Die Grillsaison ist in vollem Gange, und wenn Sie auf dem Markt für einen neuen Grill sind, gibt es viele Möglichkeiten. Egal, ob es sich um einen Pelletgrill, ein klassisches Holzkohlemodell oder einen Gasgrill handelt, diese Outdoor-Herde können die Arbeit erledigen. Wenn Sie den richtigen Grill für sich auswählen, müssen Sie sich für Kraftstoffart, Größe, Preis, Stil und zusätzliche Funktionen entscheiden.

All das kann schnell überwältigend werden, deshalb haben wir unsere besten Tipps zusammengestellt, um die perfekte Passform für Ihre Terrasse zu finden, und wir aktualisieren sie regelmäßig. Hier sind einige wichtige Funktionen zu beachten.

Kraftstoffart

Es gibt Hunderte von Grills, und die Eingrenzung Ihrer Optionen kann einschüchternd sein. Die Bestimmung des richtigen Brennstoffs für Ihr Feuer ist ein großartiger Ausgangspunkt.

Welcher Grill ist der richtige für Sie? Die Antwort hängt davon ab, welchen Kochstil und welchen Komfort Sie von Ihrem Grill erwarten. Jeder Typ hat Vor- und Nachteile, Wenn Sie also die wichtigsten Merkmale kennen, sind Sie auf dem besten Weg zu einem Match, das im Grillhimmel gemacht wurde.

Gas

Gasgrills sind eine der häufigsten Kraftstoffarten. Gasgrills sind im Wagenstil gebaut und verwenden entweder einen aufsteckbaren Flüssigpropantank oder Erdgas über ein Umrüstkit, das den Grill an die Erdgasversorgungsleitung Ihres Hauses anschließt.

Die Debatte um Erdgas oder flüssiges Propan brennt heiß. Erdgas verbrennt sauberer in Bezug auf Treibhausgase, es ist billiger zu verwenden und Sie müssen sich nicht um das Nachfüllen von Propantanks kümmern. Sie können Ihren Grill jedoch nicht bewegen, da er an eine Gasleitung angeschlossen ist. Flüssiges Propan ist die populärere Brennstoffwahl, und es ist tragbar. Es ist auch teurer und muss nachgefüllt werden. Die gute Nachricht ist, dass viele Gasgrills beides aufnehmen können, sodass Sie sich nicht sofort entscheiden müssen.

Mit einem Gasgrill haben Sie mehr Kontrolle über die Hitze und die Verteilung auf Ihrer Kochfläche. Gasgrills wie der Char-Broil Commercial 3-Brenner eignen sich hervorragend zum Einstellen zwischen hoher Hitze zum Anbraten und niedriger Hitze zum gleichmäßigen Kochen. Wenn Sie jedoch stundenlang Fleisch wie ganze Hühner oder Rippchen kochen möchten, erzielen Sie mit einem Holzkohlegrill, Pelletgrill oder Raucher bessere Ergebnisse.

Holzkohle

Holzkohlegrills bieten die traditionelle Rauchigkeit, an die die meisten Menschen denken, wenn sie sich gegrillten Geschmack vorstellen. Sie kommen in vielen Formen und Größen, einschließlich des ursprünglichen Weber-Kessels, der das heute weithin anerkannte Holzkohlegrill-Design einführte. Holzkohlegrills haben jedoch ihre Macken, daher müssen Sie darauf vorbereitet sein, etwas Arbeit zu leisten, wenn Sie diesen Weg gehen.

Holzkohlegrills brennen mit Holzkohlebriketts oder Holzkohleklumpen. Hier kommt der rauchige Geschmack her. Sie müssen etwas mehr Zeit damit verbringen, die Briketts anzuzünden und den Grill vorzuheizen, als Sie es mit einem Gasgrill tun werden. Sie müssen auch den Grill reinigen und die Holzkohleasche entsorgen, wenn Sie mit dem Grillen fertig sind.

