Ah, Organisation.
Ob Sie es lieben, Kästchen anzukreuzen und Listen zu erstellen oder Dinge zu organisieren, ist der Fluch Ihrer Existenz, eines ist sicher: Ein unorganisiertes Inventar ist wie ein Bleigewicht für Ihr Einzelhandelsgeschäft. Ob Sie es lieben oder hassen, Sie müssen den Überblick über Ihre Bestandsverwaltung behalten, um Ihr Unternehmen optimal zu führen und — was entscheidend ist — mehr Geld zu verdienen.
Wir bei Lightspeed sind Profis im Bestandsmanagement. Aus diesem Grund haben wir unser POS-System für den Einzelhandel mit robusten Bestell- und Organisationstools entwickelt, die Sie nutzen können, damit Ihr Inventar für Sie funktioniert. Deshalb freuen wir uns, einen Teil unseres Wissens mit Ihnen zu teilen, damit Sie Ihr Inventar ohne Stress in Ordnung bringen können.
In diesem Beitrag gehen wir:
- Was Bestandsverwaltung bedeutet
- Warum Bestandsverwaltung wichtig ist
- Bestandsverwaltungstechniken, die Sie kennen sollten
- Tipps für eine optimierte Einrichtung des POS-Inventarsystems
- Beispiele für Bestandsverwaltung für verschiedene Einzelhandelsvertikalen
- Wie Ihre neuen Bestandsverwaltungsfähigkeiten Ihnen helfen, den Einkauf zu verwalten
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Was ist Bestandsverwaltung?
Sie wissen, was Ihr Inventar ist: Es sind die Produkte, die Sie lagern, um sie an Ihre Kunden zu verkaufen. Und Sie wissen, dass die Bestandsverwaltung diesen Bestand in Ordnung hält.
Aber Bestandsverwaltung ist viel mehr als nur gute Organisation. Es hilft Ihnen auch bei der Verwaltung der Bestell-, Lager- und Transportkosten Ihres Inventars, sodass Sie einen besseren ROI aus Ihrem Bestand erzielen.
Airtight Inventory Management bietet Ihnen die Informationen, die Sie:
- Erhöhen Sie Ihre Gewinnmargen
- Verringern Sie Überbestände
- Senken Sie Ihre Lagerhaltungskosten
- Arbeiten Sie besser und effizienter
Effektive Bestandsverwaltungsprozesse können Ihnen auch bei der Beantwortung dieser Fragen helfen:
- Wie viel von jedem Artikel ist auf Lager?
- Was und wann müssen Sie nachbestellen?
- Bestellen Sie zu viel oder zu wenig Inventar?
- Was verkaufen Sie am besten und am schlechtesten?
- Sollten Sie aufhören, etwas komplett zu verkaufen?
- Ist Ihr Lagerbestand ausreichend?
Diese Informationen können Ihnen bei allem helfen, von Ihrer nächsten Lagerbestellung bis zur Planung Ihrer Frühjahrsaktionskampagne.
4 gängige Arten von Einzelhandelsinventar
Nicht alles Inventar ist gleich. Je nachdem, ob Sie hauptsächlich Produkte weiterverkaufen, Ihre eigenen produzieren oder Kunden eine Mischung aus beidem anbieten, haben Sie möglicherweise eine Mischung der folgenden Bestandstypen, die Sie berücksichtigen müssen.
Rohstoffe
Rohstoffe sind genau das: Rohstoffe. Wenn Sie überhaupt an der Produktion Ihres Inventars beteiligt sind, haben Sie wahrscheinlich etwas davon zur Hand. Nicht alle Einzelhändler werden sich jedoch mit Rohstoffen befassen.
Wenn Sie Rohstoffe in Ihrem Inventar haben, sollten Sie diese von der Bestandshierarchie Ihrer Fertigwaren getrennt halten. Waren, die als Rohstoffe betrachtet werden können – z. B. Holz -, die Sie auf Lager haben, weil Sie sie an Kunden verkaufen möchten, sind technisch fertige Waren.
