Es gibt verschiedene Arten von Fischereibetrieben. Sie können Fische anbauen, um sie zu essen, für Angler zu lagern oder Aquarien zu versorgen.

Die Fischzucht benötigt nicht immer ein großes Gewässer. Für viele Arten können sich Fischfarmen drinnen oder draußen befinden.

Die Aufzucht von Zuchtfischen erfordert einen erheblichen finanziellen Aufwand. Sie können gute Gewinne erzielen, abhängig von der Art der Fischzucht und der Fischart, die Sie wählen.

Wir führen Sie Schritt für Schritt vom Einstieg bis zur Führung des Unternehmens.

Was ist eine Fischfarm?

Eine Fischfarm ist ein Ort, an dem Fische künstlich gezüchtet und gezüchtet werden. Der Name für die Praxis der Fischzucht ist Fischzucht.

Zusammengesetzte Fischkultur kann eine Art Fischzucht sein. Bei dieser Art von Fischkultur werden fünf oder sechs Fischarten im selben Teich gezüchtet.

Fischzucht ist Teil der Aquakultur. Aquakultur umfasst auch den Anbau von Krebstieren und Weichtieren.

Warum Sie ein großes Fischzuchtunternehmen gründen sollten

Es kann teuer sein, große Fischfarmen zu gründen, und ein Großteil der Arbeit erfordert körperliche Arbeit. Warum also mit der großflächigen Fischzucht beginnen?

1. Fisch wird in den nächsten 20 Jahren als Hauptquelle für Meeresfrüchte angesehen.
2. Bereits jetzt werden 30% des jährlich von Menschen verzehrten Fisches auf Farmen angebaut.
3. Im Vergleich zur Landwirtschaft mit Landtieren wächst das Geschäft mit der Aufzucht von Fischen um das 3-fache.
4. Farmen können sich in Teichen, Pools oder Tanks oder in Käfigen / Netzen im Offshore-Anbau befinden.
5. Die kommerzielle Fischerei ist durch Quoten begrenzt und saisonal bedingt. Fischzucht kann das ganze Jahr über stattfinden, ohne Grenzen für die Anzahl, die Sie erhöhen.
6. Fischfarmen können rentabel und umweltfreundlich sein.
7. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen sind wildlebende Fischpopulationen gefährdet, und die Aufzucht von Nutzfischen kann den weltweiten Bedarf an Nahrungsmitteln decken.

Indoor Fischzucht Vs Outdoor: Welches ist das beste Geschäftsmodell?

Fische brauchen Sauerstoff, frisches Wasser und Nahrung. Ob Sie sich für den Betrieb im Innen- oder Außenbereich entscheiden, hängt von Ihrer Fähigkeit ab, diese 3 Schlüsselelemente an Ihrem gewählten Standort bereitzustellen.

Möglicherweise denken Sie im Freien, wenn Sie bereits Land mit vorhandenen Teichen besitzen. Aber bestehende Teiche sind nicht immer die beste Wahl, oft, weil sie zu tief sind. Das macht es schwierig, Fische zu fangen.

Teichsysteme sollten nicht mehr als 4 bis 6 Fuß tief sein und entwässerbar sein. Sie benötigen eine zuverlässige Frischwasserquelle. In der Regel benötigen Sie 15-20 Gallonen pro Minute pro Hektar Wasserfläche.

Bei Innen- oder Außensystemen muss Wasser aus einem Brunnen gepumpt werden, um zu diesen Zahlen zu gelangen.

Indoor-Systeme beseitigen potenzielle Probleme wie entkommene Fische und Raubtiere. Mit Innenräumen ist es einfacher, eine optimale Wasserqualität aufrechtzuerhalten, da Sie keinen Elementen im Freien ausgesetzt sind. Es ist auch einfacher, die Temperatur zu kontrollieren.

Manche Fische mögen das Wasser recht warm. Tilapia zum Beispiel braucht eine Wassertemperatur zwischen 82-86 F Grad.

Wie viel kostet es, mit der Fischzucht zu beginnen?

Die Kosten für die Aufzucht von Fischen variieren zwischen Innen- und Außenanlagen. Der Bau eines Teiches kann zwischen 3.000 und 10.000 US-Dollar kosten. Indoor-Tanks können weniger teuer sein, von $ 1.000 bis $ 3.000.

Schauen wir uns die Grundbedürfnisse für die Aufzucht von Fischen an – Sauerstoff, Wasser und Nahrung.

