Sådan tilberedes en sød kartoffel i mikrobølgestiften.

du kan få en kogt sød kartoffel i 5 minutter efter denne idiotsikker hack til madlavning søde kartofler hurtigt! Her er 3 forskellige måder at tilberede en sød kartoffel i mikrobølgeovnen, så du kan bruge mindre tid i køkkenet!

 en skåret åben kogt sød kartoffel på en tallerken med en gaffel og kniv.

Spring til:

  • hvorfor dette virker
  • er mikrobølger sunde?
  • er søde kartofler sunde?
  • 3 måder at tilberede en sød kartoffel i mikrobølgeovnen
  • serveringsforslag
  • Sådan opbevares
  • ofte stillede spørgsmål
  • Oprens opskrift

hvorfor dette fungerer

søde kartofler er en alsidig grøntsag, der kan bruges i både søde kartofler og søde kartofler og velsmagende retter ens! Det er den perfekte grøntsag at tilføje til din ugentlige rotation, men det kan være tidskrævende at bage i en ovn. I nogle tilfælde skal du muligvis bage det i op til en time—men der er en hurtigere måde!

mikrobølge en sød kartoffel kan tage kun 5 minutter! Det er en utrolig nem måde at tilberede en sød kartoffel på og giver næsten den samme struktur som en bagt sød kartoffel!

du kan tilberede en hel sød kartoffel hele i mikrobølgeovnen eller skive og hugge den i skiver og terninger til brug i salater, rør frites, karryretter og gryderetter.

er mikrobølger sunde?

Ja, det er helt sundt at bruge en mikrobølgeovn til at lave mad. Det koger mad hurtigere, hvilket faktisk hjælper med at forhindre tab af næringsstoffer.

alle tilberedningsmetoder forårsager tab af næringsstoffer på grund af, at visse vitaminer naturligt ødelægges med varme—såsom vitamin C. mikrobølger kræver mindre tilberedningstid, hvilket hjælper dem med at bevare flere næringsstoffer i mad end f.eks.

mikrobølger opvarmer simpelthen vandmolekylerne i fødevarer, hvilket gør dem til en af de sundere måder at lave mad på.

er søde kartofler sunde?

Ja! Søde kartofler er et komplekst kulhydrat fuld af gavnlige vitaminer og mineraler, der holder dig mæt i længere tid!

søde kartofler er en god kilde til Vitamin A og C, har lavt kalorieindhold, indeholder over 6 gram fiber pr.

samlet set er denne grøntsag meget nærende og er en del af en sund kost.

3 måder at tilberede en sød kartoffel i mikrobølgeovnen

disse trin for trin gennemgang viser processen med at bage en sød kartoffel i mikrobølgeovnen hele, terninger og skiver.

Sådan bages en hel kartoffel i mikrobølgeovnen

en forberedt sød kartoffel på en tallerken i mikrobølgeovnen.
en person skiver en kogt sød kartoffel med en kniv.

1. Vask den søde kartoffel grundigt, og gennembor den derefter med en gaffel eller kniv flere gange på hver side.

2. Læg den søde kartoffel på en mikrobølgesikker plade og kog i mikrobølgeovnen på høj i 5-6 minutter. Kontroller for doneness ved hjælp af den samme gaffel eller kniv fra før for at se, om den let gennemborer kartoflen helt til midten. Hvis det har brug for mere tid, mikrobølgeovn i trin på 30 sekunder, indtil den er klar.

3. Brug en kniv til forsigtigt at skære den søde kartoffel åben i længderetningen.

Sådan tilberedes kubede søde kartofler i mikrobølgeovnen

sød kartoffel skåret i terninger på et skærebræt.
kuberet sød kartoffel arrangeret på en mikrobølgesikker plade.
kogt kuberet sød kartoffel på en tallerken.

1. Vask den søde kartoffel grundigt,og hugg derefter i terninger på 1 tommer. Prøv at holde størrelserne ensartede, så de koger jævnt.

2. Arranger søde kartoffelterninger jævnt fordelt på en mikrobølgesikker plade og kog i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Ingen flipping nødvendigt. Kontroller doneness ved at gennembore de største stykker. Tilføj trin på 30 sekunder, hvis de har brug for mere tid.

