du kan ikke gå galt med disse velsmagende sider til lammekoteletter!

vi kan alle være enige om, at lammekoteletter altid er seriens stjerne, når de serveres. Deres saftige ømhed stjæler rampelyset hver gang.

men selv stjernen i serien har brug for nogle støttende aktører. Det er her siderne til lammekoteletter kommer ind!

du kan fremhæve smagen af lammekoteletterne ved at parre dem med en række lækre sider.

fra citron asparges risotto og glaserede gulerødder til piskede søde kartofler og hvidløgsbrød er mulighederne uendelige.

disse 25 lam chop sider vil tage dit måltid til et helt nyt niveau!

skulpterede kartofler

alsidigheden af kartofler synes aldrig at skuffe. Disse skulpterede kartofler er ikke anderledes og vil efterlade dig dagdrømmer i en cremet himmel.

det bedste er, at du kan vælge en mælkefri mælk for at gøre denne skål veganvenlig.

jeg kan ikke forestille mig en hjerteligere kombination end lammekoteletter parret med skulpterede kartofler!

citron hvidløg ristet asparges

hvis du ønsker at genskabe en skål lige fra en restaurants køkken, skal du prøve denne citron hvidløg ristede asparges.

mens du helt sikkert kan slippe af sted med dampning eller sautering af denne skål, vil jeg anbefale at stege aspargesen for at få den salte smag frem og tilføje noget sprødhed.

simpelthen sæson, smide i ovnen, og nyd!

ristede rosenkål

jeg kunne aldrig forstå, hvorfor rosenkål får sådan en dårlig rep, når de er en af de lækreste grøntsager, når forberedt ordentligt.

disse ovnristede rosenkål er den sidste ting fra grødet og almindeligt og er i stedet absolut læskende.

hemmeligheden er at afslutte skålen med lidt bacon og gedeost for at tilføje lidt ekstra smag.

Glaserede Gulerødder

disse glaserede gulerødder er definitionen af fremragende, når de er parret med nogle yummy lammekoteletter.

de er også en leg at lave, da den er afhængig af så enkle ingredienser, som du sandsynligvis allerede har gemt i dit spisekammer.

jeg elsker at piske denne skål op, når jeg har rester gulerødder på randen af at blive kastet.

citron dild ris

det er tid til at stoppe, hvad du laver, og løbe til købmanden! Hvis der er nogen sideskål, som du absolut har brug for at genskabe på denne liste, er det denne citron dild ris.

Middelhavsingredienserne pakket i denne opskrift forbinder perfekt hinanden med at bringe skålen til liv.

så snart du genskaber denne skål derhjemme, bliver det din nye go-to risopskrift.

gør dig klar til at op din ris spil til en helt ny standard!

grillet Aspargesalat med citron & Feta

da jeg først stødte på denne opskrift, var jeg lidt tøvende med at give den et skud. Dreng, var jeg forkert!

Hvem vidste, at asparges forvandlet til en salat kunne være så vanedannende?

den sprøde ovnristede asparges parret med frisk feta og citronskal blæste simpelthen min kokkens hat af.

det bedste er, at denne ret kan serveres lige ud af ovnen eller afkøles i køleskabet.

grøn Bønnegryde

denne Campbells grønne bønnegryde er den perfekte kontrast mellem bløde grønne bønner og sprøde franske stegte løg.

de franske stegte løg er endnu mere vanedannende, da de er belagt i en blanding af brødkrummer, krydderier og parmesanost.

bare en FYI, denne skål er farligt vanedannende og vil lade dig slikke din tallerken ren.

agurk radise salat

hvis du stadig sidder fast på hvilken side du skal parre med dine lammekoteletter, så er denne opskrift noget for dig.

det er altid ideelt at parre en tung hovedret med en lettere side. Heldigvis er denne agurk radise salat her for at redde dagen uden at lade dig føle dig tung.

sprøde og sprøde grøntsager fyldt i en creme fraiche dressing? Lyder lækkert!

hvidløg ristede radiser

Bud lammekoteletter parret med hvidløg ristede radiser simpelthen gøre en smuk par.

dine smagsløg er garanteret at snurre, når du tager en bid af disse hvidløg ristede radiser.

radisernes pepperiness forsvinder, når den er ristet, hvilket skaber en sødere smag, som du vil elske.

spinatsalat med æbler, valnødder og Feta

hvis du er en sundhedsmøtrik som jeg er, så er dette opskriften til dig!

denne overraskende kombination af ingredienser passer perfekt sammen for at skabe en fantastisk salat.

mens skålen kræver feta, kan du helt slippe af sted med at tilføje din yndlingsost i stedet.

jeg vil anbefale en frisk gedeost, hvis du leder efter noget lidt sødere.

Balsamic honning ristede grøntsager

disse balsamic honning ristede grøntsager er pinligt vanedannende, uden de ekstra kalorier.

Hvem vidste, at noget så yummy også kunne være super sundt?

jeg elsker at hugge alle grøntsager op, jeg måtte have ved hånden og smide dem i ovnen.

den balsamiske honningglasur forvandler selv de mest almindelige grøntsager til noget lækkert.

irske Mos kartofler

denne er en no-brainer. Du kan aldrig gå galt med en klassisk side af irske kartoffelmos, når du serverer lammekoteletter.

mens kartoffelmos er lige op lækker på egen hånd, denne irske spin tager opskriften til et helt nyt niveau.

det bedste ved denne opskrift er, at den fokuserer på en enkelt ingrediens og er super let at tilberede.

