Von fbatista

Ihre Nachbarschaft zählt auf Fleischmärkte und Metzgereien, um ihr tägliches Protein zu erhalten. Wenn Sie einer dieser Community-Heftklammern werden möchten, müssen Sie zuerst einige Faktoren berücksichtigen. Die Gründung eines Metzgergeschäfts erfordert gesunden Menschenverstand und Bereitschaft, sodass Sie Ihre Ziele erreichen können, wenn Sie vorausdenken. Wenn Sie eine Fleischerei eröffnen, müssen Sie diese fünf Teile des Geschäfts berücksichtigen:

Definieren Sie Ihren Markt und finden Sie einen Standort

Eine richtige Marketing- und Vertriebsstrategie stellt Ihre Zielgruppe in den Mittelpunkt. Bevor Sie verkaufsstrategische Entscheidungen treffen, sollten Sie die Personen berücksichtigen, die Ihre Produkte kaufen werden. Wenn Sie beispielsweise Fleischspezialitäten verkaufen, könnten Sie Kunden ansprechen, die an Gourmetküche interessiert sind. Sie können auch eine Vielzahl von beliebten Fleischsorten verkaufen, die die durchschnittliche Familie buy.To werden Sie ein wichtiger Teil Ihrer Nachbarschaft, Ihr Geschäft muss einen auffälligen Standort haben. Finden Sie heraus, ob Sie sich einen Platz an einer stark befahrenen Straße leisten können, an der Community-Mitglieder jeden Tag vorbeikommen. Menschen, die zur Arbeit pendeln, werden Ihren Laden oft sehen und ihn als bequemen Ort kennen, um auf dem Heimweg Abendessen zu bekommen.

Entscheiden Sie sich für Ihr Inventar und verbinden Sie sich mit Lieferanten

Qualitätsfleisch ist von größter Bedeutung! Die Beziehungen, die Sie zu Ihren Lieferanten aufbauen, sind ein entscheidender Bestandteil des Betriebs Ihrer Metzgerei. Möchten Sie frische Fleischspezialitäten vom Bauernhof? Wie wäre es mit einer großen Auswahl von einem nationalen Anbieter? Ihre Geschäftsziele beeinflussen die Antworten auf diese Fragen. Die Kosten und der Lagerbestand jedes Lieferanten wirken sich ebenfalls auf Ihre Auswahl aus. Einige Lieferanten stellen Ihnen möglicherweise sogar kostenlose Produkte, Marken oder sogar Maschinen zur Verfügung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.Der Prozess des Aufbaus und der Pflege von Lieferantenbeziehungen wird fortgesetzt, während Sie Ihr Unternehmen führen. Eine detaillierte Aufzeichnung Ihrer Lieferantenbeziehungen kann Ihnen bei der Entscheidung helfen, wann Sie einen Lieferanten behalten und wann Sie einen neuen finden. Diese Informationen helfen auch bei der Verwaltung der Ausgaben Ihres Budgets. Einige Vertriebsmanagement-Tools enthalten Funktionen zur Lieferantenverwaltung, mit denen Sie Ihre Transaktionen verfolgen können.

Stellen Sie zuverlässiges Personal ein und legen Sie einen Zeitplan fest

Wenn Sie genug Geld in Ihrem Budget haben, um Mitarbeiter einzustellen, können Sie die Führung Ihres Unternehmens erheblich vereinfachen. Ihre Mitarbeiter helfen Ihnen, Kunden zu bedienen und geben Ihnen mehr Zeit, um Ihr Geschäft auszubauen. Sogar ein einzelner Teilzeitbeschäftigter kann Ihnen die Unterstützung geben, die Sie zum Erfolg benötigen. Denken Sie daran, die durchschnittliche Bezahlung in Ihrer Region zu berücksichtigen, damit Sie einen fairen Preis anbieten können.Sobald Sie ein zuverlässiges Team von Mitarbeitern haben, können Sie einen Zeitplan basierend auf Ihren Spitzenzeiten erstellen. Wenn Sie zum ersten Mal lernen, wie Sie Ihre Metzgerei eröffnen, wissen Sie möglicherweise nicht, welche Zeiten geschäftiger werden als andere. Wenn Sie Ihre Verkäufe nach Schicht verfolgen, erhalten Sie einen datenbasierten Überblick über Ihre arbeitsreichen Zeiten. Mit diesem Wissen können Sie während der Stoßzeiten mehr Personal einplanen, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.

