det er ikke let at drive en bar virksomhed. Der er en masse konkurrence-med nye hotspots åbning dagligt. Uanset om du er en ny barejer, eller du har været i forretning i et stykke tid, er marketing en kritisk del af at gøre din bar populær, rentabel og attraktiv for kunderne.

med så mange konkurrenter er det vigtigt at skille sig ud, men bare det at være unik får ikke lånere i døren, uanset hvor funky d priscor er, eller hvor original du laver cocktails. Svaret er en strategisk marketingplan for at tiltrække kunder til at holde sig opdateret i den stadigt skiftende bar scene i din by.

Bar Marketing ideer

du behøver ikke at være en marketing professionel til at forstå der er nogle grundlæggende ideer, der vil hjælpe dig være en succesfuld bar ejer. Da du planlagde din virksomhed, tog du mere end sandsynligt nogle markedsføringsfaktorer i betragtning.

for eksempel, hver bar har en unik målgruppe, der vil guide alt fra deres menu, den d priscor, til specifik reklame. Du kan tage højde for et eksklusivt publikum og tilbyde håndværkscocktails og lokalt fremskaffede snacks i stilfulde omgivelser, eller du kan være en del af den lokale lille barscene, med speciale i overkommelig øl og traditionel pubpris.

uanset dit område af speciale eller stil af bar, kan du ansætte marketing teknikker, der er tro mod din vision og samtidig øge din appel til nye kunder og regelmæssige lånere ens.

for at få en ide om, hvordan du markedsfører din bar, prøv disse 10 nemme og effektive marketingideer:

1. Social Proof-få anmeldelser

så mange af os ser på internettet for at bestemme, hvilke barer vi vil besøge – og anmeldelser er en vigtig faktor i at hjælpe os med at træffe denne beslutning. Når alt kommer til alt stoler 84% af mennesker på online anmeldelser lige så meget som deres venners meninger.

sider som Yelp eller Trip Advisor er populære destinationer for at læse kundeanmeldelser, og din bar skal komme på disse sider. Mange mennesker forlader anmeldelser, når de har en negativ oplevelse, men du kan opmuntre glade kunder til at forlade positive anmeldelser også – du skal bare give incitamentet.

du kan f.eks. bede kunder om at skrive en anmeldelse og modtage en kupon eller kupon, som de kan bruge til deres næste besøg. Dette tilskynder dem ikke kun til at give en anmeldelse, men det hjælper med at placere din bar positivt i deres sind, hvilket øger sandsynligheden for, at deres anmeldelse vil være positiv.

2. Host Theme Nights

temaaftener er en effektiv bar promotion taktik og også en sjov måde at tegne kunder, især hvis du holder begivenhederne på langsommere ugedage – når det kan være sværere at få folk i døren. Du kan være vært for regelmæssige begivenheder som Trivia Night onsdage eller fodbold søndag visning parter, sæsonbetonede begivenheder som helligdag eller sommersolhverv parter, eller engangsbegivenheder som en Tiki nat.

disse temaaftener adskiller din bar fra enhver anden virksomhed, der bare gør den samme gamle ting, og de kan hjælpe med at sætte din virksomhed på kortet. Ikke kun er temaaftener sjovt for de tilstedeværende, men de er også gode til salg. Folk bliver længere for at afslutte et trivia-spil, end de måske, hvis de bare stoppede ind for en drink. God service under et spil betyder mere salg til din bar.

du kan også benytte lejligheden til at tildele gavekort til vindere eller bruge dem som præmier i en lodtrækning i bytte for deltagernes e-mail-adresser (mere om det senere). Dette skaber en sjov og spændende atmosfære, der tilskynder lånere til at blive, tag noget mad og brug mere, end de ville på en gennemsnitlig ugedag.

3. Bliv involveret i samfundet

din bar kan trives, hvis du gør en indsats for at blive involveret som medlem af dit lokalsamfund. I nogle tilfælde, dette vil betyde det geografiske kvarter, og i andre, dit samfund kan være en sammenslutning af andre barer i din by.

du tror måske, at det er kontraintuitivt at samarbejde med dine konkurrenter, men du finder ofte, at dette ikke er tilfældet – at vise din støtte til lokale virksomheder sætter din bar i et positivt lys blandt kunder og medlemmer af samfundet. Se om du kan være vært for en begivenhed sammen med en anden bar, som en pubkrybning eller øl-eller vinsmagningstur for at skabe en sjov begivenhed og krydsmarked din kundebase med hinanden. En anden måde at blive involveret på er at blive en begivenhedssponsor.

du kan sponsorere et lokalt mindre liga sportshold eller samfundsbegivenheder, dvs.løb, koncerter og messer. Dette vil sætte din bar navn front og center på alle de salgsfremmende materialer til begivenheden og vil tiltrække folk ud over dine sædvanlige kunder.

