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tawa Pizza Rezept / veg Pizza auf Tawa ohne Hefe / Pizza ohne Ofen in einem detaillierten Foto und Video Rezept. eine Desi-Art zu kochen oder vielleicht eine Pizza auf Gemüsebasis auf dem Kochfeld in Tawa zu backen. darüber hinaus wird der Pizzateig ohne Hefeproofing hergestellt und verwendet Backpulver und Pulver, um den gleichen Effekt zu erzielen. das in diesem Rezept verwendete Topping ist das normale Gemüse, kann aber nach individuellen Wünschen leicht erweitert werden.
tawa Pizza Rezept / veg Pizza auf Tawa ohne Hefe / Pizza ohne Ofen in einem Schritt für Schritt Foto und Video Rezept. pizza Rezept ist eine gemeinsame und beliebte Snack oder Mahlzeit Rezept auf der ganzen Welt. in Indien hat es eine große Zuschauerbasis und sehnt sich normalerweise nach diesem Gericht als Snack oder vielleicht als leichte Mahlzeit. darüber hinaus fehlt den meisten indischen Küchen möglicherweise der traditionelle Ofen, und dieses Rezept füllt eine Lücke, da die Pizza mit einer Pfanne auf einem Kochfeld zubereitet wird.
nun, um ehrlich zu sein, ich bin kein großer Fan von Pizzarezepten oder in der Tat mag ich die meisten Rezepte mit Käse im Allgemeinen nicht. es ist meine persönliche Präferenz, da ich selbst nach 2 kleinen Pizzascheiben aufgebläht bin. aber es macht mir nichts aus, es gelegentlich zu haben, und ich backe es normalerweise in meinem Backofen. allerdings bekam ich viele Anfragen, Gemüsepizza ohne Ofen und ohne Hefe zuzubereiten. daher poste ich mein altes Rezept mit neuen Messungen neu und überspringe den Hefeteil. ich hoffe, Sie würden es lieben und Ihr Feedback teilen. wenn Sie Zugriff auf den fertigen Pizzaboden haben, können Sie den Teigschritt vollständig überspringen und direkt zum Backen und Belegen der Pfanne springen. wenn Sie keinen Zugang zu Pizzasauce haben, können Sie auch Tomatensauce verwenden und der Pizzasauce-Alternative gemischte Kräuter, Pfeffer und Chiliflocken als Hack hinzufügen.
Während das Rezept einfach und unkompliziert ist, möchte ich einige Tipps und Vorschläge für einen Anfänger Bäcker hinzufügen. erstens kann das gleiche Rezept und die gleichen Maße verwendet werden, um die Pizza in einem traditionellen Ofen zu backen. das Pfannenbacken ist für diejenigen, die keinen Zugang zum Ofen oder zur Konvektionsmikrowelle haben. zweitens sind die Beläge für das Rezept völlig offen und können nach Ihren Wünschen experimentiert werden. ich würde empfehlen, sich an Gemüse zu halten, das schneller kocht, und Gemüse mit hoher Siedetemperatur zu vermeiden. zum Schluss die Pizza auf einer sehr niedrigen Flamme kochen und nicht mit hoher oder mittlerer Flamme hetzen.
