Verwirrt über Alkoholeinheiten? Wir auch. Deshalb haben wir einen Leitfaden erstellt, damit Sie genau herausfinden können, wie viele Einheiten in Ihren Lieblingsgetränken enthalten sind

Frauen mittleren Alters trinken dreimal mehr Alkohol als empfohlen, weil sie über die Größe der Einheiten verwirrt sind, und nun, wir verstehen es total. Die Ergebnisse kamen letzte Woche aus einer Studie von 2000 Frauen, die von Sara Stewart als Teil ihrer Forschung für ihr neues Buch While I was Out durchgeführt wurde.

Alkoholeinheiten sind etwas, um das wir uns auch nicht kümmern können. Was ist eine Einheit? Ändern sich die Einheiten je nach Stärke des Getränks? Woher weiß ich, wie viele Einheiten in meinem großen Glas Wein sind? Healthista hat Andrew Russell, Research and Insights Manager bei Drinks Aware, gebeten, uns zu helfen (und raten Sie mal was? Höchste Einheit Auswahl waren typische Bar Maßnahmen von Bier und Wein und niedrigsten waren Schüsse, Baileys, Mixgetränke und Prosecco!)

Was sind Einheiten und warum haben wir sie?

Eine einheit entspricht 10 ml reinem alkohol

‚ Einheiten sind ein standardisiertes Maß dafür, wie viel Alkohol in verschiedenen Getränken enthalten ist, da jedes Getränk einen anderen Alkoholgehalt (Alkohol nach Volumen) aufweist‘, sagt Russell.

‚Also ein typisches Bier ist um vier oder fünf Prozent und ein typischer Wein ist um 12 oder 15 Prozent, während Spirituosen näher 40 Prozent sind, aber natürlich trinken wir sie in verschiedenen Mengen.

Höchste Einheit Auswahl waren typische Bar Maßnahmen von bier und Wein und niedrigsten waren Schüsse, Baileys, verpasste Getränke und Prosecco

‚ Wir haben vielleicht ein Pint vier Prozent Bier oder ein Glas 15 Prozent Wein, aber um herauszufinden, welches mehr Alkohol hat, messen wir in Einheiten.

Die Regierung empfiehlt jetzt, regelmäßig nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche zu sich zu nehmen – das entspricht sechs Pints Bier oder sechs Gläsern mittlerem bis großem Wein.

‚ Eine Einheit entspricht also 10 ml reinem Alkohol‘, erklärt Russell.

Wie viele Einheiten können wir in einer Woche trinken?

Die Richtlinien für gesundes Trinken wurden Anfang dieses Jahres neu geschrieben, um noch drakonischer zu sein als zuvor und empfehlen nun, dass wir regelmäßig nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche haben – das entspricht sechs Pints Bier oder sechs Gläsern mittlerem bis großem Wein.

Können wir sie alle speichern und auf einmal haben?

‚Der Rat ist, sie nicht alle auf einmal zu speichern, sondern sie alle über die Woche zu verteilen, da 14 Einheiten in einer Sitzung offensichtlich ziemlich intensiv sind‘, sagt Russell. Stattdessen schlägt er vor, dass wir, um sie gleichmäßig zu verteilen, nur ein oder zwei Drinks pro Nacht trinken sollten.

‚Ihre Leber verarbeitet Alkohol und zerlegt ihn in eine andere Substanz‘, sagt Russell.

Es kann nur eine Einheit pro Stunde verarbeiten, also wenn Sie ausgehen und 14 Einheiten innerhalb von drei oder vier Stunden haben, dann gibt es einen riesigen Rückstand an Alkohol zu bewältigen

‚ Es kann nur eine Einheit pro Stunde verarbeiten, also wenn Sie ausgehen und 14 Einheiten innerhalb von drei oder vier Stunden haben, dann gibt es einen riesigen Rückstand an Alkohol zu bewältigen.‘

Russell erklärt, dass dies Ihre Leber belastet, weil sie den Umgang mit dem Alkohol priorisiert, anstatt die normale Aufgabe der Verarbeitung von Fettsäuren zu erfüllen, und infolgedessen kann Ihre Leber geschädigt werden.

Er erklärt auch, dass, wenn Sie 14 Einheiten in einer Sitzung trinken, der Alkohol in Ihrem Blutkreislauf für bis zu 12 Stunden bleiben kann und um Ihren Körper herum gefüttert wird, besuchen Sie Ihr Gehirn, Bauchspeicheldrüse, Herz und schädliche Zellen.

