Expertenantwort von Dr. Stuart Smyth

Assistenzprofessor, Abteilung für Bioressourcenpolitik, Wirtschaft und Ökonomie, Universität von Saskatchewan

Freitag, 21/07/2017 12:29

Die Nahrungsmittelproduktion wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst, wie der Menge an Regen, die die Ernte erhält, der Qualität des Bodens, der Anzahl der Unkräuter, die um Bodennährstoffe und Feuchtigkeit konkurrieren, und der Anzahl der Insekten, die sich von der Ernte ernähren. GVO können nicht alle diese Faktoren adressieren, aber sie können zwei wichtige adressieren: Unkraut und Insekten.

Jedes Unkraut, das auf einem Feld wächst, entzieht einer Nahrungspflanze Bodennährstoffe und Feuchtigkeit. Je mehr Ressourcen von Unkräutern genutzt werden, desto weniger Nahrung kann produziert werden. Vor fünfundzwanzig Jahren argumentierte der südafrikanische Forscher JN Marais, dass eine schlechte Unkrautbekämpfung der größte Beitrag zu niedrigen Ernteerträgen sei. Die genetische Veränderung von Pflanzen, um gegenüber Chemikalien tolerant zu sein, hat die Unkrautbekämpfung durch die Landwirte verbessert, die gentechnisch veränderte Pflanzen einführen. Weniger Unkraut auf den Feldern, insbesondere von kleinen Landbesitzern in Entwicklungsländern, führt zu höheren Erträgen, da die Bodennährstoffe und -feuchtigkeit von der Nahrungspflanze und nicht von Unkraut genutzt werden.

Insekten ernähren sich auch von Nahrungspflanzen, indem sie die Pflanze fressen, was die Pflanze belastet und zu geringeren Erträgen führt. Die genetische Veränderung von Pflanzen, um resistent gegen Insekten zu sein, führt zu weniger Insektenschäden an Pflanzen und damit zu höheren Erträgen. Wenn Pflanzen weniger Energie für die Verteidigung gegen Insekten aufwenden können, können sie den größten Teil dieser Ressourcen für die Produktion von Saatgut aufwenden, was zu höheren Erträgen führt.

In Kombination tragen verbesserte Unkraut- und Insektenbekämpfung stark dazu bei, den Ertrag gentechnisch veränderter Pflanzen zu steigern. In einer Analyse von 147 veröffentlichten Artikeln aus dem Jahr 2014 schätzen Klümper und Qaim, dass der Ertrag gentechnisch veränderter Pflanzen um 22 Prozent höher ist als der Ertrag konventioneller Pflanzen. Die Ertragssteigerungen, die durch weniger Unkraut und Insekten entstehen, tragen zu einer erhöhten Nahrungsmittelproduktion bei.