1. Sauerstoff – ob drinnen oder draußen, Sie benötigen ein Wasserumwälz- oder Belüftungssystem. Sie können mit einem Belüftungssystem für jeden Tank oder Teich auskommen, und eines davon kostet zwischen 1.000 und 3.500 US-Dollar. Ein integriertes Wasserumwälzsystem kann einen erheblichen Betrag von 10.000 bis 100.000 US-Dollar kosten.
2. Wasser – Sie benötigen einen Mindestdurchfluss von 15 Gallonen pro Minute pro Hektar Wasserfläche. Offensichtlich wären diese Kosten exorbitant, wenn Sie dosiertes Wasser verwenden würden. Du brauchst einen guten Brunnen.
3. Lebensmittel – Handelsfuttermittel, Pellets oder Fischmehl sind leicht verfügbar. Dies macht jedoch 70% der Betriebskosten aus. Einige groß angelegte Zuchtfischbetriebe produzieren ihre eigenen Fischfutterpellets oder Fischmehl. Zuchtfische werden künstlich gefüttert. Fische wie Lachs können mit kleineren Fischen gefüttert werden.

Wenn Sie Teiche bauen, erwarten Sie Kosten von etwa 2.000 US-Dollar pro Hektar Fläche.

Nachdem Sie die Grundbedürfnisse erfüllt haben, müssen Sie die Versicherungskosten berechnen. Sie benötigen eine umfassende Richtlinie, damit Sie von „Ernteausfällen“ abgedeckt sind. Fische können durch Krankheiten ausgelöscht werden oder aufgrund mechanischer oder elektrischer Geräteausfälle sterben.

So starten Sie Fischfarmen: 11 entscheidende Schritte

Sie müssen unzählige Entscheidungen treffen. Neben der Entscheidung, ob drinnen oder draußen gearbeitet werden soll, gibt es noch andere wichtige Entscheidungen. Welche Art von Fisch sollten Sie züchten? Welche Art von Unternehmen wird Ihr Zuchtfisch beliefern – die Lebensmittelindustrie? Sportangeln?

Eine Überlegung, die Ihnen bei der Auswahl helfen wird, ist ein Blick auf den Wettbewerb in der Region. Das Fischzuchtsegment der Aquakulturindustrie wächst stetig. Wenn jemand an Ihrem geografischen Standort bereits eine Sperre für lebende Tilapia hat, Zum Beispiel, Vielleicht möchten Sie andere Fische in Betracht ziehen.

Entscheiden Sie sich für die Fischarten, die Sie züchten möchten

Süßwasser – Tilapia und Wels sind die häufigsten Arten, die in den USA angebaut werden. Beide sind schnelle Züchter. Tilapia sind oft die gewählten Arten für Indoor-Fischzucht wegen ihrer Notwendigkeit für eine konstante warme Wassertemperatur zwischen 82 und 86 F. Weltweit, Karpfen (Common, Gras, Silber und Rohu) sind die am häufigsten angebauten Arten. Regenbogenforellen sind die am häufigsten angebauten Forellenarten.

Salzwasseratlantische Lachsfarmen sind eine große Nische der Aquakulturindustrie. Zuchtlachs kann in Käfigen oder Netzställen gezüchtet werden, die in Salzwasser gelegt werden. Roter Thun ist eine weitere beliebte Fischart, die auch in einem Käfigsystem oder Netzkäfigen gezüchtet wird, um sie von Wildfischen zu trennen.

Glasaale sind das Jungstadium des europäischen Aals und ein wichtiger Teil der Nahrungskette. Sie werden als Fischfutter für fleischfressende Arten wie Zuchtlachs und andere Wassertiere und Meeressäuger angebaut und kultiviert. Sie sind nicht gewachsen, um Nahrung zu werden. Sie sind wichtige Teile der Nahrungskette, wenn Sie Fische wie Roten Thun und sogar Lachs züchten, die andere kleinere Fische fressen.

British Columbia und Vancouver Island sind weltweit führend in der Lachszucht. Die asiatischen Märkte führen die weltweite Nachfrage an, wobei Südamerika ein starkes Wachstum verzeichnet.

Wählen Sie Ihre Fischzuchtmethode

Klassische Fischzucht – Mit einem Durchflusssystem von Tanks werden Forellen von Eiern zu Jungfischen (Fingerlingen) aufgezogen. Dies ist eine gängige Methode, um Forellen zu züchten, die für Sportangler freigegeben werden sollen.

