Sådan laver du et mudslide! Denne mudslide-opskrift gør den klassiske drink med vodka, Kahlua og irsk fløde i hovedrollen.

ordet” Mudslide ” kan få dig til at tænke milkshake-stil sprudlende cocktails på kæderestauranter. Men har du nogensinde haft et klassisk mudderskred? Det kunne ikke være mere sofistikeret…og lækkert! Du kan lave denne Mudslide-opskrift begge veje: først som drikke først var beregnet: rystet med kaffelikør og irsk fløde og serveret i et cocktailglas. Det er mere end en glorificeret milkshake: den er klassisk og fuld af intriger! Selvfølgelig kan du også gøre det frossent: bland det sammen med vaniljeis. Sådan laver du Et mudderskred … begge veje!

Hvad er en Mudslide?

Mudslide-cocktailen er en dessertcocktail lavet med Kahlua og irsk fløde, der er en variation på den hvide russer. Det blev opfundet i midten af 1970 ‘ erne på Grand Cayman Island på en bar kaldet vrag Bar. Historien går, at en kunde bestilte en hvid russer, men baren havde ikke tung fløde. De var tilfældigvis fyldt med irsk fløde, så de brugte det i stedet, og Mudslidet blev født! Denne drink udviklede sig senere til at blive blandet med is og blev populær på kæderestauranter, hvor det er mere som en sprudlende milkshake. Denne stil af cocktail kaldes et ” frosset Mudslide.”

Hvad er ingredienserne i den klassiske Mudslide drink? Hvordan laver man den frosne variation? Her er hvad du skal bruge:

• Vodka
• kaffelikør
• irsk fløde
• tung fløde (klassisk) eller vaniljeis og is (frosset)

Sådan laver du et Mudslide: 2 måder!

selvfølgelig er vi som hjemmelavede cocktailkendere delvis til det klassiske Mudslide! Men hvis du vil lave et frosset mudderskred (aka sprudlende milkshake), kan vi sandsynligvis ikke stoppe dig. Her er hvad du skal gøre for hver variation:

• klassisk Mudslide: Læg vodka, kaffelikør, irsk fløde og tung fløde i en cocktailryster. Ryst indtil det er koldt, og Sil derefter i et cocktailglas. Pynt med barberet chokolade.
• frosset mudderskred: læg vodka, kaffelikør, irsk fløde, vaniljeis og is i en blender. Blend indtil glat og hæld i et glas. Gå 1990 ‘ ernes stil og dekorer indersiden af dit glas med chokoladesirup.

Brug enhver kaffelikør, som Kahlua

du kan bruge enhver type kaffelikør til Et mudderskred. Den mest populære type er Kahlua. Men hvad er det egentlig? Her er hvad du skal vide om denne kaffelikør og andre typer, du kan bruge:

• Kahlua er en kaffe likør, der er lavet i Japan: Det er lavet med rom, sukker og kaffe (ingen mejeri!). Det har nogle koffein, men kun omkring 25% så meget som den samme mængde kaffe.
• hvor meget koster Kahlua? Det koster omkring $15 til $20 for en stor 750 ml flaske.
• Hvad skal man bruge i stedet for Kahlua? Prøv andre typer kaffelikør, som Tia Maria eller Sheridans.
• hvilke andre cocktails bruger Kahlua? Brug den til at lave andre Kahlua-drikkevarer som en hvid russisk, sort russisk, B-52, Mind Eraser, Colorado Bulldog eller en Espresso Martini.

Brug enhver irsk creme

det andet krævede element i Et mudderskred? Irsk fløde! Irish cream er en likør lavet med Irish Cream og Irish cream. Den mest populære irske creme er Baileys Irish Cream, men der er andre mærker af irsk creme. Den mest populære cocktail lavet med irsk fløde er denne. Du kan også bruge den til at lave irske Flødecocktails som Chocolate Martini, Coffee Martini, Baileys Hvid russisk, B52 og meget mere.

og det er det: hvordan man laver et Mudslide! Fortæl os, hvis du laver den klassiske eller frosne version i kommentarerne nedenfor.

flere vodka cocktails

der er så mange flere velsmagende vodka cocktails at prøve! Her er et par flere ideer til at bruge en flaske vodka…as hvis du havde brug for nogen!

• gå efter klassikere som Vodka Gimlet, Moskva muldyr eller Cosmo
• vælg en forfriskende Vodka Tonic, Vodka tranebær eller Vodka Spritser
• lav en fancy brunch med en klassisk Bloody Mary
• prøv martinier som Citrondråben Martini, granatæble Martini, tranebær Martini eller fransk Martini

hvornår skal man servere et Mudslide

Mudslide er en dessertcocktail, der er fantastisk til Valentinsdag eller en romantisk middag…eller bare når som helst du har brug for en sød godbid i cocktailform! Prøv det som en:

• Happy hour drink
• Dessert cocktail
• Valentinsdag cocktail
• piger eller fyre natdrink
• Cocktail time drink

Print