mano o no la llevamos encima cuando comemos fuera.
Es por eso que es útil encontrar algunos atajos para ayudarlo a medir 3 onzas de pollo con artículos que generalmente siempre tiene a mano.
Entonces, ¿cuánto es 3 oz de pollo? Una regla general es que mide aproximadamente el tamaño de una baraja de naipes o la palma de una mano de tamaño medio. Si desea usar una taza de medida (no será exacta), estará entre la mitad y el 60% de su capacidad.
Siga leyendo para descubrir las formas más fáciles de medir 3 onzas de pollo, cuántas calorías hay en los diferentes tipos de pollo y cuánta carne hay en la pechuga, muslo o muslo de pollo promedio.
Formas fáciles De Medir 3 Onzas De Pollo
Si está buscando formas fáciles de medir 3 onzas de pollo, entonces tiene un par de opciones. Lo más fácil y preciso es usar una báscula de cocina. Puedes pesar tu pollo y obtener una cantidad exacta.
Solo recuerde que si está midiendo pollo crudo, se encogerá aproximadamente una onza una vez cocido.
Así que si desea comer 3 onzas, debe medir 4 onzas de pollo para asegurarse de tener suficiente una vez que termine el proceso de cocción.
Sin embargo, la mayoría de nosotros probablemente no tengamos una báscula de cocina en casa o con nosotros cuando estamos en movimiento, por lo que es útil tener algunas formas simples de medir 3 onzas de pollo que no necesitan una báscula.
Un par de opciones que puede usar para medir 3 onzas de pollo incluyen:
- Usando la palma de tu mano. Esta medición no será súper precisa, pero es lo suficientemente cercana como para que sea una buena medición.
- Si tienes manos extremadamente grandes, entonces querrás comer un trozo de pollo que sea ligeramente más pequeño que tu mano.
- Si tiene las manos muy pequeñas, no tenga miedo de medir un poco para asegurarse de que está comiendo suficiente pollo.
- Visualiza una baraja de cartas. Este truco es muy útil, ya que una baraja de cartas es del mismo tamaño en todos los ámbitos, a menos que estés usando una baraja especial.
- Una pieza de pollo de 3 onzas tendrá aproximadamente el tamaño y el grosor de una baraja de cartas una vez cocinada.
- Usa una taza medidora. Si bien este truco no es súper preciso, está lo suficientemente cerca como para que no tenga que preocuparse demasiado por la diferencia de tamaños. 3 onzas de pollo miden aproximadamente entre la mitad y el 60% de una taza.
Si bien es poco probable que ninguna de estas medidas le dé exactamente 3 onzas de pollo, es lo suficientemente cerca como para que sean un truco útil para usar cuando está en movimiento o repartiendo pollo para su familia.
¿Cómo Se Ven 3 Onzas De Pollo?
Si bien no hay una ciencia exacta que diga que 3 onzas de pollo se parecen exactamente a cualquier cosa (excepto, tal vez, 3 onzas de pollo), hay algunas cosas que funcionan como visualizaciones aproximadas de 3 onzas.
Algunos equivalentes útiles incluyen:
- Una baraja de cartas. 3 onzas de pollo serán aproximadamente del mismo tamaño y ancho que una baraja de naipes estándar.
- La palma de tu mano. 3 onzas de pollo cocido son aproximadamente del mismo tamaño que la palma promedio. Esta medida no incluye los dedos ni los pulgares. Si tienes manos muy grandes, será ligeramente más pequeña que la palma de tu mano y viceversa si tienes manos súper pequeñas.
- Un poco más de media taza. 3 onzas de pollo cocido miden aproximadamente el 60% de una taza, por lo que un poco más de media taza llena. Si está triturando su pollo, es probable que esté más cerca de una taza.
¿Cuánta Proteína Hay En 3 Onzas De Pollo?
El pollo es una gran fuente de proteína magra y deliciosa que a menudo es más fácil de digerir que la carne roja. Eso hace que el pollo sea una opción perfecta para las personas que buscan incorporar más proteínas en sus dietas.
Dependiendo del corte de pollo, el contenido de proteína puede variar por 3 onzas. Algunos cortes tendrán más grasa y menos proteínas, como un ala o un muslo, mientras que otros serán más delgados y tendrán más proteínas, como una pechuga de pollo.