schließlich bitte ich Sie, meine andere internationale Rezeptsammlung mit diesem Beitrag von Tawa Pizza Rezept zu überprüfen. es enthält hauptsächlich Rezepte wie Gemüse Pizza Taschen, aloo Nuggets, Paneer Popcorns, knusprige Zwiebelringe, Schokolade Brownie und American Chop Suey Rezept. darüber hinaus bitte ich Sie auch, meine andere verwandte Rezeptsammlung wie zu überprüfen,
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- chaat Rezepte Sammlung
- indian Street Food Rezepte Sammlung
tawa Pizza Video Rezept:
Rezeptkarte für tawa Pizza Rezept:
tawa pizza Rezept / veg Pizza auf Tawa ohne Hefe / Pizza ohne Ofen
HEBBARS KÜCHE
Zutaten
für Pizzateig:
- ▢ ¼ Tasse Quark / Joghurt
- ▢ 1 TL Zucker
- ▢ ½ TL Backpulver
- ▢ ¼ TL Backpulver
- ▢ ½ TL Salz
- ▢ 2 El öl
- ▢ 2 cup maida / Mehl
- ▢ ¾ Tasse Wasser
als topping für:
- ▢ 4 tsp pizza sauce
- ▢ kleine Würfel schneiden Zwiebel
- ▢ paar Scheiben Paprika
- ▢ paar in Scheiben geschnittenen Oliven
- ▢ 3 Scheibe Tomate
- ▢ paar jalapeño (chopped)
- ▢ 1 Tasse mozzarella-Käse (gerieben)
- ▢ ¼ tsp chilli flakes
- ▢ ¼ TL gemischte Kräuter
- ▢ 1 TL öl
Anweisungen
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legen Sie die gerollte pizza base in der tawa.
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lassen Sie einen cm oder mehr übrig und erzeugen Sie eine Delle. dies hilft der Kruste, leicht zu flusen.
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dann mit Hilfe einer Gabel mit einem Teigstück einstechen, um zu verhindern, dass der Pizzaboden wie Chapati aufblättert.
-
4 TL Pizzasauce gleichmäßig verteilen.
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weiter oben mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Tomaten und Jalapenos.
-
auch 1 Tasse Mozzarella-Käse verteilen.
-
als nächstes ¼ TL Chiliflocken und ¼ TL gemischte Kräuter darüber streuen.
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jetzt abdecken und 8 Minuten köcheln lassen oder bis der Käse vollständig schmilzt.
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zum Schluss die Tawa-Pizza in Scheiben schneiden und heiß servieren.
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wie man Pizza auf Tawa mit Schritt für Schritt Foto macht:
- Zuerst in einer großen Rührschüssel ¼ Tasse nehmen und 1 TL Zucker, ½ TL Backpulver, ¼ TL Backpulver, ½ TL Salz und 2 EL Öl hinzufügen.
- gut mischen, bis die Mischung schaumig wird.
- weiter, fügen Sie 2 Tasse Maida hinzu und mischen Sie gut.
- fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu und kneten Sie den Teig.
- zu einem glatten und weichen Teig kneten. öl einfetten und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- nochmals leicht kneten, um sicherzustellen, dass der Teig super weich ist.
- einen kugelgroßen Teig einklemmen und mit Maida bestäuben.
- rolle sanft und dünn wie möglich Abstauben maida nach Bedarf.
- jetzt zu einer Tawa formen.
- mit einer Gabel einstechen, um ein Aufblähen zu verhindern.
- Legen Sie den gerollten Pizzaboden in die Tawa.
- weiter, lassen Sie einen cm oder mehr und erstellen Sie eine Delle. dies hilft der Kruste, leicht zu flusen.
- dann mit Hilfe einer Gabel mit einer Teigmitte einstechen, damit der Pizzaboden nicht wie Chapati aufblättert.
- 4 TL Pizzasauce gleichmäßig verteilen.
- mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Tomaten und Jalapenos belegen.
- Verteilen Sie auch 1 Tasse Mozzarella.
- weiter ¼ TL Chiliflocken, ¼ TL Kräutermischung bestreuen und 1 TL Öl von den Seiten verteilen.
- jetzt abdecken und 8 Minuten köcheln lassen oder bis der Käse vollständig schmilzt.
- Zum Schluss die Tawa-Pizza in Scheiben schneiden und heiß servieren.
anmerkungen:
- zuerst den Teig gut kneten, sonst wird der Pizzaboden zäh.
- Rollen Sie auch dünn, sonst kocht der Pizzaboden nicht gleichmäßig.
- zusätzlich mit Gemüse Ihrer Wahl belegen, um es nahrhafter zu machen.
- Schließlich muss das Tawa-Pizzarezept auf niedriger Flamme gekocht werden, um ein Verbrennen zu verhindern.
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