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Gibt es einen besseren Weg, um ein Familienessen zusammenzustellen, das oben und zwischen den Schichten mit geschmolzenem Käse beladen ist? Ganz zu schweigen davon, dass es eine köstliche Fleischsauce für Protein enthält! (es ist das Beste!)

Unsere Lasagne wird mit nur wenigen Zutaten hergestellt und kann leicht am selben Tag zubereitet und etwa 30 bis 40 Minuten gebacken werden.

Wie man Lasagne mit No-Boil-Nudeln macht, ist EINFACHER als Sie vielleicht denken!

Mit unseren Schritt-für-Schritt-Fotos und unserem Tutorial erfahren Sie, wie Sie diese Lasagne mit No-Boil-Nudeln in nur 4 einfachen Schritten zubereiten können!

Hier ist eine WAHRE GESCHICHTE …

Als kleines Mädchen erinnerte ich mich daran, wie unsere Mutter Lasagne machte, und sie würde es auf traditionelle Weise machen. Früher brauchte sie buchstäblich den ganzen Tag, um ihre Lasagne zuzubereiten.

Bis ich diese „No-Boil“ -Nudeln entdeckte und beschloss, Bolognese-Sauce zu verwenden! Und dann wurde mein Leben verändert! …(wörtlich)

Kommen wir also zurück zu unserer Lasagne – der einfachere Weg!

• * Dies ist der Schlüssel, um diese Lasagne so schnell und einfach zu machen. Wir machen oft die klassische Bolognese-Sauce unserer Mutter, halten sie zur Hand und frieren sie sogar ein, damit wir diese Lasagne im Familienstil zubereiten können, wenn wir eine brauchen!

• Eine Schachtel mit den „No-Boil“ -Lasagnennudeln: Manchmal werden sie als ofenfertige Lasagneblätter bezeichnet.

• Ein (15-Unzen) Behälter Ricotta-Käse: (Original, Vollmilch)

• Geriebener Parmesan

• Geschredderter Mozzarella: mindestens zwei (8 Unzen) Pakete.

• Halbe & Halbe Sahne: oder Sie können schwere Sahne verwenden.

• Eine große Auflaufform, ein 3 Qt. Pyrex oder keramik backform, über 9×12-zoll.

Wie man Lasagne mit No-Boil-Nudeln macht (4 -Einfache Schritte):

1. Legen Sie zuerst alle Zutaten zusammen mit einer 12 x 9 Auflaufform auf die Theke. Dies erleichtert die Montage der Lasagne in etwa 15 Minuten oder weniger.

ALS nächstes schnappen Sie sich Ihre Schöpfkelle und zwei Löffel. Ein Löffel für den geriebenen Käse und der andere, um den Ricotta-Käse zu verteilen.

Jetzt sind Sie bereit zu beginnen!

Beginnen Sie mit einer gehäuften Kelle Bolognesesauce und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform, etwa 1 Tasse bis 1,5 Tassen.

1. Als nächstes machen Sie die 1. Schicht: Legen Sie die No-Boil-Nudelblätter, um die Oberfläche zu bedecken.

Keine Sorge, wenn sie nicht vollständig bedeckt sind, dehnen sich die Nudeln beim Backen aus. Möglicherweise müssen Sie sogar Ecken brechen oder die Lasagneblätter überrunden, damit sie passen.

2. Erstellen Sie die 2. Schicht: Legen Sie die Nudeln mit einer weiteren gehäuften Kelle Sauce auf und bedecken Sie sie gleichmäßig, wobei Sie so viel Sauce wie nötig hinzufügen.

Dann eine Schicht zerkleinerten Mozzarella verteilen und mit 1 bis 2 Esslöffeln geriebenem Parmesan bestreuen.

3. Erstellen Sie die 3. Ebene: Mit einer Schicht No-Boil-Nudeln und einer weiteren gehäuften Kelle Sauce belegen, gleichmäßig abdecken und so viel Sauce wie nötig hinzufügen.

Als nächstes mit 4 bis 6 gehäuften Löffeln Ricotta-Käse belegen. Tippen Sie mit der Rückseite Ihres Löffels auf den Ricotta-Käse, um ihn flach zu drücken. Sie müssen es nicht gleichmäßig verteilen, der Ricotta-Käse schmilzt beim Backen gleichmäßig.

4. Die 4. & letzte Schicht: Bedecken Sie mit einer weiteren Schicht No-Boil-Nudeln und brechen Sie einige Nudeln, wenn Sie müssen, damit sie passen.