A continuación he clasificado los cortes de pollo en orden de la mayor cantidad de proteína a la menor cantidad de proteína. También he incluido el contenido de grasa de 3 onzas para que pueda comparar las proporciones de grasa a proteína.
Corte de Pollo | Proteínas | > Grasa |
---|---|---|
Pechuga de Pollo sin piel | 26 gramos | 3 gramos |
Piel de Pechuga De Pollo | 25 gramos | 6.6. gramos |
Muslos de pollo sin piel | 23,7 gramos | 4.8 gramos |
Piel de Muslos de Pollo | 22.8 gramos | 9.3 gramos |
la Piel De las Alitas de Pollo | 22.5 gramos | 16.2 gramos |
Muslos de Pollo sin piel | 21.9 gramos | 9 gramos |
Muslos de pollo con piel | 21 gramos | 13 gramos |
Como puede ver, cada corte de pollo será una gran fuente de proteína, aunque hay un rango de aproximadamente 5 gramos por porción, dependiendo de si está disfrutando de la pechuga de pollo o el muslo de pollo.
Cualquiera que sea el corte que elija, puede estar seguro de que satisfará sus necesidades diarias de proteínas con solo un par de porciones.
¿Cuántas Calorías Hay En 3 Onzas De Pollo?
El recuento de calorías de 3 onzas de pollo variará según el tipo de carne que esté comiendo.
La carne de pechuga blanca va a ser más delgada que la carne que se encuentra en los muslos, muslos o alas, por lo que la medición calórica será diferente para cada corte de pollo.
Siempre hay un poco de margen cuando se trata de la medición de calorías, pero algunos recuentos de calorías promedio para 3 onzas de pollo se desglosan a continuación.
Todos estos recuentos de calorías son para pollo asado, por lo que si está friendo en sartén o friendo en profundidad su pollo, las calorías serán mucho más altas.
Muslos de pollo: Si comes la piel, tu recuento de calorías será ligeramente superior, alrededor de 205 calorías por 3 onzas. Los muslos de pollo sin piel marcan alrededor de 175 para 3 onzas de carne.
Pechuga de pollo :Una buena regla general a seguir cuando comes pollo es que la piel va a agregar aproximadamente 9-10 calorías por onza.
- La pechuga de pollo sin piel tiene aproximadamente 138 calorías por 3 onzas.
- La pechuga de pollo con piel tiene aproximadamente 165 calorías por porción de 3 onzas.
Puedes ver que no hay mucha diferencia, calóricamente hablando, si comes o no la piel de la pechuga de pollo, así que siempre digo que disfrutes de esa piel, ya que hace que sepa mucho mejor.
Alitas de pollo: Las alitas de pollo son, con mucho, la parte más deliciosa del pollo, y también son las más densas calóricamente. Es bastante difícil comer alitas de pollo sin la piel, por lo que esta medida es para alitas de pollo con piel.
- 3 onzas de alitas de pollo (recuerde que esta es una medida de carne, no de huesos) vienen en aproximadamente 245 calorías.
Muslo de pollo: Otra parte favorita del pollo es el muslo de pollo. Si los disfrutas con la piel, el recuento de calorías es de aproximadamente 182 por 3 onzas de carne. Si los prefiere sin piel, las calorías miden aproximadamente 145 por 3 onzas.
Dependiendo de si disfruta de una pechuga de pollo magra o alitas de pollo deliciosas y grasosas, siempre debe tener aproximadamente 100 calorías por porción de 3 onzas de pollo.
¿Cuántas Onzas De Carne Hay En Una Pechuga De Pollo Promedio?
Ahora que sabe cómo se ve una medición promedio de 3 onzas de pollo, es posible que se pregunte cuántas onzas hay en la pechuga de pollo promedio.
Si bien no hay una regla dura y rápida, la mayoría de las pechugas de pollo pesan entre 6 y 8 onzas cuando están crudas.
Los pollos criados comercialmente a menudo se han criado para crecer pechugas más grandes, ya que a menudo son lo que el consumidor quiere comer, por lo que a veces incluso puede ver pechugas de pollo que pesan hasta 12 onzas.
En términos generales, sin embargo, obtendrá aproximadamente 2 porciones por pechuga de pollo.
