ingen grund til at suge dine pinto bønner natten over eller koge dem for evigt, når du ejer en trykkoger eller Instant Pot du kan gøre dem fra bunden, mens du er madlavning resten af din middag. Så er du klar til at lære at lave trykkoger pinto bønner? Deltag i bistro køkkenet!

let trykkoger vegetabilsk opskrift

du kan selvfølgelig købe en dåse pinto bønner og få dem i dit spisekammer, når du vil tilføje dem til dine tacos eller en salat.

men du kan også nemt lave en stor gryde med pinto bønner og servere dem med ris eller kartofler.

hvis du køber en pose pinto bønner, kan du lave 10 gange flere bønner fra en pose tørrede pinto bønner, end du får i en dåse bønner.

nu tager tørrede bønner normalt meget tid at gøre dem redigerbare, men Indtast vores betroede Instant Pot, og det tager en brøkdel af tiden.

har du brug for at suge tørrede bønner inden madlavning i en trykkomfur?

i denne opskrift er der ingen grund til at suge bønnerne, du kan tilberede dem med det samme. Du behøver kun at vaske bønnerne.

hvis du har tid, kan du fordybe tørrede bønner mellem 4-6 timer i vand. Tilsæt 2 til 3 gange mængden af bønnerne i vand.

tilberedningstiden i tryk vil være 7 til 9 minutter.

du kan også koge de tørrede bønner i Instant Pot i 30 minutter og lade bønnerne med låget lukket mellem 1 til 2 timer for at få bløde bønner.

valget er dit at vælge, hvad der passer dig bedst.

Instant Pot Pinto Beans ingredienser

for at lave disse pinto bønner har du brug for følgende ingredienser og læg dem på indkøbslisten:

• tørrede pinto bønner
• løg
• hvidløg
• spidskommen
• chilipulver
• mørk sojasovs
• varm sauce
• vand eller vegetabilsk bestand
• frisk peber

hvordan man laver trykkoger Pinto bønner

det er meget nemt at lave pinto bønner fra bunden, og det er virkelig billigt, fordi du køber tørrede pinto bønner i store poser.

Start med finhakning af løg og hakning af hvidløg. Indstil din Instant Pot til at saut liter på høj.

når gryden er varm, tilsættes olie, før løg og hvidløg tilsættes.

saut Lage og rør løgblandingen i ca.3 minutter, indtil den er blød og gennemskinnelig.

tilsæt derefter spidskommen, varm sauce, chilipulver, spidskommen, hvidløgspulver og salt. Rør i et par sekunder.

tilsæt vand og rør det igennem. Vask pinto-bønnerne i et dørslag eller en mesh-sil, og læg dem i den øjeblikkelige gryde.

tilsæt nu sojasovs og sort peber.

tryk på knappen “Annuller” på trykkogeren. Luk låget og fastgør det, sæt ventilen til tætningspositionen.

Vælg trykkoger eller manuel knap og kog på højt tryk i 50-60 minutter.

når tilberedningstiden er færdig, lad trykkogeren naturligt frigive i 15 minutter. Slip eventuelt resterende tryk.

Åbn øjeblikkelig gryde og rør rundt. Serveres straks.

Hvorfor er mine Pinto bønner stadig hårde?

afhængigt af antallet af pinto-bønner i trykkogeren kan det tage længere tid at blødgøre pinto-bønnerne.

når dine pinto bønner ikke er helt bløde, skal du bare lukke Instant potten og koge på højt tryk i yderligere 10 minutter.

du kan også lade låget stå på gryden og lade bønnerne sidde i 1 eller 2 timer. De vil også blødgøre.

Sådan opbevares Pinto bønner

du kan gemme disse Instant Pot pinto bønner på forskellige måder og har følgende muligheder:

• Køleskab – du kan opbevare pinto bønner i køleskabet. Lad dem køle helt af, inden du fortsætter. Læg dem i en lækagefri og lufttæt madbeholder eller en lynlåspose. Du kan opbevare dem i køleskabet i op til 5 dage.
• fryser – du kan også opbevare pinto-bønner i fryseren i op til 5 måneder. Lad pinto-bønnerne igen afkøle helt først, og opbevar dem derefter med væskerne fra Instant Pot i en lufttæt madbeholder eller lynlåspose.

sådan genopvarmes Pinto-bønner

hvis du kogte pinto-bønner og opbevarede dem i køleskabet eller fryseren, har du forskellige måder at genopvarme dem på:

• Instant Pot – du kan bruge din trykkoger eller Instant Pot til at genopvarme pinto bønner. Hvis de er frosne, læg de frosne pinto-bønner i gryden og tilsæt 1/3 kop vand. Luk låget og fastgør, drej ventilen til tætningspositionen og kog på tryk madlavning, damp eller manuel i 8 minutter. Hvis dine pinto bønner ikke er frosne indstil tiden til 5 minutter og naturlig frigivelse i 5 minutter, så hurtig frigivelse
• hollandsk ovn – en anden måde at genopvarme pinto bønner på er at sætte dem i en hollandsk ovn tilsæt 1/3 til 1/2 kop vand og bring til en simmer og lad bønnerne varme igennem på 5 minutter

Server Pinto-bønner med

hvis du laver pinto-bønner, kan du finde en masse gode opskrifter til at servere dem med lignende:

• Instant Pot langkornet ris
• Pulled pork
• Mos kartofler
• Instant Pot hel kylling
• trykkoger kogte kartofler
• svinekoteletter

flere lette vegetabilske opskrifter

hvis du leder efter flere vegetabilske opskrifter, skal du kigge på disse opskrifter, så tag et kig:

• Instant Pot spinat
• mashed blomkål
• hurtig broccoli
• Air Fryer Vegetabilsk blanding
• Cheesy grønne bønner
• honning hvidløg gulerødder
• ristet blomkål
• hvidløg svampe

jeg håber du giver denne nemme Instant Pot pinto beans opskrift en prøve!

lavet en opskrift tag venligst @fastfoodbistro på INSTAGRAM, PIN på PINTEREST, og like os på FACEBOOK for mere information og opdateringer.