Work in progress
Wie Rohstoffe haben Sie möglicherweise Work in Progress-Inventar zur Hand, wenn Sie an der Produktion der von Ihnen verkauften Waren beteiligt sind. Wenn Sie sich mit Work-in-Progress-Inventar befassen, sollte Ihr Ziel darin bestehen, sicherzustellen, dass die Artikel nicht lange in dieser Phase bleiben.
Diese Artikel sollten auch getrennt von der Bestandshierarchie Ihrer Fertigwaren aufbewahrt werden. Sie sind nicht zum Verkauf an Kunden. Wenn Sie in Ihrem Geschäft Inventar haben, das Sie für Kunden aktualisieren, reparieren oder optimieren möchten, sollte dies getrennt von unfertigen Waren klassifiziert werden.
Fertigwaren
Fertigwaren sind alles, was Sie in Ihrem stationären Geschäft oder auf Ihrer eCom-Website zum Verkauf anbieten. Dies können Waren sein, für die Sie an der Produktion beteiligt waren, oder Waren, die Sie bei einem Lieferanten bestellt haben.
Dies ist das Inventar, auf das Sie sich für Ihren Einzelhandelsinventarverwaltungsplan konzentrieren werden.
Wartung und Reparatur
Angenommen, Sie sind ein Fahrradhändler. Neben dem Verkauf von Fahrrädern und Fahrradteilen reparieren und verbessern Sie Fahrräder für Ihre Kunden.
Hier geht es nicht um die Fahrräder selbst, sondern um einen klar definierten Workflow für die Handhabung und Lagerung, damit die Waren Ihrer Kunden nicht beschädigt werden. Es sind die Werkzeuge und die Arbeit, die benötigt werden, um an den Fahrrädern zu arbeiten, die Ihre Kunden Ihnen bringen.
Warehouse Management vs. inventory Management: Was ist der Unterschied?
Wenn Sie ein Einzelhändler sind, der ein Lager betreibt, müssen Sie sich Ihrem Lagerbestand anders nähern als Ihrem Ladenbestand.
Ihr Ladenbestand muss verkauft werden. Wenn Sie es verwalten, möchten Sie es so einrichten, dass Sie Verkaufsdaten untersuchen und sehen können, worauf Ihre Kunden reagieren und was nicht.
Bei der Lagerverwaltung geht es darum, die Lagerhaltung in einem Lager zu verfolgen und zu steuern, und obwohl sich einige Funktionen mit der Lagerverwaltung überschneiden, sind sie gerade unterschiedlich genug, um separate Systeme zu erfordern. Ihr Lagerbestand kann an Geschäfte gesendet (oder an eCom-Kunden verschickt) werden und muss so eingerichtet und verwaltet werden, dass Sie jederzeit genau verfolgen können, wo er sich befindet.
Wenn Sie ein Lager betreiben, können Sie sich das Leben leichter machen und ein Lagerverwaltungssystem verwenden, um Ihr Lager in Ihren POS zu integrieren. Während Sie immer noch die unterschiedlichen Anforderungen jeder Art von Inventar berücksichtigen müssen, bedeutet die Integration weniger Potenzial für menschliche Fehler in den Zahlen und Details.
Warum ist Bestandsverwaltung wichtig?
Eine gute Bestandsverwaltung hilft Ihnen …
Gewinne maximieren
Kommen wir zur Sache: Eine bessere Bestandsverwaltung bedeutet mehr Geld in der Tasche. Das liegt daran, dass die Verwendung von Bestandsverwaltungstechniken zur Steigerung Ihres ROI bedeutet, dass Sie immer ein Auge darauf haben, was mit Ihrer Bestandsleistung vor sich geht. Am Ende haben Sie weniger tote Lagerbestände und können sich darauf verlassen, welche Produkte bei Ihren Kunden Anklang finden, sodass Sie mehr Inventar kaufen, von dem Sie wissen, dass es einen Gewinn bringt.
