mens en blender bestemt er en hurtig måde at knuse is på, kan det nogle gange være nødvendigt at undvære den–som når den går i stykker, og du ikke har købt en ny blender. Så hvis du leder efter forskellige teknikker til at knuse is uden blender, er dette indlæg noget for dig. Vi har fundet de bedste metoder til at knuse is i hånden.

her er fem teknikker, som du kan bruge til at knuse is uden at bruge en blender:

1. brug en taske & hammer
2. brug en cocktail shaker
3. en plastikpose & rullestift
4. en manuel Isknuser
5. brug en muddler

tricket at lave stor knust is er at knuse det hurtigt. Du ønsker ikke, at isen smelter, før du har en chance for at forbruge den, så det er bedst at kende den rigtige metode til at få den knust på mindre end et minut. Fortsæt med at læse for at lære mere om de bedste måder at fremstille knust is uden blender.

5 måder at knuse is uden Blender

brug en Lyvis taske& Mallet

en Lyvis taske og hammer er en af de mest almindelige måder at skabe knust is på. Du vil ofte se bartendere og professionelle kokke bruge dette til at skabe is eller forskellige måltider og drikkevarer. Vær opmærksom på, at tasken er en lærredspose, hvilket betyder, at den er porøs. Så for at sige, når isen begynder at smelte, bliver din tæller våd. Lad os se på trinnene for at bruge dem til at fremstille knust is:

1. Start med at fjerne isen fra fryseren. Isen skal være tør og kold, så den ikke smelter hurtigt, mens den er i posen. Størrelsen på isterningen betyder ikke noget, da du kan bruge terninger fra store eller små isbakker. Det er dog værd at bemærke, at du får bedre resultater, hvis alle isterninger er omkring samme størrelse.
2. sørg for at fjerne nok is fra fryseren, da du typisk har brug for mere, end du antager, at du vil. Husk knust is vil være meget mindre end isterninger, så du vil bruge cirka en tredjedel eller dobbelt så mange, som du har brug for til de almindelige isterningsstørrelser.
3. tag derefter din taske ud og rul den lukkede ende af den op. Tag de nyligt fjernede to isterninger og læg dem inde i posen.
4. tag nu Louis-tasken og læg den på tælleren, et bord eller en anden hård overflade. Tag den åbne ende af posen og fold den over to gange, så den er lukket.
5. Hold posen med din ikke-dominerende hånd, tag din dominerende hånd, tag en hammer eller hammer, og placer den over posen. Derefter skal du slå posen gentagne gange med hammeren for at knuse isen. Du vil arbejde så hurtigt som muligt for at forhindre isen i at smelte, før du har en chance for enten at bruge den eller placere den i fryseren til opbevaring.
6. hvis du ikke har en hammer eller hammer, kan du bruge enhver anden tung genstand, helst en med et håndtag. En kødmager er også et godt valg. Du kan også placere en frysepose af plast inde i en frysepose, hvis du vil forhindre, at tælleren bliver våd.
7. bliv ved med at hamre isen, indtil der ikke er nogen store isterninger tilbage. Åbn posen til at tage et kig, og hvis stykker af knust is eller til din smag, fjerne isen i posen, og du er god til at gå. Hvis der stadig er store isstykker inde i posen, skal du lukke den op igen og fortsætte med at smadre isen.

husk, tiden er essensen! Så jo hurtigere du smadrer isen, desto bedre. Over tid vil du opdage, at du bliver bedre til at skabe kvalitetsknust is, hvilket betyder, at isbunkernes størrelser vil være mere ensartede. Alt kræver øvelse!

se denne taske og mallet på .

brug en Cocktail Shaker

bartendere bruger ofte cocktail shakers til at lave en lille mængde knust is i en fart. Men hvordan gør de det? Lad os se på trinene for at bruge dem til at lave knust is:

1. Tag din cocktail shaker og kaste omkring 10 til 12 isterninger ind i det. Isterningerne skal fylde rysteren omtrent halvvejs til toppen. Så snart du tager isterningerne ud af fryseren, skal du straks smide dem i rysteren.
2. mens du holder rysteren lodret på en tæller eller en anden hård overflade, skal du bruge den ene hånd til at holde rysteren og derefter give den et par vandhaner på tælleren.
3. ryst det derefter med hånden i luften i cirka 20 til 30 sekunder. Åbn rysteren for at se, om ischip-størrelserne er til din smag; hvis ikke, skal du give rysteren endnu et tryk på tælleren og ryste den igen i yderligere 20 til 30 sekunder.
4. Gentag disse trin efter behov, indtil isbiter er små nok til dig.

se denne cocktail shaker på .

plastpose & en rullestift

fryseposer kan være nyttige, når man fremstiller knust is i en knivspids. Lad os se på trinene for at bruge dem til denne opgave:

1. tag dine isterninger ud af fryseren og læg dem i den genlukkelige pose. Det er bedst at bruge en solid frysepose til denne opgave, da de er tykkere og er mindre tilbøjelige til at splitte eller knække under denne proces.
2. når du har lagt dine isterninger i posen, skal du forsegle den og placere den i fryseren i cirka to til tre timer.
3. fjern derefter posen fra fryseren og kør den under varmt vand i cirka 10 sekunder. Det varme vand gør det lettere for isen at knække, når du begynder at slå på den.
4. tag derefter en kavel og bank let på fryseposen, indtil isen dannes til chips.

se denne kagerulle på .

hvis du ikke har en kagerulle, kan du også bruge en hammer eller en kødmager.

se denne kølle på .

Manuel Isknuser

brug af en manuel Isknuser er en ret ligetil teknik til at knuse is. Mens der er mange typer og modeller af isknusere, den overordnede forudsætning er den samme. Her er trinene til at bruge dem:

1. tag dine isterninger fra fryseren og læg dem inde i isknuseren. De fleste isknusere har et reservoir, der er tilgængeligt fra toppen af enheden.
2. Luk reservoiret, når du placerer dine isterninger inde i det.
3. tag derefter håndtaget på håndtaget, som er placeret på siden af enheden, og drej det til højre med uret. Hvis du har en dyrere isknusermodel, vil dette være en meget enkel opgave for dig. Hvis du har en old-school Isknuser, skal du muligvis tilføje en lille smule albuefedt for at knuse isen. Fortsæt med at dreje håndtaget, indtil du har knust alle isterningerne indeni. Husk at dreje håndtaget hurtigt for at forhindre isen i at smelte.

se denne Isknuser på .

brug en Muddler

du kan også bruge en muddler til at knuse is, hvis du bare knuser et par terninger til en enkelt drink. Til denne metode skal du også have et cocktailglas. Lad os se på trinene til at knuse is ved hjælp af en muddler:

1. Start med at placere fem eller seks isterninger i cocktailglaset.
2. tag derefter muddleren, og knus isen ved hjælp af muddleren, mens du starter i en afstand af ca.tre centimeter fra den højeste isterning. Sørg for at male muddleren i is ved hjælp af en drejebevægelse. Hvis du laver en drink, skal du først knuse isen og ikke kombinere den med andre ingredienser, før du er færdig. En muddler kan være for meget til andre drikkeingredienser og gøre dem mindre håndgribelige.
3. fortsæt med at slibe isen, indtil den er af den ønskede størrelse.

se denne muddler på .

kan du bruge en fødevareprocessor til at knuse is?

fødevareprocessorer er bygget til at skære, hugge og pulverisere fødevarer, der er bløde og bøjelige. Ice falder ikke ind under denne kategori, og mere end sandsynligt end ikke, vil beskadige knivene i din foodprocessor. Disse knive er ikke beregnet til at håndtere stenhårde genstande, og de kan sidde fast eller gå i stykker under brug. Det er bedst at bruge en blender eller en af ovennævnte metoder til at knuse din is derhjemme.

kan en KitchenAid håndblender knuse is?

