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Verdienen Sie Geld mit dem Verkauf von Kuchen, Marmeladen und Süßigkeiten in lokalen Autohäusern, Märkten und sogar Geschäften. Wenn jeder Ihre hausgemachten süßen Leckereien liebt, ist es wahrscheinlich, dass Sie damit Geld verdienen können!
Werfen Sie einen Blick auf unseren Leitfaden zur Herstellung und zum Verkauf Ihrer köstlichen Kreationen unten und sehen Sie sich auch einige der großartigen Kommentare der Leser an. Sie haben einige hilfreiche Tipps und Links für Sie hinterlassen!
- Verdienen Sie zusätzliches Geld – oder sogar ein regelmäßiges Einkommen – mit selbstgebackenen Leckereien
- Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft Ihnen beim Verkauf von Kuchen, Süßigkeiten und Marmeladen
Verdienen Sie Geld mit dem Verkauf von Kuchen
Das Schöne am Verdienen durch Backen ist, dass es unkompliziert und flexibel ist. Es ist nicht etwas, das Sie unbedingt regelmäßig tun müssen – wenn Sie eine Woche lang wenig Geld haben, ist es einfach genug, Ihren nächsten lokalen Auto-Boot-Verkauf zu jagen und Backen zu bekommen. Alles, was Sie wirklich brauchen, ist ein paar gute Rezepte und eine vernünftige Vorstellung davon, was die Leute kaufen würden.
Sie müssen dafür nicht qualifiziert sein, aber es gibt Hunderte von Back- / Kuchendekorationskursen, an denen Sie teilnehmen können, die wahrscheinlich der Qualität Ihrer Produkte zugute kommen. Kurse finden Sie bei LearnDirect. Die Food Standards Agency hat auch einige nützliche Informationen über die Gründung eines Lebensmittelunternehmens, wenn Sie sich entscheiden, dass Backen das Geschäft für Sie ist.
Hier ist unsere narrensichere Sechs-Schritte-Anleitung, mit der Sie mit dem Verkauf von Kuchen, Marmeladen und Süßigkeiten Geld verdienen können:
Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit der Sie mit dem Verkauf von Kuchen Geld verdienen können
Schritt 1: Forschung
Machen Sie einen Ausflug zu Ihrem örtlichen Kofferraum- oder Bauernmarkt und suchen Sie nach den geschäftigsten Essensständen. Wenn es so aussieht, als ob Marmelade das ‚In-Ding‘ ist und es nicht so viele Stände gibt, die es verkaufen, haben Sie Ihr Produkt gefunden.
Wenn Sie an einem Kofferraum sind und es keine Stände gibt, an denen Kuchen oder andere Lebensmittel verkauft werden, ist es eine gute Idee, sich die Leute anzusehen, die dort sind. Sind sie die Art, die es vorziehen würde, gehobene, ausgefallene, hausgemachte Produkte oder ein paar 10p-Feenkuchen zu kaufen, an denen sie knabbern können, während sie nach Kellergeschäften suchen? Machen Sie die Art von Kuchen und Süßigkeiten, von denen Sie denken, dass Sie sie leicht verkaufen könnten.
Fragen Sie Ihre Familie und Freunde, was sie möchten. Versuchen Sie, eine breite Palette von Menschen zu fragen und zu sehen, ob Sie einstimmige Entscheidungen treffen. Sprechen Sie auch mit allen Kuchenverkäufern, die Sie auf Messen und Märkten sehen, und fragen Sie sie, welche Kuchen sich am besten verkaufen.
Es ist auch wichtig, dass Sie auf der rechten Seite des Gesetzes bleiben. Die Gesetzgebung besagt, dass alle Lebensmittelunternehmen ihre Küchen bei ihrer örtlichen Behörde registrieren müssen, es sei denn, sie arbeiten nur „beiläufig und begrenzt“.
Wenn Sie einfach Kuchen einmal in einem blauen Mond bei einem Kofferraum Verkauf oder Markt verkaufen, dann brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Wenn Sie jedoch vorhaben, dies regelmäßig zu tun, wenden Sie sich an Ihren Gemeinderat und fragen Sie ihn nach den Regeln. Wenn Sie Ihre Küche registrieren müssen, ist dies völlig kostenlos.