Die Bestandsverwaltung hilft auch dabei, Ihre Gewinne zu maximieren, indem Sie Ihnen die Informationen zur Verfügung stellt, die Sie zur Verwaltung Ihrer Ausgaben benötigen. Wenn Sie Ihre Sell-Through-Rate kennen, können Sie beispielsweise die Einkaufskosten senken.
Die Formel für die wirtschaftliche Bestellmenge
Indem Sie das, was Sie aus der Verfolgung Ihres Inventars lernen, auf die Formel für die wirtschaftliche Bestellmenge (EOQ) anwenden, können Sie genau bestimmen, wie groß eine Bestellung sein sollte, um die Lager- und Bestellkosten zu minimieren.
Q=√
- Q steht für Quantität. Dies ist Ihre EOQ-optimierte Auftragsgröße
- D ist die jährliche Nachfrage nach dem Produkt, das Sie messen. Sie können diese Daten überprüfen, indem Sie einen Bericht in Ihrem Kassensystem ausführen
- H sind Ihre jährlichen Haltekosten pro Einheit√
Möglicherweise bewerten Sie Ihren optimalen EOQ nicht für jede einzelne Bestellung, aber die Daten, die Sie zur Berechnung benötigen, sind wichtig, um Ihre Ausgaben stichprobenartig zu überprüfen.
Vermeiden Sie Überbestände
Tote und sich langsam bewegende Bestände belasten Ihre Ressourcen.
Tote Lagerbestände bringen keinen Gewinn, was bedeutet, dass Sie sie nicht ersetzen können. Es stopft nur Ihre Regale und Lagerung voll von dem, was Ihre Kunden nicht wollen.
Langsam bewegende Aktien bringen immer noch einen Gewinn, aber langsam. Sie können es durch neue Aktien ersetzen, da es immer noch einen Cashflow bringt, aber es ähnelt eher einem Rinnsal als einem stetigen Strom, und es besteht die Gefahr, dass es zu einem toten Bestand wird, wenn die Kunden nicht mehr damit in Resonanz treten.
Mit einem optimierten Bestandsverwaltungssystem können Sie sich langsam bewegende Bestände auffangen, bevor sie zu toten Beständen werden. Das bedeutet, dass Sie Werbestrategien wechseln können, um diese Aktie zu verschieben, bevor sie zu einem Problem für Ihr Unternehmen wird.
Just-in-Time-Lagerverwaltung
Die Just-in-Time-Lagerverwaltung (JIT) ist eine Methode, mit der Unternehmen ihre Bestellungen so planen, dass sie immer gerade genug Lager zur Verfügung haben, um die Nachfrage ohne überschüssige oder leere Regale zu decken.
Sie benötigen ein robustes Bestandsverwaltungssystem, damit eine JIT-Methode funktioniert. Ohne Zugriff auf integrierte Tools und Daten können Sie leicht zu viel oder zu wenig bestellen, was den Zweck zunichte macht.
Wie verbessert Just in Time Inventory Management das Geschäft?
Das Vermeiden von Überbeständen hilft Ihren Finanzen auf zwei Arten: Sie binden Ihren Cashflow nicht an unverkaufte Bestände und können die Lagerhaltungskosten senken. Wenn ein erheblicher Teil der Unternehmen die Methode anwendet, kann sich das JIT-Management auch positiv auf die Umwelt auswirken, indem Abfall reduziert wird, da sich die Nachfrage nach Fertigung zumindest teilweise darauf verlagern kann, nur das zu füllen, was benötigt wird.
JIT Inventory Management kann jedoch bei unerwarteten Ereignissen eine Haftung nachweisen. Wenn Sie aufgrund von Stillständen plötzlich eine Verlangsamung der Lieferungen feststellen, kann das JIT-Lagermanagement dazu führen, dass Sie keine Regale mehr haben. Wenn Sie sich entscheiden, mit JIT Stock Management zu arbeiten, recherchieren Sie lokale Lieferanten, zu denen Sie wechseln können, entweder zur Not oder dauerhaft.