Holzkohlegrills sind beim Kochen möglicherweise nicht so präzise oder anpassbar wie ein Gasgrill, aber sie haben einen ausgeprägten Geschmack und sind die günstigste Option. Sie können kleine, tragbare Holzkohlegrills für nur 50 US-Dollar finden.

Pelletgrills

Pelletgrills, wie der Traeger Timberline 850, verbrennen Holzpellets und verfügen über einen Bordcomputer, um sich auf die gewünschte Temperatur zu erwärmen und Ihrem Essen rauchigen, holzbefeuerten Geschmack zu verleihen. Pelletgrills liefern leckeres Fleisch, besonders wenn sie langsam gekocht werden, aber die Pellets können teuer und schwerer zu finden sein als Propan oder Holzkohle. Seien Sie bereit, anzurufen oder online zu bestellen.

Pelletgrills Verwenden Sie einen Trichter an der Seite, um die lebensmittelechten Holzpellets aufzunehmen. Sobald Sie den Grill mit einem Schalter gezündet und die Temperatur eingestellt haben, werden diese Pellets von einer rotierenden Schnecke, die mit dem Trichter verbunden ist, in einen Brenntopf bewegt. Pelletgrills gibt es in Fass- oder Wagenstilen und die Preise liegen zwischen 350 und 1.300 US-Dollar.

Größe

Sobald Sie sich entschieden haben, welche Kraftstoffart für Sie geeignet ist, überlegen Sie, welche Grillgröße Sie benötigen. Die meisten kleinen bis mittleren Holzkohlegrills und Zwei-Flammen-Gasgrills sind gut geeignet, wenn Sie gelegentlich für vier Personen oder weniger kochen. Der Weber Spirit E-210 ist ein gutes Beispiel für einen zweiflammigen Grill mit viel Platz. Grills werden oft in Quadratzoll gemessen. Grills im Bereich von 400-500 Quadratzoll sind für die meisten Menschen groß genug.

Wenn Sie das Zentrum der Grillszene in der Nachbarschaft sind oder einen großen Haushalt haben, ziehen Sie ein größeres Modell mit vier, fünf oder sogar mehr Brennern in Betracht. Wenn Sie einen Gasgrill haben möchten, aber auch Fleisch wie ganze Hühner oder Rippchen mit indirekter Hitze kochen möchten, benötigen Sie mindestens ein Drei-Flammen-Modell.

Zusätzliche Funktionen

Auf der grundlegendsten Ebene sollte ein Grill einfach gut kochen. Zusätzlich zu den richtigen Schritten zur Vorbereitung Ihres Grills gibt es eine Handvoll zusätzlicher Funktionen, nach denen Sie suchen können, um Ihre Erfahrung zu verbessern. Zum Beispiel ist ein Seitenbrenner ein großartiger Ort, um Saucen oder Seiten zu erhitzen, ohne zwischen Ihrem Küchenherd und Ihrer Terrasse zu stürzen.

Wenn Sie denken, dass Sie Ihren Grill während der Saison bewegen könnten, stellen Sie sicher, dass Ihr Grill mit Rädern an allen vier Beinen und einer Option zum Verriegeln ausgestattet ist.

Mit Smarts können Sie Ihren Grill sogar aufpeppen. Mit dem Weber iGrill 3 geht das Weber iGrill System nun in die dritte Generation. Mit diesem Zubehör können Sie die Innentemperatur Ihrer Lebensmittel über die Weber iGrill-App, das Sondengerät und den iGrill-kompatiblen Weber-Grill wie den Weber Genesis II E-335 auf unserer Bestenliste für Gasgrills überwachen. Mit der Traeger-App können Sie die Temperatur des Grills fernsteuern, Timer einstellen und Rezepte per Knopfdruck anzeigen.

Egal welcher Grill für Sie der richtige ist, mit Freunden, Familie und Essen nach draußen zu gehen, ist eine der besten Möglichkeiten, ein Wochenende zu verbringen.

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