Einzelne Arten – drinnen oder draußen, jeweils eine Art. In der Fischereiindustrie wird diese Methode für Neulinge in der Fischzucht empfohlen

Zusammengesetzte Fischkultur – Fünf oder sechs Arten werden in einem einzigen Teich gezüchtet. Die Arten müssen nicht wettbewerbsfähig sein. Mit anderen Worten, die Arten haben unterschiedliche Bedürfnisse nach Nahrung und Lebensraum.

Nennen Sie Ihr Unternehmen

Sie müssen Ihr Unternehmen benennen und bei Ihrem Staatssekretär registrieren. Prüfen Sie, ob Sie spezielle Genehmigungen benötigen, um vorhandene Teiche zu nutzen.

Erstellen Sie einen erstaunlichen Geschäftsplan

Sie benötigen Kapital, um die benötigte Ausrüstung und ein System zu kaufen, um das Wasser sauber und belüftet zu halten. Die integrierten Recyclingsysteme sind teuer, aber der Preis ist in den letzten Jahren aufgrund zahlreicher technologischer Fortschritte gesunken.

Checken Sie in staatlich unterstützte Kredite ein. Die Fischzucht als Teil von Aquakultursystemen gilt als „alternative“ Landwirtschaftsorganisation. Als alternative Landwirtschaftsorganisation kann sie für eine Sonderfinanzierung in Frage kommen.

Teile des Plans:

• Fangen Sie klein an. Sammeln Sie Erfahrung mit der Aufzucht von Fischen und verringern Sie gleichzeitig die Wahrscheinlichkeit einer Katastrophe.
• Legen Sie Kapital für Anlaufkosten bereit. Verfolgen Sie Kredite nach Bedarf, nachdem Sie erfolgreich produziert haben
• Kennen Sie Ihren Zielmarkt und beginnen Sie, Ihr Unternehmen zu fördern.
• Betriebskosten berechnen.

Kümmern Sie sich um die rechtlichen Dinge

Wenn Sie Fischzucht im Freien betreiben, müssen Sie mögliche Umweltauswirkungen und Vorschriften untersuchen. Sie könnten negative Auswirkungen auf die Umwelt haben, wenn Ihr Teich in eine Wasserstraße mündet, die auf ein anderes Grundstück führt. Fische können eine erhebliche Menge an Abfall produzieren.

Sie können auch zitiert und bestraft werden, wenn Ihre Fische entkommen und sich mit Wildfischen vermischen. Dies könnte möglicherweise Krankheiten bei Wildfischen oder die Einschleppung nicht heimischer Arten in die natürliche Umwelt verursachen.

Wenn Sie Fische lebend verkaufen, müssen Sie sich mit den Vorschriften für den Transport befassen.

Besorgen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen, um Ihr Unternehmen zu betreiben. Entscheiden Sie, wie Sie Ihr Unternehmen gründen möchten – sind Sie ein Einzelunternehmen, eine Personengesellschaft, eine Aktiengesellschaft oder eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung?

Entscheiden Sie sich für einen Standort

Was ist der perfekte Ort, um eine Reihe von Teichen zu bauen? Der beste Bodentyp für Teiche hat viel Ton.

Das Teichdesign ist für verschiedene Arten unterschiedlich. Wels sind Bottom Feeder. Andere Arten, wie Karpfen, lauern in der Nähe der Oberfläche. Andere Fische bewohnen die Wassertiefe dazwischen.

Es gibt Elemente im Teichdesign, die sich nicht ändern. Sie benötigen einen guten Zu- und Abfluss in einen Bewässerungsgraben. Sie benötigen genügend Platz zwischen den Teichen, um Geräte zu bewegen, zu füttern und zu ernten. Möglicherweise müssen Sie Bildschirme und andere Schutzbarrieren bereitstellen, um die Fische vor Raubtieren zu schützen.

Sie müssen die Umgebung vor Abfällen schützen, die vom Fisch produziert werden.

Besorgen Sie sich alle erforderlichen Geräte

Pumpen – Belüftung ist unerlässlich. Fische brauchen ausreichend Sauerstoff, um zu überleben und zu wachsen.

Wasserprüfung – Wasserqualität und -temperatur sollten 24/7 überwacht werden. Manchmal müssen Chemikalien in kleinen Mengen hinzugefügt werden, um den pH–Wert des Wassers auszugleichen.

Wasseraufbereitung – ein Wasseraufbereitungssystem. Ein ultraviolettes Licht wird auch empfohlen, um Krankheitserreger abzutöten.

