Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, eine große Ernte Popcorn in Ihrem Hinterhofgarten zu pflanzen, anzubauen und zu ernten.
Es ist wirklich ein Gefühl des Staunens, wenn Sie sehen, wie Ihre Ernte nach dem Trocknen zu einem köstlichen Snack wird. Und es ist nicht nur lecker und gesund zu essen, sondern der Anbau eigener Maiskörner kann auch für Gesprächsstoff im Garten sorgen.
Die Magie des Popcornanbaus…
Die meisten Leute sind erstaunt herauszufinden, dass Popcorn auf die gleiche Weise wächst wie traditioneller Zuckermais. Für den durchschnittlichen Besucher Ihres Gartens ist das genau das, was sie denken, dass Sie wachsen.
Das ist natürlich bis zum Spätsommer, wenn die Kerne und Kolben nicht frisch gepflückt werden, sondern auf ihren Stielen bleiben dürfen. Und dabei in der Sommerbrise trocknen, um langsam zu einer der gesündesten Pflanzen zu verhärten!
Popcorn enthält nicht nur Antioxidantien, sondern ist auch eine großartige Ballaststoffquelle. Die Vollkornernte ist eine gute Wahl für diejenigen, die Diät halten oder Kalorien reduzieren möchten. Tatsächlich enthält eine einzige Tasse butterfreies Popcorn weniger als 40 Kalorien!
Und dann ist da noch der Geschmack! Es ist ehrlich gesagt fast unmöglich, den Geschmack von frischem Popcorn aus eigenem Anbau mit den verarbeiteten Mikrowellenbeuteln mit Puffmais zu vergleichen, die Sie im Laden finden.
Von Ladyfinger und Dakota Black bis hin zu Glass Gem, Strawberry und Shaman’s Blue gibt es so viele einzigartige, schöne und leckere Heirloom Popcorn-Sorten, die angebaut werden können. Und alles wird Sie dazu bringen, mehr von ihrem frischen, leckeren Geschmack zu wollen.
Und das Beste ist, es ist wirklich einfach, Ihre eigene Ernte anzubauen und zu ernten! Hier ist ein Schritt für Schritt Blick auf, wie Popcorn in Ihrem Garten Hinterhof in diesem Jahr zu pflanzen.
Wie man pflanzt, wächst & Ernte Popcorn
Wie oben im Artikel erwähnt, wächst Popcorn auf ähnliche Weise wie sein Familienmitglied Zuckermais. In der Tat gibt es etwa 6 Arten von Mais in der Welt, und alle wachsen in der gleichen Weise.
Aber Popcorn unterscheidet sich von den anderen dadurch, dass es eine spezielle Stärke in seinem Kern hat. Und wenn sie getrocknet und dann mit etwas Öl erhitzt werden, entsteht ein flauschiger Leckerbissen.
Pflanzen & Bestäubung
Popcornsamen sollten im späten Frühjahr gepflanzt werden, sobald sich der Boden etwas erwärmt hat. Wenn das Pflanzen zu früh im Frühjahr erfolgt, können Samen leicht verrotten oder Schwierigkeiten haben zu keimen.
Um dies zu vermeiden, lassen Sie die Bodentemperatur auf mindestens 60 bis 65 Grad ansteigen. Diese Faustregel gilt eigentlich für alle Maissamen und nicht nur für Popcorn.
Ihre Ernte auf Erfolg einstellen
Eine gute Bestäubung ist ein großer Schlüssel zum Erfolg einer Popcorn-Ernte. Und der beste Weg, dies sicherzustellen, besteht darin, Ihre Ernte in einer Blockformation anstelle einiger langer Reihen zu pflanzen. .
Popcorn ist bei der Bestäubung stark vom Wind abhängig. Die Pflanzen haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten, und wenn der Wind durch die Spitzen der sich entwickelnden Kultur weht, erfolgt die Bestäubung von einer Pflanze zur anderen.
Wenn das Pflanzen in einer einzigen langen Reihe erfolgt, verringert sich leider die Wahrscheinlichkeit, dass sich der Pollen ausbreitet. Für beste Ergebnisse pflanzen Sie Popcorn mindestens 4 bis 6 Reihen breit anstelle von 2 oder 3 langen Reihen.
Erstellen Ihrer Reihen und Pflanzen
Wenn Sie neben Popcorn auch Zuckermais anbauen, ist es wichtig, sie voneinander entfernt zu platzieren. Die beiden werden sich gegenseitig bestäuben, wenn sie nebeneinander oder in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden.
