Acht nahrhafte, gesunde (und unglaublich schnelle & einfache) Babynahrungsrezepte liegen frisch auf dem Tisch für Ihre Kleinen! Zusammen mit den besten Produkten und Tipps fand ich hilfreich für die Vorbereitung, Lagerung und Fütterung Baby. Geben Sie diese Seite an ein Familienmitglied oder einen Freund weiter, dessen Baby davon profitieren kann!

Als ich anfing zu kochen, widmete ich mich dem Lernen, weil es eine billigere, gesündere und köstlichere Art zu essen war. Ich wusste nicht, dass ich, sobald unsere Kleine kam, aus den gleichen Gründen anfangen würde, ihr Essen zuzubereiten!

Unser Mädchen ist jetzt sechs Monate alt und ich füttere ihre hausgemachten Pürees seit ein paar Wochen erfolgreich (und chaotisch). Es ist kein sauberer Job, aber es ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Baby einen köstlichen und nahrhaften Start zu geben. Ihr erstes Essen bleibt ihr Favorit – Süßkartoffel!

Im folgenden Beitrag finden Sie schnelle, einfache Rezepte für alle oben gezeigten Babypürees. Ich habe auch die Produkte aufgenommen, die das Füttern einfach und angenehm gemacht haben, und die besten Tipps, die ich auf dem Weg gesammelt habe.

Wenn Sie diesen Beitrag persönlich nicht nützlich finden, senden Sie ihn an jemanden, den Sie mit einem neuen Baby kennen oder der unterwegs ist!

Zunächst die Artikel, die mir bei der Zubereitung, Lagerung und Fütterung von Babynahrung am nützlichsten waren:

Zur Zubereitung von Speisen: Dampfgarer | Küchenmaschine / Messbecher

Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln: Gefrierfächer / Gefrierbeutel aus Kunststoff

Zum: Baby sitz/Waschbar lätzchen/Soft-tip infant löffel

Als nächstes singen Sie jetzt mit … SO haben wir es gemacht:

Ich hatte bereits eine Küchenmaschine (und wenn Sie gerne kochen, sind Sie wahrscheinlich auch), also fand ich keine Notwendigkeit, einen teuren Babynahrungshersteller zu kaufen. Stattdessen kaufte ich einen elektrischen Dampfgarer für unter 30 US-Dollar, der große Portionen von zwei Lebensmitteln gleichzeitig dämpfen kann. Billig und einfach! Ich dämpfe die Gemüsestücke und Früchte, bis sie weich sind, mische sie (füge Wasser hinzu, um sie zu verdünnen) und gieße die Pürees in einen flüssigen Messbecher. Dies macht das Einfüllen in die Gefrierschalen zum Kinderspiel. Ich glätte das gefüllte Tablett mit einem Gummispatel. Sobald die Würfel gefrieren, knalle ich sie heraus und in beschriftete Plastiktüten. Bevor ich Baby füttere, lasse ich den Würfel in einer kleinen Schüssel auftauen und dann einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.

Und schließlich einige lustige Fakten über jede der Babynahrung, weil ich ein Sauger für Spaß bin. Und Fakten:

Süßkartoffel: Vollgepackt mit den Vitaminen C, A + D und Beta-Carotin, die das Immunsystem stärken.
Butternusskürbis: Reich an Ballaststoffen und Kalium; gut für die Knochengesundheit.
Rüben: Voll von faser, vitamin C und antioxidantien; natürliche anti-entzündliche.
Karotte: Reich an Vitamin A; fördert gesunde Haut, Haare, Nägel und Sehkraft; hilft bei der Krebsprävention.
Zucchini: Herz gesund und reich an Antioxidantien; reich an Mangan und Kalium.
Spinat: Gute Quelle für Vitamin A + C; hilft bei der gesunden Muskelentwicklung; senkt das Asthmarisiko.
Birnen: Reich an Ballaststoffen, Folsäure, Kalzium und Kalium; hilft Verstopfung vorzubeugen.
Äpfel: Reich an Antioxidantien; hilft bei der Regulierung des Blutzuckers und reinigt den Körper; reich an Vitamin C + A.

Nun zu den Rezepten und Tipps!

