Frisches Rind, Kalb, Lamm oder Schwein lagern? Dieses Fleisch bleibt 3-5 Tage im Kühlschrank. Frisches rotes Fleisch kann 4-12 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Hamburger und anderes Hackfleisch
Hackfleisch hält im Kühl- oder Gefrierschrank nicht ganz so lange wie anderes Fleisch. Im Kühlschrank hält Hackfleisch wie Hamburger 1-2 Tage. Im Gefrierschrank ist Hackfleisch 3-4 Monate lang gut. Erfahren Sie mehr über die Lagerung von Hackfleisch und wie lange Hackfleisch mit diesen Tipps im Kühlschrank bleiben kann.
Frisches Geflügel
Huhn und Pute — ganz oder in Stücken — halten im Kühlschrank etwa 1-2 Tage. Wenn Sie ein ganzes Huhn oder einen Truthahn im Gefrierschrank aufbewahren, sollte es 1 Jahr lang gut bleiben; Hühner- oder Putenstücke halten 9 Monate im Gefrierschrank. Erfahren Sie mit diesen Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln mehr darüber, wie lange Hühnchen im Kühl- oder Gefrierschrank oder Truthahn im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden können.
Gekochtes Fleisch
Wenn Sie Reste von gekochtem Fleisch oder Geflügel haben, bleiben diese 3-4 Tage im Kühlschrank und können 2-6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.