Nichts schreit die Feiertage ganz wie ein Honig gebackener Schinken von der berüchtigten Honey Baked Ham Co. Dieser Melasse-y monströsen braunen Zucker verkrustete Schweinefleisch Traum wahr wurde ein Grundnahrungsmittel an meiner Familie Weihnachtsessen Tisch. Wussten Sie, dass dieses arterienverstopfende Stück Americana viele Zutaten für diesen großen alten Schinken enthält? HBH Co. serviert jetzt einige Killer-Aufläufe, um sie mit dem zuckergetränkten Schweinehaufen zu kombinieren, von dem Sie gute und schlechte Träume hatten.
Jetzt weiß ich, was Sie denken, was hat Honigschinken oder ein Haufen schöner Aufläufe mit Wein zu tun? Ruhig dein flatterndes Herz … Ich gebe Ihnen die fünf Weinpaarungen für den perfekten Honig gebackenen Schinken Co. Urlaub Fest!
1) Die Hauptattraktion, der Honig gebackene Schinken, passt wunderbar zu der 2012 Del Carlo Zinfandel Teldeschi Jahrhundertealte Rebe. Dies ist wie das Hinzufügen des Redwood-Decks und der Polyestervorhänge zu Ihrem Double Wide. Eigentlich ist das von der Sammy Kershaw Country Melodie, aber immer noch anwendbar.
2) Meine Lieblingsseite, Süßkartoffelauflauf, trifft es mit dem 2013 Vavasour Sauvignon Blanc passen. Muhammed Ali Stil, all diese Süße wird von Säure gestochen.
3) Der Klassiker eines Familienessens ist Yukon-Kartoffelpüree, und wir haben beschlossen, diese Taters mit dem Roth Chardonnay 2012 zu verdoppeln. Butter trifft Butter mit einer Seite von Paula Deen.
4) Jeder, der mit mir gegessen hat, weiß, dass ich grünes Gemüse verachte. Ich weiß, dass ich erwachsen werden muss (ersparen Sie sich die „Peter Pan“ -Vorlesung). Ein Feiertagsessen ist jedoch nicht komplett ohne den grünen Bohnenauflauf, und ich wasche diese Grüns mit dem NV Vallformosa Origen Brut Rosado ab. Es wäre kein richtiges WA-Essen ohne Pink Vino!
5) Das Orange Walnut Cranberry Dressing ist der Hauch von Süße, der ein cholesterinreiches Urlaubsessen zusammenhält, und etwas Zunge prickelndes Aufbrausen mit freundlicher Genehmigung des La Rambla Cava passt perfekt zu diesen Cranberries.