Haben Sie jemals einen wirklich guten Blick auf einige der Früchte und Gemüse geworfen, während Sie durch die Produktabteilung gehen? Neben den üblichen Äpfeln und Karotten gibt es einige wirklich faszinierende Lebensmittel. Sie können nicht wissen, wie diese Lebensmittel zu essen (noch!), aber wie das alte Sprichwort sagt, kann man ein Buch nicht nach seinem Cover beurteilen. Das gleiche gilt für Kokosnüsse. Obwohl ihr Äußeres einschüchternd aussehen mag, ist die Frucht im Inneren ein köstlicher Leckerbissen. Während Kokosnuss möglicherweise nicht als Lebensmittel zur Gewichtsreduktion angesehen wird, kann Kokosnusswasser ein süßer und gesunder Genuss sein, wenn Sie mit SmartShape-Gewichtsverlustzentren in Toronto auf Ihrer Reise zur Gewichtsreduktion sind.
Werfen wir einen Blick auf einige der besten Möglichkeiten, diese tropische Frucht zu essen!
So öffnen Sie eine Kokosnuss mit Leichtigkeit
Beginnen wir mit den Grundlagen: Öffnen der Kokosnuss.
Du brauchst eine Kokosnuss, eine große Schüssel, einen Schraubenzieher und einen Hammer. Nachdem Sie Ihre Werkzeuge gründlich gereinigt haben, stecken Sie die Spitze des Schraubendrehers in das Auge der Kokosnuss. Verwenden Sie den Hammer, um den Schraubendreher tief in die Frucht zu schlagen, und bohren Sie dann zwei weitere Löcher direkt daneben. Das Kokoswasser aus der Frucht in eine Schüssel geben. Sie können das Kokoswasser sofort trinken oder für später aufbewahren!
Sobald das Wasser abgelassen ist, schlagen Sie mit Ihrem Hammer entlang des Umfangs der Kokosnuss und drehen Sie die Frucht in einem vollen Kreis. Sie werden feststellen, dass ein Haarriss auftritt, und kurz danach wird die Kokosnuss aufbrechen.
Wie man eine Kokosnuss isst
Rohe oder gefrorene Kokosnussstücke
Sobald die Kokosnuss geöffnet ist, können Sie entscheiden, was Sie mit dem Kokosnussfleisch im Inneren machen möchten. Sie können das Kokosnussfleisch einfach ausschneiden und roh und frisch genießen. Versuchen Sie, es roh als leichten Snack zu essen, oder fügen Sie es in ein anderes Gericht. Alternativ können Sie das Kokosnussfleisch einfrieren und als kühlen, erfrischenden Snack gefroren essen.
Sie können sogar gefrorene Kokosnussstücke in der Tiefkühlabteilung der meisten Lebensmittelgeschäfte kaufen. Dies sorgt für einen schnellen und einfachen Snack, ohne die ganze Vorbereitungsarbeit. Sie können den Beutel mit gefrorenen Kokosnussstücken problemlos zu Hause in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren oder für einen Mittagssnack zur Arbeit bringen.
Denken Sie daran, während Sie Ihre Kokosnuss genießen, dass sie eine kalorienreiche, fettreiche Frucht sind, ähnlich einer Avocado. Dies bedeutet, dass sie in Maßen genossen werden sollten, wenn Sie abnehmen oder Ihren Gewichtsverlust beibehalten möchten. Sie müssen diese Lebensmittel nicht ganz aus Ihrer gesunden Ernährung streichen, sondern einfach kleinere Mengen essen.
Kokoswasser
Kokoswasser ist auf der ganzen Welt als Sportgetränk der Natur bekannt. Es ist kalorienarm, frei von Fett und Cholesterin, enthält weniger Zucker und Natrium als beliebte Sportgetränke und viel mehr Kalium. In der Tat hat es mehr Kalium als vier Bananen.
Sie können einfach Kokoswasser trinken oder damit kochen! Versuchen Sie, Ihrem Reis, Smoothies, Saucen, Dressings und vielem mehr Kokoswasser hinzuzufügen!
Obwohl Kokoswasser gut für Sie ist, sollten Sie es nicht übertreiben. Es ist keine gute Idee, Ihre Kalorien zu trinken, besonders während einer Gewichtsverlustreise. Kokoswasser ist ein großartiger Ersatz für zuckerhaltige Getränke, Soda und Sportgetränke, aber reines Wasser ist immer die beste Wahl, um hydratisiert zu bleiben.