Recuerde que la carne se encoge a medida que se cocina, por lo que un corte que pesa 4 onzas crudas probablemente pesará más cerca de 3 onzas una vez que esté cocida. Lo mismo ocurre con las pechugas de pollo de tamaño completo. Se encogerán una vez cocidas.
Para medir sus porciones de 3 onzas, use la baraja de cartas o los trucos de medición de la palma mencionados anteriormente.
El adulto promedio probablemente puede disfrutar de una pechuga de pollo entera como una porción, por lo que si está alimentando a una tripulación o una familia, una pechuga por persona es una buena regla general a seguir.
¿Cuántas Onzas De Carne Hay En Un Muslo De Pollo Promedio?
Los muslos de pollo son un poco más fáciles de medir que las pechugas de pollo, ya que el muslo de pollo promedio pesará aproximadamente 3 onzas una vez que retire la piel y los huesos.
Si desea disfrutar de su muslo con piel, no agrega mucho peso, por lo que no necesita ser demasiado exigente con la recolección del exceso de carne o cualquier cosa para equilibrarlo.
El adulto promedio probablemente consumirá aproximadamente 2 muslos de pollo como tamaño de porción. Por lo tanto, si está cocinando para un equipo, tendrá que tenerlo en cuenta y cocinar dos muslos por persona.
¿Cuántas Onzas De Carne Hay En Un Muslo De Pollo Promedio?
Al medir los muslos de pollo, recuerde que el hueso ocupa una gran parte del peso si usa una báscula de cocina.
Una buena medida promedio es que cada baqueta tiene aproximadamente 1,5 onzas de carne, por lo que necesitaría 2 baquetas para darle 3 onzas de carne de pollo.
Un adulto puede consumir aproximadamente 4 baquetas, o 6 onzas, de pollo por porción.
Si está cocinando un montón de baquetas de pollo para una comida, entonces querrá repartir 4 baquetas por adulto para asegurarse de tener suficiente para servir a toda la fiesta.
¿Cuántas Onzas De Carne Hay En Una Alita De Pollo Promedio?
Siendo la parte más pequeña del pollo, las alas contienen aproximadamente 1 onza de carne por ala.
Esta medida puede variar bastante ya que algunas alas son enormes mientras que otras son muy pequeñas, pero en promedio, estima que cada ala es de aproximadamente 1 onza, por lo que necesita 3 alas para una porción de 3 onzas.
La mayoría de los adultos podrán comer cómodamente alrededor de 6 onzas de alitas de pollo, para un total de aproximadamente 6 alitas cada una.
Si está planeando una noche de alas con amigos, le sugeriría cocinar al menos 6 alas por persona, aunque podría aumentarlas a 8 o 10 si sabe que sus amigos son fanáticos de las alas grandes.
Es probable que las drumettes tengan más carne que la aleta (la pieza plana), por lo que recomiendo promediarla en aproximadamente 6 piezas por persona por porción.
También he encontrado que la gente generalmente tiene preferencia por las drumettes o las wingettes, por lo que nunca está de más cocinar algunos extras.
Asegúrese de tener muchas servilletas, siestas húmedas y un tazón grande para huesos a mano para evitar que su banquete de alas se ensucie demasiado.
Pensamientos finales
Como puedes ver, hay algunas maneras fáciles de averiguar cuánto cuesta 3 onzas de pollo. Puedes usar la palma de tu mano para medir una porción de aproximadamente 3 onzas.
Recuerde que si tiene manos muy grandes, la porción probablemente será un poco más pequeña y viceversa si tiene manos muy pequeñas.
También puede visualizar una baraja de naipes estándar. Su pedazo de pollo cocido estándar de 3 onzas será aproximadamente del tamaño y el grosor de su baraja de cartas estándar.
Esta medida es útil, ya que una baraja de cartas no cambia según el tamaño de tu mano.
Finalmente, si tiene una taza medidora, 3 onzas de pollo serán un poco más de media taza (aproximadamente un 60% lleno). Si desmenuzaste el pollo, entonces 3 onzas pueden estar más cerca de 1 taza llena.
No olvide que los huesos no cuentan cuando está midiendo el tamaño de su porción y que la carne cruda se reducirá cuando se cocine.
Con estos prácticos trucos podrás medir 3 onzas de pollo como un profesional.