Ja, Kitchenaid stavblenderen kan knuse hele isterninger i henhold til dens specifikationer. Vi vil dog ikke anbefale denne blender til udvidet brug til denne applikation specifikt. Det ville være bedre at gå med en blender i fuld størrelse, hvis du planlægger regelmæssigt at bruge den til at knuse is. Årsagen er, at motoren og knivene også vil være større og meget stærkere end nedsænknings-eller håndblenderen.

hvis du planlægger at bruge din blender til at knuse is regelmæssigt, her er et par muligheder, som du kan overveje i stedet:

Ninja BL610 Ice Crushing Blender

Ninja blenders har gjort deres vej som hårde konkurrenter på markedet. Ikke alene er de nemme at betjene, men de er billige og har holdbarheden af mange dyre Blendere. Denne særlige blender er BPA-fri og har en stærk 1000-vandmotor, der kan knuse is på få sekunder. Den leveres med enkle indstillinger, herunder puls, høj, medium og lav. Det har også en robust 5-bladet samling, der overholder is og andre hårde fødevarer. Du kan også bruge den til at lave smoothies, salsa og nøddesmør.

se denne blender på .

Blendtec Classic 575 Blender

Blendtec classic er en anden overkommelig mulighed for en god isknusende blender. Denne blender er let og leveres med 10 variable hastigheder. Den har en 1600-vandmotor, der er meget effektiv til at knuse små og store isstykker. Det er også BPA-fri og har en 32-ounce blanding kapacitet. Hvis du leder efter en veldesignet letvægtsblender og kan håndtere store opgaver, kan denne blender være den perfekte pasform.

se denne blender på .

Vitamiks 7500 Ice Blende

Vitamiksblandere har absolut overtaget husholdningsapparatindustrien. Disse højhastighedsblandere er simpelthen de bedste af de bedste. Denne blender har en 64-ounce blend kapacitet og leveres med 10 variable hastigheder og en puls mulighed. Det inkluderer også en radiator køleventilator og termisk beskyttelse for at undgå overophedning. Blenderen kan knuse is på få sekunder, og du kan også bruge den til andre applikationer, herunder smoothie, suppe og isfremstilling.

se denne blender på .

hvad er forskellen mellem knust is og barberet is?

forskellen mellem knust is og barberet is er hovedsageligt chipsens størrelse og den metode, der bruges til at fremstille dem. Knust is er større og kan oprettes på flere måder, herunder Blendere, isknusere og manuelt knusende isterninger.

barberet is er finere og tyndere end knust is. Det er ofte lavet ved at gnide isterninger på en skarp overflade. Barberet is bruges normalt til at fremstille desserter såsom snekegler, yoghurt og is. Knust is bruges hovedsageligt i drikkevarer.

Hvad kan du bruge knust is til?

for det meste bruges knust is til at fremstille alkoholholdige drikkevarer, smoothies, iste og andre drikkevarer. Du kan også bruge den til hurtigt at afkøle supper og gryderetter uden at gøre dem for vandige.

som varer længere: knust eller kuberet is?

knust is består af meget mindre stykker end terninger, hvilket betyder, at den har mindre overfladeareal. Dette får det til at smelte hurtigere, da varmeoverførsler fra udvendige genstande til isens overflade. Når det er sagt, vil knust is smelte hurtigere end kuberet is. Så hvis du leder efter Is, der vil tage længere tid at smelte, vil store isterninger være bedre.

indpakning af ting

vi håber, at dette indlæg har givet dig nok måder til manuelt at knuse is, hvis du ikke har en blender tilgængelig! Sørg for at tjekke nogle af vores andre indlæg, før du går:

kan du lægge is i en Nutribullet?

Kan Du Terninger Grøntsager I En Foodprocessor?