Sparen Sie Zeit
Ein ideales Bestandsverwaltungssystem nutzt Technologie. Kein Rätselraten mehr mit Stift und Papier. Das bedeutet, dass Sie Zeit bei Ihren Lagerverwaltungsaufgaben sparen.
Wenn Sie bei Ihren regulären Bestandsverwaltungsaufgaben Zeit sparen, haben Sie Platz, um einen eCom-Shop zu eröffnen. Und mit einem integrierten System werden Sie nicht einmal viel zusätzliche Bestandsverwaltungsarbeit auf Ihren Teller legen.
Was sind einige Bestandsverwaltungstechniken, die Einzelhändler kennen sollten?
Bestandsverwaltung ist mehr als nur das Festlegen Ihrer Kategorien und das Ausführen von Dingen. Es gibt eine Reihe von Tools in Ihrer Toolbox, um die Dinge so effizient wie möglich zu halten.
Bestandsbewertung
Bestandsverwaltung ist auch Bestandskalkulation. Zu wissen, wie viel Ihr Inventar Sie kostet, ist entscheidend, um die richtigen Kaufentscheidungen zu treffen. Eine aufmerksame Bestandsverwaltung lässt dies nicht unberücksichtigt.
Hier sind einige Methoden zur Bestandskalkulation, die Sie in Betracht ziehen können.
Die Retail-Methode
Die Retail-Methode wurde für Einzelhändler entwickelt, genau wie Sie es erwarten würden. Es ist die am wenigsten genaue individuelle Kalkulationsmethode, die Sie wahrscheinlich verwenden werden, hat aber einen Wert bei der Messung Ihres Verhältnisses von Kosten zu Einzelhandelspreis. Es bietet eine Annäherung an Ihren Endbestand, indem die Kosten und der Preis Ihres Bestands verglichen werden.
Da bei der Retail-Methode davon ausgegangen wird, dass Ihr gesamtes Inventar einen konsistenten Aufschlag aufweist, ist die Berechnung einfach. Sie nehmen einfach den Gesamtwert dessen, was Sie zum Verkauf haben, und subtrahieren den Aufschlag: Das sind die ungefähren Kosten Ihres Inventars.
Sie können jedoch wahrscheinlich die Nachteile dieser Methode erkennen. Wenn Sie Produkte mit unterschiedlichen Aufschlägen haben (und das tun Sie mit Sicherheit), erhalten Sie kein genaues Bild der Kosten Ihres Inventars.
Methode des gewichteten Durchschnitts
Die Methode des gewichteten Durchschnitts ist nützlich, wenn sich die Preise der von Ihnen gekauften Produkte nicht oft oder nicht so stark ändern. Zur Berechnung verwenden Sie einen Kostenpool für alle Einheiten eines bestimmten Produkts. Wenn Sie einen Kauf tätigen, wird er dem Kostenpool hinzugefügt und dann durch alle Einheiten geteilt, die Sie zur Hand haben.
- Angenommen, Sie haben in einem bestimmten Zeitraum zwei Chargen eines Produkts gekauft. Eine charge kosten $50,00 pro einheit, und die andere kosten $53,00
- Sie kauf 10 der produkt in jeder charge, so in insgesamt, sie verbrachte $1030.00 auf den Lagerbeständen dieses Produkts
- Bei der Methode des gewichteten Durchschnitts würden Sie die Gesamtkosten durch die Anzahl der Einheiten teilen, sodass Sie 20 Einheiten im Wert von durchschnittlich 51,50 USD gekauft hätten
- Wenn Sie drei Einheiten verkauft hätten, unabhängig davon, aus welcher Charge sie stammen, würden Sie davon ausgehen, dass Sie drei Einheiten verkauft haben, die jeweils 51,50 USD für den Erwerb von
größte Stärke und Schwäche. Es macht die Kalkulation einfach zu verfolgen, da Sie nicht darauf achten müssen, von welcher Charge eine Einheit verkauft wurde.
