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Die INSIDER-Zusammenfassung:

• Wenn Sie Dinge in Ihrem Haus braten, besteht die Möglichkeit, dass der Geruch lange nach dem Braten anhält.
* Befreien Sie sich von diesem Frittiergeruch, indem Sie vor dem Kochen ein Fenster öffnen und Zimtstangen kochen.
* Frisch gebackene Kekse werden sogar den Geruch loswerden.

Wenn Sie Latkes oder Sufganiyot letzte Nacht gebraten haben, sind Sie wahrscheinlich in der gleichen Position wie unser Produktmanager Michael Hoffman:

—Michael Hoffman (@Hoffm) 7. Dezember 2015

Fast vierundzwanzig Stunden später riecht Ihre Küche immer noch nach Frittieröl. Und vielleicht riechen auch Ihr Schlafzimmer, Ihr Wohnzimmer und Ihre Kleidung! (Ich freue mich darauf, heute Abend zu Abend zu essen, nicht wahr?)

Obwohl Chanukka acht Nächte dauert, muss der Bratgeruch nicht sein.

Hier sind unsere Tipps zur Beseitigung dieses frittierten Geruchs:

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Lüften Sie, bevor Sie beginnen. Öffnen Sie die Fenster und schalten Sie die Ventilatoren ein, um die Luft nach außen zu leiten, oder schalten Sie sie ein, wenn es Sommer ist (oder Sie das Glück haben, eine Klimaanlage zu haben). Das gleiche gilt für diejenigen von Ihnen mit Bereichen mit Haubenlüftung.

Schließen Sie die Türen zu nahe gelegenen Räumen, damit der Geruch nicht in Schlafzimmer, Wohnzimmer und Badezimmer eindringt und langsam aber sicher Ihr gesamtes Leben übernimmt.

Sofort aufräumen. Es ist verlockend, die hart verdienten Latkes sofort zu essen. Ja, schleichen Sie ein paar für sich selbst, aber dann beginnen Sie mit der Reinigung (oder beschäftigen Sie einen Helfer!) A.S.A.P. Sobald Sie das Öl entsorgt haben, reinigen Sie die Töpfe, Pfannen und appliaces und wischen Sie den Herd, Zähler nach unten, und in der Nähe Wände (!) mit Küchenentfetter.

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Kochen Sie eine Essig-Wasser-Lösung. 1 Tasse Wasser und 1 Esslöffel Essig in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen. Einige Leute fügen Lorbeerblätter, frischen Rosmarin, Vanilleextrakt, Zitronenhälften oder -schalen oder Zimtstangen hinzu, um den Essiggeruch zu reduzieren (und einen angenehmen natürlichen Geruch hinzuzufügen). Wir haben eine ganze Liste anderer Ideen für saisonal riechende Lufterfrischer.

Lassen Sie Schalen mit Essig, Backpulver oder Kaffeesatz über Nacht auf Ihrer Theke, um die Gerüche zu absorbieren. (Katzenstreu würde wahrscheinlich auch funktionieren, könnte aber noch schlimmer riechen als das Frittieröl.)

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Kekse backen! Was ist der beste Weg, um einen frittierten Geruch loszuwerden? Überwältigen Sie es mit dem Geruch von frisch gebackenen Keksen.