1. Gefülltes Mark
Unser würziges spanisches gefülltes Mark ist eine einfache Möglichkeit, Ihr Gemüse mit Geschmack zu verpacken – geräucherter Paprika und Chorizo verleihen Tiefe und Textur. Die Milde von Marrow passt gut zu stärkeren Aromen wie Knoblauch und Gewürzen. Wir empfehlen, dieses einfache herbstliche Hauptgericht mit Manchego und Semmelbröseln für zusätzlichen Crunch abzuschließen.
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Markmarmelade
Die traditionelle Art, zusätzliches Gemüse aus Ihrer wachsenden Bonanza zu verbrauchen, besteht darin, daraus köstliche Marmeladen, Chutneys und Konfitüren zu machen. Unsere marrow & Ingwermarmelade passt auch gut zu Zucchini und hat nur vier Zutaten. Diese pikante Konservierung reift und intensiviert sich im Laufe der Monate im Geschmack. Bewahren Sie es also an einem dunklen, kühlen Ort auf, warten Sie und genießen Sie es!
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Markkuchen
Wir lieben Kuchen auf Gemüsebasis. Wir können eine Flut verbrauchen, fühlen uns wie ein tugendhafter Koch und genießen ein Stück Kuchen mit unserer Tasse Kaffee. Dieser nussige & Pekannusskuchen mit Ahornglasur wird mit glattem Weichkäse-Zuckerguss gekrönt und bläst Ihren Standard-Karottenkuchen aus dem Wasser. Das geriebene Mark hält den Kuchen feucht und squidgy und die Pekannüsse fügen Sie eine letzte knusprige gedeihen.
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Mark Salat
Nur ein Nieselregen Ahornsirup-Dressing, eine Streuung von Haselnüssen und Cavolo Nero ergibt einen beeindruckenden, gesunden Salat. Das zarte, geröstete Mark und die knusprigen Radieschen erfreuen den Gaumen Ihrer Familie und sind eine schöne Ergänzung zu jedem Gemüsefest. Eine Prise Parmesan fügt die perfekte herzhafte Note hinzu, um die Süße des Ahornsirups zu ergänzen. Probieren Sie unser Ahorn-gebratenes Mark auf Cavolo Nero Salat.
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5. Gebackenes Mark
Peppen Sie Ihr sanftmütiges Mark mit einer druckvollen Sauce und Gewürzen auf. Unser gebackenes Mark Amatriciana ist eine einfache Familienmahlzeit, die Sie mit minimalem Aufwand zubereiten können, und es ist glutenfrei. Diese Version mit Speck, Chili und Thymian ist ein Retter unter der Woche.
Mark curry
Es gibt nichts Schöneres als ein hausgemachtes Gemüsecurry – wärmend, sättigend und gesünder als ein Take-Away. Wenn Sie nach einer Beilage zu einem reichhaltigen Hühnchen- oder Lammcurry suchen, ist dieses zertrümmerte Currymark voller frischem Koriander, Knoblauch und Zitronensaft. Es ist auch vegan, wenn Fleisch nicht auf der Speisekarte steht.
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Knochenmark-Chutney
Machen Sie eine große Menge Mark-Chutney, um Sie durch den Winter zu führen. Diese fruchtige Konserve enthält eine druckvolle Kombination aus Ingwer, Äpfeln, Sultaninen und Schalotten. Unser Marrow Chutney ist nicht nur ein tolles Geschenk, sondern auch der perfekte Begleiter zu Aufschnitt, Sandwiches und Käse.
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Langsam gekochtes Mark
Dieser vegetarische Eintopf ähnelt einer Caponata und ist ein beruhigendes Familienessen. Das Mark wird zusammen mit Gemüse wie Fenchel und Tomaten langsam gekocht, damit sie alle köstlichen Aromen in der Pfanne aufnehmen können. Wischen Sie die Säfte mit knusprigem Sauerteig auf oder servieren Sie sie neben gegrilltem Fleisch.
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Gesunde gefüllte Mark backen
Willst du etwas Gesundes, aber Herzhaftes? Unsere einfache gefüllte marrow traybake verwendet leichter Türkei Hackfleisch zusammen mit storecupboard wesentliche wie gehackte Tomaten und getrocknete gemischte Kräuter. Es ist budgetfreundlich und kalorienarm, bietet aber Geschmack und ist damit ein perfektes Familienessen unter der Woche.
Mark lasagne
Dieses Rezept sagt, geriebene Zucchini zu verwenden, aber Sie können leicht in Mark untergehen. Schicht mit lasagne blätter und viele andere frische saisonale gemüse aus ihrer zuteilung für eine beruhigende veggie pasta backen.
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