Die Atkins-Diät wurde in den 1970er Jahren von Dr. Robert Atkins entwickelt und verwendet einen kohlenhydratarmen Ernährungsplan, um den Gewichtsverlust zu fördern.

Es gibt verschiedene Variationen der Atkins-Diät, und Ihre Wahl hängt davon ab, wie weit Sie von Ihren Gewichtsverlustzielen und Ihren Gesundheitszielen entfernt sind.

Wie viel Gewicht Sie mit der Atkins-Diät verlieren können, hängt von mehreren Faktoren ab.

15 Pfund in zwei Wochen zu verlieren könnte möglich sein, aber es ist nicht die Norm für viele Menschen auf der Atkins-Diät. Wenn Sie einen so dramatischen Gewichtsverlust bald erwarten, sollten Sie Ihre Erwartungen an den Gewichtsverlust senken.

Die erste Phase der Atkins-Diät ist, wo Sie wahrscheinlich den dramatischsten Gewichtsverlust erleben würden, aber es könnte mindestens zwei Wochen dauern, um zu zeigen. Diese ersten Wochen stellen die größte Einschränkung für Ihre Kohlenhydratzufuhr dar.

In den ersten zwei Wochen der ersten Phase Ihrer Atkins-Diät könnten Sie zwischen 6 und 15 Pfund verlieren. Sie können bis zu 3 Pfund pro Woche in den folgenden Wochen verlieren, wie Sie Ihre Kohlenhydrate Einschränkungen lockern.

Wie die Atkins-Diät funktioniert

Viele Anhänger der Atkins-Diät beobachten signifikante Veränderungen in ihrem Gewicht. Also, wie macht es das?

Die Antwort ist Ketose.

Die Atkins-Diät kümmert sich nicht um das Kalorienzählen, sondern begrenzt die Aufnahme von Kohlenhydraten drastisch. Abhängig von der Art der Atkins-Diät, die Sie einnehmen, können Sie täglich 20 oder 40 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Diese Zahl enthält keinen Ballaststoffgehalt, da Sie ausreichend Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen können, um Probleme mit Ihrem Verdauungstrakt zu lindern.

Kohlenhydrate liefern Ihrem Körper eine direkte Energiequelle, wenn sie in Glukose umgewandelt werden. Ihr Körper speichert die überschüssige Glukose als Glykogen, das während einer begrenzten Nahrungsversorgung Energie liefert.

Mit begrenzten Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung erhalten Sie Ihre tägliche Ernährung hauptsächlich aus Proteinen und gesunden Fetten.

Wenn Sie den Schalter betätigen, beginnt Ihr Körper zunächst, die Glykogenspeicher Ihres Körpers zur Energiegewinnung zu verbrennen. Erschöpfte Glykogenspeicher und Wasserverlust sind für den drastischen Gewichtsverlust verantwortlich, den Sie in den ersten Wochen der Atkins-Diät beobachten.

Unter dem Atkins-Ernährungsansatz wechselt Ihr Körper zu Ihren Fettspeichern als primäre Energiequelle und Sie werden sehen, wie Sie abnehmen.

Die Oxidation von Fett zur Energiegewinnung erzeugt Ketone, die Ihr Körper als Brennstoff für den Stoffwechsel verwendet. Dieser Zustand wird Ketose genannt.

Ketose ist sicher?

Ketose ist für die meisten Menschen sicher, aber Sie sollten dies mit Ihrem Arzt besprechen, bevor Sie mit der Atkins-Diät beginnen, insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme mit Leber, Schilddrüse, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase haben.

Bei manchen Menschen können auch unangenehme Nebenwirkungen auftreten, wenn sie sich in Ketose befinden, wie Kopfschmerzen, Verstopfung und der bemerkenswerte ketotische Atem.

Dieser ketotische Zustand hilft Ihrem Körper, Fettreserven zu verbrennen, um Ihnen den Gewichtsverlust zu bringen, den Sie beobachten.

