let og lækker bagt grillkoteletter. Ingen bruning nødvendig. Du skal blot placere i panden, hæld den lette, 5-ingrediens hjemmelavede sauce over og bages i 1 time. Nyd disse tangy, altid saftige svinekoteletter!
svinekoteletter er i regelmæssig rotation her, så jeg har en masse svinekød chop opskrifter. Disse bagt Grill svinekoteletter kan bare tage prisen for en af de nemmeste opskrifter. Lad ikke den nemme forberedelse narre dig selv. Disse svinekoteletter er saftige og lækre!
Spring til:
- ingrediens noter
- chili Sauce erstatning
- trin-for-trin fotos
- Cook ‘ s Notes
- opskrift
- flere svinekød chop opskrifter du måske også gerne …
- Gem eller Del denne opskrift
- kommentarer, spørgsmål og anmeldelser
Ingrediensnoter
svinekoteletter – du kan bruge alle svinekoteletter til disse – udbenet, udbenet, tyk eller tyndere. For tyndere svinekoteletter skal du muligvis reducere bagetiden. Også, hvis dine koteletter har meget fedt på dem, kan du ønske at trimme lidt af inden bagning. Dit opkald:)
Chili Sauce – jeg bruger chilisauce. Det er let tilgængeligt i de fleste købmandsforretninger, der normalt findes i/i nærheden af Ketchup. Jeg kan varmt anbefale at tilføje det til din købmandsliste, hvis du ikke har det til rådighed. Og 1 flaske vil være nok til at gøre denne skål to gange. Brug af flaske chili sauce gør ikke kun denne skål super let, det er en dejlig krydderi at have rundt. Tænk på det som en krydret ketchup (det er dejligt på æg!). Når det er sagt, hvis du ikke kan finde det eller bare har brug for det, har jeg inkluderet en Chili Sauce erstatning nedenfor.
brunt sukker – brug lys eller mørkebrunt sukker her. Mørkebrunt sukker giver en lidt rigere smag. Du kan sandsynligvis skære det brune sukker tilbage til cirka 1/3 kop, hvis du vil.
sojasovs – Du kan bruge almindelig eller lavt natrium sojasovs eller Tamari sauce.
tør sennep – dette er den pulveriserede sennep i de små gule dåser. Hvis du ikke har tør sennep ved hånden, kan du erstatte 1 1/2 tsk tilberedt gul sennep.
chili Sauce erstatning
1/2 kop tomatsauce
2 spsk lys eller mørk brun sukker
1 1/2 spsk hvid eller æble cider eddike
1/8 tsk cayenne eller 1/4-1/2 tsk Sriracha
Knib allehånde
trin-for-trin fotos
Trin 1: Du skal blot placere svinekoteletter i ovnfast bageplade eller stegepande. Krydre med salt og peber. Bland den enkle sauce op.
Trin 2: hæld sauce over svinekoteletter og bages, afdækket, i cirka 1 time.
Cook ‘ s Notes
- vælg en bageplade, der ikke efterlader for meget plads mellem dine svinekoteletter. Du kan endda støde ret op mod hinanden, som jeg har gjort her. Dette holder saucen pænt oven på koteletterne og forhindrer saucen i at koge tør i bunden af gryden, hvor den kan blive mørkere og introducere en bitter smag.
- en støbejernspande fungerer fint til disse svinekoteletter. Du skal ikke bekymre dig om tomatsausen i støbejernet. Det vil ikke skade det, selvom jeg ikke foreslår at lade din pande sidde for længe efter middagen. Skyl det ud og tør det i det mindste tørt, hvis du ikke vasker det før senere.
- jeg kan især godt lide udbenede, fedtmarmorerede svinekoteletter til denne skål, selvom det også er dejligt med udbenede svinekoteletter.
- jeg tror ikke, du kan slå kartoffelmos med disse svinekoteletter, selvom ris også er en mulighed. Tilføj en grøn grøntsag og nyd en dejlig og nem svinekotelet middag!
opskrift
nem ovn bagt Grill svinekoteletter
Ingredienser 1/2h1h2h3h
- 4-6 svinekoteletter, udbenet eller udbenet, ideelt 1/2-3/4 tommer tyk
- Salt og peber
- 3/4 kop chilisauce, *se Note 1
- 1/4 kop vand
- 1/2 kop brunt sukker, lys eller mørk, løst fyldt
- 1 tsk sojasovs
- 1/2 tsk tør sennep eller 1 1/2 tsk tilberedt gul sennep
- friskkværnet peber
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350F.
-
anbring svinekoteletter i en ovnsikker bageplade eller stegepande. Vælg en skål, der ikke er for stor, men bare pænt holder svinekoteletterne uden meget plads mellem dem. Krydre svinekød med salt og peber.
-
lav saucen ved at omrøre chilisauce, vand, brunt sukker, sojasovs, tør sennep og peber. 1 time til 3/4-1 tommer tykke svinekoteletter eller mindre til tyndere svinekoteletter. Hvis du vil, kan du poppe under slagtekyllingen i et minut eller to i slutningen af madlavningen for at karamellisere saucen lidt.
-
serveres med kartoffelmos eller ris.
bemærkninger
Chili Sauce erstatning: 1/2 kop tomatsauce, 2 spsk lys eller mørkebrunt sukker, 1 1/2 spsk hvid eller æblecidereddike, 1/8 tsk cayenne eller 1/4-1/2 tsk Sriracha, knivspids allehånde (valgfrit)
ernæring
ernæringsoplysninger kun til generel vejledning og bør ikke påberåbes for at træffe personlige sundhedsbeslutninger.
flere svinekød chop opskrifter du måske også gerne …