Besorgen Sie sich die richtige Ausrüstung

Auch wenn Sie kein handwerkliches Fleisch verkaufen, ist das Schlachten ein Handwerk, und ein Handwerk braucht Werkzeuge. Fleischmarktarbeit beinhaltet auch viele scharfe Gegenstände, die geschützt werden müssen. Typische metzgerei lieferungen umfassen:

• Qualität metzger messer und ein messer spitzer
• Fleisch slicer
• Mühlen und andere verarbeitung maschinen
• Skala
• Kühl-und gefriergeräte
• Tische, zähler und wagen
• Schutz handschuhe, kleidung und wachen
• Verbrauchsmaterialien für den täglichen Gebrauch wie Tabletts, Seife und Plastikfolie

Wir empfehlen auch, ein Point-of-Sale-System (POS) für Ihr neues Unternehmen zu prüfen. Ein System wie POS + kann in eine Waage integriert werden und verfolgt Ihre Verkäufe und Ihr Inventar, damit Sie wissen, wie Sie Ihr Geschäft am besten ausbauen können. Einige All-in-One-POS-Systeme haben Pläne und Preise für kleine Unternehmen wie Ihres. Mit der richtigen Wahl des POS können Sie ähnliche Tools und Ressourcen wie größere Filialisten zu einem erschwinglichen Preis nutzen. Denken Sie über die Funktionen nach, die für die Verwaltung Ihres Unternehmens am hilfreichsten sind, und finden Sie ein System, das über diese Funktionen verfügt.Ein Kartenleser- und Zahlungsverarbeitungsplan hilft Ihrem Unternehmen auch dabei, mit dem modernen Markt Schritt zu halten. Die meisten Kunden von heute nutzen Zahlungskarten oder Mobile Pay für ihre täglichen Einkäufe. Wenn Sie nur Bargeld und Schecks akzeptieren, stellen Sie Ihr Metzgereigeschäft hinter die Konkurrenz.Wenn Sie für einen Kartenleser einkaufen, überprüfen Sie die Arten von Zahlungen, die es dauert. Sehen Sie, ob es alle gängigen Karten sowie EBT und mobile Zahlungen akzeptiert.

Experimentieren Sie mit Verkaufs- und Treueprogrammen

Die Verwaltung eines erfolgreichen Fleischmarktgeschäfts erfordert Versuch und Irrtum, insbesondere wenn es um Werbeaktionen geht. Wenn Sie Ihre Metzgerei betreiben, werden Sie feststellen, dass einige Strategien besser funktionieren als andere, indem Sie sie ausprobieren. Um herauszufinden, welche Angebote bei Ihren Kunden am besten funktionieren, sind innovative Technologien und Werbeaktionen erforderlich.All-in-One-POS-Systeme verfügen über Verkaufsverfolgungs- und Werbefunktionen, um den Prozess zu vereinfachen. Zum Beispiel wird POS + mit dem BR Club geliefert, einem Treueprogramm, das für den Eigentümer keine zusätzlichen Kosten verursacht.

Holen Sie sich ein Business-Darlehen oder Barkredit

Bevor Sie etwas in Ihrem Unternehmen planen, müssen Sie einen Weg finden, dafür zu bezahlen. Möglicherweise haben Sie bereits Geld gespart oder möchten einen Barkredit oder ein Darlehen beantragen. Wussten Sie jedoch, dass einige Investoren mit Fleischmärkten zusammenarbeiten? Sie arbeiten nicht nur mit Technologieunternehmen zusammen. Wenn Sie eine kreative Idee hinter Ihrem Geschäft haben, könnte ein Investor daran interessiert sein, mit Ihnen zusammenzuarbeiten.Sie können auch das Betriebskapital erhalten, um ein Fleischmarktgeschäft mit einem Barkredit zu starten. Im Austausch für gemeinsame Transaktionen oder zukünftige Zahlungen können Sie einen Barkredit ohne Bonitätsprüfung erhalten. Vorauszahlungen funktionieren gut, wenn Sie einen unmittelbaren Bedarf an Geschäftsgeld oder eine niedrige Kreditwürdigkeit haben. Wenn die Herausforderungen des Lebens es schwierig machen, einen Kredit zu bekommen, kann ein Barkredit Ihnen den finanziellen Schub geben, den Sie brauchen.

Verwalten Sie Ihre Fleischerei mit POS +

Unser POS + -System enthält alles, was Sie zur Verwaltung Ihrer Metzgerei und zum Verkauf benötigen. Die Geräte und die Software arbeiten zusammen, um Ihre Gewinne zu addieren, Ihre Lieferantenbeziehungen zu verfolgen und einen besseren Kundenservice zu bieten. Investieren Sie in Ihr neues Geschäft, indem Sie das System noch heute kaufen oder ein individuelles Angebot anfordern.