Es kann jedoch aufgrund der Annahmen, die Sie beim Mischen Ihrer Kosten treffen, weniger genau sein als andere spezifischere Kostenberechnungsmethoden wie FIFO und LIFO.
FIFO und LIFO
FIFO steht für first in, first out. Wenn Sie eine Charge Pullover haben und eine verkaufen, geht FIFO davon aus, dass Sie den ältesten Pullover aus dieser Charge verkauft haben, die Sie auf Lager hatten.
- Angenommen, Sie haben zwei Produktchargen in einem bestimmten Zeitraum gekauft. Auch hier kostete eine Charge 50,00 USD pro Einheit und die andere 53,00 USD. Sie haben 10 Einheiten in jeder Charge gekauft, also 1030 US-Dollar ausgegeben.00
- Sie verkaufen 11 Einheiten. Im FIFO gehen Sie davon aus, dass Sie diese Einheiten zuerst aus der älteren Charge verkauft haben, die Sie 50,00 USD pro Einheit gekostet hat
- 10 der verkauften Einheiten kosten jeweils 50,00 USD. Ein kostet Sie $53.00. Insgesamt haben Sie Inventar verkauft, das Sie 553.00 USD gekostet hat, um
LIFO zu erwerben. Es ist das Gegenteil von FIFO – für Kalkulationszwecke wird davon ausgegangen, dass die zuletzt gekaufte Aktie die erste ist, die Sie verkaufen. LIFO wird im Einzelhandel selten verwendet, da es für die meisten Einzelhändler nicht so genaue Bewertungen wie FIFO liefert. Tatsächlich ist die LIFO-Methode in den meisten Teilen der Welt nach den International Financial Reporting Standards verboten.
Was sind die Vorteile von FIFO?
Für die meisten Einzelhändler bietet FIFO die genaueste Darstellung Ihres Inventars. Während Sie möglicherweise nicht bei jedem Verkauf das älteste Produkt in einer Charge verkaufen, verschieben Sie wahrscheinlich älteres Inventar vor neuerem Inventar.
Regelmäßige Abstimmung
Regelmäßige Bestandsabstimmung bedeutet, dass Sie immer auf dem Laufenden sind, was mit Ihrem Lager los ist. Sie können Schrumpfung fangen, bevor es außer Kontrolle gerät, was Ihnen die Möglichkeit gibt, die Ursache besser zu lokalisieren, bevor es außer Kontrolle gerät.
Inventurzählungen
Eine vollständige Inventurzählung bedeutet, jede einzelne Einheit zu zählen, die Sie zur Hand haben. Während dies Ihnen ein möglichst genaues Bild Ihrer Lagerbestände gibt, benötigen vollständige Zählungen eine unerschwingliche Zeit, um dies häufig zu tun.
Sie sollten mindestens einmal im Jahr eine vollständige Zählung durchführen. Es ist am besten, sie zu tun, wenn Ihre SKU-Werte am niedrigsten sind, normalerweise am letzten Wochenende im Januar oder Ende Juli.
Zykluszählungen
Sie können die Lücke zwischen Ihren vollständigen Inventarzählungen durch Zykluszählung schließen, wobei Sie eine kleinere Menge Inventar häufiger zählen. Auf diese Weise haben Sie immer noch ein Auge auf Ihre Lagerbestände, ohne Ihren gesamten Bestand durchgehen zu müssen, was oft unerschwinglich zeitaufwändig wäre.
Um die Anzahl der Zyklen effektiv zu ermitteln, wählen Sie einen oder zwei Abschnitte Ihres Inventars aus, auf die Sie sich konzentrieren möchten. Eine Buchhandlung könnte beispielsweise beschließen, alle Kinderbücher für eine Zählung zu zählen, die Sachbücher jedoch für eine andere Zykluszählung zu belassen.