Mint Chutney

for alle mine Indiske madelskere er denne mint chutney til dig!

hvorfor overmande lammekoteletterne med en tung side, når du kan vælge noget lettere.

en klassisk chutney vil tilføje et brast af smag til fadet, uden over overvejer ting.

denne side er fyldt med rige ingredienser som mynte, cilantro, ingefær og jalape larso.

det har bestemt et spark til det, men det er helt det værd.

Honningølbrød

dette fænomenale honningølbrød er sprødt på ydersiden, mens det er blødt som en sky på indersiden.

parret med lammekoteletterne har du en dekadent combo, der giver dig lyst til mere.

på bare 1 time får du et friskbagt brød, der efterlader huset lugtende himmelsk.

citron asparges Risotto

der er noget særligt ved at kombinere lammekoteletter med en varm citron asparges risotto.

denne risotto er baseret i en kylling bouillon parret med hvidvin, hvilket gør den til en ideel opskrift, da den er meget lavere i fedt.

skålen er stadig super cremet og smelter bogstaveligt i munden!

glem ikke at tilføje noget citronskal ovenpå for at bringe alle smagene sammen.

hvidløgsbrød

hvorfor overveje ting, når de mest klassiske opskrifter altid er de bedste?

en frisk skive hjemmelavet hvidløgsbrød er altid vejen at gå, når man leder efter en sideskål.

denne opskrift er en af mine ultimative go-to ‘ er, da den er ret enkel at følge og overraskende billig.

når du lærer at bage et brød hvidløgsbrød fyldt med smøragtige urter, er du klar til livet!

Buttery ærter med timian

kører lavt til tiden? Heldigvis kan disse buttery ærter serveres på ingen tid.

dette er en ideel opskrift at have på hånden til de sidste øjebliks sammenkomster.

tag bare nogle frosne ærter ud af fryseren, sautkrus i krydderier, og nyd det!

der er ingen grund til at overveje en sideskål, når det virkelig er så simpelt.

søde kartoffelfries

søde kartoffelfries er ligesom klassiske pommes frites, men sjovere!

denne ret er super sprød og sprød på ydersiden, helt blød og fluffy på indersiden.

disse dårlige drenge er absolut vanedannende, da de er krydret til perfektion.

det bedste er, at disse søde kartoffelfries er bagt, ikke stegt, hvilket lader dig slippe af sted med at fortære dem uden at føle dig skyldig!

Gulerodssouffel

du vil blive forbløffet over, hvor lækker denne gulerodssouffel er. Denne ret tager gulerødder til et helt nyt niveau og ændrer spillet fuldstændigt.

denne opskrift er en elegant side skål til at parre med dine lammekoteletter, da begge perfekt går hånd i hånd.

denne skål fungerer også overraskende som en dessert, da den er på den sødere side!

hvidløg Broccolini

mens der ikke er noget galt med en simpel side af broccoli, er en hvidløg broccolini noget.

Broccolini er også kendt som baby broccoli, da det dybest set er det yngre søster.

denne sideskål vil perfekt komplimentere hovedretten, da den ikke er overvældende.

den bedste del? Det er fyldt med vitamin C, vitamin A og jern.

marinerede hvide bønner

du vil blive overrasket over, hvor velsmagende disse marinerede hvide bønner fyldt med urter og krydderier er.

denne no-cook opskrift er ideel til sommeren, især hvis du griller.

Grib bare de lammekoteletter af grillen og par dem med denne lækre sommersalat.

Pro tip: afhængigt af kvaliteten af de grøntsager, du bruger, kan denne skål vare et stykke tid i køleskabet!

ruller

hvis du allerede har et par side retter til at parre med dine lammekoteletter, men stadig er på udkig efter prikken over i ‘ et, så er denne skål til dig.

der er ikke noget, jeg elsker mere end nogle friske Roadhouse ruller lige ud af ovnen.

disse crusty og sej lækkerier smelter i munden som intet, du nogensinde har haft før.

græske citron kartofler

disse saftige græske kartofler gennemblødt i citron og hvidløg er absolut uimodståelige.

for at være helt ærlig er denne opskrift så lækker, at du måske bare glemmer dine lammekoteletter!

uanset hvad, giv denne skål et skud, hvis du er så besat af græsk mad som jeg er.

mens pladen smadrer er valgfri, er det bestemt ikke at prøve disse græske citron kartofler!

cremet spinat og dild

Forestil dig, at du nyder en mundvandende skål med lammekoteletter parret med en cremet spinat og dildside.

denne opskrift er fyldt med perfektion i en ultra cremet sauce med sautkruet spinat.

sørg for at tilføje noget hakket dild ovenpå for et strejf af friskhed.

pisket sød kartoffel

for at være helt ærlig reddede jeg det bedste til sidst!

mens alle disse sideretter er utrolige, må jeg indrømme, at intet kan sammenlignes med en simpel pisket sød kartoffelopskrift.

du kan helt slippe af sted med at vælge almindelige kartofler, men den søde kartoffel tilføjer en sirupagtig smag, der ikke kan overgås.

tro mig ikke? Hop i køkkenet og prøv denne opskrift!