Wie können wir feststellen, wie viele Einheiten sich in unserem Getränk befinden, wenn wir an einer Bar sind?

Es gibt eine Faustregel. ‚Wir wissen, dass ein Pint Bier ist nur ein wenig mehr als zwei Einheiten und ein Glas Wein, wieder, je nach Stärke, ist etwa 2,1 oder 2,2 Einheiten und ein einziger Schuss von Spirituosen ist eine Einheit, so können wir messen es auf diese Weise‘, sagt Russell. Mit anderen Worten, im Zweifelsfall beträgt Ihr Standard-Barbier oder -wein wahrscheinlich etwas mehr als zwei Einheiten.

Ihre Standard-Bar Bier oder Wein ist wahrscheinlich ein wenig mehr als zwei Einheiten.

Gibt es eine Möglichkeit, dies herauszufinden, indem Sie sich nur den Prozentsatz ansehen?

‚Wenn Sie gut in mentaler Mathematik sind, auf jeden Fall. Wenn Sie den Prozentsatz mit der Größe der Portion multiplizieren und dann 10 teilen, erhalten Sie die Anzahl der Einheiten, aber das wird nicht etwas sein, was Sie in einer Bar tun werden.‘

An welchem Punkt wird es zum Rauschtrinken?

‚Für Frauen wären es mehr als sechs Einheiten in einer einzigen Sitzung und für Männer acht. Also im Grunde ist es das Äquivalent von drei Getränken.

IHR LEITFADEN ZUM KENNENLERNEN VON ALKOHOLEINHEITEN

WEIN

Kleines 125-ml-Glas mit 13% Wein = 1,8 Einheiten

Großes 175-ml-Glas mit 13% Wein = 2.4 einheiten

Russell erklärte, dass es egal sei, ob es rot, weiß oder Rosé sei, die Farbe des Alkohols ändere nichts, es sei der Prozentsatz. Eine durchschnittliche Flasche Wein ist zwischen 12 und 15%, so dass ein Pub gemessen, großes Glas Wein, enthält 2,4 Einheiten.

BIER

Ein 568ml Pint 4% Bier = 2,3 Einheiten

Eine 330ml Flasche 5% Bier = 1,6 Einheiten

Bier es in der Regel vier oder fünf Prozent. In einem klassischen Pint gibt es etwas mehr als zwei Einheiten. Für diejenigen unter Ihnen, die eine gekühlte Flasche bevorzugen, Sie verbrauchen 1.6 einheiten.

CIDER

Ein Pint 4,5% Cider (568ml) = 2,6 Einheiten

Die meisten Pints Apfelwein enthalten 2,6 Einheiten, was bedeutet, wenn Sie Ihre Einheiten während der Woche ausbalancieren würden, könnten Sie nur zwei oder drei Apfelwein haben, bevor es als Rauschtrinken gilt.

CHAMPAGNER

Ein Glas 12% Champagner = 1,5 Einheiten

Es steht vor Weihnachten und Neujahr, was eines bedeutet – sprudelnd. Die meisten Champagner und Prosecco haben einen Alkoholgehalt von 12% und das kommt bei 1,5 Einheiten pro Glas. Also ein bisschen weniger als Wein – schön.

MIXGETRÄNKE

Einfach = 1 Einheit

Doppelt = 2 Einheiten

Denken Sie an unsere Lieblings-Mixgetränke wie Gin Tonic, Wodka Cranberry, Rum und Cola. Die meisten Spirituosen sind 40% Alkohol, also wenn sie gemessen werden, sind sie gleich einer Einheit. Wenn Sie also einen einzigen Gin Tonic hätten, wäre das eine Einheit, aber wenn Sie in der nächsten Runde ein Double hätten, zählt das als zwei.

COCKTAILS

Es hängt wirklich vom Cocktail ab, aber ähnlich wie bei den Mixgetränken, wenn Sie einen Cocktail haben, der aus drei verschiedenen Alkoholen besteht, würde jeder Schuss Alkohol als eine Einheit klassifiziert, so dass der Cocktail als Ganzes drei Einheiten wäre.

SCHÜSSE

Ein einzelner Schuss (25ml) = 1 Einheit

Dieser ist ziemlich einfach zu verfolgen. Ein typischer 25ml Schuss eines 40% igen Alkohols ist eine Einheit.