jeg vil ikke være en frygtmonger:

men der er nogle ting, jeg tror, du skal vide, før du prøver de 3 ting, jeg skal diskutere i dagens indlæg.

det har at gøre med guldfisk som mad.

kan du spise guldfisk?

skal du sluge guldfisk rå?

skal du fodre dem til dit kæledyr?

ikke mange mennesker kender risiciene vs. fordelene ved at gøre disse.

her er min tage.

guldfisk sluger

der er en tendens, der har dukket op i de senere år… og det er ikke smart.

det hedder “guldfisk synke.”

først: folk tager en levende guldfisk (næsten altid en feeder fisk), som ikke koster mere end to kvartaler. Så? De sluger det ned.

hvad betyder dette udrette, præcis? (Udover at være grusom over for de fattige fisk…)

du indtager potentielt patogener, der kan gøre dig syg. (Mere om dem senere .)

for mig er det mest ironiske ved dette stunt dette:

“en anden mulighed i oprindelsen af guldfisk synke kommer fra Chicago bartendere, især Matt Schulien (der udførte magi, mens tendens bar på sin families restaurant). Han ville skære gulerødder op for at ligne guldfiskhaler. Når du udfører stuntet, bartendere som Schulien ville række ud i en skål guldfisk, der blev holdt bag baren, mens de palmerede gulerodsstykket, placere det mellem deres forfulgte læber, ved hjælp af deres tunger til at løfte det op og ned for at efterligne handlingerne fra en levende fisk, endelig sluge gulerodsstykket. Tricket går tilbage til 1920 ‘erne, og nogle mennesker tror, at fad kunne have været startet af universitetsstuderende narret af tricket…” (kilde)

ved at sluge guldfisken gentager du offentligt praksis for dem, der blev narret af hånden.

underligt, ikke? Jeg sidespring…

guldfisk som fødekilde for mennesker

gør guldfisk god fisk at spise?

jeg så spørgsmålet overflade, da den nylige invasion af en sø i Colorado af guldfisk forlod mange folk spekulerer på, hvad der kunne gøres med alle de overskydende fisk.

de fleste guldfiskholdere har et øjeblik ” åg!” svar.

og jeg indrømmer det:

det virker virkelig underligt for mig også.

jeg kunne nok aldrig få mig selv til at spise en guldfisk efter at have holdt dem som kæledyr i så mange år, det er helt sikkert.

men for at se på spørgsmålet alvorligt…

karpe (guldfiskens bedstefar) er blevet brugt som fødekilde.

de har fået en dårlig rap til at smage “muddy…”

… men nogle siger, at dette kan undgås ved ikke at stresse fisken under fangst (kilde).

det samme kan være tilfældet med guldfisk.

dog:

fordi de fleste har spist en diæt af flager eller pellets næsten udelukkende, smager de måske ikke meget anderledes end bare det.

(Pop en pellet og se, hvordan det smager til dig!)

nu:

at spise rå guldfisk er en meget dårlig ide.

forbrug af rå fisk medfører en højere risiko for parasitoverførsel, især patogener såsom capillaria (tarmorm).

ormangreb i guldfisk er ret almindelige.

og de kan sprede sig til mennesker, hvis de indtages.

men det bliver værre:

hovedårsagen til, at jeg stærkt fraråder at spise en guldfisk – rå eller kogt – er på grund af visse bakterier, der muligvis kan overleve madlavningsprocessen og inficere mennesker.

og disse er mere almindelige, end du tror.

mykobakterier sygdomme (dvs.fisk TB) kan forblive sovende i systemerne hos de fleste guldfisk, selv dem, der ser sunde ud.

de får det normalt fra dyrebutikken.

og de kan overføres til mennesker.

jeg mener:

jeg bruger UV sterilisatorer og akvariehandsker, der bare interagerer med mine fisketanke til vedligeholdelse for min egen beskyttelse!

at forbruge en guldfisk beder bare om problemer, efter min mening.

sikker:

nogle mennesker vil sige, “Vis mig nogen, der har fået en af disse sygdomme efter at have slugt eller spist guldfisk.”

denne praksis er ikke særlig almindelig, så jeg tvivler på, at jeg kunne vise dig videnskabelige undersøgelser, der viser, hvor stor en procentdel af mennesker der kan få sygdom.

men fra hvad jeg ved om muligheden for at overføre infektion fra fisk til mennesker…

… ville jeg ikke råde til at risikere det.

men hvis du er død indstillet på at gøre det, er det op til dig.

vildtfangede karper er sandsynligvis meget sikrere at spise, da sygdommen ikke er så almindelig i indfødte farvande.

måske du kan få din rettelse går fiskeri og madlavning nogle af dem op.

jeg har hørt, at de kan være ret velsmagende!

guldfisk som mad til kæledyr

måske er dette værd at et helt indlæg for sig selv.

men jeg troede, jeg ville røre ved den praksis, som mange mennesker følger med at fodre feeder guldfisk til krybdyr (inklusive skildpadder.)

jeg kan ikke tale stærkt nok imod at gøre dette!

akvarier, der blev brugt til at huse fisk, har været kendt for at overføre grimme mycobakterielle sygdomme til krybdyr, da de blev genbrugt (kilde).

dette skyldes, at mycobakterielle sygdomme kan overføres til krybdyr fra fisk.

og det er bare ved at røre ved de samme overflader, der var forurenet…

… endsige indtage den inficerede fisk!

som jeg sagde tidligere, er disse sygdomme meget almindelige – især fra dyrebutik/feederfisk.

venligst:

hvis du bekymrer dig om dit kæledyr – ikke fodre dem fisk fra dyrebutikken.

de er slet ikke en ren fødekilde.

hvis du er heldig nok til at have en guldfiskdam, og/eller du har en kilde til små unge fisk, der vides at være sygdomsfri i lang tid, så måske.

men en feeder tank?

Forgeddaboutit!

risikoen er bare for stor, at i løbet af få måneder bliver dit kæledyr syg.

det er min tage, Jeg ved, at der sandsynligvis er mange mennesker, der ikke er enige, eller som har gjort det uden problemer.

Endelige tanker

forbrugende guldfisk kan synes harmløs nok ved første øjekast.

men der er legitime risici.

af den grund:

jeg anbefaler at undgå dem som fødekilde, medmindre du ved, at de ikke har sygdom.

(og det er lidt svært at vide det for en kendsgerning.)

så …

… hvad synes du?

har du nogensinde prøvet at spise guldfisk?

er jeg den eneste, der ser potentielle problemer her – eller har du en anden mening?