Das Ergebnis kann für beide Sorten zu einer viel weniger schmackhaften Ernte führen! Ein Minimum von 50 Fuß zwischen den Kulturen reicht normalerweise aus, um jede Ernte sicher zu halten.
Sobald Sie Ihren Standort ausgewählt haben, erstellen Sie zunächst Zeilen, die 18 „bis 24“ Zoll voneinander entfernt sind. Eine Schnur, die an zwei Pfählen an jedem Ende Ihrer Reihe befestigt ist, ist eine großartige Möglichkeit, das Pflanzen gerade und wahr zu halten.
Erstellen Sie die Reihen mit einer Hacke oder Mattock in einer Pflanztiefe von etwa 2 Zoll. Popcorn ist eine schwere Zufuhr vom Boden, und das Hinzufügen eines Zolls oder so des Komposts in die Reihe an diesem Punkt geht ein langer Weg, um zu helfen, viel notwendigere Nährstoffe zur Verfügung zu stellen.
Als nächstes pflanzen Sie die Samen in die Kompostschicht. Pflanzen Sie die Samen etwa 4 bis 6 Zoll auseinander und schmiegen Sie sie in den Kompost. Die Samentiefe im Kompost sollte etwa 1 betragen.5 zoll von der Oberfläche des Bodens.
Die „Decke“ aus Kompost versorgt den Mais nicht nur mit Nährstoffen, sondern hält auch Feuchtigkeit in den Samen, um die Keimung zu beschleunigen.
Pflege Ihrer Ernte
Unkraut ist ein großer Feind von Mais. Wenn sie wild wachsen dürfen, können sie jungen Sämlingen lebenswichtige Nährstoffe rauben.
Behalten Sie Ihre Reihen in den ersten sechs Wochen im Auge und jäten Sie nach Bedarf. Mulchen mit Stroh, zerkleinerten Blättern oder Grasschnitt ist eine großartige Möglichkeit, Unkraut und wertvolle Feuchtigkeit im Boden zu halten.
Die gute Nachricht ist, dass das Laub der Stiele einen Großteil des Unkrautwachstums in Schach hält, sobald Ihr Popcorn größer wird.
Düngen & Bewässerung Ihrer Popcorn-Ernte
Popcorn benötigt etwa 1 „Wasser pro Woche, um am besten zu wachsen. Obwohl es selten bewässert werden muss, wenn es sich etabliert hat, kann die Zufuhr von zusätzlichem Wasser zu Sämlingen während einer längeren Trockenperiode beim frühen Wachstum helfen.
Die Düngung Ihrer Ernte mit einem ausgewogenen organischen Allzweckdünger kann auch dazu beitragen, ein starkes, frühes Wachstum zu fördern. Wenden Sie eine Dosis zu Ihrer Ernte an ungefähr 4 Wochen und wieder an 8 Wochen für beste Ergebnisse an.
Ernte
Im Gegensatz zu Zuckermais kann Popcorn auf den Beständen trocknen gelassen werden. Beachten Sie, dass die Kerne beim Trocknen für Wildtiere attraktiver werden. Sowohl Hirsche als auch Waschbären können ein Maisfeld schnell abreißen.
Sobald der Mais getrocknet ist, entfernen Sie ihn von den Stielen und legen Sie ihn an einen warmen, gut belüfteten Ort, um den Trocknungsprozess fortzusetzen.
Drahtkörbe oder Scheffelkörbe mit Lüftungsschlitzen funktionieren gut. Sie können Ihre Maiskolben auch auf einem alten Bildschirm auf Blöcken platzieren, um eine gute Zirkulation zu ermöglichen. Lassen Sie den Mais mindestens 4 bis 6 Wochen trocknen, bevor Sie ihn vom Kolben nehmen.
Je länger der Mais zum Trocknen auf dem Kolben bleibt, desto leichter ist er zu entfernen. Der beste Weg, um die Kerne zu entfernen, ist mit einem handgehaltenen Maisschäler. Sie rutschen einfach über das Ende des Cops und entfernen die Kerne.
Sie können auch ein robustes Paar Lederhandschuhe anziehen und von Hand entfernen. Dies ist für eine kleine Ernte ziemlich einfach. wenn Sie Popcorn in größeren Mengen anbauen, ist es ratsam, auf jeden Fall in einen Handscheller zu investieren.
Zur Aufbewahrung in ein sauberes, verschlossenes Gefäß oder einen luftdichten Plastikbeutel geben. Popcorn, das trocken und richtig gelagert ist, hält sich gut über ein Jahr, ohne an Kraft oder Geschmack zu verlieren.
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