Antihaft-Kochgeschirr ist ein Segen, weil Sie es nicht würzen müssen, was das Kochen aller Arten von Lebensmitteln erleichtert und auch Zeit spart. Nicht-stick eloxiert pfannen ermöglichen wärme gleichmäßig verteilt werden über die gesamte oberfläche der pfanne, die ergebnisse in gleichmäßig gekocht lebensmittel.

Diese eloxierten Pfannen sind auch extrem langlebig und halten lange. Während diese Pfannen großartig sind, ist es wichtig zu wissen, wie harteloxiertes Kochgeschirr gereinigt wird, bevor Sie es verwenden.

Lesen Sie weiter, um mehr über eloxierte Kochgeschirrpfannen und deren ordnungsgemäße Reinigung zu erfahren.

Was sind eloxierte Pfannen?

Während die meisten von uns wissen, was eloxierte Pfannen sind, kennen einige von uns ihre Verwendung und alle Vorteile, die sie in der Küche bieten, nicht. Dies sind Metallpfannen, die aus Aluminium bestehen und einen elektrochemischen Prozess durchlaufen haben.

Eloxierte Pfannen sind nicht billig, aber sie sind erschwinglich. Vielleicht ist das Beste an eloxierten Kochgeschirrpfannen, dass sie im Vergleich zu anderen Küchenutensilien recht einfach zu reinigen sind.

Der Eloxalprozess bildet eine Würze oder Beschichtung auf der Außenseite der Pfanne und macht sie langlebig. Die Beschichtung wird sich nicht ablösen, abplatzen oder Kratzer bekommen, es sei denn, sie wird extrem hohen Temperaturen ausgesetzt.

Eloxiertes Aluminium ist bekanntermaßen doppelt so hart wie Edelstahl. Eines der großartigen Dinge an eloxierten Kochtöpfen ist, dass aufgrund der Schutzbeschichtung keine Gefahr besteht, dass die Lebensmittel in die Pfanne wandern, wodurch sie für die Verwendung in der Küche sicher sind.

Viele Menschen befürchten, dass das Metall in die Lebensmittel wandern könnte, aber das Gewürz schützt Ihre Lebensmittel davor, sich zu übertragen und an der Oberfläche der Pfanne zu haften.

Pfannen sind eloxiert, ohne giftige Dämpfe zu verwenden, was ein weiterer Grund ist, warum sie eine gute Option für den Einsatz im Haus sind. Ein Tipp, den Sie bei antihaftbeschichteten eloxierten Pfannen beachten sollten, ist, dass sie nicht spülmaschinenfest sind.

Sie können sie immer in der Spülmaschine aufbewahren, aber da sie oben eine Schutzschicht haben, ist es am besten, sie vorsichtig von Hand zu waschen, damit die Beschichtung nicht beschädigt wird. Das Waschen mit den Händen gibt ihnen einfach eine längere Lebensdauer.

So reinigen und pflegen Sie Ihre eloxierten Pfannen

Hier finden Sie einige Tipps, wie Sie die Lebensdauer Ihrer eloxierten Pfannen verlängern können.

Vor dem ersten Gebrauch

Wenn Sie Ihre Pfanne zum ersten Mal erhalten, entfernen Sie die Etikettenaufkleber, bevor Sie sie verwenden. Etikettenaufkleber können leicht mit einem nichtmetallischen Utensil entfernt werden. Heben Sie mit dem Utensil eine der Ecken an und kratzen Sie den Rest des Aufklebers vorsichtig ab.

Wenn es immer noch nicht vollständig verschwunden ist, können Sie sogar ein wenig Alkohol einreiben, um Rückstände zu entfernen. Verwenden Sie niemals ein Messer, eine Gabel oder andere Metallutensilien, um den Aufkleber abzukratzen, da dies leicht zu Kratzern an der Außenseite Ihrer eloxierten Pfanne führen kann.

Bei Bratpfannen das Öl einige Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, das Öl entfernen und die Pfanne erneut waschen. Füllen Sie den Topf bei Töpfen mit Wasser und kochen Sie ihn 30 Minuten lang.