Beachten Sie, dass die FSA auf ihrer Website eine Reihe kostenloser Informationen zur Verfügung stellt, um sicherzustellen, dass Sie dies sicher tun und auf der rechten Seite des Gesetzes bleiben können, wenn Sie regelmäßig mit dem Verkauf von Kuchen oder anderen Lebensmitteln Geld verdienen möchten. Es gibt auch viele gute Hygieneberatungen auf der NHS Choices-Website.
Schritt 2: machen Sie Ihre Kosten
Wenn Sie mit dem Verkauf von Kuchen und anderen Produkten Geld verdienen möchten, müssen Sie einige grundlegende Kosten berechnen.
Es muss nicht kompliziert sein. Sie müssen berücksichtigen:
- Wie viel Zutaten kosten
- Kosten für den Verkauf Standortgebühr (Kofferraum Verkauf / Bauernmarkt Gebühr) wenn es eine gibt
- Kosten für die Reise zum Standort
- Kosten für die Lebensmittelverpackung (halten Sie es einfach zu beginnen – clingfilm wird an einigen Orten tun)
- Anfängliche Kosten für Lebensmittelhygiene-Training (wenn sie planen regelmäßige Verkäufe)
- Kosten für Etiketten / allgemeines Briefpapier / Rechnungsblöcke
- Zusätzliche Kosten für Gas oder Strom für Ihren Ofen
Sobald Sie herausgefunden haben, wie viel all dies Sie wahrscheinlich kosten wird, sollten Sie vorsichtig sein kann herausfinden, wie viel Sie Ihre Kuchen, Süßigkeiten und Marmeladen verkaufen müssen, um die Gewinnschwelle zu erreichen und dann einen Gewinn zu erzielen.
Während Sie Ihre Nachforschungen anstellen, sollten Sie andere Standinhaber zur Kenntnis nehmen, die mit dem Verkauf von Kuchen und Lebensmitteln Geld verdienen, um eine ungefähre Vorstellung davon zu bekommen, wie viel Sie vernünftigerweise erwarten können.
Wenn Sie Ihre Produkte erpresserisch bewerten müssen, nur um einen Gewinn zu erzielen, prüfen Sie, ob Sie die Kosten senken können. Kaufen Sie nach billigeren Zutaten oder suchen Sie nach verschiedenen Orten, die nicht so teuer sind.
Schritt 3: Experimentieren Sie mit Rezepten
Sobald Sie eine gute Vorstellung davon haben, an welche Art von Menschen Sie mit dem Verkauf von Kuchen Geld verdienen werden, ist es Zeit, Ihr Produkt zu sortieren. Sie müssen sich eine Reihe verschiedener Produkte einfallen lassen, damit dies funktioniert.
Wenn Sie Marmeladen verkaufen möchten, dann stellen Sie Schnuppertöpfe mit allen Geschmacksrichtungen her und probieren Sie verschiedene Variationen der Zutaten aus. Damit Sie mit dem Verkauf von Kuchen Geld verdienen können, müssen Sie verschiedene Methoden, Zutaten, Aromen und Füllungen ausprobieren. Mit Süßigkeiten testen Sie verschiedene Rezepte. Sie könnten versuchen, sich auf einen Bereich zu konzentrieren, wie Schokolade, Fudge oder vielleicht sogar Biolebensmittel!
Laden Sie Ihre Freunde und Familie ein, alle Ihre Proben auszuprobieren und herauszufinden, welche die beliebtesten sind. Sie werden wahrscheinlich mehr als bereit sein zu helfen!
Es lohnt sich zu wissen, dass Sie auf Bauernmärkten wahrscheinlich kein Geld mit dem Verkauf von Kuchen verdienen, wenn Sie keine lokalen Bio-Zutaten verwenden. Menschen, die zu diesen Veranstaltungen gehen, suchen nach traditionellen hausgemachten Lebensmitteln und einer der Vorteile des Einkaufs von Lebensmitteln auf einem Bauernmarkt ist, dass Sie den Standinhaber genau fragen können, woher das Essen stammt und wie es hergestellt wurde.
Standinhaber auf Bauernmärkten sollten bereit sein, den Kunden ehrliche und glaubwürdige Antworten zu geben – berücksichtigen Sie also diese teureren Zutaten in Ihrem Budget. Denken Sie daran, dass die Menschen in der Regel bereit sind, für hohe Qualität zu zahlen.