Stichprobenprüfung
Wenn Sie stichprobenartig prüfen, zählen Sie denselben Teil Ihres Inventars mehrere Wochen hintereinander. Dies hilft Ihnen, Muster zu finden – erleben Lagerbestände mehr oder weniger Bewegung, als Sie erwarten würden? Gibt es eine unerklärliche Schrumpfung in einer bestimmten Art von Produkt?
Vielleicht möchten Sie regelmäßige Stichproben Ihres Hochrisikoinventars durchführen, z. B. kostengünstiges Zubehör, das nicht hinter einem Koffer verschlossen ist.
ABC—Analyse
ABC Inventory Classification — das ABC steht für Activity Based Costing – basiert auf der Idee, dass 80% Ihres Umsatzes aus den oberen 20% Ihrer Produkte stammen.
Wenn Sie die ABC-Analyse verwenden würden, würden Sie Ihr Inventar in drei Eimer sortieren:
- Gruppe A: die 20% der SKUs, die 80% des Umsatzes generieren
- Gruppe B: die 30% der SKUs, die 15% des Umsatzes generieren
- Gruppe C: Die 50% der SKUs, die 5% des Umsatzes generieren
Diese drei Kategorien sollten nicht kundenorientiert sein – sie sind für Ihre Backend-Management-Zwecke.
Wie ist die ABC-Analyse in der Bestandsverwaltung nützlich?
ABC Inventory Classification kann Ihnen helfen, eine effizientere Bestandsaufnahme zu machen.
Wenn Sie die Zykluszählung einsetzen, um Ihr Inventar im Auge zu behalten, können Sie Ihre ABC-Kategorien verwenden, um sicherzustellen, dass Sie die Lagerbestände Ihrer Top-Performer genau überwachen. Während Ihr B- und C-Inventar immer noch Einnahmen generiert, sind sie nicht Ihre Superstars. Diese Produkte müssen seltener gezählt werden, obwohl sie noch gezählt werden müssen.
Wenn Sie die Produkte für Ihre Inventarzählungen auswählen, sollten Sie sich darauf konzentrieren, Ihr Inventar der Gruppe A häufig zu zählen und Ihr Inventar der Gruppen B und C halb häufig zu zählen.
Tipps für eine optimierte Einrichtung des POS-Inventarsystems
Als Einzelhändler ist die Bestandsverwaltung der Kern Ihres Geschäfts. Das Inventarsystem Ihres POS sollte so eingerichtet sein, dass Sie Informationen daraus erhalten und nicht nur Produkte verschieben können. Es sollte für Sie arbeiten und Ihr Leben leichter machen, anstatt eine zusätzliche Komplikation bei der Führung Ihres Unternehmens zu sein.
Hier sind einige Best Practices für die Bestandsverwaltung, die Sie befolgen können.
Erstellen Sie eine optimale Hierarchie für Ihre Kategorien
Ihre Kategorien sollten einer konsistenten internen Logik folgen, die sich im Laufe der Zeit nicht wesentlich ändert, damit Sie möglichst aussagekräftige Daten erhalten. Dies bedeutet, dass Sie mit Ihren Kategorien nicht übermäßig spezifisch sein sollten — wenn sie nur für sehr bestimmte Produkte funktionieren, sind sie nicht die optimale Hierarchie.
Nehmen wir zum Beispiel einen Bekleidungshändler, der Pullover mit Rollkragen und V-Ausschnitt von drei verschiedenen Marken verkauft.
- Ihre oberste Kategorie sollte Pullover sein
- Ihre Unterkategorien sollten Rollkragenpullover und V-Ausschnitt sein
- Sie müssen Marken nicht zu einer Kategorie machen. Ihre POS-Software sollte die Marken für Sie verfolgen
Als Faustregel gilt, nie mehr als 10 Unterkategorien unter einer einzigen Top-Level-Kategorie.
Halten Sie Ihre Top-Level-Kategorien konsistent. Wenn eine Kategorie Pullover ist, könnte eine andere T-Shirts oder Röcke sein.
Wenn Sie eine optimale Hierarchie für Ihre Kategorien haben, können Sie die Muster in Ihren Verkaufsdaten in Zukunft besser vergleichen.