Sie könnten Ihre Diätbemühungen auch mit Übungen wie Tanzen ergänzen, um Gewicht zu verlieren.

Auf der Atkins-Website finden Sie Hunderte akzeptabler Lebensmittel für Ihre kohlenhydratarme Ernährung.

Rohes Gemüse sollte die meisten Ihrer Netto-Kohlenhydrate liefern. Fügen Sie mehr Proteinquellen wie Fisch, Geflügel, Fleisch und Eier in Ihre Mahlzeit ein. Fettreiche Lebensmittel wie Mayonnaise, Butter, Olivenöl und Pflanzenöle sind akzeptabel.

Phasen der Atkins-Diät

Vier verschiedene Phasen bilden den Atkins-Diätplan. Jede Phase beschränkt Ihre Kohlenhydratzufuhr auf ein bestimmtes Maß. Sie können von einer Phase zur nächsten wechseln, abhängig von Ihren Gewichtsverlustergebnissen und -zielen.

Phase 1: Induktion

Die Induktionsphase liefert die drastischsten Gewichtsverlustergebnisse. Es ist die erste Phase der Atkins-Diät und stellt die größte Einschränkung für Ihre Netto-Kohlenhydratzufuhr dar.

In der Induktionsphase sollte Ihre Ernährung etwa 20 g Netto-Kohlenhydrate enthalten. Das ist ohne Faser.

Lebensmittel wie Weißbrot, Obst, Getreide, Alkohol und Milchprodukte sind zu diesem Zeitpunkt nicht auf der Speisekarte.

Aber nur weil Ihre Ernährung hauptsächlich aus Protein besteht, bedeutet das nicht, dass Sie so viel Protein wie möglich essen sollten. Weniger Kalorien zu essen ist vielleicht nicht notwendig, aber Zurückhaltung zu üben und in Maßen zu essen ist entscheidend, wenn Sie das Gewicht halten wollen.

Wenn Sie überschüssige Proteine und Fett essen, können Sie immer noch Gewichtszunahme beobachten.

Um sicherzustellen, dass Sie die Diät einhalten, sollten Sie Kohlenhydrate zählen. Der Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln kann mit dem Kochen und der Art der Zubereitung variieren, daher ist das Zählen von Kohlenhydraten unerlässlich, wenn Sie keine überschüssigen Kohlenhydrate zu sich nehmen und der Diät treu bleiben möchten.

Das Wassergewicht ist normalerweise das erste, was während der Induktionsphase zu tun ist. Der Verlust von Glykogenspeichern, wenn Ihr Körper auf Ketose umschaltet, trägt ebenfalls zum Gewichtsverlust bei. Sie können erwarten, 6-15 Pfund innerhalb der ersten zwei Wochen in der Induktionsphase zu verlieren.

Phase 2: Fortlaufender Gewichtsverlust

In der laufenden Phase des Gewichtsverlusts können Sie in gleichmäßigem Tempo abnehmen. Ihre Ernährung wird sich leicht ändern, wenn Sie jede Woche 5 g mehr zu Ihrer Kohlenhydratzufuhr hinzufügen. Sie können auch Nüsse und Samen einschließen.

Zum Beispiel könnten Sie in Ihrer ersten Woche in der laufenden Gewichtsverlustphase 25 g Netto-Kohlenhydrate zu sich nehmen, und in der folgenden Woche können Sie bis zu 30 g zu sich nehmen.

Sie können Ihre tägliche Aufnahme von Netto-Kohlenhydraten weiter erhöhen, bis Sie einen ausgeglichenen Punkt gefunden haben, an dem Sie immer noch Pfunde verlieren können, während Sie sich energisch und unter Kontrolle fühlen.

Wenn Sie darauf achten, wie Ihr Körper auf jedes neue kohlenhydratreiche Lebensmittel reagiert, das Sie wieder in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie einen kohlenhydratarmen Ernährungsplan entwickeln, der Spaß macht und Ihr Zielgewicht dennoch nicht beeinträchtigt.

