af fbatista

dit kvarter tæller på kødmarkeder og slagterbutikker for at få deres daglige protein. Hvis du vil blive en af disse hæfteklammer i samfundet, har du et par faktorer at overveje først. At starte en slagtervirksomhed kræver sund fornuft og beredskab, så du kan nå dine mål, hvis du tænker fremad. Når du åbner en kødbutik, skal du overveje disse fem dele af virksomheden:

Definer dit marked og Find en placering

en ordentlig marketing-og salgsstrategi sætter din målgruppe i centrum af fokus. Før du foretager nogen salgsstrategi beslutninger, overveje de mennesker, der vil købe dine produkter. Hvis du for eksempel sælger specialkød, kan du appellere til kunder, der er interesseret i gourmet-madlavning. Du kan også sælge en række populære kød, som den gennemsnitlige familie vil buy.To bliv en vigtig del af dit kvarter, din butik skal have en mærkbar placering. Find ud af, om du har råd til en plads på en travl vej, som medlemmer af samfundet passerer hver dag. Folk, der pendler til arbejde vil se din butik ofte og kender det som et praktisk sted at få middag forsyninger på vej hjem.

Beslut om din beholdning og forbinde med leverandører

kvalitet kød er af afgørende betydning! De relationer, du opbygger med dine leverandører, er en afgørende del af driften af din slagterbutik. Vil du have gård-frisk specialkød? Hvad med et bredt udvalg fra en national leverandør? Dine forretningsmål vil påvirke svarene på disse spørgsmål. Hver leverandørs omkostninger og lager vil også påvirke dine valg. Nogle leverandører kan endda give dig gratis produkter, branding eller endda maskiner, der hjælper dig med at komme i gang.Processen med at opbygge og vedligeholde leverandørrelationer fortsætter, når du driver din virksomhed. En detaljeret oversigt over dine kreditorrelationer kan hjælpe dig med at beslutte, hvornår du skal beholde en kreditor, og hvornår du skal finde en ny. Disse oplysninger vil også hjælpe med at styre dit budget udgifter. Nogle salgsstyringsværktøjer inkluderer leverandørstyringsfunktioner, der giver dig mulighed for at holde styr på dine transaktioner.

ansæt pålideligt Personale og opsæt en tidsplan

hvis du har nok penge i dit budget til at ansætte arbejdstagere, kan du gøre det meget lettere at drive din virksomhed. Dine medarbejdere hjælper dig med at betjene kunder og give dig mere tid til at vokse din virksomhed. Selv en enkelt deltidsansat kan give dig den hjælp, du har brug for for at få succes. Husk at overveje den gennemsnitlige løn i dit område, så du kan tilbyde en rimelig sats.Når du har et pålideligt team af medarbejdere, kan du oprette en tidsplan baseret på dine spidsbelastningstider. Når du først lærer at starte din slagterbutik, ved du muligvis ikke, hvilke tider der bliver travlere end andre. Sporing af dit salg ved skift giver dig et databaseret kig på dine travle tider. Med denne viden kan du planlægge flere medarbejdere i spidsbelastningstider for at imødekomme stigningen i efterspørgslen.

få det rigtige udstyr

selvom du ikke sælger håndværkskød, er slagtning et håndværk, og et håndværk har brug for værktøjer. Kødmarkedsarbejde involverer også mange skarpe genstande, der kræver beskyttelse. Typiske slagterforretning forsyninger omfatter:

• kvalitet slagter Knive og en kniv blyantspidser
• kød slicer
• kværne og andre forarbejdningsmaskiner
• skala
• Køleskabe og frysere
• borde, tællere og vogne
• beskyttelseshandsker, tøj og vagter
• dagligvarer som bakker, sæbe og plastfolie

vi anbefaler også at undersøge et POS-system til din nye virksomhed. Et system som POS+ kan integreres med en skala og sporer dit salg og lager, så du ved, hvordan du vokser din butik bedst. Nogle alt-i-en POS-systemer har planer og priser designet til små virksomheder som din. Med det rigtige valg af POS kan du have lignende værktøjer og ressourcer som større kædebutikker til en pris, du har råd til. Tænk på de funktioner, der bliver mest nyttige til at styre din virksomhed, og find et system, der har dem.En kortlæser og betalingsbehandlingsplan hjælper også din virksomhed med at holde trit med det moderne marked. De fleste af nutidens kunder bruger betalingskort eller mobilbetaling til deres daglige køb. Når du kun accepterer kontanter og checks, sætter du din slagterforretning bag konkurrencen.Når du handler efter en kortlæser, skal du kontrollere de typer betalinger, det tager. Se om det accepterer alle større kort samt EBT og mobile betalinger.

eksperiment med Salgs-og loyalitetsprogrammer

styring af en vellykket kødmarkedsvirksomhed involverer forsøg og fejl, især når det kommer til kampagner. Når du driver din slagterbutik, vil du opdage, at nogle strategier fungerer bedre end andre ved at prøve dem. At finde ud af, hvilke tilbud der fungerer bedst med dine kunder, kræver innovativ teknologi og kampagner.Alt-i-en POS-systemer har salgssporings-og promoveringsfunktioner for at gøre processen enkel. For eksempel kommer POS+ med BR Club, et loyalitetsprogram, der kommer uden ekstra omkostninger for ejeren.

få en virksomhed lån eller kontant forskud

før du planlægger noget i din virksomhed, skal du finde en måde at betale for det. Du har muligvis allerede sparet penge eller ønsker at ansøge om et kontant forskud eller lån. Men vidste du, at nogle investorer samarbejder med kødmarkeder? De arbejder ikke kun med teknologivirksomheder. Hvis du har en kreativ ide bag din butik, kan en investor være interesseret i at arbejde sammen med dig.Du kan også få arbejdskapitalen til at starte en kødmarkedsvirksomhed med et kontant forskud. I bytte for delte transaktioner eller fremtidige betalinger kan du få et kontant forskud uden kreditcheck. Kontant forskud fungerer godt, når du har et øjeblikkeligt behov for forretningspenge eller en lav kredit score. Når livets udfordringer gør det vanskeligt at få et lån, kan et kontant forskud give dig det økonomiske løft, du har brug for.

Administrer din kødbutik med POS+

vores POS+ system leveres med alt hvad du behøver for at styre din slagterbutik og gøre salg. Udstyret og programmel arbejde sammen for at tilføje op din fortjeneste, spore din leverandør relationer og give bedre kundeservice. Invester i din nye virksomhed ved at købe systemet i dag eller anmode om et brugerdefineret tilbud.