Hydroponische Beete – Kein „Must Have“, sondern ein attraktives System. Hier ist, wie es funktioniert. Fische werden drinnen in Tanks oder Bottichen aufgezogen. In der Nähe befinden sich hydroponische Beete für den Anbau von Pflanzen. Das Abwasser aus den Aquarien düngt die Pflanzen in den hydroponischen Beeten. Die häufigste Paarung für dieses Setup ist Tilapia und Kräuter.

Schweres Gerät – Wenn Sie in Innenräumen arbeiten, kann dies so einfach sein wie die Grundausstattung für den Transport von Futter von einem Lagergebäude zum Fischzuchtgebäude. Wenn Sie im Freien sind, benötigen Sie schwere Ausrüstung, die die Zu- und Abflussbereiche der Teiche aufrechterhalten und bei Bedarf sogar Bereiche rekonstruieren kann.

Netze – Sie benötigen Netze oder Käfige, wenn Sie Fische wie Lachs im Meer anbauen. Neue Studien haben gezeigt, dass Netze aus einer Kupferlegierung eine große Verbesserung darstellen. Die Kupferlegierung in den Netzen verhindert das Wachstum von Algen und Pilzen. Kupferlegierungsnetze können auch für die Ernte verwendet werden.

Gestalten Sie Ihren Teich

Denken Sie daran, tiefe Teiche werden nicht benötigt. Wenn Sie mit einem tiefen Teich beginnen, sollten Sie Käfige bauen, um den Fisch auf diese Tiefe zu beschränken. Der Teich sollte nur 4-6 Fuß tief sein. Die Größe hängt von Ihrem Farmdesign ab.

Hier ist eine Faustregel zu berücksichtigen: Die Besatzraten eines Teiches basieren auf der Oberfläche, nicht auf dem Teichvolumen. Die Besatzrate liegt zwischen 2.000 und 6.000 Pfund pro Hektar. Die Rate ist abhängig von der Fischart.

Wie viele Gallonen Wasser sind in einem Teich? Wenn Sie einen Teich mit einer Million Gallonen wollten, wäre er 267 Fuß lang, 50 Fuß breit und 10 Fuß tief.

Erstellen Sie Ihren Teich

Das beste Land für den Teichbau ist flach oder flach abfallend, mit viel Lehm im Boden. Denken Sie daran, Land um die Teiche herum zu lassen, um das Füttern und Ernten der Fische zu erleichtern.

Sie können einen Auftragnehmer für diese Arbeit beauftragen.

Personal einstellen

Der beste Manager ist eine Person, die weiß, wie man Wasser überwacht.

Das Füttern der Fische ist wie in den meisten landwirtschaftlichen Betrieben – es gibt Aufgaben, die jeden Tag erledigt werden müssen. Fische können kein Wochenende ohne Futter oder Aufmerksamkeit für ihre Wasserqualität verbringen.

Ähnlich wie in vielen „Land“ –Landwirtschaftsbranchen können Sie zur Erntezeit Saisonpersonal einstellen.

Vermarkten Sie Ihre Fischfarm

Es gibt zwei Möglichkeiten, Fisch zu verkaufen:

• Großhandel – lebender Fisch an Verarbeitungsbetrieb verkauft.
• Einzelhandel – Fisch wird direkt an Lebensmittelgeschäfte oder Restaurants verkauft. Einzelhandelsumsätze verdienen in der Regel $ 1 mehr pro Pfund als Großhandel.

Running Fish Farms: A Complete Guide

Sie haben es gebaut. Was kommt als nächstes? Lassen Sie uns überprüfen.

Optimale Bedingungen für die Aufzucht von Zuchtfischen

Viel Wasserfluss, Sauerstoff und Nahrung.

Den Fisch füttern

Sie benötigen etwa 1,5 bis 2 Pfund Futter pro Pfund produzierten Fisches.

Angesichts der aktuellen Futterkosten betragen die Kosten für ein Pfund Fisch etwa 60 Cent.

Fische werden in der Regel zweimal täglich gefüttert.

Ernte der Fische

Im Freien werden Teiche manchmal teilweise entwässert, um das Netz zu erleichtern.

Frühere Methoden der Fischernte wurden verboten und durch eine humane Behandlung ersetzt. Fische werden durch perkussives oder elektrisches Betäuben getötet.

Dinge, die vor dem Start zu beachten sind

Genau wie bei „Land“ -Nutzpflanzen müssen die Bedingungen während des gesamten Prozesses überwacht und nach Bedarf angepasst werden.