Schritt 4: Den richtigen Standort ermitteln
Bevor Sie sich entscheiden, dies wirklich auszuprobieren, ist es ratsam, ein paar Testläufe an einem Ort durchzuführen, der Sie nicht die Erde kostet.
Probieren Sie zuerst einen Stand bei einem Kofferraum-Verkauf aus, da die Einrichtung dort nur zwischen £ 5 und £ 15 kostet. Sie können Ihren nächsten Kofferraum Verkauf auf Carbootjunction finden.
Weitere Informationen zum Verkauf von Kofferraum finden Sie in unserem vollständigen Leitfaden hier.
Sobald Sie etablierter sind, könnten Sie in Betracht ziehen, ein wenig gehobener zu werden, obwohl Sie, wenn Sie den Kofferraum geknackt haben, auch einfach die Anzahl der Kuchen erhöhen können, die Sie mitnehmen, und Ihr Geschäft auf diese Weise wachsen lassen können.
Es gibt eine Reihe anderer Verkaufsstellen, mit denen Sie mit dem Verkauf von Kuchen oder anderen Waren Geld verdienen können, z. B. das Women’s Institute, das Ländermärkte in ganz Großbritannien betreibt. Es kostet nur 5p beitreten, und sie werden etwa 10% Provision auf den Umsatz nehmen, um die Kosten des Marktes zu decken.
Um beizutreten, müssen Sie nur zu Ihrem lokalen Markt gehen und mit dem Controller sprechen. Die Kontaktdaten für Ihren lokalen Markt finden Sie auf der Website oder Sie können die Zentrale unter 01246 261508 anrufen, um weitere Informationen zu erhalten.
Um einen Stand auf einem Bauernmarkt einzurichten und mit dem Verkauf von Kuchen Geld zu verdienen, müssen Sie einen in Ihrer Nähe finden. Sie können dies tun, indem Sie auf der Local Foods-Website nach Ihrem nächstgelegenen Markt suchen. Die Website befasst sich nicht direkt mit den Personen, die die Märkte betreiben, sodass Sie sie über die auf der Website angegebenen Details kontaktieren können.
Schritt 5: Machen Sie die Präsentation richtig
Die Präsentation ist wichtig, insbesondere wenn Sie an einem gehobenen Ort verkaufen. Betrachten Sie Ihre Kunden: werden sie etwas ‚billig und fröhlich‘ wollen, oder posh aussehende hausgemachte Produkte? Lustigerweise haben einige der teureren Marmeladen und Kuchen den rustikalen Look: Sie könnten viel für Produkte verlangen, die besonders gemütlich aussehen!
Verpackungen können Ihren Umsatz stark beeinflussen. Band ist billig, wenn Sie in großen Mengen in einem Kurzwarengeschäft kaufen, und kann alle Kanten um Ihre Kuchen säubern. Wenn Sie mit dem Verkauf von Kuchen und Marmeladen Geld verdienen möchten, lohnt es sich, ausgefallene Etiketten drucken zu lassen oder einige Zeit damit zu verbringen, Ihre eigenen zu dekorieren. Sie könnten mit thematischen Verpackungen rund um Feiertage wie Ostern und Weihnachten und für Tage wie Valentinstag und Halloween experimentieren.
Was auch immer Sie zum Verpacken Ihrer Produkte verwenden, es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es sich um Lebensmittel handelt. Dies bedeutet, dass Sie auf bestimmte Arten von Verpackungen beschränkt sind, je nachdem, welche Lebensmittel Sie verkaufen. Es ist hauptsächlich die Verwendung von Klebstoffen, die eingeschränkt ist, aber wieder – Sie müssen sich an Ihren Gemeinderat wenden, um weitere Informationen zu erhalten.
Schritt 6: verdienen Sie Geld mit dem Verkauf von Kuchen ein ernstes Geschäft
Ein einfacher Weg, um einige Wiederholungsgeschäft zu bekommen ist, einige Visitenkarten ausgedruckt zu bekommen.
Wenn Sie Kuchen backen, könnten Sie dann dafür werben, dass Sie für Partys und Veranstaltungen backen (wenn Ihre Küche die Belastung aushält!)
Besuchen Sie lokale Cafés und Coffeeshops (nicht die Filialisten), geben Sie ihnen Ihre Karte und machen Sie Ihre Dienstleistungen bekannt – vielleicht geben Sie ihnen sogar ein paar Muster.