Haben Sie keine Angst, die Nudeln zu überlappen, wenn Sie müssen. Die letzte Schicht Bolognese-Sauce darauf verteilen. Mit geriebenem Mozzarella und geriebenem Parmesan bestreuen.

Zum Schluss die Lasagne mit einer halben & halben Sahne beträufeln.

Als nächstes mit Folienfolie abdecken (mit der Seite nach unten gesprüht). Dadurch wird verhindert, dass der Käse beim Backen an der Folie haftet.

Entfernen Sie nach dem Backen vorsichtig die Folienabdeckung und backen Sie weitere 5 bis 8 Minuten unbedeckt weiter, bis der Käse oben vollständig geschmolzen ist und an den Rändern sprudelt.

Aus dem Ofen nehmen. Lassen Sie es sitzen und ruhen für 5 Minuten vor dem Schneiden. Dann in Stücke schneiden und servieren!

Lagern und Einfrieren von Lasagne:

1. Vor dem Backen einfrieren: Bauen Sie die Lasagne einfach so zusammen, wie es in der Anleitung steht. Mit Folienfolie abdecken und die Verpackung mit Folie verdoppeln und Lasagne einfrieren. Es ist gut für bis zu zwei Monate. Länger und Sie riskieren Gefrierbrand.

• Wenn bereit zu backen! Lassen Sie die Lasagne am besten etwa 5 Stunden oder länger auf Ihrer Küchentheke ruhen, um sie vollständig aufzutauen. Oder tauen Sie über Nacht in Ihrem Kühlschrank auf. Heizen Sie dann Ihren Ofen vor und befolgen Sie die restlichen Anweisungen in unserer Rezeptkarte.

• Wenn Sie es über Nacht in Ihrem Kühlschrank auftauen, ist es möglicherweise nicht vollständig aufgetaut. Überprüfen Sie, ob es noch teilweise gefroren ist, und lassen Sie es vor dem Backen etwa eine Stunde lang auf der Theke stehen, um sich auf Raumtemperatur aufzuwärmen.

Sieht diese Lasagne nicht lecker aus?

Die halbe und halbe Sahne oben verleihen dieser Lasagne einen Hauch von Cremigkeit und machen sie reich und herzhaft. Daher gibt es keine Notwendigkeit, zusätzliche „Bechamel“ Sauce für diese zu machen.

Diese Lasagne macht eine köstliche Mahlzeit! Ich wette, jeder wird nach Sekunden und vielleicht sogar Dritteln fragen!

Hinweise und Tipps für den Erfolg:

• Öfen variieren. Denken Sie daran, dass dies nur Richtlinien sind und Sie es möglicherweise einige Minuten länger backen müssen.

• Können wir im Laden gekaufte Jarred Meat Sauce verwenden? Ja, das kannst du! Sie können Ihre Lieblings-Bolognese-Sauce verwenden, ohne dass eine Heizung erforderlich ist.

• Wenn Ihre Bolognese-Sauce sehr kalt (direkt aus dem Kühlschrank) und sehr dick ist, können Sie etwas Wasser in die Sauce einrühren, um sie zu verdünnen. Plus, wenn Sie planen, die Lasagne zu backen, sobald Sie es machen, denken Sie daran, müssen Sie Ihre Backzeit 10 bis 15 Minuten oder länger erhöhen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Lasagne vollständig und gründlich erhitzt wird.

• Kaufen Sie gute Qualität Ricotta-Käse. Ich bevorzuge Vollmilch Ricotta zu verwenden, und Sie werden mehr als 1 Tasse oder 1,5 Tassen Ricotta-Käse benötigen. Ricotta-Käse schmilzt beim Backen und mischt sich gleichmäßig, ohne dass er perfekt verteilt werden muss. Manchmal ist weniger besser; Wenn Sie zu viel Ricotta-Käse hinzufügen, wird es überwältigend sein.

• Denken Sie daran, wenn Sie Ihre Lasagne vor dem Backen zubereiten und kühlen, nehmen Sie sie am besten heraus und lassen Sie die Lasagne vor dem Backen auf Ihrer Theke aufwärmen. Dann folgen Sie den Anweisungen in unserer Rezeptkarte unten.

• Woher wissen wir, wann es gründlich erhitzt wird? Wenn Sie eine Gabel oder ein Buttermesser in die Mitte der Lasagne legen, sollte es dampfend heiß und nicht kalt anfühlen. Wenn das Messer dampfend heiß herauskommt, ist es fertig.

Ok, jetzt können Sie speichern, drucken, Tag oder PIN!

Auf der Suche nach leckereren und einfacheren Aufläufen … probieren Sie diese:

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VIEL SPAß!!