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Bist du schon eine Weile vegan, hast aber kein Pfund verloren? Wenn Sie kämpfen, um Gewicht zu verlieren, während vegan, lesen Sie weiter für einige mögliche Gründe, warum!
Verlieren nicht alle Veganer Gewicht?
Viele Menschen gehen davon aus, dass es super einfach ist, mit veganer Ernährung Gewicht zu verlieren. Sie denken, dass sie vegan abnehmen werden, egal was sie essen, solange es keine tierischen Produkte gibt. Dies ist ein ziemlich weit verbreitetes Missverständnis.
Diese Vorstellung, dass „Veganismus = Gewichtsverlust“ unwahr ist, und viele Leute finden das heraus, wenn sie vegan werden. In der Tat ist es ziemlich einfach, bei einer veganen Ernährung an Gewicht zuzunehmen, wenn Sie dies nicht auf gesunde Weise tun. Es gibt viele verarbeitete Lebensmittel für Veganer, wie Chips, Kekse, Kuchen, „Käse“ usw. Für alles gibt es eine vegane Version!
Das ist großartig für die Tiere und den Planeten (und Cheat days!), aber wenn Sie gesundheitsbewusst sind und Gewicht auf einer veganen Diät verlieren möchten, müssen Sie die richtigen Nahrungsmittel die meiste Zeit essen.
8 Tipps zum Abnehmen bei veganer Ernährung
Schauen Sie sich diese Tipps an, wenn Sie Schwierigkeiten haben, bei veganer Ernährung abzunehmen!
Iss keine verarbeiteten veganen Alternativen
Vegane Butter, veganer Käse, vegane Burger … So lecker und doch so ungesund! Gönnen Sie sich von Zeit zu Zeit, aber diese Art von Essen zu essenregelmäßig wird Gewichtsverlust viel schwieriger für Sie machen.
Es gibt einige gesunde vegane Käserezepte online, die eine großartige Alternative zu den verarbeiteten im Laden gekauften Sachen wären. Es gibt auch viele leckere gesunde vegane Burger-Rezepte!
Stellen Sie sicher, dass Sie immer gesundes Essen zur Hand haben, damit Sie sich nicht für etwas Schnelles und Verarbeitetes entscheiden, wenn Sie hungrig sind!
Für eine gesunde pflanzliche Einkaufsliste geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse ein!
Öle eliminieren
Warum Sie Öle eliminieren sollten
Es gab viele Debatten über die gesundheitlichen Auswirkungen von Ölen. Einige Untersuchungen unterstützen bestimmte Öle als gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung, während andere Untersuchungen negative Auswirkungen auf die Gesundheit aufgrund des gesamten Ölverbrauchs zeigen. Dies kann sehr verwirrend sein, also wenn Sie auf dem Zaun sind, ob Sie Öl konsumieren oder nicht, fordere ich Sie auf, so viel Forschung wie möglich zu tun und selbst zu entscheiden.
Nachdem ich mich damit befasst hatte, beschloss ich, Öle zu eliminieren, weil ich glaube, dass sie keine gesundheitlichen Vorteile bieten und sich negativ auf meinen Körper auswirken können. Öl ist nur Fett, das aus Vollwertkost gewonnen wird und sehr kalorienreich ist. Ein Esslöffel Öl enthält etwa 120 Kalorien, die Ihr Körper wirklich nicht braucht! Es ist nur eine Verschwendung von Kalorien, und mehr Kalorien bedeuten mehr Gewichtszunahme.
Es ist viel besser, eine Olive zu essen, als nur das Fett, das daraus gesaugt wurde. Die gesamte Olive wird Ihnen mehr ernährungsphysiologischen Nutzen bringen. Das gleiche gilt für Kokosöl. Kokosöl hat in letzter Zeit viel Hype als Gesundheitsnahrung bekommen, aber ein Artikel aus Harvard besagt, dass Studien herausgefunden haben, dass Kokosöl schädliche LDL-Cholesterinspiegel erhöht. Es ist wirklich genauso schlimm wie jedes andere Öl.
Wie man Öle beseitigt
Ich habe festgestellt, dass in vielen Rezepten das Öl unnötig istEs ist nur beim Kochen zu helfen. Sie können stattdessen Gemüsebrühe oder Wasser verwendenzum Braten auf dem Herd. Sie können sogar Sojasauce oder Tamari probieren, wenn der Geschmack zu dem passt, was Sie kochen.
In Backrezepten verändert das Entfernen von Öl jedoch manchmal die Textur drastisch und kann das Rezept ruinieren. Sie können versuchen, es durch Apfelmus oder Bananenpüree zu ersetzen oder sogar einen flüssigen Süßstoff hinzuzufügen. Am besten suchen Sie nach ölfreien veganen Backrezepten. Sie existieren und sind köstlich! Schauen Sie sich diese ölfreien Erdnussbutterkekse an.