4. Udnyt sociale medier

folk elsker at visualisere deres mad-og drikkeoplevelse, før de kommer ind, eller når de beslutter, hvilken restaurant eller bar de skal nedladende. Professionel fotografering kan være pebret, men det kan være det værd, når du kan funktionen slående billeder på din hjemmeside og udskrive dem på menuer, plakater og sociale medier.

din hjemmeside kan være et stærkt marketingværktøj til din bar, især hvis den indeholder masser af billeder af din mad, drikkevarer, Personale og stemning. Ansæt en fotograf for at fremhæve det bedste fra din menu og D-billeder, fordi hjemmesider med billeder får 94% flere visninger end sider, der kun er tekst, og folk er mere tilbøjelige til at huske billeder over tekst. Dine tilbud kan ændre sig over tid, men det meste af din fotografering kan være stedsegrønne og kan bruges på forskellige måder.

5. Tilbyd unikke tilbud

vi har alle hørt om Margarita mandage, Taco tirsdage eller fløj onsdage, så tag din kreative tænkehætte på for at komme med nogle unikke tilbud, som ingen andre barer tilbyder. Hvis du holder fast i de afprøvede og sande tilbud, skal du finde en måde at få dem til at skille sig ud; såsom at tilbyde live musik eller lodtrækningspræmier til rådighed for dem, der bestiller specialerne.

når du har planlagt dine tilbud, skal du sprede budskabet via sociale medier eller på skiltning i din bar. Hvis du laver nogen ekstern reklame, er dette et godt tidspunkt at nævne dine tilbud. Dette er en stor bar marketing strategi, der er let at udføre, fordi du blot tilføje til din eksisterende menu eller genopfinde et element, som du allerede tjener, hvilket gør det til en lav-risiko taktik.

6. Opret en hjemmeside

der er masser af ting, der gør en stor hjemmeside, men det handler ikke kun om fancy grafik eller en cool layout. Sikker på, disse ting betyder noget, men ingen vil se disse elementer, hvis de ikke kan finde din hjemmeside. At arbejde med en internetdesigner eller et indholdsbureau hjælper dig med at opbygge en hjemmeside, der er rig på SEO-venlige søgeord.

Målret dit lokale publikum ved at inkludere dit by-eller kvarternavn på dine sider. Denne måde, når nogen søger efter “barer i Memphis” eller “barer i SoHo”, du er mere tilbøjelige til at komme op på deres søgeresultater. Din hjemmeside bør også være rig med oplysninger, der besvarer alle dine kunders spørgsmål.

inkluder din menu, dine tilbud, de smukke fotos, du tog, plus kontaktoplysninger, åbningstider og endda en mulighed for at reservere online. Du kan også dele kundeanmeldelser, kommende begivenheder, eventuelle priser, du har vundet, eller personaleprofiler. Jo flere oplysninger du har på din hjemmeside, jo mere sandsynligt folk er at finde dig og at bo på din hjemmeside for at lære mere, snarere end at klikke væk, når de ser en bare-knogler hjemmeside.

7. Bliv aktiv på sociale medier

der er mere til sociale medier end bare at chatte og dele fotos med venner. For virksomheder er sociale medier et godt marketingværktøj, fordi der er en lav adgangsbarriere, da platforme som Instagram, kvidre og Facebook er gratis at bruge. Den eneste reelle pris her er din tid, og hvis du har for travlt til at skrive dine egne sociale indlæg, er der masser af muligheder for at ansætte nogen til at gøre det for dig.

sociale medier er mest effektive, når du bruger det ofte og engagerer dine tilhængere. Send fotos af, hvad der sker i din restaurant på en given dag, profilere en almindelig kunde og tag dem, tilbyde gaver, eller still spørgsmål i afstemninger for at få input til nye tilbud eller menupunkter.

vigtigst er det, glem ikke at vise din bars unikke personlighed gennem vittigheder, memes og links til enhver reklame, du har haft for nylig. Sociale medier giver også mulighed for at fremvise dine kundeservicefærdigheder. Hvis nogen sender en kritisk kommentar eller klage, skal du bruge sociale medier til at svare på dem og løse deres problemer.

du tror måske, at offentligt adressering af dine negative kommentarer ser dårligt ud for erhvervslivet, men det modsatte er sandt. Når du tager dig tid til at anerkende et problem, udvide en undskyldning og tilbyde en løsning eller rabat på deres næste besøg, viser det dine tilhængere, at du er dedikeret til at give en god kundeoplevelse. Opmuntre dine kunder til at komme ind på din sociale medieaktivitet også ved at anmode om, at de tagger dig i deres billeder og tilbyder Gaver til det bedste billede i ugen eller måneden.