In der laufenden Gewichtsverlustphase können Sie erwarten, wöchentlich 1-3 Pfund zu verlieren.

Je nachdem, wie weit Sie von Ihrem Zielgewicht entfernt sind, können Sie Phase 1 überspringen und direkt in Phase 2 springen. Wenn Sie nur 15 Pfund von Ihrem Wunschgewicht entfernt sind, ist der Start in Phase 2 möglicherweise das Richtige für Sie.

Sie könnten immer noch die Atkins-Diät in Phase 2 beginnen, auch wenn Sie mehr als 15 Pfund zu verlieren haben, aber Sie werden langsamere Gewichtsverlust Ergebnisse haben.

Phase 3: Pre-Maintenance

Sie können in die Pre-Maintenance-Phase übergehen, wenn Sie 10 Pfund von Ihrem Zielgewicht entfernt sind.

In dieser Phase können Sie beginnen, mehr Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufzunehmen. Früchte, Vollkornprodukte und stärkehaltiges Gemüse, die einst verboten waren, können jetzt auf Ihrem Teller erscheinen.

Ihre Nettokohlenhydrataufnahme kann täglich auf bis zu 50-80 g ansteigen.

Diese Phase bringt Sie langsam zu Ihrem Wunschgewicht und kann bis zu einem Monat dauern, nachdem Sie Ihre Gewichtsverlustziele erreicht haben.

Phase 4: Lebenslange Wartung

Wenn Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben, können Sie mit der letzten Phase Ihrer Reise fortfahren.

Sie können eine kohlenhydratarme Diät von 80-100g Netto-Kohlenhydraten täglich genießen, um Ihre Ergebnisse zu erhalten.

Klassen der Atkins-Diät

Drei Variationen der Atkins-Diät finden Sie auf der Atkins-Website. Sie sind:

• Atkins 20. Die Atkins 20-Diät ist die ursprüngliche Atkins-Diät und beginnt mit einer Reduzierung Ihrer Nettokohlenhydrate auf 20 g täglich. Es bietet die drastischsten Gewichtsverlust Ergebnisse. Es könnte jedoch für manche Menschen langweilig sein.
• Atkins 40. Wenn Sie mehr Flexibilität in Ihrer ketogenen Ernährung wünschen, ist die Atkins 40-Diät möglicherweise besser für Sie. Es bietet eine größere Auswahl an Mahlzeiten mit weniger Kohlenhydraten zur Auswahl. Wenn Sie weniger als 40 Pfund verlieren möchten, könnte Atkins 40 für Sie sein.
• Atkins 100. Ein kohlenhydratarmer Lebensstil hat viele Vorteile und die Atkins 100 Diät könnte für Sie sein. Es ist auch ideal für schwangere Frauen, stillende Mütter und Menschen, die einfach nur ihr Gewicht halten wollen.

Immer noch verwirrt darüber, welche Atkins-Diät Sie wählen sollen?

Die Atkins-Website könnte Ihnen bei der Auswahl helfen.

Abschließende Gedanken

Sie könnten während Ihrer ersten Phase der Atkins-Diät bis zu 15 Pfund verlieren. Der Gewichtsverlust in dieser ersten Phase könnte innerhalb der ersten zwei Wochen zwischen 6 und 15 Pfund liegen

Wenn Sie jedoch zu den späteren Phasen der Atkins-Diät übergehen, sinkt Ihre Gewichtsverlustrate. In den kommenden Wochen könnten Sie 1-3 Pfund pro Woche verlieren.

Die Atkins-Diät funktioniert, indem Sie Ihren Körper in die Ketose schickt. Daher liefert Ihr gespeichertes Fett die Energie für Ihre Aktivitäten. Die drei Phasen der Atkins-Diät sind:

• Phase 1: Induktion
• Phase 2: Anhaltender Gewichtsverlust
• Phase 3: Vorwartung
• Phase 4: Lebenslange Wartung