Zähle dein Inventar
Wir haben in diesem Handbuch einige Male erwähnt, wie wichtig es ist, Inventar zu zählen — und das liegt daran, dass wir es nicht genug betonen können. Tun zyklus zählt konsequent und oft. Behalten Sie Ihre Schrumpfung im Auge.
Legen Sie Nachbestellpunkte für Ihr gesamtes Inventar fest
Ein POS wie Lightspeed speichert Nachbestellpunkte, sodass Sie nur einen Bericht ausführen müssen, um zu sehen, welche Produkte unter dem gewünschten Lagerbestand liegen. Wenn Sie Ihre Nachbestellpunkte festlegen, müssen Sie weniger Zeit damit verbringen, manuell zu überwachen, was für jeden Kaufzeitraum nachbestellt werden muss.
Verwalten Sie Ihren Einkauf über Ihr Kassensystem
Wenn Sie eine Bestandsverwaltungssoftware verwenden, anstatt sich auf Stift und Papier oder Tabellenkalkulationen zu verlassen, ist es weniger wahrscheinlich, dass menschliche Eingabefehler auftreten, und Sie sparen wertvolle Zeit.
Sie sollten auch in der Lage sein, wichtige Informationen auf einen Blick zu verfolgen, wie:
- Aktuelle Lagerbestände
- Kosten pro Einheit, pro Lieferant
- Historische Verkaufszahlen
- Offene Bestellungen und Inventar auf Bestellung
- Inventar auf dem Weg zu Ihrem Geschäft
Beispiele für die Bestandsverwaltung
Nicht alle vertikalen die gleichen Bedürfnisse. Hier sind einige Beispiele dafür, wie verschiedene Arten von Einzelhandelsgeschäften anfangen könnten, über ihre dringendsten Bestandsverwaltungsanforderungen nachzudenken.
Bestandsverwaltung für einen Golf Pro Shop
Golf Pro Shop Bestandsverwaltung bedeutet, ein Auge auf das zu haben, was letztendlich ultraspezialisierte Sportartikellager sind.
Ein Pro-Shop-Besitzer könnte die Klassifizierung seines Inventars mit der ABC-Methode priorisieren. Pro-Shop-Kunden besuchen den Shop selten nur um des Shops willen — sie sind da, weil sie hier sind, um auf dem Platz Golf zu spielen. Der Pro-Shop muss seine Top-Performer jederzeit zur Hand haben, denn wenn etwas ausverkauft ist, ist es für den Kunden viel einfacher, auf dem Heimweg in einem anderen Geschäft anzuhalten, als nur zum Einkaufen zum Kurs zurückzukehren.
Sobald das Inventar in Gruppen eingeteilt ist, muss der Pro-Shop-Besitzer die Neuordnungspunkte seines A-Gruppeninventars genau im Auge behalten, um Lagerbestände zu vermeiden.
Bestandsverwaltung für einen Modehändler
Lagerbestände sind schlecht für jede Art von Einzelhandel — aber ein Modehändler könnte das Problem anders angehen als ein Pro-Shop. Sie könnten Fashion Retail Inventory Management-Software verwenden, um ihre Umdrehungen und Verkäufe zu überwachen, damit sie wissen, wie oft sie Einkäufe tätigen müssen, um leere Regale zu vermeiden.
Geschwindigkeit ist auch in der Modeinventarverwaltung wichtig. Je schneller Sie neue Stücke auf die Verkaufsfläche bringen können, desto mehr differenzieren Sie sich von Ihren Mitbewerbern. Mode-Riese Zara zum Beispiel nutzt Just-in-Time-Lagerverwaltung, um neue Stücke schnell herauszuholen, ohne auf Überbestände zu setzen.
In die Praxis umsetzen: Inventar kaufen
Was passiert also, wenn Sie eine optimierte Bestandsverwaltung eingerichtet haben?
