hvis du vil vide hemmeligheden bag perfekt sprød bacon, kan du prøve at bage det i konvektionsovnen! Det er let at tilberede og ikke mere fedtede stænk på komfuret! Læs videre for at lære at tilberede bacon i konvektionsovnen, og vi garanterer, at du aldrig vil vende tilbage til din gamle måde at tilberede bacon på!

Sådan tilberedes Bacon i en konvektionsovn opskrift

madlavning tilbage i en konvektionsovn tager cirka 12-17 minutter, og de eneste ingredienser, du har brug for, er skiver bacon og madlavningsspray såsom Pam.

forberedelsestid: 20 minutter
Kogetid: 12-17 minutter

ingredienser

• madlavningsspray
• Bacon (skiver))

instruktioner

• Spray slagtekyllinger pander med pan spray.
• arranger derefter strimler af bacon, der ikke rører helt på den øverste bakke.
• bages på en konvektionsovn til ca 385 liter F i 12 minutter eller indtil sprød.
• sørg for at tænde udluftningsventilatoren, da der kommer masser af damp ud, når den koger.
• her vil vi foreslå, at du ikke drejer strimlerne og bare venter, indtil de er færdige.
• når de er ordentligt kogte, læg dem på papirhåndklæder for at absorbere ekstra fedt.
• tjene!

Sådan tilberedes Bacon i en konvektionsovn opskrift

forberedelsestid 20 minutter

ingredienser

• Pan spray
• Bacon skiver

instruktioner

• Spray slagtekyllinger pander med pan spray.
• derefter arrangeres strimler af bacon, der ikke rører helt på den øverste bakke.
• bages på en konvektionsovn i cirka 385 liter F i 12 minutter eller indtil de er sprøde.
• sørg for at tænde udluftningsventilatoren, da der kommer masser af damp ud, når den koger.
• her vil vi foreslå dig ikke at dreje strimlerne og bare vente, indtil de er færdige.
• når de er ordentligt kogte, læg dem på papirhåndklæder for at absorbere ekstra fedt.
• tjene!

nogle nyttige tip

• læg ikke baconet i den kolde gryde; det kan få baconet til at klæbe fast i gryden, brænde og tørre ud. Brug altid pergamentpapir eller madlavningsspray.
• tilberedningstiden kan variere afhængigt af tykkelsen på skiverne, og hvordan du kan lide din bacon kogt. Du har brug for lidt ekstra tilberedningstid for ekstra sprød bacon.

hvorfor lave bacon i konvektionsovnen?

konvektionsovne bruger forskellige kombinationer af konvektion og damp for at opvarme mad. De reducerer også energikostnaderne og øger kogehastigheden. Evnen til at tilberede flere baconstrimler på en gang gør konvektionsovnen meget praktisk.

kan jeg bruge aluminiumsfolie i en konvektionsovn?

Brug aldrig aluminiumsfolie, når du laver mad med en konvektionsovn. Aluminiumsfolien trækker varmen væk fra din skål, hvilket får den til at koge hurtigt, men ujævnt.

tips til genopvarmning og opbevaring

du kan opbevare resterende bacon, når det er drænet og afkølet i en lynlåspose i køleskabet i 4 til 5 dage eller fryser i op til 3 måneder. Det bedste ved bacon er, at det kun tager omkring 10 minutter at optø og cirka 5 minutter at varme op.

du kan også lide:

• Hvad er de forskellige Bacon muligheder?
• bedste Baconpander til at tilberede den perfekte skive Bacon
• fem usædvanlige slags aromatiseret kaffe
• hvordan man laver hjemmelavet kylling Parmesan
• hvordan man laver cremet spinat og italiensk Pølsesuppe