Entfernen Sie die gesamte Flüssigkeit und waschen Sie den Topf erneut. Spülen Sie die eloxierten Töpfe gründlich aus und wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab. Dadurch wird Ihr Topf sauber und glänzend.

Beim Kochen

Wenn Sie möchten, dass Ihre eloxierten Pfannen lange halten, müssen Sie auch beim Kochen vorsichtig sein.

Es ist immer eine gute Idee, bei mittlerer oder niedriger Hitze zu kochen. Stellen Sie sicher, dass die Hitze nicht zu stark ist, da dies zu Verwerfungen führen und die Schutzschicht auf der Oberfläche Ihrer Pfanne beschädigen kann. Wenn Sie bei mittlerer Hitze kochen, bleibt auch der Nährwert Ihrer Lebensmittel erhalten.

Ein guter Tipp ist, immer das Kochfeld zu wählen, das kleiner als der Pfannenboden ist. Dies führt nicht nur zu besseren Ergebnissen beim Kochen, sondern erleichtert auch die Reinigung. Vermeiden Sie es, Lebensmittel direkt auf der Oberfläche Ihrer eloxierten Pfannen zu hacken, um Kratzer zu vermeiden.

Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind, stellen Sie die Deckel einfach auf den Kopf, wenn Sie Ihre Pfannen in den Schränken aufbewahren, da dies Gerüche verhindert.

Wie reinige ich harteloxierte Kochtöpfe?

Hier ein paar Tipps zur Reinigung von harteloxierten Kochtöpfen.

Reinigen Sie das Äußere

Bevor Sie Ihre eloxierte Pfanne waschen, ist es wichtig zu beachten, dass Sie sowohl das Äußere als auch das Innere waschen müssen. Niemand mag schmutziges Kochgeschirr, und es macht keinen Sinn, das Innere zu reinigen, während das Äußere noch mit Öl- und Fettflecken bedeckt ist.

Achten Sie deshalb immer darauf, auch die Außenseite Ihrer eloxierten Kochgeschirrpfannen zu reinigen. Verschiedene Leute machen häufige Fehler, weil sie den Glanz ihrer Pfanne nicht verlieren wollen. Hier sind ein paar Möglichkeiten, wie Sie den Glanz behalten und sicherstellen können, dass Ihr Topf sauber ist.

Verwenden Sie die richtigen Reiniger

Wenn Sie möchten, dass Ihr Topf glänzend und rostfrei bleibt, vermeiden Sie abrasive und kratzige Schwämme. Sie können leicht Schäden und sogar Verfärbungen verursachen. Vermeiden Sie auch die Verwendung von Stahlwolle und Chlorbleichmitteln an der Außenseite Ihrer Pfannen.

Eine gute Idee ist, warmes Wasser und Spülmittel zu verwenden. Schrubben Sie die eloxierten Pfannen vorsichtig mit einem weichen Tuch.

Die meisten Menschen glauben, dass ein Topf nicht sauber ist, wenn es keine Reinigungslösung gibt, aber es ist eine gute Idee, flüssige Reiniger auf Ihren antihaftbeschichteten eloxierten Kochgeschirrpfannen zu vermeiden.

Backpulver und Wasser verwenden

Eloxierte Pfannen können leicht Flecken bekommen, die durch verbranntes Essen und Fettreste verursacht werden. Diese Flecken werden nur stärker, wenn Sie Ihre Pfannen nicht regelmäßig und gründlich waschen.

Wenn dies der Fall ist, ist Backpulver immer eine gute Option.

Holen Sie sich etwas Backpulver, mischen Sie es mit Wasser und rühren Sie, bis es eine Mischung bildet. Tragen Sie diese Mischung einfach auf die Außenseite Ihrer eloxierten Pfanne auf und lassen Sie sie eine Weile einweichen. Waschen Sie Ihre Pfanne nach einiger Zeit mit warmem Wasser und wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab. Halten Sie es in einem kühlen und sauberen ort zum trocknen.