Vergessen Sie nicht die Portionsgrößen
Ich habe so viele Leute sagen hören, dass es bei einer pflanzlichen Vollwertkost nicht notwendig ist, die Portionsgrößen zu beobachten. Einige Leute sagen, dass, solange Sie alle verarbeiteten Lebensmittel ausgeschnitten haben, Sie eine unbegrenzte Menge der guten Sachen essen können, um leicht Gewicht auf einer veganen Ernährung zu verlieren.
Ich muss widersprechen.
Wenn Sie jeden Tag einen Topf voller Kartoffeln essen oder regelmäßig Erdnussbutter zu sich nehmen, werden Sie wahrscheinlich nicht abnehmen. Kartoffeln sind gesund, Reis ist gesund, natürliche Erdnussbutter ist gesund, Avocados sind gesund. Sie bekommen die Idee. Aber wenn Sie diese Elemente auf einer regelmäßigen Basis zu viel essen, werden Sie wahrscheinlich kämpfen, um Gewicht zu verlieren.
Haben Sie einen Esslöffel Erdnussbutter in Ihrem Haferflocken, wenn Sie möchten, aber sitzen Sie nicht da und essen Sie ein paar Löffel direkt aus dem Glas. Ich würde auch empfehlen, nur eine halbe Avocado gleichzeitig zu essen, wenn Sie ernsthaft versuchen, Gewicht zu verlieren. Avocados sind großartig, aber je nach Größe haben sie mehr als 300 Kalorien!
Gehen Sie verrückt mit Ihrem grünen Gemüse und essen Sie viel Obst, aber es gibt bestimmte gesunde Vollwertkost, die Sie nicht in unbegrenzten Mengen essen sollten. Also, wenn Sie alle richtigen Sachen essen, aber immer noch nicht abnehmen, werfen Sie einen Blick auf Ihre Portionsgrößen!
Sie können auch mit der Reduzierung gesunder Fette experimentieren, aber beseitigen Sie sie nicht vollständig! Jeder Körper ist anders, daher gibt es keine genaue Menge an Lebensmitteln, die Sie essen müssen.
Möglicherweise müssen Sie mit Ihren Portionen experimentieren, wenn Sie bereits alles andere auf dieser Liste tun und immer noch mit Gewichtsverlust zu kämpfen haben.
Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten für die Woche vor
Viele Menschen wissen, was sie essen müssen, um bei veganer Ernährung Gewicht zu verlieren, aber es fällt ihnen schwer, es tatsächlich zu tun und dabei zu bleiben. Ich weiß, dass ich mich manchmal super faul fühle und nicht in der Stimmung bin, eine gesunde Mahlzeit zu kochen.
Hier kommt die Zubereitung von Mahlzeiten ins Spiel. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, auf dem richtigen Weg zu bleiben, können Ihnen die Planung und Vorbereitung von Mahlzeiten helfen.
So planen Sie Ihre Mahlzeiten
Ich würde vorschlagen, gesunde vegane Mahlzeiten online oder in einem Rezeptbuch zu finden und einige auszuwählen, die Sie die ganze Woche über essen möchten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Portionsgrößen überprüfen und die Zutatenmengen entsprechend anpassen, damit Sie genug zu essen haben, um Sie durch die Woche zu bringen.
Es kann für Sie von Vorteil sein, Mahlzeiten zu wählen, die einige der gleichen Zutaten enthalten, damit Sie nicht so viele Lebensmittel kaufen oder die Lebensmittel verschwenden müssen, die Sie kaufen. Zum Beispiel, wenn Sie ein Rezept wählen, das eine halbe Zwiebel benötigtzwiebel, wählen Sie ein anderes Rezept, das eine halbe Zwiebel benötigt, so dass Sie die verwendenentire Zwiebel.
Wenn Sie alle Zutaten für die Woche haben, machen Sie alle Ihre Rezepte am selben Tag und lagern Sie sie in Behältern im Kühlschrank. Dann haben Sie Ihr gesundes veganes Frühstück, Mittag- und Abendessen, bereit, jeden Tag zu gehen!
Dadurch neigen Sie viel weniger dazu, zu den Mahlzeiten nach etwas Ungesundem zu greifen.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, einem gesunden pflanzlichen Ernährungsplan zu folgen, sollten Sie sich das vegane Starterkit ansehen, das Lars und Alena nutriciously.com . Sie haben dieses erstaunlich umfassende E-Book erstellt. Es enthält einen 14-tägigen Speiseplan mit einer Einkaufsliste sowie viele Informationen über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung.
Wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen und sich überfordert fühlen, führt Sie dieser Leitfaden durch alles, was Sie für den Einstieg benötigen!
Halten Sie sich an Trinkwasser
Wir alle wissen, dass Wasser gut für uns ist, also stellen Sie sicher, dass Sie genug davon trinken (ungefähr 8 Tassen pro Tag).
In bestimmten Mengen kann reiner Fruchtsaft auch gesund sein, aber wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie Ihre Kalorien nicht mit dem verschwenden, was Sie trinken! Selbst wenn Saft aus 100% reinen Früchten hergestellt wird, fügen Sie Ihrer Ernährung möglicherweise viele unnötige Kalorien hinzu.
Dies gilt für alle Getränke außer Wasser. Zum Beispiel liebe ich Kombucha und es hat gesundheitliche Vorteile, aber wenn Sie es jeden Tag trinken, müssen Sie diese Kalorien aus der Menge der Nahrung, die Sie essen, reduzieren. Es ist einfacher, nur Wasser zu trinken.
Und für diejenigen, die Smoothies als Getränk betrachten, sollten Sie dies nicht tun. Smoothies sind großartig, sollten aber je nach Inhalt und Größe als Mahlzeit oder Snack verzehrt werden. Zählen Sie es nicht nur als Getränk.
Überprüfen Sie die Lebensmitteletiketten
Denken Sie daran, nur weil „vegan“ steht, heißt das nicht, dass es gesund ist. Überprüfen Sie die Zutatenliste und achten Sie auf die Anzahl der Kalorien pro Portion. Manchmal ist die Portionsgröße wirklich klein, um die Kalorien weniger aussehen zu lassen, also lass dich nicht täuschen!
Achten Sie auch darauf, dass die Zutaten keine Öle oder Zuckerzusatz enthalten. Zucker versteckt sich oft auf Zutatenlisten unter einem anderen Namen, von dem Sie vielleicht nicht wissen, dass er Zucker ist.
Sie haben das wahrscheinlich schon einmal gehört, aber ich sage es Ihnen noch einmal: Wenn Sie es nicht aussprechen können und / oder noch nie davon gehört haben, sollten Sie es wahrscheinlich nicht essen. Vor allem nicht, wenn Sie abnehmen wollen!
Mary’s Gone Crackers sind ein großartiger Snack, der einer pflanzlichen Vollwertkost entspricht! Sie können diese Cracker auf Amazon hier bekommen.
Beseitigen Sie raffinierten Zucker
Diese eine Art geht mit der Überprüfung von Etiketten, aber stellen Sie sicher, dass Sie keinen raffinierten Zucker zu etwas hinzufügen, das Sie zu Hause machen.
Einige vegane Alternativen, um Ihre Rezepte zu versüßen, sind:
- 100% reiner Ahornsirup
- Datteln (Sie können auch Ihre eigene Dattelpaste herstellen)
- Blackstrap Melasse
- Fruchtpüree (wie Bananen und Apfelmus)
Stellen Sie sicher, dass Sie genug Protein bekommen
Ich bin frustriert, wenn ich höre, dass Leute sagen, dass Sie nicht genug Protein auf einer veganen Diät bekommen können, weil Sie es total können. Das Problem ist, dass viele Leute nicht wissen, wie man Protein bekommt, wenn sie eine vegane Diät beginnen, weil sie es hauptsächlich aus Fleisch bezogen haben.
Vegan zu sein bedeutet nicht, nur Obst und Gemüse zu essen, denn das wird dich hungrig machen und nach Junk Food verlangen. Deshalb ist es wichtig, genügend Protein zu bekommen. Protein hilft auch bei Ihrem Stoffwechsel und der Aufrechterhaltung der Muskeln.
Hülsenfrüchte sind eine großartige Proteinquelle. Sie sollten versuchen, sie jeden Tag in Ihre Ernährung aufzunehmen. Hier ist eine Liste einiger großartiger, gesunder Proteinquellen für Veganer:
- Kichererbsen
- Pintobohnen
- Kidneybohnen
- Linsen
- Bio-Tofu
- Schwarze Bohnen
- Grüne Erbsen
Natürlich gibt es viel mehr proteinreiche vegane Lebensmittel alswas auf dieser Liste steht, aber dies sind einige gängige Grundnahrungsmittel, die Sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.
Ich hoffe, die Umsetzung dieser Tipps wird Ihnen helfen, während Ihrer gesunden Gewichtsverlust Reise!
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Wenn Sie sich nur auf die Gewichtsabnahme konzentrieren möchten, können Sie auch Live Lightly ausprobieren, einen veganen Leitfaden zum Abnehmen mit 40 köstlichen Rezepten zum Abnehmen!