Kokosraspeln auf Obstsalaten
Kokosnuss kann eine großartige Ergänzung zu fast jedem Obstsalat sein! Versuchen Sie, Erdbeeren, Kiwi, Ananas, Mango und / oder Melone zu Ihrem Obstsalat hinzuzufügen. Garnieren Sie Ihren Obstsalat mit etwas Kokosraspeln oder fügen Sie dem Dressing einen Hauch Kokosmilch hinzu, um einen tropischen Geschmack zu erzielen. Achten Sie auf Portionsgrößen, wenn Sie Kokosraspeln zu Ihren Obstsalaten hinzufügen – eine geeignete Portion wäre etwa 1 bis 2 Esslöffel Kokosraspeln.
Kokosöl zum Kochen
Kokosöl kann in vielen Lebensmittelgeschäften und Reformhäusern gekauft werden und wird am besten an einem kühlen, dunklen Ort bei Raumtemperatur gelagert. Jeder wärmer als das, und die Chancen stehen gut, dass es schmelzen wird. Kokosöl ist auch ein beliebtes Speiseöl, da es bei hohen Temperaturen oxidationsbeständig ist. Es kann sogar zu anderen Rezepten wie Smoothies oder Salatdressings hinzugefügt werden. Kokosöl sollte jedoch als Ergänzung zu Ihrem Speiseölarsenal betrachtet werden, nicht als Ersatz für andere Öle. Andere Öle, wie natives Olivenöl extra, bieten ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile, die Sie nicht verpassen möchten.
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Kokosöl für Haare und Haut
Kokosöl ist berühmt für seine angeblichen gesundheitlichen Vorteile, nicht nur als essbares Lebensmittel, sondern auch bei topischer Anwendung auf Haut oder Haar.
Einige mögliche Vorteile von Kokosöl sind:
- Stärker, gesünder haar
- Glatte und gesunde haut
- Relief von trockene haut und haar
Sie können es auf ihre haut und haar als feuchtigkeitscreme, oder verwenden sie es als haar maske. Liebhaber von Kokosöl behaupten, dass es geschädigtes Haar und geschädigte Haut verbessert und ihr hilft, stärker und gesünder als zuvor zu werden. Wenn Sie jedoch fettige oder zu Akne neigende Haut haben, können Sie feststellen, dass Kokosöl nicht mit Ihrem Hauttyp übereinstimmt.
Kokosnüsse und Gewichtsverlust
Wenn Sie sich kürzlich bei SmartShape in Toronto einer Gewichtsverlustoperation unterzogen haben oder sich einfach auf einer Gewichtsverlustreise befinden, um Ihr bestes Selbst zu werden, stellen Sie möglicherweise fest, dass Kokosnussstücke, Kokosraspeln, Kokosmilch und Kokosöl zum Kochen noch keine Lebensmittel sind, die Sie in Ihre Ernährung integrieren können. Dies bedeutet nicht, dass Sie diese Lebensmittel für immer meiden müssen, aber ihr hoher Kalorien- und Fettgehalt bedeutet, dass sie nicht die beste Wahl sind, wenn Sie versuchen, ein Gewichtsverlustziel zu erreichen. Für diesen köstlichen, tropischen Kokosnussgeschmack ist Kokoswasser in Maßen die bessere Wahl, da es weniger Kalorien und Fett enthält.
Nach Ihrer Gewichtsverlustoperation, sei es der Magenschlauch, eine Mini-Magenbypass-Operation oder ein Lap-Band (Magenband), müssen Sie für eine begrenzte Zeit eine spezielle Diät einhalten. Dies stellt sicher, dass Ihr Körper in der Lage ist, sich sofort nach Ihrer Operation richtig anzupassen und zu heilen, und Sie können Ihre Gewichtsabnahme-Reise auf dem richtigen Fuß beginnen. Sobald Sie geheilt sind und Ihre Gewichtsabnahme-Reise im Gange ist, können Sie langsam damit beginnen, verschiedene Lebensmittel wieder in Ihre Ernährung zu integrieren und Ihre Palette zu erweitern. Unser SmartShape Registered Dietitian Team wird Sie im Rahmen unseres 5-jährigen AfterCare Success Program durch diesen Prozess führen und Ihnen helfen, die geeigneten Portionsgrößen für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Kokosnüsse zu verstehen!
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