Barkeeper-Schulunterricht ist eine Investition, die jeder Barkeeper irgendwann tätigen muss.
Viele Schüler verlassen die Schule arbeitslos mit leeren Taschen.
Neue Barkeeper sollten beim Eintritt in die Barkeeper-Schule realistische Erwartungen haben und vermeiden, Tausende von Dollar in die Barkeeper-Schule zu stecken. Ein Bartending-Diplom gibt keine Garantien.
Barbesitzer bevorzugen Erfahrung, um ihre Schulungskosten zu sparen. Darüber hinaus sind diese Eigentümer motiviert, Barkeeper mit Zertifizierungen für niedrigere Versicherungsprämien einzustellen.
Einige würden argumentieren, dass die Mehrheit der erfolgreichen Barkeeper nie vorhatte, Barkeeper zu werden. Stattdessen begannen sie als Kellner, Kellnerinnen und Busboys. Sie arbeiteten sich hoch.
Bartending School katapultiert Menschen schneller zu ihrer Karriere als „die Leiter hochzuklettern.“
Ich denke, der beste Weg, sich der Frage der Barkeeper-Schule zu nähern, beinhaltet Ihre persönlichen Ziele, Barkeeper zu werden.
Wenn Sie lernen möchten, wie man Barkeeper als Karriere und nicht nur als Job wird, ist es wichtig, sich darauf vorzubereiten. Wenn Sie alle Rollen in einer Bar durcharbeiten, können Sie die gesamte Baroperation besser verstehen.
Wenn Sie jedoch mehr daran interessiert sind, in einen Barkeeper-Job einzusteigen, ist die Barkeeper-Schule ein guter Weg, um die Grundlagen zu erlernen, die jeder Barkeeper kennen muss.
Was wirst du in der Schule lernen?
Unabhängig davon, ob Sie online oder persönlich lernen, bleibt der Kerninhalt ähnlich. Online-Kurse lassen sich leichter in Ihren Zeitplan einpassen, Sie liefern jedoch nur visuelles Wissen, keine praktische Erfahrung. Auffällige Videos können informativ und hilfreich sein, um Grundkenntnisse zu erlernen.
Bartending ist ein praktischer Prozess. Die meisten Absolventen eines Online-Kurses fühlen sich nicht bereit für einen Barkeeper-Job. Es ist wichtig, an einer persönlichen Lektion oder Klasse teilzunehmen.
Die Kurse beinhalten die Verwaltung einer Bar, Getränkerezepte, Organisation, Betrieb einer POS-Maschine (Point of Sale) und das Erlernen der Alkoholsicherheit. Schulen laufen in der Regel zwei bis sieben Wochen. Absolventen kürzerer Schulen fühlen sich in der Regel nur mit Grundkenntnissen wohl.
Bartending-Schulen gibt es in allen Formen und Größen, und was und wie viel Sie lernen, hängt davon ab, welche Sie wählen.
Längere Kurse beinhalten oft zusätzliche Schulungen in Tischservice, fortgeschrittenere Getränke, Flair Bartending Tricks und eine Vielzahl von zusätzlichen Informationen. Oft beinhalten die umfangreicheren Kurse, dass die Schüler tatsächlich in eine Bar gehen, um entweder einen echten Barkeeper zu beschatten oder selbst ein bisschen Barkeeper zu werden.
Wie viel kostet es?
Die Kosten für die Einschreibung in die Barkeeper-Schule variieren stark.
Grundlegende Online-Videokurse können überall von $ 35 bis $ 200 laufen, aber wie ich bereits erwähnt habe, seien Sie vorsichtig bei dieser Art von Kursen, und vor allem die billigsten. Zahlen Sie nicht für einen Kurs, der Training verspricht, nur um grundlegende Videos anzusehen und Rezepte zu lesen. Sie können all das mit YouTube und einem billigen Rezeptbuch lernen.
ABC Bartending School of Fort Lauderdale, FL
30 Stunden
Programmpreis – $ 345
Anmeldegebühr (nicht erstattungsfähig) – $ 100
Buchgebühr (nicht erstattungsfähig) – $ 50
Gesamtprogrammkosten – $ 495
Ace Bartending von Las Vegas, NV
2 Wochen, 30 Stunden
Gesamtprogrammkosten (Internet Spezial) – $299
San Diego Bartending School, San Diego, CA
16-Stunden-Kurs
Gesamtkosten für zwei: $498
* Die Richtigkeit der oben genannten Preise wird nicht garantiert und kann falsch sein. Bitte kontaktieren Sie Schulen für genaueste Preise.
In-Class-Kurse variieren im Preis je nach Länge und Tiefe des Unterrichts. Es ist ziemlich üblich, dass diese Programme im Bereich von 200 bis 400 US-Dollar ausgeführt werden, aber manchmal können sie ziemlich teuer sein. Ein beliebtes Beispiel ist die New York Bartending School, die fast 600 US-Dollar für einen umfassenden 40-Stunden-Kurs kostet.
Fazit: Lohnt es sich?
Wenn Sie keine sehr guten Kenntnisse über Liköre, Getränke und Bar-Tools haben, aber trotzdem Barkeeper werden möchten, ist dies möglicherweise genau das, wonach Sie suchen.
Wenn Sie andererseits zu den Menschen gehören, die bereits viele Getränke kennen, vermittelt Ihnen die Schule möglicherweise nicht so viel neues Wissen.
Was die Kosten betrifft, wenn Sie das Geld auf die Barkeeper-Schule legen, vervollständigen Sie es, dann werden die Kosten keine Rolle spielen. Sie werden sich nicht über das Geld beschweren, das für die Ausbildung ausgegeben wird, wenn Sie erfolgreich einen Job bekommen.
Wenn Sie mit einer Tasche voller Bargeld von der Arbeit gehen, scheinen die paar hundert Dollar, die Sie für den Unterricht ausgegeben haben, kein Problem zu sein.