Wenn die Flecken immer noch nicht verschwunden sind, besteht kein Grund zur Panik. Tragen Sie einfach etwas mehr Mischung auf Ihre Pfanne auf und lassen Sie sie über Nacht einweichen. Waschen Sie sie morgens und alle Flecken verschwinden über Nacht.

Verwenden Sie ein Scheuermittel

Scheuermittel sind zuverlässig, da sie selbst die fettesten Flecken aus Ihren Töpfen entfernen können. Mischen Sie einfach etwas Scheuerpulver mit Wasser und rühren Sie es um, bis es zu einer Paste wird.

Tragen Sie diese Paste auf die Außenseite Ihrer Pfanne auf und waschen Sie sie nach einiger Zeit mit heißem Wasser. Wenn Sie fertig sind, wischen Sie Ihren Topf vorsichtig mit einem weichen Tuch ab.

Reinigung des Innenraums

Es ist wichtig, den Innenraum sauber zu halten, da dort das Essen hingeht. Eine saubere Pfanne hilft Ihnen, verschiedene gesundheitliche Probleme zu vermeiden und Ihr Essen besser schmecken und aussehen zu lassen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie das Innere Ihrer eloxierten Pfannen reinigen können.

Waschen Sie Ihr Kochgeschirr vor und nach Gebrauch

Wenn Sie zum ersten Mal eine neue Pfanne kaufen, sollten Sie diese immer zuerst waschen. Eine gute Idee ist es, die harteloxierte Antihaftpfanne mit Seife in warmes Wasser zu tauchen. Lassen Sie es einige Minuten einweichen. Wenn Sie fertig sind, waschen Sie es gründlich und trocknen Sie es anschließend mit einem weichen Tuch ab.

Ein häufiger Grund, warum sich Fett und Flecken in Töpfen ansammeln, ist, dass die Töpfe nicht regelmäßig gewaschen werden. Wenn sie regelmäßig gewaschen werden, werden sie nicht richtig gewaschen. Fett sieht nicht nur schlecht auf Ihren Töpfen aus, sondern kann auch den Geschmack Ihres Essens beeinträchtigen.

Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, Ihre Töpfe und Pfannen nach jedem Gebrauch zu waschen.

Ein guter Tipp, den Sie beachten sollten, ist, Ihre eloxierten Kochgeschirrpfannen nicht direkt nach der Verwendung in kaltem Wasser aufzubewahren. Geben Sie ihnen vorher etwas Zeit zum Abkühlen, um ein Verziehen zu vermeiden. Auf der anderen Seite können Sie sie immer direkt nach dem Gebrauch in heißes Wasser legen, da heißes Wasser kein Verziehen verursacht.

Verwenden Sie warmes Wasser und Seife

Eine der häufigsten und einfachsten Möglichkeiten, Ihre Pfannen sauber zu halten, besteht darin, sie mit warmem Wasser und Seife zu waschen. Da antihaftbeschichtete eloxierte Pfannen extrem leicht zu reinigen sind, müssen Sie nicht einmal flüssige Reiniger verwenden.

Wenn Sie Ihr Kochgeschirr regelmäßig waschen, bleibt es viel länger wie neu.

Verwenden Sie Scheuerpulver

Das Innere Ihrer Pfanne ist mit der Beschichtung bedeckt. Es ist in Ordnung, einige Scheuerpulver im Inneren von eloxierten Kochtöpfen zu verwenden, aber stellen Sie sicher, dass sie mild sind.

Wenn Sie fertig sind, reinigen Sie Ihre Pfanne mit einer Reinigungsbürste, um Fettflecken zu entfernen und Schäden zu vermeiden.

Essig und heißes Wasser verwenden

Eine weitere schnelle und einfache Möglichkeit besteht darin, den Topf in Essig zu tauchen. Essig ist eine der stärksten und effektivsten Methoden, um hartnäckige Flecken zu entfernen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Topf mindestens 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen.

Im nächsten Schritt nehmen Sie die Pfanne heraus und lassen sie mindestens eine Stunde abkühlen. Die Flecken lösen sich, wenn Sie das Innere der Pfanne vorsichtig mit einer weichen Bürste schrubben.

