ofte kommer du på tværs af opskrifter, der ikke angiver, hvor mange kartofler du har brug for, men vægten. Dette kan være frustrerende, hvis du ikke kender vægten af en kartoffel uden at bruge vægte. Det er virkelig praktisk at vide, hvor mange kartofler i et pund. I slutningen af denne artikel kender du dette svar bare ved at se på dem.

der er over 5.000 sorter kartofler, og hver af disse sorter passer ind i en af syv kartoffeltyper: Petite, Russet, Fingerling, Rød, blå/lilla, hvid og gul.

har forskellige kartoffeltyper forskellige vægte

den gode nyhed er, at alle friske ubehandlede kartofler vejer omtrent samme vægt i forhold til deres størrelse uanset sorten.

uanset om du vælger hvid, russet eller rød, svarer de alle til samme vægt for deres størrelse.

kartoffel størrelse og vægt tabel for alle sorter

• lille: 0.2 lbs / 100g / (3.5 ounce)
• Medium: 0.33 lbs / 150g / (5 ounce)
• Medium/large 0.5 lbs / 230g / (8 ounce)
• Large: 0.8 lbs / 362g / (13 ounce)

hvilken vægt er en gennemsnitlig størrelse hvid kartoffel

i gennemsnit vejer en medium/stor størrelse kartoffel omkring 0,5 lbs (230 gram)

hvor mange kartofler i et pund

den enkleste ting at gøre er at lære ved øjet, hvor mange kartofler der er i et pund.

to mellemstore / store kartofler vejer omkring et pund i vægt, uanset sort. En grov guide til størrelse er, at disse to kartofler næsten passer ind i den ene hånd.

hvor mange Russet kartofler i et pund

alle sorter og farver af kartofler, hvide, røde, pink og blå kartofler svarende til to mellemstore store kartofler pr.pund. Dette inkluderer sorterne Russet Burbank, Yukon Gold, Shepody, Sierra Gold, kong Edvard, Maris Piper og Marfona.

nu ved du, at to mellemstore/store kartofler svarer til et pund. Hvis du stadig føler dig usikker på, hvilken størrelse denne mellemstore/store kartoffel er, skal du tage dine skalaer ud og finde to kartofler, der svarer til 1 pund. Hold dem i din hånd, og du vil aldrig glemme dem igen.

hvor mange kartofler skal man lave kartoffelmos

tænk på at lave kartoffelmos til familien i helgen? Du har sandsynligvis brug for mindst 1/2 pund kartoffel pr. Det fungerer omkring en medium / stor kartoffel pr. Selvom, du vil mere end sandsynligt tilføje lidt ekstra, fordi alle elsker lidt mos.

så hvis alle bruger 3/4 pund, vil du give så meget til folk:

• 4 mennesker: 3 pund (6 mellemstore/store kartofler)
• 6 personer: 4,5 pund (9 mellemstore/store kartofler)
• 12 Personer: 9 pund (18 mellemstore/store kartofler)

hvis du har besluttet, at du gerne vil tilføje stegte kartofler til blandingen, vil de fleste forbruge 1/2 pund hver. Så hvis det er tilfældet, skal du:

• 4 mennesker: 2 pund (4 mellemstore/store kartofler)
• 6 personer: 3 pund (6 mellemstore/store kartofler)
• 12 personer: 6 pund (12 mellemstore/store kartofler)

Brug den samme mængde til bagt kartofler som ristede kartofler. Men sørg altid for at lave en ekstra bare i tilfælde – der er altid nogen efter mere!

et pund kartoffelmos er lig med 2-3 kopper.

anvendelse af kartofler

• kartoffelstivelse anvendes til fortykningsmidler, bindemidler til supper og saucer, som klæbemiddel og til fremstilling af papirer og plader.
• i nogle lande bruges kartofler til at brygge alkoholholdige drikkevarer som akvavit, vodka og potcheen.
• kartofler kan bruges som foder til dyr og husdyr.

alle friske kartofler indeholder mange aminosyrer, vitaminer, lavt fedtindhold og en god kilde til kulhydrater. De er mere nærende end de fleste mennesker tror.

de er billige og bredt available.It ville være mærkeligt at gå til en købmand eller supermarked og ikke se dem til salg. Eller endnu bedre kan du dyrke kartofler derhjemme.

det kan virke skræmmende at dyrke dem derhjemme, men når du først kender det grundlæggende, kommer det naturligt, og du har det sjovt – såvel som at have en uendelig forsyning med kartofler!

fordele ved kartofler

• – pakket med vitaminer og mineraler
• – indeholder antioksidanter
• – forbedrer blodsukkerstabiliteten
• – forbedrer fordøjelsessundheden
• – naturligt glutenfri
• -meget fyldende
• – alsidig

vitaminerne og mineralerne i kartofler er meget fyldige

– alsidig

: vitamin B6, kalium, folat og vitamin C.

den bedste måde at tilberede kartofler på er ved dampning, bagning og kogning. Dette er de sundeste måder at forberede dem på og vil have mindst kalorier og fedt.

Endelige tanker

du ved nu, at to mellemstore/ store kartofler svarer til et pund. Dette vil hjælpe med måltidsplanlægning og køb af dagligvarer. Hvis du er opmærksom, når du tilbereder kartofler, kan de være en fast bestanddel af en sund kost og vil blive nydt af alle!

hvis du stadig har brug for hjælp til vejning af genstande i køkkenet, skal du kigge på disse letlæselige baggrundsbelyste LCD-køkkenvægte i rustfrit stål lavet af Nicevell i nedenstående link. De er meget nøjagtige og har over 27.000 anmeldelser med en gennemsnitlig score på 4,8 ud af 5 stjerner.