3. Server denne kubede søde kartoffel som en side, eller føj til salater, gryderetter, gryderetter og rør pommes frites. Eller gem dem til senere brug.

Sådan tilberedes skiveskåret sød kartoffel i mikrobølgeovnen

skiveskåret sød kartoffel på et skærebræt.
skiveskåret sød kartoffel arrangeret på en mikrobølgesikker plade.
kogt skiver sød kartoffel på en tallerken.

1. Vask den søde kartoffel grundigt, og skær den derefter i skiver, der er cirka 1/4 tomme tykke. Prøv at holde tykkelsen ensartet, så de koger jævnt. Diske, der er forskellige størrelser omkreds, er fine.

2. Anbring den søde kartoffel på en mikrobølgesikker plade, let overlappende. Start med den ydre kant af pladen, og arbejd dig ind. Kog i mikrobølgeovnen i 4-6 minutter; spejlvende halvvejs igennem.

ekspert tip: Brug ovnluffer for let at vende og læg en anden mikrobølgesikker plade på hovedet over pladen med søde kartofler. Tag godt fat i de to plader sammen og vend om. Løft den originale plade, der nu er på toppen. Skiveskårne kartofler er nu vendt på en gang! Gå tilbage til mikrobølgeovn for at fortsætte med at lave mad.

3. Tilsæt skiver sød kartoffel til dine yndlingsretter eller tjen som “chips” og dypp i din yndlingssauce eller dip!

serveringsforslag

til hele søde kartofler:

morgenmad eller snack ide: drys med favorit nøddesmør og tilsæt et drys kanel.

hovedretsidee: let Meksikansk-inspireret måltid: Stuff med sorte bønner og top med salsa og koriander. Top det med en solid chili.

Side parabol ide: serveres som en side med et strejf af salt og peber og nogle mejeri-fri smør. Jeg kan godt lide at servere det på denne måde med vegansk bøf, vegetabilsk irsk gryderet eller Linsebrød.

til skiver sød kartoffel:

Føj til salater eller server som “chips” og dypp i din yndlingssauce eller dip!

til kuberet sød kartoffel:

Føj til salater, karryretter, rør pommes frites, gryderetter og gryderetter. Sparer en masse tid på madlavning, da du ikke længere behøver at vente på, at den søde kartoffel bliver kogt!

 kuberet sød kartoffel i en glasbeholder.

Sådan opbevares

du kan opbevare mikrobølgede søde kartofler i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage. Du kan også bruge resterne til at lave mosede søde kartofler. Bare bytte de hvide kartofler til søde kartofler!

ofte stillede spørgsmål

skal jeg stikke en kartoffel, før jeg mikrobølger den?

Ja! Du bliver nødt til at stikke huller i det, så dampen kan slippe ud. Ellers kan du ende med en eksploderende kartoffel!

hvor længe skal du mikrobølgeovn en sød kartoffel til?

en mellemstor sød kartoffel tager cirka 5 minutter i en mikrobølgeovn. Til store søde kartofler tilsættes trin på 30 sekunder, indtil de er fuldt kogte.

Hvordan ved jeg, hvornår en sød kartoffel er fuldt kogt?

tag den samme gaffel eller kniv, som du brugte til at gennembore den, før du lavede mad, og prøv at gennembore den hele vejen gennem huden til midten af kartofflen. Hvis der er en vis modstand, skal du fortsætte med at lave mad. Hvis det glider igennem temmelig let, er det klar!

er det dårligt at lave en sød kartoffel i mikrobølgeovnen?