8 . Brug E-mail Marketing

Husk de e-mail-adresser, som vi nævnte indsamling tidligere? Det er her, du bruger dem. Opret et månedligt nyhedsbrev, som du kan e-maile til dine abonnenter, som inkluderer højdepunkter fra specielle begivenheder, kommende tilbud, nye menupunkter, og eventuelle vigtige begivenheder i dit lokalsamfund.

for at forhindre folk i at afmelde sig, giv dem et incitament til at blive, for eksempel at stille et trivia-spørgsmål og annoncere prisvinderen i næste nummer. Du kan også give abonnenter en kupon eller en særlig rabat, som de kan bruge den næste gang de kommer ind, hvilket tilskynder gentagne kunder.

e-mail marketing er en fantastisk måde at kommunikere med din målgruppe. Undersøgelser har vist, at e-mail marketing er 40 gange mere effektiv end sociale medier. Men før du bliver for begejstret for at sende e-mails, skal du sørge for, at du ikke sender dem for ofte (hvilket får modtagere til at blive irriterede og afmelde), og at du fylder dem med relevant indhold.

det er her, du overvejer din målgruppe. Hvis du er en bikerbar, dine modtagere bryr sig sandsynligvis mere om drikkespecialer og kommende begivenheder i baren, mens en eksklusiv lounge muligvis inkluderer en opskrift på en specialdrink. Hvis du ikke har tid til at skrive dine egne nyhedsbreve, er dette en nem opgave at outsource til et skrive-eller marketingbureau til en forholdsvis lav pris.

9. Vær vært for specielle begivenheder

gør din bar mere end bare et sted at få fat i en øl med venner ved at gøre den til et privat begivenhedsrum. Hvis du har plads til det, skal du oprette et rum, som folk kan booke til små sammenkomster, eller tilbyde leje af hele dit rum til større fødselsdagsfester, firmafester eller familiefunktioner.

at leje din bar ud for en nat betyder, at du bliver nødt til at være lukket for offentligheden, men det betyder ikke, at du mister penge. Beregn en gennemsnitlig nats overskud, og sørg for, at dine lejepriser har et minimum for at sikre, at du ikke kommer til kort, og at du øger din barindtægt i stedet for at tabe. Priserne kan være højere for at tage højde for det faktum, at de er en travlere tid på ugen. Arbejd med festplanlægningsfirmaer for at se, om der er måder, du kan krydsmarked din bar med deres produkter for at hjælpe med at sprede budskabet om dit festudlejningsplads.

10. Udnyt den delte økonomi

Drikkespecialer og karaoke-nætter er en fantastisk måde at øge antallet af kunder, der besøger din bar hver nat, men hvad sker der i løbet af dagen, når din bar er lukket og sidder ledig i timevis? Selvom du måske ikke er parat til at åbne i løbet af dagen, da der er mange ekstra driftsomkostninger forbundet med at gøre det, er der andre måder at få mest muligt ud af din plads i off-Timer og tjene ekstra indtægter og synlighed fra nye kunder.

en sådan måde at genopfinde din bar i dagtimerne er at åbne den til brug som et pop-up-Samarbejdsområde. Med stigningen i medarbejdere og freelancere, der arbejder eksternt (anslået 43% af amerikanerne udfører i det mindste noget af deres job eksternt), er der et større antal mennesker, der arbejder hjemmefra eller deres lokale kaffebarer.

men for nogle mennesker er det ikke en god mulighed at arbejde hjemme, og du kan kun drikke så mange lattes på en dag for at arbejde fra en kaffebar. Løsningen-samarbejdsområder. Disse rum tilbyder individuelle skriveborde til leje eller separate værelser til små hold. Arbejdsrum er designet til mennesker, der nyder fleksibilitet og samarbejde med andre. Samarbejdsområder har alle funktionerne i et almindeligt kontor, men ressourcerne deles mellem de andre mennesker, der arbejder der. De tilbyder også mulighed for folk til at holde møder og samarbejde i et lille team indstilling.