8 Einfache hausgemachte Baby-Purées: First Foods

Die Menge der Zutaten in diesen Pürees ist nicht spezifisch. Sie können jede Menge von jedem verwenden, die Sie haben. Dämpfen und Braten sind die beste Wahl, um alle Nährstoffe von Obst und Gemüse intakt zu halten.

5 aus 18 Stimmen

Zutaten

• Für Süßkartoffel: 2 Süßkartoffeln/Yamswurzeln geschält und gewürfelt
• Für Butternusskürbis: 1 Butternusskürbis geschält und gewürfelt
• Für Rüben: 2 Rüben geviertelt, Haut an
• Für Karotten: 2 mittelgroße Karotten gehackt (Sie können auch Babykarotten, geriebene Karotten usw. verwenden.)
• Für Zucchini: 2 organische zucchini haut auf (Wählen bio weil baby wird essen zucchini haut)
• Für Spinat: 4 tassen frische oder gefrorene spinat
• Für Birne: 2 reife birnen geschält, entkernt und gehackt (Wählen Bartlett birnen)
• Für Apple: 2 äpfel geschält, entkernt und gehackt (Wählen Gala, Rot/Golden Delicious, Rom oder)

Anleitung

• Für Süßkartoffel: ● Dampf Süßkartoffel für 20-30 Minuten, oder… ● Roast ganze geschälte Kartoffeln bei 400 Grad F für 1 Stunde. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Butternut Squash: ● Dampf butternut squash für 20-30 minuten, oder… ● Braten halbiert, entkernt squash, cut-seite unten bei 400 grad F für 45 minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Rüben: ● Dampf haut-auf rüben für 30-40 minuten, oder… ● Braten ganze Rüben bei 400 Grad F für 1 Stunde. Wurzel abschneiden und Haut abreiben. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Karotte: ● Dampf Karotten für 20-30 minuten, oder… ● Braten karotten bei 400 grad F für 20-30 minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Zucchini: ● Dampf haut-auf zucchini für 8-10 minuten, oder… ● Roast Haut-auf Zucchini bei 450 Grad F für 8-10 Minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Spinat: ● Spinat 5-10 Minuten dämpfen, oder… ● Braten spinat bei 400 grad F für 5-7 minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Birne: ● Dampf birnen für 8-10 minuten, oder… ● Braten birnen bei 400 grad F für 30-40 minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• Für Apple: ● Dampf äpfel für 15 minuten, oder… ● Braten Äpfel bei 400 grad F für 30-40 minuten. ● In einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen; Verwenden Sie Muttermilch oder Formel anstelle von Wasser für eine cremigere Textur.
• TIPPS ZUR VORBEREITUNG ● Kaufen Sie vorgeschnittenen, geschälten Süßkartoffel- und Butternusskürbis für eine schnelle und einfache Zubereitung. ● ICH liebe diese 2-tier elektrische dampfer weil ICH können dampf 2 obst/gemüse auf einmal.
• TIPPS ZUR AUFBEWAHRUNG ● Kühle Pürees und gieße sie in BPA-freie Behälter oder Eiswürfelschalen. ● Bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Einfrieren bis zu 3 Monate. ● Taue die Würfel über Nacht in deinem Kühlschrank auf. ● Wenn sich Eiskristalle auf Lebensmitteln bilden, ist dies kein Gefrierbrand, sondern nur überschüssiges Wasser aus Obst / Gemüse.
• FÜTTERUNGSTIPPS ● Warten Sie 2-3 Tage zwischen dem Anbieten neuer Lebensmittel, um allergische Reaktionen zu erkennen. ● Lassen Sie kein neues Essen fallen, wenn Ihr Baby nach dem Probieren zuckt. Babys müssen möglicherweise ein Lebensmittel 10 Mal probieren, bevor Sie es annehmen, also bieten Sie es Tage später noch einmal an oder mischen Sie es mit etwas, von dem Sie wissen, dass es dem Baby gefällt. ● Lassen Sie das Baby einige Minuten vor der Geburt mit dem Fütterungslöffel spielen. Dies hilft dem Baby, sich mit dem, was Sie tun, vertrauter und wohler zu fühlen. ● Beginnen Sie mit jeweils nur einem kleinen Püree auf dem Löffel. Warten Sie, bis das Baby geschluckt hat, bevor Sie mehr anbieten.