Zu- und Abfluss

Sie benötigen einen Durchfluss von 15-25 Gallonen pro Minute pro Hektar Teich. Zu- und Abflüsse müssen frei von Ablagerungen gehalten werden.

Entwässerung

Teiche müssen manchmal entwässert werden, damit Sie Vegetation entfernen und Schlamm ausbaggern können.

Krankheitsbekämpfung

Fische können durch alle Arten von Gesundheitsproblemen wie Pilze, Darmwürmer, Bakterien und Protozoen in Frage gestellt werden.

Meeresläuse (Fischläuse) können eine Katastrophe sein. Sie haften an der Haut von Fischen, insbesondere Lachsen, und können sich im Wasser ausbreiten. Über die Wasserverbreitung können die Meeresläuse eine Wildfischpopulation infizieren.

Predator Control

Einige Arten von Enten essen Vegetation und einige essen Fisch. Aber Enten und Gänse können für Fische eher ein Problem sein. Sie sind Teil des Lebenszyklus gewöhnlicher Fischparasiten.

Säugetiere wie Waschbären und Bären können eine einfache Fischmahlzeit genießen.

Wasserverschmutzung

Schlechte Wasserqualität kann durch abfließendes Regenwasser entstehen, insbesondere in Zeiten starker Regenfälle. Alles, was sich in der Umgebung auf der Bodenoberfläche befindet, kann in Fischteiche im Freien gespült werden.

Wenn das Wasser schlecht wird, werden die Fische nicht überleben.

Platz zwischen den Teichen

Sie benötigen Platz zwischen den Teichen, um Geräte zum Füttern und Ernten von Fischen anzutreiben und zu bewegen. Möglicherweise müssen Sie auch Wartungsarbeiten an Teichen durchführen, insbesondere am Zu- und Abfluss. Diese Bereiche müssen mit schwerem Gerät zugänglich sein.

Umweltbelange

Wenn Sie im Freien Landwirtschaft betreiben, achten Sie darauf, die Fische in den von Ihnen gebauten Strukturen zu halten. Nehmen Sie das Potenzial von Nutzfischen weg, herauszukommen und zu einer invasiven Art zu werden oder Krankheiten in Wildfischpopulationen einzuführen.

Wie beginne ich mit der Fischzucht?

Recherchieren Sie die Marktnachfrage in Ihrer Nähe. Finden Sie heraus, welche Arten Sie anbauen möchten. Entscheiden Sie, ob Sie drinnen oder draußen sein möchten. Sammeln Sie Kapital und erstellen Sie einen Geschäftsplan.

Was ist Aquakultur?

Es ist der kontrollierte Anbau und die Ernte von Wasserlebewesen, einschließlich Fischarten, Krebstieren und Weichtieren.

Ist Fischzucht einfach?

Nein. Es ist eines der vielen Agribusiness-Beispiele und hat Ähnlichkeiten mit der gesamten Landwirtschaft. Es verbindet technisches Wissen mit harter Arbeit. Und trotz Ihrer besten Bemühungen können Sie immer noch Ernteausfälle haben.

Wie viel verdient ein Fischzüchter pro Jahr?

Laut Statistik von 2021 erhielt ein Fischzüchter durchschnittlich ein Gehalt von 44,000 bis 54,000 USD pro Jahr.

Was ist der profitabelste Fisch?

Die Top-Fische in den USA sind Tilapia, Wels und Lachs. Jeder wird in der Regel sehr unterschiedlich voneinander angehoben.

Tilapia wird normalerweise in Innenräumen gezüchtet. Das liegt daran, dass der Fisch konstant warmes Wasser von 82-86 Grad F benötigt. Zu kalt und sie sterben.

Welse sind beliebt für Außenteiche. Sie sind vergleichsweise leicht aufzuziehen und krankheitsresistent.

Lachse werden im Meer oder in Brackwasserkäfigen und -ställen aufgezogen. Die Marktnachfrage nach Lachs ist in den letzten 20 Jahren stetig gewachsen.

Der Gewinn kann stark gesteigert werden. Denken Sie daran, dass Fischfutter 70% Ihrer Betriebskosten ausmacht. Viele Großbetriebe produzieren ihr eigenes Fischfutter. Lachsfutter ist meistens lebender Fisch.

Kann Fischzucht grün sein?

Absolut. In der Tat ist es für seine ökologische Nachhaltigkeit bekannt. Es war nicht unumstritten. Es wurde als eine Praxis verschrien, die unnatürlich ist und Fische überfüllt.

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