så vi kan levere de mest saftige og ømme hog stege muligt, vi langsomt stege grisen i op til tolv timer. Dette producerer ‘pulled pork’, som bogstaveligt talt falder af benet, og knitrende er også så godt som det bliver!
se vores kunders anbefalinger (Ja, rigtige mennesker!) hvem alle roser vores fantastiske svinesteg og grill, som vi har sørget for deres bryllupper, fødselsdagsfester, barnedåb og firmaarrangementer!.
fordi vi steger vores svin i lang tid, ville det være upraktisk at lave mad fra start på stedet, så vi begynder at spytte ristning af grisen i vores lokaler (medmindre det er arrangeret at lave mad på stedet på grund af placering eller anmodning) og derefter transportere ristning i ovnen til begivenheden, hvor den fortsætter med at stege indtil servering.
denne proces er også meget mindre påtrængende, fordi vi ikke har brug for adgang hele dagen, vi ankommer cirka 2 timer, før du vil have os til at servere, men du og dine gæster oplever stadig det unikke syn og aroma af ristning hog.
på grund af brugen af et telt i topkvalitet kan svinestegoplevelsen stadig garanteres, hvis det regner. Svin kan ristes udenfor og derefter tages indendørs til servering.
vi har ingen skjulte afgifter!
Hog Roast Menu og priser
spyt ristet fritgående svin med den bedste sprøde knitrende, serveret i ruller med:
- æble sauce
- salvie og løg fyld
- frisk grønne blade, tomat og agurk salat
- velsmagende coleslav og kartoffelsalat
- en række krydderier
- kvalitet engangsplader, bestik og servietter
- Chef/server
- alt serveret fra vores 3H3 meter telt eller vi kan servere indendørs
vi vil levere Veggie/Vegan burgere (op til 5 gratis 3PP efter) eller hvis du vil have noget andet, tilbyder vi peberfrugter fyldt med cous cous og gedeost & Veggie/Vegan burgere burgere @ Krot 5PP.
vi kan også levere glutenfri brød. Lad os vide, hvilke varer du har brug for, og nøjagtige tal inden begivenheden
vi kan også levere jakke kartofler @ prist 4PP
| omkostninger for op til 80 gæster | omkostninger for op til 120 gæster | omkostninger for op til 200 gæster | |
| som beskrevet ovenfor. | £725 | £785 | £1100 |
|
som ovenfor, men eksklusive: |
£650 | £700 | £900 |
Ja! Vi kan give en 1/2 gris med salater ovenfor for kr550 til 50 gæster eller kr600 til 60!
vi ved, at ikke alle børn er fans af en svinekødsrulle, vi kan tilbyde hotdogs til bare 3PP. Slagtere fritgående pølse i en fingerrulle og en valgfri dukke af tomatsauce!
disse omfatter:
- individuelle kar med Purbeck-is, kun til 3,50 pp
vi har sammensat en stor og velsmagende udvalg af oste, kiks og brød, som udgør vores ost bord indstilling.
dine gæster kan hjælpe sig selv med et stykke lokal blåost, hård cheddarost, en cremet Brie ledsaget af et solidt udvalg af kiks og brød, alt sammen til 6 kr.pr. person.
vælg datoen, og vi kan fortælle dig, om vi er gratis. Hvis vi er, betaler du 50 kr.00 depositum for at sikre det
når depositumet er modtaget, booker vi datoen og sender en kvittering. Den resterende saldo sammen med de endelige detaljer kræves 7 dage før begivenhedsdatoen
Book
Se nu
Ofte Stillede Spørgsmål
fotos