Nej, Det er faktisk en af de sundere metoder til madlavning af en sød kartoffel på grund af den hurtigere tilberedningstid, der hjælper med at bevare næringsstoffer.

kan jeg genopvarme søde kartofler i mikrobølgeovnen?

for at genopvarme en sød kartoffel i mikrobølgeovnen skal du blot placere den søde kartoffel på en mikrobølgesikker skål og mikrobølgeovn i 2-3 minutter, indtil den opvarmes igennem.

kan du mikrobølgeovn mere end en sød kartoffel på en gang?

absolut! Tilsæt 2 ekstra minutter til kogetiden pr. For eksempel, hvis madlavning to søde kartofler, kog i ca 7 minutter. Til tre søde kartofler, kog i 9 minutter. Sørg for, at din mikrobølgeovn er indstillet til høj effekt. Hvis du har en svagere mikrobølgeovn, skal du muligvis tilføje mere tid.

hvis du nød denne opskrift, bedes du efterlade en kommentar nedenfor og give den 5 stjerner! Eller på Pinterest (glem ikke at følge mig!) og hjælp mig med at dele på facebook!

liter opskrift

en skåret åben kogt sød kartoffel på en tallerken med en gaffel og kniv.

3 nemme måder at lave sød kartoffel i mikrobølgeovnen

5 af 3 stemmer

Print Pin

kursus: forretter, sideskål, Snack
køkken: Amerikansk
portioner: 1

forberedelsestid: 3 minutter
tilberedningstid: 5 minutter
samlet tid: 8 minutter

forfatter: Rachel

ingredienser

  • ▢ 1 søde kartofler

instruktioner

hele bagt kartoffel

  • vask den søde kartoffel og stikk et par huller i den på hver side ved hjælp af en gaffel.
  • Placer kartoffel på en mikrobølgesikker plade og mikrobølgeovn på høj i 5-6 minutter. Hvis din mikrobølgeovn ikke har en roterende Pladespiller, skal du vende kartoflen halvvejs igennem. Kontroller for doneness ved at gennembore med en gaffel—hvis den let glider igennem, er den klar. Tilføj 30 sekunders intervaller, hvis det har brug for mere tid.
  • skær forsigtigt kartoffel åben på langs. Hvis kartoffel er for varm, vent et minut eller to, indtil det køler lidt, og skær derefter.
  • Top med dine foretrukne toppings!

kuberet sød kartoffel

  • vask den søde kartoffel grundigt,og hugg derefter i terninger på 1 tommer. Prøv at holde størrelserne ensartede, så de koger jævnt.
  • Arranger søde kartoffelterninger jævnt fordelt på en mikrobølgesikker plade og kog i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Ingen flipping nødvendigt. Kontroller doneness ved at gennembore de største stykker. Tilføj trin på 30 sekunder, hvis de har brug for mere tid.
  • Server denne kubede søde kartoffel som en side, eller føj til salater, gryderetter, gryderetter og rør pommes frites. Eller gem dem til senere brug.

skiver sød kartoffel

  • vask den søde kartoffel grundigt, og skær den derefter i skiver, der er cirka 1/4 tomme tykke. Prøv at holde tykkelsen ensartet, så de koger jævnt. Diske, der er forskellige størrelser omkreds, er fine.
  • anbring den søde kartoffel på en mikrobølgesikker plade, let overlappende. Start med den ydre kant af pladen, og arbejd dig ind. Kog i mikrobølgeovnen i 4-6 minutter; spejlvende halvvejs igennem. Ekspert tip: for let at vende skal du bære ovnhandsker og placere en anden mikrobølgesikker plade på hovedet over pladen med søde kartofler. Tag godt fat i de to plader sammen og vend om. Løft den originale plade, der nu er på toppen. Kartofler er nu vendt på en gang! Gå tilbage til mikrobølgeovn for at fortsætte med at lave mad.
  • tilsæt skiver sød kartoffel til dine yndlingsretter eller tjen som “chips” og dypp i din yndlingssauce eller dip!

noter

Opbevar mikrobølgede søde kartofler i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage.

ernæring per portion

kalorier: 90kcal kulhydrater: 20.7 g Protein: 2g fedt: 0.2 g Mættet fedt: 0.1 g Natrium: 36mg kalium: 475mg Fiber: 3.3 g sukker: 6.5 g Vitamin A: 19218iu Vitamin C: 19.6 mg Calcium: 38mg jern: 0.7mg
vil du spise sundere, men ved ikke, hvor du skal starte?Få en gratis tilpasses måltidsplan og stoppe kampen!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.