Achten Sie darauf, eine Bürste mit weichen Borsten zu verwenden, da Sie sonst die Beschichtung beschädigen könnten. Waschen Sie die eloxierte Pfanne nach der Reinigung einfach mit Wasser, damit der gesamte Schmutz weggespült wird.

Verwenden Sie Zahnsteincreme und Wasser

Eine einfache Möglichkeit, Fett- und Schmutzflecken zu reinigen, besteht darin, eine Mischung aus Zahnsteincreme und Wasser herzustellen.

Tragen Sie die Paste einfach auf das Innere Ihrer antihaftbeschichteten eloxierten Pfanne auf und lassen Sie sie 10 Minuten einwirken. Der nächste Schritt besteht darin, den Innenraum mit einem weichen Schwamm zu schrubben. Der letzte Schritt besteht darin, Ihre Pfanne gründlich zu waschen und dann mit einem weichen Tuch zu trocknen.

Häufig gestellte Fragen zu eloxierten Pfannen

Im Folgenden finden Sie einige häufig gestellte Fragen, die Sie möglicherweise haben, wenn Sie eloxierte Kochpfannen verwenden.

Ist eloxiertes Kochgeschirr gesundheitsgefährdend?

Während Metallpfannen schädlich sein können, weil sie keine Würze haben, was dazu führt, dass die Chemikalien aus der Pfanne auf die Lebensmittel übertragen werden, sind eloxierte Aluminiumpfannen mit einer Schutzbeschichtung versehen, die sicherstellt, dass sich Ihre Lebensmittel und die Zutaten der Pfanne niemals vermischen.

Meine Pfanne ist nach Gebrauch fettig geworden. Was soll ich tun?

Es ist normal, dass eloxierte Pfannen nach Gebrauch fettig werden. Befolgen Sie einfach die oben genannten Schritte – vergessen Sie nicht, das Äußere und das Innere für ein glänzendes Aussehen zu waschen.

Ist meine Bratpfanne ofenfest?

Ihre Pfanne kann im Ofen verwendet werden, aber da eloxierte Pfannen mit einer Schutzbeschichtung versehen sind, überprüfen Sie immer die Temperatur des Ofens, bevor Sie sie aufstellen. Wenn die Temperatur über 500 Grad liegt, kann die Beschichtung leicht beschädigt und verzogen werden.

Kann ich Lebensmittel in meinem Antihaft-Kochgeschirr aufbewahren?

Sie können Ihre eloxierten Antihaft-Kochgeschirrpfannen zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwenden. Vermeiden Sie stinkende Lebensmittel, da diese einen Geruch hinterlassen können.

Was mache ich, wenn sich das Gewürz löst?

Dies geschieht nicht, wenn Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen, aber wenn sich das Gewürz löst, kleben Ihre Lebensmittel an der Oberfläche der Pfanne.

Dadurch werden die Pfannen schwieriger zu reinigen und Chemikalien können in Ihre Lebensmittel wandern. Keine Angst – Sie können ganz einfach selbst eine Schutzschicht hinzufügen, indem Sie den Anweisungen Ihres Herstellers folgen.

Fazit

Manche Menschen sind beim Kauf von harteloxierten Kochgeschirrpfannen besorgt, weil sie denken, dass es schwieriger ist, sich um sie zu kümmern. Machen Sie sich keine Sorgen mehr – stellen Sie sicher, dass Sie alle Kenntnisse über die Reinigung und Aufbewahrung Ihrer Pfannen haben, nachdem Sie sie in der Küche verwendet haben.

Die oben genannten Reinigungsmethoden halten das Äußere und das Innere Ihrer Pfannen sauber, wodurch Ihre Pfannen länger halten.

Denken Sie daran, dass harteloxiertes Kochgeschirr besondere Aufmerksamkeit erfordert, da es sich von gewöhnlichem Kochgeschirr unterscheidet. Probieren Sie diese effektiven Reinigungsmethoden noch heute an Ihren eloxierten Pfannen aus und machen Sie sie wieder glänzend und sauber.

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