Hvem Bruger Samarbejdsområder?

samarbejdsrum dukker op overalt på grund af den stigende evne til at arbejde eksternt, moderne teknologi som gruppemeddelelsestjenester og dokumentdeling på tværs af flere placeringer. Arbejdsrum er ikke kun for forfattere, der arbejder på det næste store manuskript – folk fra enhver branche henvender sig til disse rum som et alternativ til et traditionelt kontormiljø.

disse inkluderer programmeludviklere, grafiske designere, forfattere, fotografer, revisorer, fagfolk inden for menneskelige ressourcer og endda administrerende direktører for nye startups. Så længe du har en bærbar computer, er der et tilsyneladende uendeligt antal job, der kan udføres i et samarbejdsområde.

funktioner i et stort Samarbejdsområde

etablering af et samarbejdsområde i din bar i løbet af dagen kræver mere end bare at åbne dørene og tænde lysene. Du bliver nødt til at forstå, hvad der gør et godt Samarbejdsområde, så du kan indstille din til at konkurrere med konkurrencen med disse grundlæggende funktioner:

• en stærk trådløs forbindelse

først og fremmest skal dine kollegaer oprette forbindelse til internettet for at udføre deres job. At være i stand til at holde forbindelsen er grundlaget for fjernarbejde, så du bliver nødt til at sikre, at din trådløse forbindelse i tilstrækkelig grad kan imødekomme dine kollegers gæsters behov. Dette kan kræve en opgradering i din forbindelse, men det er en værdifuld investering, da en dårlig forbindelse hurtigt vil sætte en stopper for din samarbejdsstrategi.

• Outlets og ladestationer

en anden opgradering, du muligvis har brug for, er at installere ekstra stikkontakter i nærheden af dine borde, så lånere nemt kan drive deres bærbare computere og telefoner, mens de arbejder. En arbejdstagers tid i dit rum vil være kortvarig, hvis de skal forlade, når deres batterilevetid slutter.

• belysning

en mørk og lunefuld atmosfære kan fungere godt for at skabe aftenstemning i din bar, men i løbet af dagen har folk, der arbejder i et samarbejdsområde, brug for lysere lys. Åbning af persiennerne hele vejen hjælper med at give naturligt lys, og du skal muligvis også installere noget ekstra belysning for at sikre, at dine gæster komfortabelt kan se, hvad de laver.

• forfriskninger

det kan være dyrt at tilbyde din fulde menu i løbet af dagen, og de fleste fjernarbejdere er ikke der for at spise fulde måltider. Vigtigst er det, at du bliver nødt til at oprette et selvbetjenende kaffe-og vandområde, og at tilføje et par gratis snacks til blandingen går langt for at holde dine gæster komfortable og glade. Hvis dit køkkenpersonale ikke fungerer i løbet af dagen, kan du blot give en skål æbler og færdigpakkede snacks som nødder og energibarer.

hvor effektive er samarbejdsområder til at tjene penge?

hvis du gør din bar til et kontor i dagtimerne, kan du tjene penge i de timer, hvor din bar normalt ville være ledig. Mens du bliver nødt til at lave en indledende opsætning, er adgangsbarrieren lav, og ROI-potentialet er højt.

Undersøg konkurrentens priser og gebyrstrukturer for at planlægge, om en timepris eller et andet system, der vil tiltrække freelancere og eksterne medarbejdere til dit rum. Når dine kolleger gæster er i dit rum, opfordre dem til at bo efter timer ved at tilbyde early-bird drink specials eller nedsat mad.

folk er klar til en pause i slutningen af arbejdsdagen, og disse typer incitamenter kan let give dig et fuldt hus lige, når din bar åbner til aftenforretning. Ikke kun tjener du penge i løbet af dagen, men du kan også gøre dine kollegerende gæster til faste kunder.

jeg er interesseret. Hvordan Kommer Du I Gang?

annoncering af din tilgængelighed via skiltning i din bar er et godt sted at starte, men hvis du virkelig vil markedsføre dit nye rum effektivt, kan du overveje at samarbejde med et firma som DropDesk. DropDesk tilbyder gratis teknologi, rådgivning og arbejder med virksomhedsejere, som dig selv, for at maksimere eksponering og indtægter af ubrugt plads.

DropDesk er førende inden for samarbejdsbranchen, og deres team har ressourcerne til at tage størstedelen af arbejdet med at oprette og drive et samarbejdsområde fra dine skuldre. Dette giver dig mulighed for at fortsætte med at gøre det, du gør bedst: at køre en rentabel bar, mens de gør resten. Med din nuværende opsætning og udstyr giver partnerskab med DropDesk dig mulighed for effektivt at tilbyde et samarbejdsområde med ringe omkostninger eller risiko for din eksisterende virksomhed.

hvis du er en barejer med en ledig plads i dagtimerne og gerne vil lære mere om, hvordan du kan tjene ekstra indtægter som et samarbejdsområde, skal du kontakte dropdesk-teamet i dag for at begynde din bars transformation og øget rentabilitet.