Nun, zum einen ist der Kauf von Inventar einfacher und schlanker. Sie haben saubere, verwertbare Daten zur Hand, um fundiertere Entscheidungen zu treffen.
Schritt 1: Planen
Mit einem optimierten Bestandsverwaltungssystem ist die Bestandsprognose einfacher. Sie können auf einen Blick überprüfen, welche Kategorien und Produkte gut abschneiden und welche nicht.
Wenn Sie Ihr Inventar mithilfe von Technologie einrichten und verwalten, können Sie sich ein besseres Bild von der Verkaufsrate Ihres Inventars machen. Ihre Sell-Through-Rate hilft Ihnen, die Nachfrage vorherzusagen; Wenn Sie sie messen, können Sie einen effektiven Bestellplan erstellen.
- Eine hohe Sell-Through-Rate bedeutet, dass Ihr Inventar schnell verkauft wird, daher sollten Sie Produkte mit einer hohen Rate im Auge behalten, wenn es darum geht, Ihre nächste Bestellung aufzugeben
- Produkte mit einer niedrigen Sell-Through-Rate benötigen jedoch neue Werbepläne, sei es durch einen Fokus auf Upselling, Rabatte, Produktpakete oder auf andere Weise
Mit den verfügbaren Bestandsdaten können Sie ein Budget festlegen das macht Sinn. Sie können die Nachfrage genauer vorhersagen, sodass Sie ein besseres Bild vom ROI Ihres Inventars haben.
Schritt 2: kaufen
Sobald Sie Ihr Budget geplant und sich angesehen haben, welches Inventar sich gut entwickelt, ist es Zeit, Aktien zu kaufen.
Wenden Sie sich an Ihr Point-of-Sale-System, um Hilfe zu erhalten. Ein POS wie Lightspeed verfügt über integrierte Bestellungen, sodass Sie diesen Schritt von demselben Ort aus verwalten können, an dem Sie Ihr Inventar verwalten. Wenn Ihr Lager ankommt, müssen Sie es nur scannen, um es Ihrem Managementsystem hinzuzufügen.
Stellen Sie sicher, dass Sie alle neuen Kategorien, die Sie für Ihren Bestand benötigen, unter derselben optimalen Hierarchie erstellen, die Sie zuvor festgelegt haben!
Schritt 3: verwalten
Nachdem Sie Ihr Inventar geplant, gekauft und erhalten haben, ist es an der Zeit, es zu verwalten.
- Legen Sie die Zeit einmal pro Woche fest, um die Leistung Ihres Inventars und die Durchverkaufsrate zu überprüfen. Die Verwendung von Retail Analytics-Software hilft Ihnen hier
- Nehmen Sie bei Bedarf Anpassungen an Ihrer Verkaufsstrategie vor, wenn Ihre Verkaufsrate nicht dort liegt, wo Sie sie haben möchten
- Passen Sie Ihre Nachbestellpunkte nach Bedarf an, je nachdem, wie schnell oder langsam sich Ihr Inventar verkauft
- Führen Sie regelmäßige Zykluszählungen und Stichproben Ihres Inventars durch, um Füllstände und Schrumpfung zu überwachen
Planung für die Zukunft: erstellen eines Business Continuity Plans
Eine robuste Bestandsverwaltung bedeutet, dass Sie weniger überrascht sein werden — Sie haben Ihre Ausgaben und Kosten besser im Griff, können Ihre Schrumpfung im Auge behalten und den vorhandenen Bestand optimieren. Sie wissen, was verkauft und was nicht, so dass Sie immer bereit sind, Ihre Kunden zu bedienen.
Führen Sie diese Vorbereitung fort, indem Sie das, was Sie gelernt haben, verwenden, um Ihren Business Continuity-Plan zu starten. Während Sie nicht alles in Ihrem Leben berücksichtigen können, können Sie sich auf das Unerwartete vorbereiten.
Wenn Sie erfahren möchten, wie Lightspeed Ihnen helfen kann, Ihr Inventar besser zu verwalten, lassen Sie uns darüber sprechen.